Τυρί και σάλτσα κρέατος για παιδιά

Τυρί και σάλτσα κρέατος για παιδιά

Κατηγορία: Σάλτσες

Συστατικά
βούτυρο	50 γρ
ελαιόλαδο	1 κουταλιά της σούπας
αλεύρι σίτου	1 κουταλιά της σούπας
γάλα ή κρέμα (ανάλογα με την επιθυμία σας)	1 ποτήρι
τυρί (ό, τι δίνετε στο παιδί σας)	2-3 κομμάτια
ζωμός (οποιοδήποτε - κοτόπουλο, βόειο κρέας, χοιρινό)	1 ποτήρι - όσο το δυνατόν περισσότερο, ανάλογα με την επιθυμητή συνοχή
βραστό κρέας - κόψτε τον τρόπο που δίνετε στο παιδί σας και μπορεί να μασήσει	κατά την κρίση σας ανάλογα με τη συνέπεια
αλάτι, ζάχαρη για γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• 
• Βάζουμε βούτυρο και ελαιόλαδο στο τηγάνι και ζεσταίνουμε. Προσθέτουμε το αλεύρι εκεί και ανακατεύουμε καλά με μια σπάτουλα και τηγανίζουμε λίγο. Στη συνέχεια προσθέτω κρέμα (ή γάλα) και αλέθουμε το αλεύρι σε μια σάλτσα. Στη συνέχεια, προσθέστε το τυρί και το ζωμό, ζυμώνετε μέχρι να λιώσει. Στη συνέχεια προσθέτω πολύ ψιλοκομμένο κρέας (το μωρό μου δεν τρώει χονδροκομμένο κρέας). Το βράζω, απενεργοποιώ το αέριο και φροντίζω να το καλύψω, ώστε να μην σχηματιστεί κρούστα.

Ώρα προετοιμασίας:

λεπτά 15

Σημείωση

Συνεχίζω το θέμα της διατροφής παιδιών που δεν θέλουν να φάνε τίποτα. Αυτή η σάλτσα είναι μια σωτηρία για μένα - είναι πλούσιο και νόστιμο, πηγαίνει με οποιοδήποτε πιάτο. Και το καλύτερο από όλα με macaroshkas με γράμματα - παίζουμε και τρώμε. Εδώ είναι μόνο δύο πιάτα που τρώει το μωρό μου - macaros με σάλτσα και κρέπες τηγανίτες. Και αυτή είναι ήδη ευτυχία.

Παρόμοιες συνταγές

Μαρμελάδα σάλτσας "Mac-mak" (Ομέλα)

Σάλτσα "Lazy satsivi" (Λίκα)

Καθολική σάλτσα (Λίζα567)

Ευχαριστώ για τη συνταγή! Σελιδοδείκτη!

Μια ενδιαφέρουσα συνταγή. Θα σημειώσω.

Ευχαριστώ για τη συνταγή.

Ένας καλός τρόπος από μια δύσκολη κατάσταση!
Και τότε το μωρό σας είναι γκουρμέ! Είναι αλήθεια ότι είναι δύσκολο να τσεκάρεις τέτοια ...
Αλλά μπορείτε να δείτε τα πλεονεκτήματα: είναι ένα κίνητρο για δημιουργικότητα.

Ένας καλός τρόπος από μια δύσκολη κατάσταση!
Και τότε το μωρό σας είναι γκουρμέ! Είναι αλήθεια ότι είναι δύσκολο να τσέπης τέτοια ...
Αλλά μπορείτε να δείτε τα πλεονεκτήματα: είναι ένα κίνητρο για δημιουργικότητα.

Ο σφετεριστής του μωρού μου είναι μικρός !!! Λόγω των αιτημάτων του, πρέπει πάντα να μαγειρεύω προσωπικά για αυτόν! Και αυτό παρά το γεγονός ότι έχω τρεις ακόμη άνδρες ΘΕΛΕΤΕ ΠΑΝΤΑ!
Σας ευχαριστούμε για τα ευγενικά λόγια και την υποστήριξή σας, καθώς και για την τακτική και την καλοσύνη!

Ευχαριστώ πολύ !!! Υπέροχη συνταγή - μόνο για τα φτερά όπως ο γιος μου

Ευχαριστώ πολύ !!! Υπέροχη συνταγή - μόνο για τα φτερά όπως ο γιος μου

Πάντα χαρούμενος να παρακαλώ. Δοκιμάστε, πειραματιστείτε και βρείτε τη δική σας έκδοση για το μικρό γκουρμέ. Πρόσφατα, έχω προσθέσει ένα άλλο χτυπημένο αυγό και ρυθμίζω την πυκνότητα με υγρό (ζωμό, γάλακτος, νερό ... κάτι). Μαγειρεύω γράμματα ζυμαρικών και με σάλτσα. Αρχικά διαβάσαμε τα γράμματα και μετά τα πλύνουμε με τη σάλτσα. Φρίκη, όχι φαγητό.

Μάθημα !!! Μαγειρεύουμε ακόμα αεροπλάνα)))). Η σάλτσα πήγε πολύ καλά - ο γιος μου δεν κατάλαβε καν για το κρέας

Μάθημα !!! Μαγειρεύουμε ακόμα αεροπλάνα)))). Η σάλτσα πήγε πολύ καλά - ο γιος μου δεν κατάλαβε καν για το κρέας

Χαίρομαι που μου αρέσει

Μάθημα !!! Μαγειρεύουμε ακόμα αεροπλάνα)))). Η σάλτσα πήγε πολύ καλά - ο γιος μου δεν κατάλαβε καν για το κρέας

Τι είναι τα αεροπλάνα;

Πρόσφατα, άλλαξα λίγο τη συνταγή. Πρώτα, προσθέτω ζωμό στο αλεύρι, ζυμώνω και θερμαίνω καλά, μετά τρίβω το τυρί και αλέθουμε μέχρι να λιώσει το τυρί, στη συνέχεια κρέας, στη συνέχεια γάλα (συνήθως κρέμα ή ξινή κρέμα) και στη συνέχεια ένα ελαφρώς χτυπημένο αυγό. Το βράζω και βράζω λίγο για να πυκνώσω καλά. Το καλύπτω με καπάκι. Κλείσ 'το.