Ξινή κρέμα με κόκκινο χαβιάρι για τηγανίτες

Κατηγορία: Σάλτσες
Ξινή κρέμα σάλτσα με κόκκινο χαβιάρι για τηγανίτες

Συστατικά

Κρέμα γάλακτος 150 γρ
Τυρί κρέμα γάλακτος 50 γρ
Άνηθο, μαϊντανός (έχω παγώσει) 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Φυτικό λάδι 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Χυμός λεμονιού 1 κουτ
Κοκκώδης μουστάρδα 3/4 κουτ
Κόκκινο χαβιάρι 5 κουτ

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Ξινή κρέμα με κόκκινο χαβιάρι για τηγανίτεςΒάλτε όλα τα υλικά σε ένα μπολ μπλέντερ, εκτός από το κόκκινο χαβιάρι. Μπορείτε να πάρετε τα πράσινα που σας αρέσουν. Αυτή τη φορά χρησιμοποίησα ψιλοκομμένο και παγωμένο άνηθο και μαϊντανό. Επίσης, αν υπάρχει, βάζω πράσινα κρεμμύδια. Ανακατέψτε τα πάντα σε χαμηλή ταχύτητα μέχρι να γίνει ομαλή.
  • Ξινή κρέμα σάλτσα με κόκκινο χαβιάρι για τηγανίτεςΜετά από αυτό, βγάλτε το μαχαίρι και προσθέστε κόκκινο χαβιάρι.
  • Ξινή κρέμα σάλτσα με κόκκινο χαβιάρι για τηγανίτεςΑνακατέψτε με ένα κουτάλι.
  • Βάλτε την τελική σάλτσα στο ψυγείο για 20 - 30 λεπτά, ώστε όλα τα συστατικά να γίνουν φίλοι. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ψήστε τις αγαπημένες σας λεπτές τηγανίτες.
  • Καλή όρεξη! Νόστιμο Shrovetide!
  • Ξινή κρέμα σάλτσα με κόκκινο χαβιάρι για τηγανίτες
  • Ξινή κρέμα με κόκκινο χαβιάρι για τηγανίτες
  • Ξινή κρέμα σάλτσα με κόκκινο χαβιάρι για τηγανίτες
  • Ξινή κρέμα σάλτσα με κόκκινο χαβιάρι για τηγανίτες

Ώρα προετοιμασίας:

5 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Μίξερ

Παρόμοιες συνταγές

Σάλτσα Cumberland (Διαχειριστής)

Ξινή κρέμα σάλτσα με κόκκινο χαβιάρι για τηγανίτες
Σάλτσα πέστο (Οδοντίατρος)

Ξινή κρέμα σάλτσα με κόκκινο χαβιάρι για τηγανίτες

Έλενα Τιμ
Έκπληκτος, τι ομορφιά! Όλα, το παίρνω για τον εαυτό μου και δεν θα το μοιραστώ με κανέναν.
Galyunya,
galchonok
Lenochka , περιποιηθείτε τον εαυτό σας με την υγεία σας! Ευχαριστώ που περάσατε
Έλενα17
Γκάλια !!! Τι αξιαγάπητο.....
Αλλά σήμερα τελειώσαμε τις τηγανίτες ...
Ποιος με τι - με τυρί cottage, με κρέας, χαβιάρι, με σμέουρα, με φράουλες ...

Και τώρα τι ?? ... Ψήστε ξανά;

Αλλά με αυτή τη σάλτσα σίγουρα θα το κάνω! Ευχαριστώ για την ιδέα!
galchonok
Ελένη, για την υγεία σας! Θα χαιρόμουν αν η συνταγή είναι χρήσιμη και μου αρέσει. Ευχαριστώ
Ριτσιλιά
Ω, τι καταπληκτική σάλτσα!
Μπορείτε να τρελαθείτε με τέτοια ομορφιά και νοστιμιά !!!
Μμμμ!
Σημάδι επιλογής και τι είδους τυρί παίρνεις;
Ω ...
Σίγουρα θα το μαγειρέψω!
Σημάδι ελέγχου, Ευχαριστώ!
Κλαδάκι
Σικάρδος! Μπορώ να δω απευθείας από τις φωτογραφίες ότι είναι υπέροχο, νόστιμο και αρωματικό!
galchonok
Ρίτα, Βέταευχαριστώ κορίτσια!
Απόσπασμα: Rituslya
Σημάδι επιλογής και τι είδους τυρόπηγμα παίρνετε
Almette ή Hochland
Έλενα Τιμ
Απόσπασμα: Κλαδί
Μπορώ να δω απευθείας από τις φωτογραφίες ότι είναι υπέροχο, νόστιμο και αρωματικό!
Και έχω ήδη σπάσει τον εαυτό μου και έσπασα τον άντρα μου. Στέλνει Galyuna γεια και ευχαριστώ!
Gal, λοιπόν, η σάλτσα είναι απαράμιλλη! Και ακόμη και παρά το φοβερό, μικρό και υγρό χαβιάρι, το οποίο μόλις ξύστηκε 5 κουταλάκια του γλυκού σε ένα βάζο (είναι καλό, τουλάχιστον ήταν αρκετά έξυπνο για να πάρει 50 g λιγότερη ξινή κρέμα, διαφορετικά δεν θα υπήρχε χαβιάρι στη συνολική μάζα), η σάλτσα είναι ακόμα απλή φοβερός. Λοιπόν, δεν είναι εύκολο να αφαιρέσετε ή να προσθέσετε. Όλα με μέτρο. Μας άρεσε πάρα πολύ!

Ξινή κρέμα σάλτσα με κόκκινο χαβιάρι για τηγανίτες

Galyunya,
Έλενα Τιμ
Ριτσιλιά, Πήρα το τυρί ottakoy:

Αλμυρή κρεμώδης
Ξινή κρέμα με κόκκινο χαβιάρι για τηγανίτες

Λαχταρα!
Μαρούσια
Σημάδι ελέγχου, κάπως αργά τη μέρα που είδα τόσο νόστιμο, αλλά όλα είναι στα χέρια μας, θα προσπαθήσω, αλλιώς υπάρχουν κάποια ήδη υπερβολικά εκτεθειμένα και πειράγματα!))) Δεν έχω πραγματικά τη δύναμη να δοκιμάσω το hottsa!
galchonok
Lenochka, τι χαρά σας άρεσε η σάλτσα! Ευχαριστώ για την ωραία αναφορά! Αυτό ακριβώς χρησιμοποίησα τυρόπηγμα
Απόσπασμα: Μαρούσια
Πραγματικά δεν έχω τη δύναμη να δοκιμάσω το hottsa!
Μαρούσια, περιστασιακά, προσπαθήστε να μαγειρέψετε. Ευχαριστώ που περάσατε
Νίλα
Σημάδι ελέγχου, αλλά απουσία κόκκινου χαβιαριού, το χαβιάρι γάδου δεν θα λειτουργήσει;
Καταλαβαίνω ότι δεν είναι το ίδιο παλτό! Ωστόσο, ως επιλογή προϋπολογισμού; Απλώς έχω τώρα ένα χαβιάρι μπακαλιάρου ολόκληρου βάζου και είναι απίθανο να αγοράσω κόκκινο χαβιάρι στο εγγύς μέλλον, αλλά θέλω να δοκιμάσω τη σάλτσα!
galchonok
Νέλιαφυσικά δοκιμάστε το! Και έπειτα μπορείτε να μας πείτε τη γεύση του. Ευχαριστώ που περάσατε
SvetaI
Σημάδι ελέγχου, Χθες είχα τη σάλτσα σου για τηγανίτες. Είναι αλήθεια, όπως πάντα, δεν ήταν δυνατό να το κάνουμε απευθείας σύμφωνα με τη συνταγή. Αντί για τυρί, είχα φέτα στην ίδια ποσότητα.Και δεν μου αρέσει η μουστάρδα με σπόρους και δεν το αγοράζω ποτέ, οπότε η μουστάρδα ήταν ο συνηθισμένος κακός Ρώσος.
Κούνησα επίσης για να προσθέσω χαβιάρι στη σάλτσα.
Παρ 'όλα αυτά, αποδείχθηκε πολύ νόστιμο. Αρχικά, όταν όλα στο μύλο αλέστηκαν, ήταν υγρό. Αλλά στο ψυγείο πήχτηκε ελαφρώς και έγινε σωστά. Και το χαβιάρι ή το ψάρι (όποιος ήθελε τι) προστέθηκε στη σάλτσα που υπάρχει ήδη στη τηγανίτα
Ευχαριστώ για τη συνταγή, είναι πάντα ωραίο να προσθέτετε κάτι νέο και πικάντικο σε ένα παραδοσιακό πιάτο!
galchonok
Σβετότσκα, ευχαριστώ για το μαγείρεμα, ακόμη και με αντικατάσταση! Αν και, αν μαγειρέψατε σύμφωνα με τη συνταγή, τότε δεν θα ήταν πικάντικο. Αντίθετα, έχει τρυφερότητα. Λοιπόν, ίσως όταν μπορείτε να το μαγειρέψετε ξανά, τότε θα συγκρίνετε τις γεύσεις. Καλή υγεία σε όλη την υπέροχη οικογένειά σας!

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών