Γάλα γάλακτος με παγωτό από την ΕΣΣΔ

Γάλα γάλακτος με παγωτό από την ΕΣΣΔ

Κατηγορία: Τα ποτά

Συστατικά
Ανά μερίδα με απόδοση 200 ml:
Παγωτό γάλα (2,5% κατ 'ανώτατο όριο)	100 γρ
Σιρόπι (σοκολάτα, καφές, μούρο)	25 γρ
Κρεμώδες ή γαλακτοκομικό παγωτό	25 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Σύμφωνα με τη συνταγή του 1982, τα προϊόντα πρέπει να τοποθετηθούν στο δοχείο με την ακόλουθη σειρά: γάλα, σιρόπι, παγωτό τελευταίο.
• 
• Το γάλα πρέπει πρώτα να ψυχθεί στον καταψύκτη για 1,5-2 ώρες, έως ότου μέρος του γάλακτος μετατραπεί σε πάγο.
• Το παγωτό πρέπει να είναι καλής ποιότητας, χωρίς φοινικέλαιο και άλλα υποκατάστατα λίπους. Όσο καλύτερο είναι, τόσο πιο παχύς και πιο σταθερός θα είναι ο αφρός.
• Χτυπάμε το κοκτέιλ για 1 λεπτό. Αλλά! Η ταχύτητα είναι πολύ σημαντική. Το καλύτερο κοκτέιλ επιτυγχάνεται κτυπώντας με ένα μίξερ (μπλέντερ) με ταχύτητα περιστροφής 13000 σ.α.λ. (Σύμφωνα με την ίδια συνταγή του 1982). Στις σύγχρονες πραγματικότητες, τα μπλέντερ με ταχύτητα 10.000 σ.α.λ. ή περισσότερο είναι κατάλληλα.
• Ρίξτε το τελικό κοκτέιλ σε ένα ποτήρι αμέσως και πιείτε ένα καλαμάκι.
• 
• Καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

1 μερίδα

Σημείωση

Έφτιαξα ένα κοκτέιλ σε έναν κατασκευαστή σούπας μπλέντερ Vitek. Χτύπησε στη μέγιστη ταχύτητα για 2 λεπτά. Η ισχύς αυτού του μπλέντερ λείπει λίγο, ο όγκος δεν αυξάνεται πολύ. Αλλά εξακολουθεί να βγαίνει με ένα νόστιμο μιλκσέικ. Μειώνω μόνο το σιρόπι (καραμέλα στη φωτογραφία) κατά το ήμισυ, δηλαδή ρίχνω 4 μερίδες όχι 100 γραμμάρια, αλλά μόνο 50 γραμμάρια, γιατί είναι πολύ γλυκά. Επομένως, προτείνω να το προσαρμόσετε στις προτιμήσεις σας.

Παρόμοιες συνταγές

Milkshake χωρίς παγωτό (Έλνανα)

Milkshake με marshmallows (Μόουγλι)

Κοκτέιλ γάλακτος "Ρόδι" (Μάννα)

Κισούσα! Είστε στην ώρα σας όπως πάντα! Είμαστε καυτοί και βουλωμένοι. Ακριβώς εγκαίρως με ένα κοκτέιλ!

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksyusha, ευχαριστώ που μου υπενθύμισες!
Έχουμε τώρα μια συνταγή για τον καιρό - τη δεύτερη συνεχόμενη μέρα στη σκιά των 30 * C! Έχω ήδη λασπώσει okroshka, αύριο θα υπάρξει ένα κοκτέιλ!



Παρεμπιπτόντως, οι πληροφορίες σχετικά με την περιεκτικότητα σε λιπαρά του γάλακτος είναι πολύ σημαντικές! Και μετά αποφάσισα κάπως να φτιάξω ένα κοκτέιλ με σπιτικό λιπαρό γάλα! Κτύπησα το βούτυρο αντί για κοκτέιλ!

[Έλενα]

Έλενα, Σβέτα, Ευχαριστώ! Ελπίζω ότι η συνταγή θα σας βοηθήσει να νιώσετε νοσταλγικά.

Είμαστε καυτοί και βουλωμένοι

δεύτερη μέρα στη σειρά στη διάρκεια της ημέρας στη σκιά 30 * C!

Ουάου, πόσο ωραίο. Είχαμε την πρώτη καυτή μέρα μας σήμερα, ήταν ήδη + 25 ° С. Πόσο καιρό!? ..

Οι πληροφορίες για την περιεκτικότητα σε λιπαρά του γάλακτος είναι σημαντικές!

Ναι, είναι σημαντικό. Η μέγιστη επιτρεπόμενη περιεκτικότητα σε λιπαρά είναι 2,5% σύμφωνα με τη συνταγή του 1982 (έτος γέννησης μου).

Έτσι ζήτησα τη συνταγή εγκαίρως και δεν χρειάζεται να ψάξω, είναι ήδη εδώ!
Ksyushik, σας ευχαριστώ, το πήρε πριν από το καλοκαίρι!

[Κσιουσίκ]

Κσιουσίκ, χρησιμοποιήστε το για υγεία.

Είμαστε καυτοί και βουλωμένοι.

και είμαστε κρύοι
αλλά η συνταγή είναι στους κάδους))))))))
Plushie, ευχαριστώ αγαπητέ. boom για να δοκιμάσετε!

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksyusha, ευχαριστώ, το μεταφέρω στους σελιδοδείκτες σας! Σίγουρα θα είναι χρήσιμο!

[Κισούσα]

Όλα καλύπτονται πάλι με χιόνι, αλλά η συνταγή θα είναι ακόμα χρήσιμη ... τον Ιούλιο. Ευχαριστώ,Κισούσα.

[Ιρλανδικά]

Ιρλανδικά, θα ζεσταθεί και για εσάς. Στην πραγματικότητα, είναι περίεργο που δεν έχει ζεσταθεί ακόμα. Ελπίζω η συνταγή να είναι βολική.

Γιούλια, Σας ευχαριστούμε για το ενδιαφέρον σας .

Ilmira, το κύριο πράγμα είναι ότι ο Ιούλιος δεν περνά. Έχουμε ... .. χειρότερα από τον Απρίλιο ...

Έχουμε ... .. χειρότερα από τον Απρίλιο ...

Είμαστε πιο σταθεροί από αυτή την άποψη, το καλοκαίρι του Ιουλίου θα είναι ΠΑΝΤΑ 2 εβδομάδες

Ήδη έκλαψα από τη νοσταλγία. Ιστός, ξέρετε, hev! Σέρνω τους σελιδοδείκτες, μπορεί να έρθει το καλοκαίρι.

[Ντίνα]

Ντίναναι, ναι, έρχεται απρόσμενα το καλοκαίρι εδώ, πρέπει να είμαστε πάντα έτοιμοι.

Ήδη έκλαψα από τη νοσταλγία.Ιστός, ξέρετε, hev!

Ακριβώς! Μία από τις αγαπημένες μου λιχουδιές από την παιδική ηλικία!

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ω, κορίτσια, πόσο συναισθηματικοί είμαστε ... θυμόμαστε το κοκτέιλ και ... με δάκρυα. Ksyushk @ -Plushk @, λοιπόν, μας πήρε όλους με ένα ποτήρι στα δάκρυα

μας πήγαν όλοι με ένα ποτήρι στα δάκρυα

Και μια γυναίκα κάνει πάντα όταν πίνει: είτε με δάκρυα, είτε την καλεί πρώην.

ή κλαίω ή καλέστε τον πρώην σας

υπάρχει μια τρίτη επιλογή: με είδαν χθες σε αυτήν την κουβέρτα σε ένα εστιατόριο και σε δύο νυχτερινά κέντρα

[Ilmira]

Ilmira, θα μπορούσε να είναι έτσι.

Μία από τις αγαπημένες μου λιχουδιές από την παιδική ηλικία!

Και μετά! Ποτέ δεν πέρασα το κατάστημα όπου φτιάχτηκε αυτό το κοκτέιλ χωρίς να μπω και να αγοράσω. Και τώρα στο σπίτι, με άνεση ... ομορφιά!

Ω, Ksyushenka, μου έφερε και νοσταλγία!
Μόνο εδώ αυτό το milkshake εμφανίστηκε πολύ νωρίτερα και με την ίδια ακριβώς συνταγή GOST.
Θυμήθηκα αμέσως τα σχολικά μου χρόνια και αποφοίτησα από το σχολείο το 1972, καθώς όλοι τρέξαμε απέναντι στο μπακάλικο αντί της καφετέριας του σχολείου στο μεγάλο διάλειμμα για ένα ποτήρι λεμονάδα και ένα κουλούρι για 14 καπίκια. Συνήθως πήραν ένα κουλούρι για δύο, ήταν πολύ ακριβό για εμάς, ολόκληρο και τεράστιο. Αλλά πόσο αρωματικό, αρωματικό και γλυκό, δεν έχω δοκιμάσει ποτέ αυτή τη γεύση πουθενά αλλού.
Και στη συνέχεια ανοίγει μια καφετέρια δίπλα στο μανάβικο, όπου υπάρχουν μαγικά μηχανήματα που κάνουν ένα ευάερο, νόστιμο ποτό που ονομάζεται Milkshake για μόλις 18 καπίκια.
Και εδώ το δίλημμα ήταν το πού να τρέξετε, ή στο deli για sith και ένα κουλούρι, ή στην καφετέρια για ένα κοκτέιλ.
Πολλοί δεν μπορούσαν να αντέξουν οικονομικά και τα δύο, γιατί συνήθως, και στην καλύτερη περίπτωση, η μητέρα μου έδωσε 20 καπίκια για μεσημεριανό γεύμα στην καντίνα. Και τότε αυτό είναι ήδη στις ανώτερες τάξεις, οι νεότεροι δεν έλαβαν πάντα τακούνι την ημέρα.
Έτσι βγήκαν όσο καλύτερα μπορούσαν, συνήθως έτρωγαν με εσπεριδοειδή για μια μέρα, και την επόμενη μέρα έτρεξαν σε ένα καφέ.

Ksyushk @ -Plushk @, εδώ πήρε όλους μας με ένα ποτήρι στα δάκρυα

Εμείς, κορίτσια, δεν έχουμε ποτέ την ερώτηση "ποιος θα ακολουθήσει το Klinsky", έχουμε ένα μπουκάλι για όλους - πώς!

Xenia, ευχαριστώ! Πώς μου αρέσει αυτό το κοκτέιλ!

[Νέλια]

Νέλια, η συνταγή, είμαι σίγουρος ακόμη και παλαιότερος από το 1972 Μόλις συνάντησα μια συλλογή συνταγών για πιάτα και μαγειρικά προϊόντα για επιχειρήσεις τροφοδοσίας, έκδοση 1982.
Ευχαριστούμε που αφιερώσατε το χρόνο σας. Ωστόσο, είναι ωραίο. Αν και είχατε πολλά πράγματα στην ηπειρωτική χώρα, δεν είδα ούτε σπάνια είδα όταν πέταξαν στην Κριμαία το καλοκαίρι.

Τατιάνα, όχι, δεν μπορείς να μας περάσεις με τον Klin. Δώστε μας ένα κοκτέιλ ή λίγο smoothie.

Νίνα, όλα τα μυστικά αποκαλύπτονται. Απολαμβάνω!

Ksyushik, ευχαριστώ για μια τόσο νόστιμη απόλαυση! Το σπίτι είναι γεμάτο σιρόπια, μένει να αγοράσει γάλα και παγωτό

[Νατάγια]

Νατάγιακαι για την υγεία! Δεν λυπούμαστε.