Τυρί σούπα με κεφτεδάκια, κεχρί και τουρσιά (σε γλάστρες)

Τυρί σούπα με κεφτεδάκια, κεχρί και τουρσιά (σε γλάστρες)

Κατηγορία: Πρώτο γεύμα

Συστατικά
Κεφτεδάκια (κατεψυγμένα)	350 γρ
Κεχρί	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Αγγουράκι τουρσί	1 Η / Υ.
Μεταποιημένο τυρί με μανιτάρια (σε βάζο)	400 γρ
Βολβός κρεμμύδια	1 Η / Υ.
Καρότο	1 Η / Υ.
Πατάτες	2 τεμ.
Νερό (βραστό νερό)
Αλάτι πιπέρι	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ρίξτε βραστό νερό πάνω από το πλυμένο κεχρί και αφήστε το στην άκρη.

• Κόβουμε το κρεμμύδι σε μικρούς κύβους, τρίβουμε τα καρότα και το αγγούρι σε χοντρό τρίφτη. Τακτοποιήστε σε τρία δοχεία.

• Προσθέστε 1cm πατάτες σε κύβους και πλυμένο κεχρί.

• Απλώστε τα κατεψυγμένα κεφτεδάκια.

• Τακτοποιήστε λιωμένο τυρί με μανιτάρια σε γλάστρες.

• Ρίξτε βραστό νερό πάνω στους ώμους και ανακατέψτε τα καλά. Καρικέψτε με αλάτι και πιπέρι βάσει της γεύσης σας. Στείλτε στο φούρνο και μαγειρέψτε στους 200 βαθμούς για 1 ώρα.

• Καλή όρεξη!
• 
• 
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

3 γλάστρες

Σημείωση

Μια τέτοια βελούδινη, κρεμώδη και ζεστή σούπα

Μια ενδιαφέρουσα συνταγή. Ευχαριστώ! ενθαρρύνει τον πειραματισμό.

μαμά daragaya, τι νόστιμο. και έχω όλα τα προϊόντα !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[κρίνος]

κρίνος, Έλενα, Ευχαριστώ ! Θα ήμουν ευτυχής αν το μαγειρέψετε ποτέ!

τι νόστιμο

Αυτή η σούπα είναι ένα από τα αγαπημένα μας