Βάφλες καραμέλας με toffee ή γλυκά "Korovka"

Βάφλες καραμέλας με toffee ή γλυκά "Korovka"

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Αλεύρι / s	3/4 φλιτζάνι
Καλαμποκάλευρο	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Άμυλο καλαμποκιού (έχω γρανάτες)	1/4 φλιτζάνι
καστανή ζάχαρη	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Χονδροειδές αλάτι	0,5 κουτ
Μπέικιν πάουντερ	0,5 κουτ
Μαγειρική σόδα	1/4 κουτ
Νερό με μια κουταλιά ξινή κρέμα	1 ποτήρι
Άοσμο φυτικό έλαιο	6 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Αυγό κότας	1 Η / Υ.
Candy Iris (μαλακό) ή Korovka	100 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ανακατέψτε όλα τα ξηρά συστατικά ξεχωριστά.
• Χωρίστε το αυγό σε κρόκο και λευκό. Ανακατέψτε τον κρόκο με ξινή κρέμα και βούτυρο αραιωμένο με νερό μέχρι να μαλακώσει.
• Χτυπάμε την πρωτεΐνη μέχρι να γίνει σταθερή.
• Ρίξτε γάλα στο μείγμα αλευριού ή το αντίστροφο, δεν έχει σημασία. Ζυμώστε καλά, κατά προτίμηση με σύρμα, ώστε να μην υπάρχουν σβώλοι.
• 
• Εισαγάγετε σταδιακά την πρωτεΐνη, ανακατεύοντας με μια σπάτουλα χρησιμοποιώντας τη μέθοδο αναδίπλωσης. Η ζύμη είναι υγρή.
• Κόψαμε τις καραμέλες όχι πολύ μεγάλες.
• Εάν ψήνετε σε σίδερο βάφλας, προσθέστε γλυκά στη ζύμη και ψήστε.
• Έχω μόνο κατασκευαστή βάφλας για λεπτές βάφλες, αλλά υπάρχει ένα καλούπι σιλικόνης.
• Ψήνω στο φούρνο GFB-1500 PIZZA-GRILL. Πρώτα, έχυσε τη ζύμη σε ένα καλούπι και έπειτα έβαλε τα γλυκά.
• 
• οι κρούστες αποδείχθηκαν απλώς καταπληκτικές
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

περίπου 5-6 μερίδες

Σημείωση

Νόστιμες βάφλες διάσπαρτες με καραμέλα. Είναι παχύρρευστο όταν είναι ζεστό και τραγανό όταν είναι κρύο.
Νόστιμο με μούρα και παγωτό!

Με αγάπη, το Tumanchik σου
συνταγή με Povarenka από τη GEETA "WAFFLES WITH Toffee". Εξαιρετική συνταγή! Ευχαριστώ. Πραγματικά δεν άλλαξα τίποτα, εκτός από αυτό στην αρχική συνταγή για Toffee, και πήρα το "Cow".

Εξαιρετικές βάφλες, ναι με toffee!
Ιρλανδικά, σας ευχαριστώ, το πήρα!

[Τουμάνικ]

Δεν υπάρχει βούτυρο στο σπίτι, αλλιώς θα το ψήνω το πρωί!
Πόσο νόστιμο φαίνεται ... Θέλω να τρέξω αμέσως και να ψήσω
ΤουμάνικΝομίζω ότι θα είναι πολύ νόστιμο για τα παιδιά.
Ευχαριστώ!!!

[Κισούσα]

Κισούσα, Θα χαρώ αν σας αρέσει
Ντάριαπώς διπλασιάζεσαι
μαγειρέψτε για υγεία

[Ιρλανδικά]

Ιρλανδικά, δες τέτοια αριστουργήματα σαν αυτό 🔗 και θα σκεφτείτε: "Πρέπει να αγοράσω τέτοια έντυπα." Αλλά τα παιδιά έχουν ήδη μετακινηθεί. Και για εμάς προσπαθώ να ψήνω λιγότερο για να μην πάρω λίπος.

Ντάρια, πώς διπλασιάζεσαι

Αυτό το τηλέφωνο είναι το παν!
Καταργήθηκε περιττό)

Irisha, ευχαριστώ για τη συνταγή! (Έτρεξε για την αγελάδα)

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Ιρλανδικά, ευχαριστώ για την ιδέα! Λοιπόν είναι σαν "βάφλες Liege"; Και αυτό εγώ ο ίδιος δεν μαντέψα "Lady" στις βάφλες; Αυτά είναι τα αγαπημένα μου γλυκά. Και οι κρούστες είναι πραγματικά καταπληκτικές

[Αλμπίνα]

Αλμπίνα, Σε καταλαβαίνω, αλλά ευχαριστώ!
Τζιρί, Παρακαλώ! Λοιπόν, πού είναι η έκθεση;
Ίννα, Σας ευχαριστώ για τα καλά σας λόγια. Ελπίζω να το χρησιμοποιήσετε)

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Ιρλανδικά, Έφτιαξα επίσης τέτοιες βάφλες και πήρα τη συνταγή από το φόρουμ Povarenok ..... δροσερές και νόστιμες βάφλες, ευχαριστώ ..

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Ιρλανδικά, Έκανα επίσης τέτοιες βάφλες και πήρα τη συνταγή από το φόρουμ του Povarenok ..... δροσερές και νόστιμες βάφλες, ευχαριστώ ..

Chezik, τι γίνεται και με τις "Αγελάδες";

Irishka, οι βάφλες είναι υπέροχες! Τραγανό, ελαφρύ, με καραμέλες μέσα! Γενικά, οι πρώτες βάφλες που με ικανοποίησαν εντελώς. Το έκανα το ίδιο, πρόσθεσα την παπαρούνα. Ψημένο στο χωράφι, στη χώρα. Ευχαριστώ και πάλι για τη συνταγή!

Το έκανα το ίδιο, πρόσθεσα την παπαρούνα.

υπέροχη ιδέα που παίρνω !!!!

οι βάφλες είναι υπέροχες!

Τους ερωτεύτηκα επίσης
Σήμερα δεν υπήρχαν "Korovoks", οπότε συντρίψαμε τα συνηθισμένα καραμέλα-παγοκύτταρα τύπου απογείωσης σε ένα κονίαμα και πασπαλίζω στην κορυφή! νόστιμο!

Ψημένο στο χωράφι, στη χώρα.

γενικά μια έξυπνη οικοδέσποινα! κομψή έκθεση! φωτογραφία - υπέροχο θέαμα!

Ω, με επαίνεσα .., σκέφτηκα αρχικά ότι θα έδινε λάδι, αλλά τίποτα τέτοιο, ακόμη και η επιμελής μύτη μου δεν μύριζε τίποτα.

Ω, με επαίνεσα .., σκέφτηκα αρχικά ότι θα έδινε λάδι, αλλά τίποτα τέτοιο, ακόμη και η επιμελής μύτη μου δεν μύριζε τίποτα.

είναι εντάξει
και σε αυτό που έψησε;

και σε αυτό που έψησε;

Σε ηλεκτρικό σίδερο βάφλας Klatronic

Σε ηλεκτρικό σίδερο βάφλας Clathronic

[Τουμάνικ]

Chezik, τι συμβαίνει με το "Cows";

Τουμάνικ, Ιρλανδικά, ναι ναι με αγελάδες ... Τους λατρεύω όταν λαμβάνουμε δέματα που μοιράζουμε πάντα μεταξύ μας .. η φίλη μου μόλις ήρθε για δύο ημέρες για να επισκεφτεί από άλλη πόλη .. πάντα ψήνει κάτι .. αυτή είναι η δουλειά της .. αγαπάμε μερικές φορές πειραματιστείτε μαζί της ... τώρα και πάλι μια τσάντα με διαφορετικά γλυκά παραδόθηκε .. το δέμα ήταν τόσο μεγάλο ..

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Ιρλανδικά, ναι ναι με αγελάδες ... Τους λατρεύω όταν λαμβάνουμε δέματα που μοιράζουμε πάντα μεταξύ μας .. η φίλη μου μόλις ήρθε για δύο ημέρες για να επισκεφτεί από άλλη πόλη .. πάντα ψήνει κάτι .. αυτή είναι η δουλειά της .. αγαπάμε μερικές φορές πειραματιστείτε μαζί της ... τώρα και πάλι μια σακούλα με διαφορετικά γλυκά παραδόθηκε .. το δέμα ήταν τόσο μεγάλο ..

είσαι αγαπητή μου ψυχή! και η σύνδεσή μας είναι τηλεπαθητική!

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Ιρλανδικά, κυρία κοιτάξτε το τηλέφωνό σας ..... θα δείτε τα πάντα εκεί ..

[Ιρλανδικά]

ΙρλανδικάΤι υπέροχη συνταγή! πήρε τους σελιδοδείκτες! θα ευχαριστήσει τα κατοικίδια μου

Ήρα, περπατάμε σε κάποια μονοπάτια που έχω κοιτάξει για πολύ καιρό αυτές τις βάφλες. Τώρα ο ίδιος ο Θεός διέταξε να μαγειρέψει. Ευχαριστώ)

[Ιρλανδικά]

Ήρα, περπατάμε σε κάποια μονοπάτια που έχω κοιτάξει για πολύ καιρό αυτές τις βάφλες. Τώρα ο ίδιος ο Θεός διέταξε να μαγειρέψει. Ευχαριστώ)

Οδυνηρά καλή συνταγή!

ΙρλανδικάΤι υπέροχη συνταγή! πήρε τους σελιδοδείκτες! θα ευχαριστήσει τα κατοικίδια μου

Ελπίζω να μην ξεχαστεί στους σελιδοδείκτες

[Ιρλανδικά]

Ιρλανδικά, μετά από αυτές τις βάφλες αποφάσισα να αγοράσω ένα σίδερο βάφλας

Εδώ τα έψησα σε καλούπια σιλικόνης στην Πριγκίπισσα. Μου άρεσε! Έτσι την επόμενη φορά θα ψήνω σε ένα σίδερο βάφλας
Ευχαριστώ!!

[Μ @ rtochka]

Μ @ rtochka, πολύ χαρούμενος που μου άρεσε! καλή υγεία!