Οκνηρός χαχαπούρι σε ένα τηγάνι

Οκνηρός χαχαπούρι σε ένα τηγάνι

Κατηγορία: Μαγειρικές συνταγές

Συστατικά
Τυρί cottage	1 συσκευασία
Σκληρό τυρί	100 γρ
Αυγό*	1 Η / Υ
Αλεύρι ρυζιού (σιτάρι)	40 γρ
Μπέικιν πάουντερ	1/4 κουτ
Αλας	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Δεν μπορώ παρά να μοιραστώ ένα γρήγορο, υγιεινό και νόστιμο πρωινό Σαββατοκύριακου!)
• Προετοιμάζεται πολύ γρήγορα. Τρίψτε το τυρί σε ένα τρίφτη. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά με ένα κουτάλι ή τα χέρια. Μπορείτε να κόψετε τα πάντα στον επεξεργαστή τροφίμων με μαχαίρια.
• * Αντί για ένα αυγό, χρησιμοποίησα ένα υποκατάστατο λιναρόσπορου (1 κουταλιά της σούπας λιναρόσπορο, αλέθουμε σε μύλο καφέ + 3 κουταλιές της σούπας νερό = αφήστε στο ψυγείο για 10 λεπτά για να πυκνώσει).
• Σε στρώμα σιλικόνης, διανείμετε το μείγμα με το χέρι σε ένα κέικ πάχους 5-7 mm.
• Μεταφέρετε απαλά το κέικ σε ένα τηγάνι με θερμαινόμενο λάδι. Τηγανητό καλυμμένο με χαμηλή φωτιά και στις δύο πλευρές.
• Μαγειρεύω χωρίς λάδι σε στρώμα σιλικόνης στο φούρνο πίτσας Princess, από κρύο για περίπου 15 λεπτά.
• Λοιπόν, αυτό είναι πολύ νόστιμο !!! Συνιστώ!!!

Σημείωση

Συνταγή της Katya @kiwihelthy

Mistletochka, ευχαριστώ για τη συνταγή! Σίγουρα θα δοκιμάσουμε (η νύφη αγαπά τέτοια γλυκά

Ευχαριστώ, πρέπει να δοκιμάσω

[Ομέλα]

Λοιπόν, αυτό είναι τόσο νόστιμο !!!

Ομέλα, Δεν το αμφιβάλλω καν! Η οικογένειά μας λατρεύει τα πάντα και το τυρί. Ευχαριστώ, σίγουρα θα προσπαθήσω να το μαγειρέψω!

[Γκι]

Γκικαι πόσα γραμμάρια είναι το πακέτο τυρί cottage; Θα ήταν ωραίο να προσθέσετε βάρος στον πίνακα συνταγών

[Μέση]

ΜέσηΈχω τυρί cottage 5% "Η επιλογή σας", 180γρ. Αλλά δεν έχει σημασία. Η αρχική συνταγή περιείχε 220γρ τυρί, 60γρ τυρί.
Κορίτσια, μαγειρέψτε, φάγαμε σε μία συνεδρίαση, τώρα θα πάω ειδικά για τυρί cottage.)

[Ομέλα]

Ευχαριστώ, Ομέλα, για ένα σημείο αναφοράς, είναι ακόμη καλό να γνωρίζουμε το tsykhry. Δεν πωλώ τυρί cottage σε μια τέτοια ποικιλία ποιότητας και ποσότητας. Και το πρότυπο δοχείο συνήθως 250 γρ. Είναι καλό να ξέρετε από πού να ξεκινήσετε και στη συνέχεια μπορείτε να το αλλάξετε ανάλογα με το γούστο και τις συνθήκες σας

[Ναταλία]

Ναταλία, όχι, όχι ένα βάζο, ένα πακέτο. Η μάζα αποδεικνύεται πυκνή, σχεδόν δεν κολλάει στα χέρια, είναι καλά διαμορφωμένη με το χέρι.

Λοιπόν, αυτό είναι τόσο νόστιμο !!!

Είναι πραγματικά τόσο πολύ; Εντάξει, θα το ελέγξω αύριο

[Άμελα]

Φυσικά, νόστιμα! Ψημένο σε μια πίτσα σε ένα πιάτο Teflon, ελαφρά λιπαρό με βούτυρο.

Ενδιαφέρομαι πολύ για τις κρούστες τυριών, έτσι το έκανα με πραξικόπημα. Στην πραγματικότητα, γι 'αυτό η άποψη είναι αδέξια. Η τορτίγια είναι πολύ τρυφερή. Το τυρί τηγανίζεται. Την επόμενη φορά θα το δοκιμάσω σε ένα χαλί Teflon και μετά θα το καλύψω με ένα δεύτερο και θα το αναποδογυρίσω. Έσφιξα το τυρί μέχρι τα αναφερθέντα 60 γραμμάρια. Αποδείχθηκε ακόμη ζουμερό. Νομίζω ότι μπορείτε να το κάνετε σε τμήματα - είναι πιο εύκολο να το αναποδογυρίσετε. Άμελα, ευχαριστώ και πάλι!

[κυρία Ίνα]

κυρία Ίνακαι αναποδογυρίστε τη σόμπα;
Εγινε! Νόστιμο, το τυρί cottage δεν είναι αισθητό, σκέφτηκα ότι δεν μπορείτε να φτιάξετε cheesecakes, αλλά και με ξινή κρέμα ... mmm

Ναι, νόστιμα. Ευχαριστώ Ksyusha!
Είναι πραγματικά πολύ δύσκολο να το αναποδογυρίσετε, είναι μάλλον καλύτερο να ψήνετε μικρά ή σε μια κρέπα, όπως το orioshki.

[Τούμαντσικ]

Ω, το δεύτερο συγκρούστηκε - με τη βοήθεια δύο κουβερτών και πιάτων βοηθών. Είναι πιο εύκολο με αυτόν τον τρόπο. Ναι, και απρόσβλητα ελαφρώς τυλιγμένο σε αλεύρι καλαμποκιού, όπως Τούμαντσικ δίδαξε σε όλους. Δεν λιπαίνω με λάδι.

κυρία inna, και γυρίστε το κάτω μέρος της σόμπας;

Όχι ... Έχω την Ariete.

Κορίτσια, τι ομορφιά έχουν δημιουργήσει !!! Μάθημα !! Γύρισα με δύο φαρδιές ωμοπλάτες, γύρισε κανονικά !!

[κυρία Ίνα]

κυρία Ίνα, Ομέλα, επίσης με χαλιά, αποδείχθηκε ελαστικό, ανατράπηκε αρκετά.

Sooo by the way συνταγή, Omelochka! Τώρα το δοκιμάζω στο Travolka, σε μια ομελέτα, αλλά αντί για τυρί cottage - τυρί όπως το Adyghe. Το έχω εντάξει. 500 γρ. Προστέθηκαν 2 μικρά αυγά, περίπου.100 γραμμάρια αλεύρι και λίγο ξηρό σκόρδο. Μυρίζει! Ευχαριστώ!

[Αλένα Μπέσα]

Αλένα Μπέσα, 👍 ξέχασα να προσθέσω - Και τα υπόλοιπα, σύμφωνα με τη συνταγή! 😋😂😋

Αυτό είναι πολύ νόστιμο!
Προκειμένου να μην λερωθούν τα χέρια μου, μετέφερα τη ζύμη με μια σπάτουλα σιλικόνης σε ένα φύλλο Teflon, την ισοπέδωσα, την κάλυψα με ένα δεύτερο φύλλο Teflon και την έστρεψα με μια πλάστη.
Εύκολη αναστροφή με φύλλα!
Κόλαση στο GF

Θα πάω στο κατάστημα για τυρί cottage, ζητούν πρόσθετα :)

[Ομέλα]

Ομέλα,

[Ομέλα]

Ομέλα, ευχαριστώ για μια τόσο γρήγορη και νόστιμη συνταγή

Ευχαριστώ για τη συνταγή! Πραγματικά νόστιμο! Τηγανίζουμε και σε ένα τηγάνι (λίγο λάδι) και σε μια τορτίγια. Νόστιμο ζεστό ... Το τυρί δεν είναι καθόλου αισθητό Έντονη τυριά γεύση. Και τι άρωμα στάθηκε κατά το τηγάνισμα ...
Και σε ψυχρή μορφή - όχι χειρότερα. Το σπιτικό μου έφαγε με adjika μήλου και σπιτική σάλτσα (ξινή κρέμα, ψιλοκομμένο σκόρδο, βότανα, γλυκό πιπέρι και αγγούρι τουρσί ....). Λοιπόν, απλά νόστιμο!

[Έλενα17]

Έλενα17, χαίρομαι που σου άρεσε. Χθες αγόρασα ειδικά τυρί και τυρί cottage, σήμερα θα το κάνω!

Μόλις πρόσθεσα ψιλοκομμένο σκόρδο και άνηθο με μαϊντανό (επίσης ψιλοκομμένο) στη ζύμη - η γεύση ήταν διαφορετική φυσικά. Σκόρδο - πιο έντονο. Αλλά επίσης πολύ νόστιμο!

Ευχαριστώ για τη συνταγή. Πήρα το μισό περισσότερο (και χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά) και μαγειρεύω σε ένα πολυ-αρτοποιείο. Αποδείχθηκε νόστιμο. Τα κατοικίδια εκτιμήθηκαν επίσης.

Πήρα το μισό συνολικά ...

Χα, και τώρα κάνω μόνο διπλάσιο ποσοστό στην Ariete) Λοιπόν, πραγματικά, έβαλα 120 γραμμάρια τυριού σε αυτό το ποσοστό.

Το έκανα ξανά ... Το τηγανίζαμε σε μια τορτίγια (χωρίς βούτυρο). Τι να πω ? Γρήγορο και νόστιμο όπως πάντα!

Κατάφερα ακόμη και να τραβήξω μια φωτογραφία:





Εδώ μπορείτε να δείτε μια μικρή ενότητα: