Glaze για Πασχαλινό κέικ σε ζελατίνη (προσαρμογή για επαγωγή Kenwood)

Κατηγορία: Πάσχα
Glaze για Πασχαλινό κέικ σε ζελατίνη

Συστατικά

ζάχαρη άχνη 1 ποτήρι
νερό 4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
ζελατίνη 1 κουτ με μια διαφάνεια
νερό για μούσκεμα ζελατίνης 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Ρίξτε ζελατίνη με νερό για διόγκωση (χρόνος - σύμφωνα με τις προδιαγραφές που αναγράφονται στη συσκευασία).
  • Όταν η ζελατίνη είναι έτοιμη, τοποθετήστε τη σκόνη και το νερό σε ένα μπολ, ένα σύρμα προσάρτησης, θερμοκρασία 60, ταχύτητα ανάδευσης 2-3.
  • Όταν επιβραδύνετε την ταχύτητα όταν η θερμοκρασία φτάσει τα 60, χρησιμοποιώντας το κουμπί P, κρατήστε την για 4 δευτερόλεπτα, αυξήστε την ταχύτητα ανάδευσης.
  • Όταν η σκόνη διαλύεται σε νερό, μετά από 2 λεπτά, σβήστε τη φωτιά, προσθέστε τη διογκωμένη ζελατίνη και κτυπήστε με ταχύτητα 5 για άλλα 5 λεπτά, έως ότου η μάζα αποκτήσει μια συνοχή λευκού, γυαλιστερού και αδιαφανή.
  • Κατά τη διαδικασία του μαστιγώματος, μπορείτε να το αρωματίσετε και να το βάψετε αν θέλετε, έριξα μια σταγόνα βαφής μπλε τζελ για τη λευκή του χιονιού, τη γεύση βανιλίνης και αμυγδάλου
  • Γυάλισα τα δροσερά Πασχαλινά κέικ βυθίζοντας και απλώνοντας.
  • Το λούστρο είναι παχύ, δεν ρέει, απλώνεται καλά, δεν παγώνει γρήγορα, μπορείτε απλά να το πασπαλίσετε και να το διακοσμήσετε.
  • Εάν, εντούτοις, το λούστρο σκληρύνει, μπορείτε να επιστρέψετε το μπολ στη θέση του και να το θερμάνετε λίγο, χάρη στην επαγωγή είναι πολύ απλό και βολικό.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

Ήταν αρκετό για μένα να διακοσμήσω γενναιόδωρα 7 Πασχαλινά κέικ 200 g και 4 100 g το καθένα

Ώρα προετοιμασίας:

έως 10 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

KM Kenwood, επαγωγή

Σημείωση

Ευχαριστώ πολύ την Irina Kara για τη συμβουλή της να χρησιμοποιεί σκόνη αντί για κοκκοποιημένη ζάχαρη σύμφωνα με την αρχική συνταγή.
Να τος:



Πρέπει να παραδεχτώ ότι δεν πήρα το κερασάκι με αυτή τη συνταγή με ζάχαρη, αλλά πολλοί το έκαναν.

Στη φωτογραφία, τα Πασχαλινά κέικ είναι την τρίτη ημέρα μετά τη διακόσμηση, το κερασάκι έχει παγώσει, ολόκληρο το παστέλ κέικ μπορεί να ληφθεί με ασφάλεια στο χέρι.
Και αμέσως μετά τη διακόσμηση, το λούστρο είναι πολύ φωτογενές λόγω της στιλπνότητας!
Συνιστώ ανεπιφύλακτα αυτό το λούστρο, ίσως να το σταματήσω, είναι πολύ καλό και εύκολο στην προετοιμασία.

Οκτυαμπρίνκα
Tanya, σας ευχαριστώ - το σχεδίασα με μια συνταγή και δεν σκέφτηκα να προσθέσω ζάχαρη άχνη, το έκανα όπως το είδα στο YouTube με κοκκοποιημένη ζάχαρη, βασανίστηκε για να περιμένω μέχρι να λιώσει.
Κάρα
Τέλεια, τώρα δεν χρειάζεται να καθαρίσετε τα θέματα, θυμηθείτε πού ήταν, αυτό το δροσερό κερασάκι.
Είμαι πολύ επιφυλακτικός ως προς τις ακατέργαστες πρωτεΐνες, οπότε η επιλογή λούστρου χωρίς πρωτεΐνη είναι απροσδόκητη

Tanechka, αν δεν σας πειράζει, μπορώ να πω ότι ακόμη και χωρίς τον Kenwood, αυτό το κερασάκι διαρκεί περίπου 10 λεπτά για να μαγειρευτεί. Όλα είναι τα ίδια, μόνο στη σόμπα και με ένα μίξερ.
Το λούστρο είναι τέλειο, δεν καταρρέει, δεν κολλάει. Σε γενικές γραμμές, προτείνω
Κόκοσκα
μάτιΕυχαριστώ Τάνια !!! : a-kiss: Απλά θέλω να το δοκιμάσω σύντομα!
Απόσπασμα: Kara
Tanechka, αν δεν σας πειράζει, μπορώ να πω ότι ακόμη και χωρίς τον Kenwood, αυτό το κερασάκι διαρκεί περίπου 10 λεπτά για να μαγειρευτεί. Όλα είναι τα ίδια, μόνο στη σόμπα και σε ένα μίξερ.
Το λούστρο είναι τέλειο, δεν καταρρέει, δεν κολλάει. Σε γενικές γραμμές, προτείνω

Η Ήρα είναι μια πολύτιμη προσθήκη!
μάτι
Οκτυαμπρίνκα, αυτή είναι η ΙρίναΚάρα, ευχαριστώ, δεν υποθέτω, και αν όχι για τη συμβουλή της, δεν θα το επαναλάβω σίγουρα, δεν λειτούργησε με ζάχαρη.
Κάρα, φυσικά, τι γίνεται, αν δεν είχα κρυφή μνήμη, θα μαγειρεύω επίσης με ένα μίξερ χεριών στη σόμπα.
Φοβάμαι κι εγώ τα ωμά αυγά, και αυτό το λούστρο είναι μια εξαιρετική αντικατάσταση του παραδοσιακού πρωτεϊνικού λούστρου από κάθε άποψη, συν ένα χρηματοκιβώτιο
Ελένη
Απόσπασμα: Oktyabrinka
Ήμουν κουρασμένος να περιμένω να λιώσει.
γιατί υπέφερα ... όλα λειτουργούν υπέροχα ...
Μαρούσια
μάτι, Τάνια, σας ευχαριστώ που συμπληρώσατε τη συνταγή που υπάρχει ήδη στις καρτέλες
Φέτος διακόσμησα κέικ με έτοιμο κερασάκι από τον Δρ. Oetker.
Δεν μου αρέσει η πρωτεΐνη, μου λερώνει, στεγνώνει και δεν εγκρίνω τις ωμές πρωτεΐνες. Θα το δοκιμάσω περιστασιακά.
μάτι
Μαρούσια, Επίσης διακοσμούσα το τελικό Etkerovskaya για το Πάσχα: το στεγνό είναι φυσιολογικό, στεγνώνει αμέσως, αλλά δεν μου άρεσε το υγρό, το οποίο θερμάνθηκε καθόλου σε ζεστό νερό.
όχι, τώρα μόνο αυτό!
Οκτυαμπρίνκα
Λινάρι, ίσως η ζάχαρη μας είναι έτσι, αλλά δεν διαλύθηκε στους 60 * έως ότου η θερμοκρασία αυξήθηκε στους 80 *, οπότε νομίζω ότι ήταν απαραίτητο να αφήσουμε το σιρόπι να κρυώσει λίγο, και αμέσως πρόσθεσα ζελατίνη. το μείγμα χτυπήθηκε καλά, αλλά πάγωσε για περίπου 10 ώρες, σήμερα έπιναν τσάι με το κέικ και το κερασάκι είχε ήδη γίνει τόσο ζάχαρη, σε μια εβδομάδα τελικά ξηράνθηκε κανονικά, ή ίσως η ζελατίνη
μάτι
Τατιάνα, Έχω μια προειδοποίηση να μην ζεστάνω πάνω από 60 βαθμούς στη στιγμιαία ζελατίνη Etker, έπρεπε ακόμη να το αφήσω να κρυώσει λίγο.
Κάρα
Οποιαδήποτε ζελατίνη δεν μπορεί να θερμανθεί πάνω από 50 μοίρες
Όλγα VB
Τάνια, Ευχαριστώ!
Μασένεν
Κάνω υπέροχα με τη ζάχαρη))
Έχω ήδη δείξει αυτό το κερασάκι στη συνταγή του Πάσχα.
Και προσθέτω επίσης Marshmellow, γίνεται απαλό ροζ !!
μάτι
ΜΑΡΙΑ, Δεν αξιώνω την ιδιοκτησία, δεν υπήρχε θέμα, τώρα είναι, είναι βολικό, όπως για μένα.
Το δοκίμασα πριν από μερικά χρόνια, όταν το είδα στο YouTube, δεν δούλεψε κάτι καλό.
Και με τη σκόνη αποδείχθηκε υπέροχη
Σβέττα
Απόσπασμα: Kara
Οποιαδήποτε ζελατίνη δεν μπορεί να θερμανθεί πάνω από 50 μοίρες
Και γιατί λοιπόν ρίχνω στιγμιαία ζελατίνη με ζεστό νερό (περίπου 80-90 βαθμούς) και έπειτα συμπεριφέρεται υπέροχα σε ένα προϊόν, ακόμη και μια κρέμα, ακόμη και ένα ζελέ;
Μασένεν
Τατιάνα, ναι είναι καλό που υπάρχει μια ξεχωριστή συνταγή, ειδικά για τον Kenwood)
Το κάνω στη σόμπα.
Μόλις έγραψα, δεν έχω τίποτα εναντίον)
παρεμπιπτόντως, και δεν προσποιούμαι ότι είναι ο συγγραφέας, μου είπε το μέλος του φόρουμ μας. Και είμαι ήδη στη συνταγή μου, όπως δημοσίευσα πρόσθετες πληροφορίες)
Λοιπόν, ευχαριστώ για το ξεχωριστό θέμα λούστρο!
NataST
μάτιΕυχαριστώ πολύ, Tanechka, είναι βολικό να κρύβετε τους σελιδοδείκτες σας και σας ευχαριστώ για τις ρυθμίσεις και τα λεπτά!
lettohka ttt
μάτι, Τάνια ευχαριστώ για τη συνταγή λούστρου, λυπάμαι που το είδα αργά, το πήρε στην κουμπαρά!
Serg22
Θέλω να σημειώσω ότι η ζελατίνη μπορεί να θερμανθεί στους 85 χωρίς συνέπειες. Συγκεκριμένα, το θερμαίνω όταν φτιάχνω παγωτό, θερμαίνω τη μάζα σε υδατόλουτρο στους 85 ° C, είναι αδύνατο να πάμε ψηλότερα λόγω της πρωτεΐνης γάλακτος. Αλλά η ζελατίνη δεν με νοιάζει.
Και ναι, μαγειρεύουμε ζελέ κρέας, περίπου 95-98 σε πολυσύνθετο, περίπου 120 σε κουζινάκι, δεν θα συμβεί τίποτα σε αυτόν.

Συγκεκριμένα, σε αυτό το λούστρο, έριξα ζελατίνη σε βραστό σιρόπι, το ζεστάνα μέχρι το πρώτο καλό ρολό. Τα απομεινάρια πήραν υπέροχα στο κάτω μέρος της κουτάλας την επόμενη μέρα.
zvezda
ΤατιάναΣας ευχαριστούμε που το φέρατε εδώ !!! Το έκανα σε μια κουτάλα ... γρήγορα, φυσικά, αλλά το έκανα για 1 κέικ .... αλλά αν για μεγαλύτερο ποσό, τότε φυσικά θα το έκανα !!!
VarvaraDent
Μου άρεσε η συνταγή. Σας ευχαριστώ για τα αγαπημένα σας.
μάτι
χρησιμοποίησε αυτό το κερασάκι στο μελόψωμο στο ng, ήταν ικανοποιημένος
Glaze για Πασχαλινό κέικ σε ζελατίνη

αλλά για τα κέικ του Πάσχα φέτος, δεν είναι όλα τόσο καλά: ζύμωμα, διαφορετική ζελατίνη ... δεν στεγνώνει - και αυτό είναι!
Όλγα VB
Απόσπασμα: εντάξει
για τα Πασχαλινά κέικ φέτος, δεν είναι όλα σωστά
Πάντα δεν ζεσταίνω μόνο τη ζάχαρη με νερό, αλλά την παρασκευάζω σαν σιρόπι σε 118 *, στη συνέχεια ψύχω σε περίπου 80, μερικές φορές ακόμη και κάτω από 60 * - αυτό δεν είναι πλέον σημαντικό, αλλά έπειτα ρίχνω τη διαλυμένη ζελατίνη. Διαλύεται τέλεια στο φούρνο μικροκυμάτων με ελάχιστη ισχύ σε λίγα λεπτά, ενώ το σιρόπι παρασκευάζεται.
Αν το χτυπήσετε μέχρι τη λεύκανση, τότε το φοντάν είναι υγρό, ξαπλώνει σε ένα λεπτό στρώμα και αν το χτυπήσετε μέχρι να γίνει αφρός, θα γίνει σαν marshmallow, μπορείτε να το βάλετε σε ένα κέικ με οποιοδήποτε καπέλο.
Για παράδειγμα, φέτος, σύμφωνα με μία από τις συνταγές, μου έλειπε λίγο η ζύμη, και όταν ψήνω, η οροφή έσπασε ελαφρώς στη βάση και τα καπέλα αποδείχθηκαν ότι δεν ήταν τέλεια.
Έκανα ένα χοντρό λούστρο και σχημάτισα ένα θόλο από αυτό, που πραγματικά ήθελα.
Και σύμφωνα με τη δεύτερη συνταγή, οι στέγες αποδείχθηκαν όμορφες - υπάρχουν περισσότερα υγρά καλύμματα.
Σβέττα
Απόσπασμα: Olga VB

Πάντα δεν ζεσταίνω μόνο τη ζάχαρη με νερό, αλλά την παρασκευάζω σαν σιρόπι σε 118 *, στη συνέχεια ψύχω σε περίπου 80, μερικές φορές ακόμη και κάτω από 60 * - αυτό δεν είναι πλέον σημαντικό, αλλά έπειτα ρίχνω τη διαλυμένη ζελατίνη. Διαλύεται τέλεια στο φούρνο μικροκυμάτων με ελάχιστη ισχύ σε λίγα λεπτά, ενώ το σιρόπι παρασκευάζεται.
Εάν μόλις χτυπήσετε μέχρι τη λεύκανση, τότε το φοντάν είναι υγρό, ξαπλώνει σε ένα λεπτό στρώμα και αν το χτυπήσετε με αφρό, θα γίνει σαν marshmallow, μπορείτε να το βάλετε σε ένα κέικ με οποιοδήποτε καπέλο.
Για παράδειγμα, φέτος, σύμφωνα με μία από τις συνταγές, μου έλειπε λίγο η ζύμη, και όταν ψήνω, η οροφή έσπασε ελαφρώς στη βάση και τα καπέλα αποδείχθηκαν ότι δεν ήταν τέλεια.
Έκανα ένα χοντρό λούστρο και σχημάτισα ένα θόλο από αυτό, που πραγματικά ήθελα.
Και σύμφωνα με τη δεύτερη συνταγή, οι στέγες αποδείχθηκαν όμορφες - υπάρχουν περισσότερα υγρά καλύμματα.

Ω, γράφεις σωστά! Δεν λερώνομαι τόσο marshmallow με πινέλο / σπάτουλα, αλλά με μια βρεγμένη παλάμη χτυπάω αυτό το marshmallow σε μια πάστα, ισοπεδώστε, αποδεικνύεται ομαλή και όμορφη!
notka_notka
μάτι, Τατιάνα, ευχαριστώ για τη συνταγή που έχω, αν και δεν έχω επαγωγή Kesha, αλλά αυτό δεν είναι το θέμα. Και το θέμα είναι ότι είναι υπέροχο που υπάρχει ένα temka όπου όλοι μοιράζονται τις αποχρώσεις και τις λεπτομέρειες του μαγειρέματος. Βλέπω ότι κάτι πήγε στραβά με αυτό το πάγωμα. Το έμαθα σήμερα το πρωί. Έτσι, πήρα ένα ζαχαρωτό - μια ελαστική μπάντα στα Πασχαλινά κέικ αφού στεγνώσει.
Όλγα VBOlya, πόσο καιρό στεγνώνει το λούστρο σου;
σβέττακαι πόσο καιρό στεγνώνει το marshmallow σας;
Σβέττα
notka_notka, Ναταλία, Έχω νερό για 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. λιγότερο και σε ζάχαρη, marshmallows όπως αυτό στεγνώνει για 20-30 λεπτά. Αλλά εξαρτάται επίσης από το πάχος του στρώματος.
μάτι
Απόσπασμα: notka_notka
Έτσι, πήρα ένα ζαχαρωτό - μια ελαστική μπάντα στα Πασχαλινά κέικ αφού στεγνώσει.
notka_notka, Ναταλία, λοιπόν αυτή τη φορά μαζί μου αυτή τη φορά, και, σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή, μαγειρεύω περισσότερες από μία φορές, δεν το θερμάνω πάνω από 60 και όλα στεγνώνουν τέλεια, εδώ στα δέντρα τι στρώμα, ξηράνθηκε το πρωί, μάλλον δεν το παρατήρησα εκεί.
Όλγα VB
Απόσπασμα: notka_notka
Olya, πόσο καιρό στεγνώνει το λούστρο σου
Εξαρτάται από την κατάσταση στην οποία βράζει το σιρόπι και από την πυκνότητα της κτυπημένης μάζας.
Το αποτέλεσμα μπορεί να είναι από αρκετά υγρό, να εξαπλωθεί σε ένα λεπτό στρώμα και σε πυκνό και ογκώδες, το οποίο μπορεί να καλυφθεί με οποιοδήποτε στρώμα.
Ένα λεπτό στρώμα στεγνώνει γρηγορότερα και ένα παχύ στρώμα, αντίστοιχα, πιο αργό.
Αλλά αν η κατάσταση είναι μέση μεταξύ ενός σχετικά υγρού και αφρού, τότε μπορείτε να λάβετε ενδιάμεσες επιλογές όπως marshmallows, marshmallows κ.λπ., που στεγνώνουν περισσότερο.
Εξαρτάται επίσης από την ποσότητα / αντοχή της ζελατίνης. Μπορεί να αποδειχθεί σαν μαρμελάδα, αλλά τραβώντας. Αυτό στεγνώνει για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Εάν το "καπέλο" είναι πολύ κολλώδες, τότε μπορεί να είναι ζάχαρη άχνη σαν καραμέλα. σκόνη.
Καλή τύχη!
notka_notka
Ευχαριστώ, κορίτσια Το λούστρο στεγνώθηκε πολύ καλά στο τέλος. Σκληρό και δεν καταρρέει, αυτό είναι που χρειάζεστε!
Ριτσιλιά
Τάνια! Αχ .. Και εγώ επίσης, ευχαριστώ πολύ. Χρησιμοποίησα τη συνταγή σου. Αρχικά, δεν ήμουν φίλος με ζελατίνη. Έκανα κάθε ανοησία.
Και τώρα αποφάσισα ότι θα ακολουθούσα αυστηρά τις οδηγίες, χωρίς να προσέξω την εγγραφή στο πακέτο.
Γιοχ!
Στην αρχή, όλα τα ίδια βρώμικα και κολλήθηκαν μαζί, αλλά yohu! Ας το ξεπλύνουμε, θα υπάρχει αρκετός χρόνος.
Glaze για Πασχαλινό κέικ σε ζελατίνη
μάτι
ΡίταΩ, πόσο χαρούμενος που μου άρεσε!
Οι θόλοι των Πασχαλινών κέικ ήταν επιτυχημένοι και με λούστρο ήταν επίσης κομψοί
Ριτσιλιά
Τάνια, πολύ δροσερό!
Στην αρχή κτυπήθηκε άσχημα. Ήταν αναστατωμένος. Προστέθηκε περισσότερη σκόνη. Δεν είναι επίσης αυτό.
Τότε αποδείχθηκε ότι το κουμπί P έπρεπε να πατηθεί λίγο περισσότερο.
Εδώ είμαι μπάσταρδος.
Γιοχ! Νικήσαμε τη βλακεία μου!
Γιουτάν
Ευχαριστώ! Πολύ επίκαιρο!
Oksana 1999
Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! Το θερμόμιξ λειτούργησε επίσης καλά.
Λουντ Μίλα
μάτι, Tanya και για ζελατίνη 2 κουταλιές της σούπας νερό λαμβάνονται από τη συνολική ποσότητα ή είναι ξεχωριστά; Το πήρα ξεχωριστά, 2 + 4, το λούστρο αποδείχθηκε πολύ υγρό, το ποτήρι ήταν δυνατό ... Το έκανα, σε γενικές γραμμές, αποδείχθηκε άσχημο, αλλά νόστιμο.))
Πρόσθεσα μια περικοπή στο Myasoedovsky, εκεί, συνολικά, μπορείτε να δείτε το λούστρο μου κοντά ημιτελής.))
Kulich με Myasoedovskaya στο φούρνο (master class) # 3374
Αλλά πάγωσε πολύ γρήγορα και καλά.Και η γεύση είναι ευχάριστη, δεν κολλάει, όπως από πρωτεΐνες.
μάτι
Λούντμιλα, έκανε το σωστό, ότι το πήρε ξεχωριστά, αυτό αναφέρεται στη συνταγή.
Δεν πρέπει να είναι υγρό με κανέναν τρόπο ... αλλά θα στεγνώσει γρηγορότερα
Αν παχιά, στεγνώνω απρόθυμα και κολλάω για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Γιουτάν, Τατιάνα, Oksana 1999, Οξάνα, χαίρομαι που σου άρεσε!
light_growths
Το βρήκα)))) συνταγή για το πιο υπέροχο κερασάκι για κέικ! Σας ευχαριστώ πολύ, δεν είχα ποτέ ένα τόσο όμορφο και εύκολο στην προετοιμασία λούστρο!
μάτι
Σβετλάνα, χαίρομαι που είμαι ικανοποιημένος!
Ευχαριστώ!
zvezda
Τανέτσκα!! Σε ευχαριστώ πάρα πολύ!! νόστιμο .. απλά marshmellow ... πάγωσε γρήγορα, ίσως το ξεπέρασα λίγο με ζελατίνη !;
Έδωσα τα πάντα, ήθελα να το δοκιμάσω, αλλά άρπαξε σφιχτά

Glaze για Πασχαλινό κέικ σε ζελατίνη
Glaze για Πασχαλινό κέικ σε ζελατίνη
μάτι
Απόσπασμα: zvezda
απλά πάγωσε γρήγορα
Όλυα, τι ομορφιά!
Χαίρομαι που αποδείχθηκε, για μένα, καλύτερα από το να περιμένω να στεγνώσουν μέρες.
Άρχισα να πετυχαίνω κάθε δεύτερη φορά.
zvezda
Tanyusha, Το ξέσπασα ,,, μόλις έκανα ένα marshmallow, καλά, σχεδόν ... νόστιμο !!
σε ευχαριστώ πάρα πολύ
μάτι
Όλυα, χαίρομαι που παρακαλώ!
katyaspb
Τάνια, ευχαριστώ για τη συνταγή. Το έκανα για ένα τέταρτο μέρος, για ένα κέικ, φυσικά, στη σόμπα. Αλλά αποδείχθηκε υπέροχο, γρήγορο, απλό, νόστιμο.
LelyaLelya
Είμαι ευγνώμων στον συγγραφέα. Υπέροχο και νόστιμο λούστρο. Το έκανα αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή, αλλά στη σόμπα και με ένα συνηθισμένο μίξερ. Είναι αλήθεια, στην αρχή έβγαλα το σιρόπι, έπειτα το ψύξαμε στους 60 βαθμούς και έπειτα το χτύπησα. Το αποτέλεσμα ξεπέρασε τις προσδοκίες. Ένας κανόνας ήταν αρκετός για να διακοσμήσει 10 Πασχαλινά κέικ. Τώρα το Πάσχα θα διακοσμήσω κέικ με τον μοναδικό τρόπο.
Venera007
LelyaLelya, τότε το λούστρο δεν κολλάει στις σακούλες με τις οποίες ήρθε σε επαφή;)
LelyaLelya
Το λούστρο κάνει υπέροχο. Απολύτως μη κολλώδες, μέσα σε 30 λεπτά μετά τη διάρρηξή του. Μετά από 3 ημέρες, δηλαδή σήμερα κόβουν το κέικ στη δουλειά, το λούστρο κρατά καλά όταν κόβουμε το κέικ σε κομμάτια.
Venera007
Ευχαριστώ για τις πληροφορίες))
alerix
Υπέροχο πάγωμα, η καλύτερη συνταγή πάγωμα κέικ μετά από δέκα χρόνια δοκιμών! Πράγματι, είναι κάπως παρόμοιο με το marshmallow. Σίγουρα θα προσπαθήσω κάποτε να καλύψω το κέικ. Ευχαριστώ πολύ τον συγγραφέα
μάτι
katyaspb, Αικατερίνη, LelyaLelya, Έλενα, alerix, , πόσο χαίρομαι που το έκανες!
Λίττα
Tatyana, είμαι ο πρώτος που σας ευχαριστώ για αυτό το υπέροχο φόρουμ (εγώ εγγραφώ πριν από πολύ καιρό, ήμουν κανονικός αναγνώστης, αλλά ο λογαριασμός μου, δυστυχώς, εξαφανίστηκε, έπρεπε να εγγραφώ ξανά). Αυτό είναι το καλύτερο κερασάκι σε όλη την ιστορία μου "κέικ". Δεν απλώνεται, δεν κολλάει μετά το στέγνωμα, φαίνεται υπέροχο και είναι εύκολο να προετοιμαστεί. Μπορείτε να φτιάξετε ένα όμορφο καπέλο στα Πασχαλινά κέικ.

Είμαι αργά δύο μήνες μετά το Πάσχα, λυπάμαι, αλλά καλύτερα αργά από τίποτα ... Ευχαριστώ για τη συνταγή!

Glaze για Πασχαλινό κέικ σε ζελατίνη

Glaze για Πασχαλινό κέικ σε ζελατίνη

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών