Σούπα καλαμποκιού μπέικον (συνταγή Gordon Ramsay)

Σούπα καλαμποκιού μπέικον (συνταγή Gordon Ramsay)

Κατηγορία: Πρώτο γεύμα

Κουζίνα: Αμερικανός

Συστατικά
Κονσερβοποιημένο καλαμπόκι	2 κουτιά των 300 g
Μεσαία κρεμμύδια	1 κρεμμύδι
Πράσο	Μίσχος 10cm
Καπνιστό μπέικον	50 γρ
Μεσαίου μεγέθους πατάτες	2 κόνδυλοι
δάφνη	2 τεμ.
Κοτόπουλο μπουλόνι	1 λ
Γάλα 3,2%	1 κουταλιά της σούπας.
Φυτικό λάδι	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Θαλασσινό αλάτι	Γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Μαγειρεύω σε μια κουζίνα πολλαπλής πίεσης Steba DD2 (χαλύβδινο μπολ).

• Το καλαμπόκι μου ήταν έτσι.

• Τρίψτε το περιεχόμενο ενός δοχείου καλαμποκιού με ένα μπλέντερ μαζί με το υγρό.

• Κόψτε τα κρεμμύδια σε κύβους.

• Κόψτε τα πράσα πρώτα κατά μήκος σε τέσσερα μέρη και στη συνέχεια απέναντι.

• Κόψτε το μπέικον σε κύβους.

• Κόψτε επίσης τις πατάτες. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Fry". Χωρίς να περιμένετε το σήμα, ρίξτε φυτικό λάδι στο κάτω μέρος του μπολ, βάλτε τα κρεμμύδια, μπέικον, πράσα, δάφνη, πατάτες στη σειρά. Τηγανίστε ελαφρά κάθε συστατικό. Ρίχνουμε τον πουρέ καλαμποκιού και μετά το περιεχόμενο του δεύτερου δοχείου, συμπεριλαμβανομένου του υγρού. Όταν βράσει το μείγμα, ρίχνουμε ζεστό ζωμό και προσθέτουμε γάλα. Αλας. Βράζουμε, σβήνουμε το πολυκουζινάκι και αφήνουμε τη σούπα να παρασκευάζεται.

• Παίρνουμε μια νόστιμη και πλούσια σούπα.

• Καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

2 λ

Ώρα προετοιμασίας:

15 λεπτά εάν ο ζωμός προετοιμάστηκε εκ των προτέρων.

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Τηγάνισμα

Σημείωση

Η αρχική πηγή της συνταγής είναι εδώ (ξεκινώντας από το 8ο λεπτό):

Παρόμοιες συνταγές

Σούπα κολοκυθάκι-καλαμποκιού σε μια κουζίνα μπλέντερ-σούπας Endever SkyLine BS-92 (soneyka)

Τυρί καλαμποκιού με κρέας κουνελιών από την ταινία "Ognivo" (Τάσα)

Ντοματόσουπα με καλαμπόκι και καπνιστό κρέας (Ιούλιος)

Εναλλακτικά, κόψτε το μπέικον σε λεπτές λωρίδες, τηγανίστε το έτσι ώστε να είναι τόσο ελαφρώς τραγανό και ευθεία σε ένα πιάτο με έτοιμη σούπα.

Νόστιμο!

Τζεν, έχετε ήδη φτιάξει μια παρόμοια σούπα; Με γάλα? Στην αρχή δεν μπορούσα να πιστέψω με κανέναν τρόπο ότι ήταν δυνατός ένας τέτοιος συνδυασμός. Αλλά, αποδεικνύεται, αρκετά ...

Γιααααα; ; ; ; ; Απλώς είμαι εδώ για αυτό και διαβάζω. Πού μπορώ να μάθω γι 'αυτό εάν δεν με τράφερες;

Πως τότε

Εναλλακτικά, κόψτε το μπέικον σε λεπτές λωρίδες, τηγανίστε το έτσι ώστε να είναι τόσο ελαφρώς τραγανό και ευθεία σε ένα πιάτο με έτοιμη σούπα.

Αμιγώς κερδοσκοπικό ή πρόσθεσε κάποιο είδος σούπας σε άλλο

δεν με ταΐσεις

Γνωρίζετε ότι τέτοια πειράματα δεν επιτρέπονται στην οικογένειά μας. Είμαι εγώ τώρα ... παίζω ...

Αμιγώς κερδοσκοπικό ή πρόσθεσε κάποιο είδος σούπας σε άλλο;

Σε ένα καφέ το δοκίμασα με κολοκύθα. Εκεί, το τηγανητό μπέικον προστέθηκε σαφώς στην ήδη παρασκευασμένη σούπα. Αυτό είναι υπέροχο νόστιμο!

Είμαι εγώ τώρα ... παίζω ...

Εδώ και παίζω για την άφιξή μου

Εδώ και παίζω για την άφιξή μου

Κατάλαβα την υπόδειξη!