Φρέσκια σούπα λάχανου με γάλα

Φρέσκια σούπα λάχανου με γάλα

Κατηγορία: Πρώτο γεύμα

Συστατικά
λευκό λάχανο	200 γρ.
νερό	0,5 λίτρα
φρέσκα καρότα	30 γρ.
μαϊντανός	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
γάλα	1 κουταλιά της σούπας.
άλας	γεύση
αλεύρι σίτου	1 κουτ
μαλακό βούτυρο	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ρίχνουμε βραστό νερό πάνω από το λάχανο, κομμένα σε μικρά τετράγωνα. Βάζουμε για να μαγειρέψουν σε περίπου 5 λίτρα. νερό. Όταν βράζει το νερό, αλάτι, προσθέτετε καρότα, 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. βούτυρο και ψιλοκομμένα βότανα. Εάν δεν είναι φρέσκο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αποξηραμένα. Μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά, προσθέστε ένα ποτήρι γάλα και 1 κουταλάκι του γλυκού. αλεύρι, αλεσμένο σε μια κουταλιά της σούπας βούτυρο, βράζει και μπορεί να σερβιριστεί.
• Καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

3 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

40 λεπτά.

Σημείωση

Φυσικά, δεν είναι όλοι εξοικειωμένοι με αυτόν τον συνδυασμό προϊόντων και δεν θα το αρέσει σε όλους, αλλά ως ποικιλία, μαγειρεύω μια τέτοια σούπα τουλάχιστον μία φορά κάθε εξάμηνο. Σερβίρετε πολύ νόστιμα με καναπεδάκια με λιωμένο τυρί ή πικάντικο κρέας.

Καλή σούπα, το μαγειρέψαμε για τον μεγαλύτερο όταν ήμουν μικρό, και το έφαγα με χαρά.

[Άννα]

Άνναναι, το μαγειρεύουν για μικρά παιδιά. Για να είμαι ειλικρινής, εγώ δεν είμαι οπαδός τέτοιων συνδυασμών, αλλά μερικές φορές θέλω να προσθέσω ποικιλία στο συνηθισμένο μενού.

[Τίνα]

Τίνατι απλή γοητεία! Σίγουρα θα μαγειρεύω. Μάλλον σαν τη γεύση της σούπας λάχανου με κρέμα;

[Ilmira]

Ilmira, ευχαριστώ θα ήμουν ευτυχής αν σας αρέσει η σούπα

Μάλλον σαν τη γεύση της σούπας λάχανου με κρέμα;

Ναι, υπάρχει κάτι τέτοιο

Ναι, υπάρχει κάτι τέτοιο

Λατρεύω! Η σούπα μου! Και αφήστε ολόκληρο τον κόσμο να περιμένει

[Ilmira]

Ilmira,

και δεν θα αρέσει σε όλους

αλλά τι, υπάρχουν; Στερούνται, σίγουρα το λέω αυτό!

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, το αγόρι μου δεν τρώει κατηγορηματικά τέτοια

Λοιπόν, λέω τι στερεί

[Νατάσα]

Νατάσα, δεν τρώει πολλά πράγματα καθόλου, είναι παράξενο, γιατί στην παιδική ηλικία έφαγε τα πάντα και στη συνέχεια σταμάτησε απότομα

Έχω μια τέτοια νύφη, ακόμα κι αν τρώει κρέας

[Νατάσα]

Νατάσα, και η νύφη μου θα είναι απλά - ζυμαρικά, πατάτες, αυγά και κρέας σε όσο το δυνατόν φυσική μορφή, καλά, το ψάρι είναι ακόμα το πιο απλό και μερικά μπισκότα, δεν θα πιέσετε τίποτα περισσότερο στον γιο μου, καμία καινοτομία και πολυεπίπεδα - δεν δέχεται, μπορεί να φάει και ας πούμε ότι είναι νόστιμο, αλλά μόνο μία φορά

Ή μήπως μπορεί μόνο ζυμαρικά; Αστειεύομαι, ας πιαστεί το έξυπνο κορίτσι

Ναι, θα φάει ζυμαρικά και στη συνέχεια θα μαγειρέψει ομελέτα, τηγανίζει πατάτες ή θα κόψει μια σαλάτα, ο ίδιος ξέρει πώς

Γιατί είναι ο ίδιος; Η μαμά θα έρθει να επισκεφτεί ή το αντίστροφο, έτσι θα χαλάσετε τον γιο σας με αυγά

[Β-tina]

Β-tina, Το παίρνω!)
Το τρώω με χαρά!
Είτε σούπα με κολοκύθα και τυρί και γάλα, ή κουνουπίδι. Προσθέτω πάντα γάλα και πουρέ! Λατρεύω...
Τώρα θα το δοκιμάσω και αυτό ...

[μαμούσι]

μαμούσι, Θα χαρώ αν σας αρέσει

Γιατί είναι ο ίδιος; Η μαμά θα έρθει να επισκεφτεί

ω όχι .... εγώ .. εγώ .. εγώ ..

[Β-tina]

Β-tina, Tinochka, ευχαριστώ για τη συνταγή. Ενδιαφέρον και ασυνήθιστο για μένα. Ποτέ δεν έχω μαγειρέψει σούπα σαν αυτό. Θα προσπαθήσω. Υποχρεώνων Αλλά θα προσπαθήσω.

[Ρίτα]

Ρίτα, Θα χαρώ αν σας αρέσει

Λάχανο, γάλα ... Μου φαίνεται ότι λείπει κάτι εδώ για να μπει σε τροχιά ...

[Καπέτ]

Καπέτ, εάν σας λείπει κάτι, μπορείτε να προσθέσετε αυτό το συστατικό και να βγείτε μόνοι σας, ήρεμα, αλλά η τροχιά ..

Τι είναι σε τροχιά ;;; Μαγειρεύουμε λάχανο για πίτες σε γάλα και τίποτα ...Τουλάχιστον όλοι οι δάσκαλοι μου, στο έδαφος, κανείς δεν έβγαλε

[Alla]

Τουλάχιστον όλοι οι δάσκαλοι μου, στο έδαφος, κανείς δεν έβγαλε

Alla, στην πραγματικότητα, αυτό μπορεί επίσης να συμβεί, αλλά όποιος έχει την τάση δεν θα μαγειρεύει, αλλά για τα παιδιά, για παράδειγμα, οι περισσότερες σούπες μαγειρεύονται σε γάλα και όλα είναι καλά

[Τίνα]

Τίνα, STORAZ Μαγειρεύω σούπα σύμφωνα με την αρχή σας και σε διαφορετικές εκδόσεις. Δύο συστατικά είναι αμετάβλητα, το λάχανο και το γάλα. Κάθε φορά που θυμάμαι με ευγνωμοσύνη Σήμερα υπήρχε ένα μυελό λαχανικών με ξινή κρέμα και βότανα - υπέροχο!
Ακολουθεί μια άλλη επιλογή:
Kromax Endever Skyline BS-91 Blender-Soup Cooker Electric # 2053

[Ilmira]

Ilmira, ουάου, πόσο ωραία, χαίρομαι που σας άρεσε η συνταγή και υπήρχαν τόσες πολλές διαφορετικές νόστιμες τροποποιήσεις

[Τίνα]

Ουάου, πόσο ωραίο, πολύ χαρούμενο,

Τίνα, ήρθε με φωτογραφίες

[Ilmira]

Ilmira,

[Τίνα]

Τίνα, εδώ είμαι ξανά με σούπα. Ο Chot με επηρεάζει το φθινόπωρο ή κάτι τέτοιο

Αυτή τη φορά το VitEk το ετοίμασε για μένα ... Όχι σούπα, αλλά μετάξι!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, μεγάλος. Είναι ακόμα πολύ ζεστό εδώ κατά τη διάρκεια της ημέρας, αλλά αρχίζουμε επίσης να αλλάζουμε φθινοπωρινές σούπες

Αυτή η συνταγή είναι απλώς υπέροχη, όπως μια πουρέ σούπα, σας ευχαριστώ πολύ, φοβόμουν να χρησιμοποιήσω το λάχανο ως τέτοιο, αποδείχθηκε πολύ νόστιμο και οικονομικό

[Ζόγια]

ΖόγιαΕίμαι πολύ χαρούμενος που σας άρεσε

Συχνά μαγειρεύω μια τέτοια σούπα, μας αρέσει πολύ, ειδικά εάν απαγορεύονται οι ζωμοί κρέατος. Μόνο το κάνω με διαφορετικούς τύπους λάχανου: κουνουπίδι, μπρόκολο, λαχανάκια Βρυξελλών, μπορείτε να κάνετε τα πάντα ταυτόχρονα, μπορείτε να προσθέσετε κολοκυθάκια. Και δεν καθαρίζω, μας αρέσουν οι φέτες, οι ταξιανθίες περισσότερο.