Φέτες φούρνου με κολοκυθάκια

Κατηγορία: Πιάτα με λαχανικά και φρούτα
Φέτες φούρνου με κολοκυθάκια

Συστατικά

κολοκύθι 1 Η / Υ.
ελαιόλαδο (ή λαχανικό) 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
άλας 1/3 κουτ
αλεσμένο μαύρο πιπέρι γεύση
αυγό* 1 Η / Υ.
τριμμένη φρυγανιά 3/4 άρθ.
μπαχαρικά γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Ενεργοποιήστε το φούρνο για προθέρμανση, ρυθμίζοντας τη θερμοκρασία σε 200σχετικά μεΑΠΟ.
  • Ευθυγραμμίστε ένα φύλλο ψησίματος με λαδωμένο χαρτί περγαμηνής.
  • Πλύνετε τα κολοκύθια με τρεχούμενο νερό, ξεφλουδίστε αν θέλετε, κόψτε σε φέτες 0,5 εκ. Μεταφέρετε τις φέτες σε ένα μπολ, ρίξτε με ελαιόλαδο ή φυτικό λάδι, προσθέστε αλάτι και μαύρο πιπέρι, ανακατέψτε απαλά.
  • Σπάστε ένα αυγό σε ένα πιάτο, ανακατέψτε το με ένα πιρούνι, και στο άλλο, ανακατέψτε τις φρυγανιές με μπαχαρικά για γεύση.
  • Βουτήξτε κάθε φέτα κολοκυθάκια σε ένα αυγό και στη συνέχεια ψωμί σε ψίχουλα (χρησιμοποίησα ψιλοκομμένα κορν φλέικς αναμεμιγμένα με σουσάμι) και τοποθετήστε σε ένα ταψί με περγαμηνή.
  • Ψήνουμε στο φούρνο για 25-30 λεπτά. Εάν είναι απαραίτητο, αναποδογυρίστε τις φέτες και μαγειρέψτε για επιπλέον 5-10 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν.
  • Σερβίρετε με γιαούρτι: ανακατέψτε 100 ml γιαούρτι με 1/2 κουταλάκι του γλυκού. πάπρικα, αλάτι και μαύρο πιπέρι. ή με σάλτσα: 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. μαγιονέζα αναμεμειγμένη με 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. κέτσαπ.
  • * Για vegans. Μπορείτε να αντικαταστήσετε το αυγό με μια επιπλέον κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο ή φυτικό λάδι, για συνολικά 3 κουταλιές της σούπας. και, στη συνέχεια, ρίξτε αμέσως τις φέτες κολοκυθάκια σε ψίχουλα.

Σημείωση

Με ιατρική συνταγή Έφρατ (Ισραήλ). Ευχαριστώ τον συγγραφέα!

διαχειριστής

Ω, πόσο ενδιαφέρον! Απαιτείται σελιδοδείκτης

Ιλόνα, Ευχαριστώ!
echeva
Ενδιαφέρομαι επίσης και χαρούμενος από τη συνταγή σας, Ilona! Πρέπει να δοκιμάσετε! Ευχαριστώ!
Κορσική
Τατιάνα, Ευγενία, στην υγεία σου! Και με ενδιέφερε αυτή η επιλογή, χωρίς τυρί και τραγανό, όχι ακόμα πολύ κρύο, χωρίς να τηγανίσω σε ένα τηγάνι.
Ριτσιλιά
Αυτό είναι τόσο όμορφο!
Όπως τα κολοκυθάκια. Φαίνονται πολύ ορεκτικά!
Σίγουρα θα μαγειρέψουμε.
Ilona, ​​ευχαριστώ!
Κορσική
Ρίτα, στην υγεία σου! Μαγειρέψτε, το πιάτο είναι απλό και προσαρμόζεται στο ατομικό σας γούστο.
Τατιάνα 1103
Απόσπασμα: Κορσική
κορν φλέικς αναμεμιγμένες με σουσάμι
Ιλόνα, ομορφιά ειδικά με τέτοιο ψωμί
Κορσική
Τατιάνα, Ευχαριστώ . Τα τριμμένα ψωμιά δίνουν μια πιο ομοιόμορφη επίστρωση φετών κολοκυθιών από τα αλεσμένα δημητριακά.
Τασένκα
Ilona, ​​απόλυτη ομορφιά και όφελος! Μόλις επιστρέψουν τα λαγουδάκια μου, θα προσπαθήσω να τα ταΐσω με τέτοιες μάρκες. Ευχαριστώ για τη συνταγή.
Κορσική
Ναταλία, στην υγεία σου! Ίσως, ενώ τα λαγουδάκια είναι μακριά, μπορείτε να προετοιμάσετε ένα μικρό μέρος για τον εαυτό σας; Και θα επωφεληθείτε και θα διορθώσετε τη συνταγή στη γεύση των αγοριών.
Ναι, ωστόσο, για να αποφευχθούν πιθανές απογοητεύσεις, όχι μάρκες, ελαφρώς τραγανές ενώ είναι ζεστές, φέτες. Επιπλέον, ως συνήθως, έχουν μαλακότερη δομή, οπότε δεν πρέπει να προετοιμάσετε αυτό το πιάτο εκ των προτέρων.
Τασένκα
Ilona, ​​κατά τη διάρκεια της απουσίας τους, επιδοκιμάζομαι με λαχανικά σε διάφορες μορφές (δεν τους αρέσουν τα λαχανικά, μας δίνουν ζυμαρικά). Και το γεγονός ότι οι κύκλοι θα γίνουν μαλακοί είναι κατανοητό. Απλώς δεν ήθελα να βάλω τη λέξη σε εισαγωγικά.
Κορσική
Απόσπασμα: Tashenka

(δεν τους αρέσουν πολύ τα λαχανικά, δώστε μας ζυμαρικά).
Ναταλία, και παραλλαγές αρθρώσεων με τη μορφή λαχανικών λαζάνια, κανελόνια ή "κοχύλια" γεμιστά; Κατσαρόλες τύπου νουντλς;
Απόσπασμα: Tashenka
Φροντίζω τον εαυτό μου με λαχανικά σε διάφορες μορφές κατά τη διάρκεια της απουσίας τους.
Ελπίζω να σας αρέσει αυτή η συνταγή.
ΝΜ
Μια ενδιαφέρουσα συνταγή, θα την δοκιμάσω σήμερα
Κορσική
Ελπίδα, καλή διάθεση και ελπίζω ότι η συνταγή δεν θα σας απογοητεύσει.
Iri55
Ευχαριστώ. Θα ήθελα να το δοκιμάσω.
Κορσική
Ιρίνα, στην υγεία σου! Μαγειρέψτε, το πιάτο δεν είναι περίπλοκο και δεν χρειάζεται πολύ χρόνο.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών