Vermicelli longkou φασολιών με σάλτσα satay (άπαχο)

[Λόνγκκου]

Vermicelli longkou φασολιών με σάλτσα satay (άπαχο)

Κατηγορία: Μαγειρικές συνταγές

Συστατικά
Λόνγκκου	250 γρ
μεγάλη πιπεριά	1 Η / Υ.
μεγάλα καρότα	1 Η / Υ.
μεγάλο γογγύλι κρεμμύδι	1 Η / Υ.
φυτικό λάδι	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
άλας	γεύση
αλεσμένο μαύρο πιπέρι	γεύση
Σάλτσα σατάι
φυστικοβούτυρο (πάστα)	60 γρ
γάλα καρύδας	70 ml.
βρασμένο νερό	70 ml.
χυμό λεμονιού ή ασβέστη	2 κουτ (γεύση)
σκόρδο	1 δόντι.
σάλτσα σόγιας	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
καστανή ζάχαρη (κανονική)	1 κουτ
φρέσκο ​​τριμμένο τζίντζερ	1/2 κουτ
αλεσμένο κόκκινο καυτό πιπέρι	γεύση
άλας	γεύση
αλεσμένο μαύρο πιπέρι	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Προσθέστε το μισό τριμμένο ή πιεσμένο σκόρδο στο φυστικοβούτυρο. Ζεσταίνουμε ελαφρώς. Έτσι το σκόρδο αρχίζει να εκπέμπει το άρωμά του και η πάστα γίνεται πιο μαλακή.

• Ρίχνουμε γάλα καρύδας και κρύο βραστό νερό. Προσθέστε μπαχαρικά και υπόλοιπο σκόρδο. Τρίψτε το τζίντζερ και προσθέστε επίσης. Προσθέστε ζάχαρη και σάλτσα σόγιας.

• Ρίχνουμε χυμό λεμονιού. Ταραχή. Δοκίμασέ το. Εάν είναι απαραίτητο, αλάτι. Εάν η σάλτσα είναι παχιά, προσθέστε λίγο βραστό νερό.

• Βάλτε φωτιά και ζεστάνετε καλά, αλλά μην βράσετε.

• Τηγανίζουμε το κρεμμύδι μέχρι να είναι διαφανές σε φυτικό λάδι. Το κρεμμύδι κόβεται σε μισούς δακτυλίους.

• Προσθέστε ψιλοκομμένα καρότα στο κρεμμύδι. Τηγανίζουμε τα πάντα μέχρι να αλλάξει το χρώμα των καρότων.

• Προσθέστε πιπεριές, κομμένες σε λωρίδες, σε λαχανικά.

• Περίοδος με αλάτι και πιπέρι.

• Φέρτε τα λαχανικά στον επιθυμητό βαθμό ευγένειας

• Προετοιμάστε τα φασόλια σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία. Ρίξτε σε ένα σουρωτήρι, προσθέστε σε λαχανικά. Συνιστάται να αλέσετε το longkou πριν το προσθέσετε σε λαχανικά για ευκολία στο φαγητό. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.

• Σερβίρετε αμέσως. Η σάλτσα μπορεί να σερβιριστεί ξεχωριστά, έτσι ώστε ο καθένας να μπορεί να την προσθέσει στις προτιμήσεις της ή να προσθέσει στη συνολική μάζα και να αναμιχθεί.
• 
• Το μαγείρεμα δεν είναι δύσκολο · η νηστεία είναι νόστιμη. Το κύριο πράγμα είναι να το κάνετε με αγάπη για τα αγαπημένα σας πρόσωπα και να μην τρώτε ο ένας τον άλλον!

Πρόγραμμα μαγειρικής:

πλάκα

Σημείωση

Νόστιμα, ασυνήθιστα ζυμαρικά με λαχανικά και σάλτσα με βάση το φυστικοβούτυρο και το γάλα καρύδας. Το πιάτο είναι κατάλληλο για χορτοφάγους και νηστεία.
Συνιστώ!

Angela, πουλάμε είτε φυστικοβούτυρο σοκολάτας είτε γλυκό, υγρό, αλλά ομοιογενές. Είναι σαφές ότι η σοκολάτα δεν θα λειτουργήσει. Δεν υπάρχει τίποτα λάθος με τα γλυκά ζυμαρικά; Ρυθμίζεται η γλυκύτητα του λεμονιού;
Συχνά μαγειρεύουμε "funchose". Θα υπάρχει ποικιλία.
Ευχαριστώ για τη συνταγή.

[Ίννα]

Ίννα, μπορείτε να μαγειρέψετε μόνοι σας τα ζυμαρικά. Το έδειξα εδώ. Φυστικοπαγίδες με σοκολάτα και κορν φλέικς Το μέλι μπορεί να αποκλειστεί. Το κάνω χωρίς αυτό.

Δεν υπάρχει τίποτα λάθος με τα γλυκά ζυμαρικά; Ρυθμίζεται η γλυκύτητα του λεμονιού;

Σύμφωνα με τη συνταγή, η ζάχαρη πηγαίνει. Δεν μπορείτε να προσθέσετε. Και ρυθμίστε με λεμόνι. Ολα είναι σωστά.

Με κάποιο τρόπο η συνταγή με πέρασε.
Ευχαριστώ ! Έτσι σήμερα θα μαγειρεύω και τα ζυμαρικά! 2 σε ένα !!!!