Smefir ή zetana :-)

Smefir ή zetana :-)

Κατηγορία: Γαλακτοκομικά και αυγά πιάτα

Συστατικά
Marshmallow	200 γρ
Κρέμα γάλακτος	300 γρ
Ξύσμα λεμονιού)	1 Η / Υ.
Ξηροί καρποί, αποξηραμένα φρούτα

Μέθοδος μαγειρέματος

• Σπάστε τα marshmallows.

• Προσθέστε ξινή κρέμα, κτυπήστε με μπλέντερ.
• Προσθέστε ξύσμα και ανακατέψτε ξανά.
• Τακτοποιήστε σε δοχεία.
• Βάλτε στο ψυγείο.
• Ολα.

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Μικρά χέρια

Σημείωση

Πρόσφατα συνάντησα μια συνταγή για το απλούστερο επιδόρπιο.

🔗
Ο συγγραφέας της συνταγής είναι MariaS.

Το έκανα το Σάββατο. Είχα ένα βάζο 250 g ξινή κρέμα (Rostagroexport), οπότε πήρα λίγο λιγότερο marshmallow (Udarnitsa).

Νόστιμο, ευάερο, τρυφερό, αλλά για κάποιο λόγο αποδείχθηκε πολύ γλυκό, το οποίο είναι ακατανόητο, καθώς το ίδιο το marshmallow γίνεται αντιληπτό.
Δεν θα το κάνω άλλο, αλλά σχεδιάστηκε ένα τολμηρό "ΑΛΛΑ".

Σκέφτηκα ότι αυτό το επιδόρπιο θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί ως γρήγορη αλλαγή κρέμας κέικ.
Διατηρεί τέλεια τη φόρμα! Εξαιρετικά γρήγορη, εξαιρετικά εύκολη, ελάχιστες κινήσεις σώματος.
Ως εκ τούτου, αποφάσισα να το εκδώσω με μια ξεχωριστή συνταγή.

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Συγγνώμη για την ατιμωρησία, θα επιστρέψω στους θάμνους μου "Γέλασα τον εαυτό μου".

Λατρεύω τα πάντα απλά και γρήγορα!

Τατιάνα, πώς έγκαιρα! Υπάρχει μαρμελάδα, ξινή κρέμα, υπάρχει ακόμη και ξύσμα λεμονιού και σκέφτομαι πώς να απλώσω το κέικ!

Θεωρήθηκε ότι αυτό το επιδόρπιο θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί ως γρήγορη αντικατάσταση της κρέμας κέικ.
Διατηρεί τέλεια τη φόρμα! Εξαιρετικά γρήγορη, εξαιρετικά εύκολη, ελάχιστες κινήσεις σώματος.
Επομένως, αποφάσισα να το εκδώσω με μια ξεχωριστή συνταγή.

Αυτό είναι σωστό)) Και είναι καλό που τώρα υπάρχει ένα ξεχωριστό θέμα))) Το έκανα πάρα πολύ στην εποχή μου, είναι καλό που, Tatyan, μου θύμισαν ότι πρέπει να το κάνω))

https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...ic=3255.0

https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...ic=3255.0

Ω, διαχειριστή, τα κατάλαβα πριν από 10 χρόνια!

Τι σούπερ γρήγορη κρέμα, ευχαριστώ για τη συνταγή, την πήρα!

Κυρίες! και αν μπορείτε να αντικαταστήσετε marshmallows;

Δεν θα πω για marshmallows, αλλά αντικατέστησα την ξινή κρέμα με βαριά κρέμα, τα marshmallows στάθηκαν μαζί τους, τα χτύπησα με ένα πόδι από ένα μπλέντερ. Μια γρήγορη αντικατάσταση κρέμας για απλά σπιτικά muffins.

Τι σούπερ γρήγορη κρέμα

Πιθανώς κάτι σαν το Marshmallow Fluff ...

Γρήγορη αντικατάσταση κρέμας για απλά σπιτικά cupcakes

να τα καλύψεις με καπέλο;
Ναι, η ξινή κρέμα και η κρέμα δεν είναι πρόβλημα, είναι διαφορετικές και καλής ποιότητας στην πώληση, αλλά marshmallows ... αλλά θα προσπαθήσω με τη marmyshka και θα σας πω για το αποτέλεσμα

Όχι, τα καπέλα δεν θα λειτουργήσουν, έκοψα ένα μπισκότο, ένα στρώμα μέσα, ένα λερωμένο στην κορυφή, απολαύσεις bvz, αλλά γρήγορα, νόστιμη, ροζ κρέμα marshmallow - ροζ.

[Λάρισα]

Λάρισα, αααα .. τότε μπορεί πιθανότατα να κόψετε ένα φλιτζάνι μέσα στο cupcake με ένα έμβολο και να πιέσετε την κρέμα εκεί.

[Βίκα]

κόψτε ένα φλιτζάνι μέσα στο cupcake και σπρώξτε την κρέμα μέσα του.

Βίκαγιατί υπάρχει ένα ΣΚΑΛΟ των κινήσεων του σώματος όταν μπορείτε απλά να ψήσετε παχιά μαλακά τάρτα

πώς να απλώσετε το κέικ!

Έφτιαξα μια κρέμα, έψησα ένα κέικ στο φούρνο μικροκυμάτων, το έκοψα σε κέικ, το χρίσω ένα κέικ με αυτήν την κρέμα, το άλλο απλώς ξινή κρέμα με ζάχαρη και βανίλια - δεν παρατήρησα τη διαφορά.

[Ilmira]

απλώς ψήστε παχιά μαλακά ταρτάκια

Ω ναι ναι ναι! Ξέχασα εντελώς για τα τάρτα, το cupcake είναι πλέον δημοφιλές για μένα, γι 'αυτό θέλω να χρησιμοποιήσω τα πάντα εκεί

έψησα ένα κέικ στο φούρνο μικροκυμάτων

είναι επίσης υπέροχο να χρησιμοποιείτε αυτήν την κρέμα!



Ilmiraπερίμενε .. τι είδους τάρτες; στο VESK; ή σε ένα τεράστιο και τρώτε ένα κιλό κρέμα;

τι τάρτα;

Φυσικά, το πιο κατάλληλο μέγεθος από το VESKA, αλλά χρειάζεστε ζύμη ... έτσι ώστε να είναι εντελώς μαλακό.Έχω αναζωογονήσει τη σόμπα στο Stebka, πολύ μικρή, έτσι τα ταρτάκια από αυτό είναι πάντα μαλακά, όπως το χνούδι

Σηκώθηκα στη Stebka

έτσι στο μεγάλο μπορείτε να φτιάξετε μικρά τάρτα; και δείξτε μια φωτογραφία, εάν υπάρχει.

Έκανα ένα επιδόρπιο από αυτά τα προϊόντα. Marshmallow κύβους 1-1,5 cm, τα μήλα είναι επίσης ξινά σε κύβο (άλλα φρούτα μπορεί να είναι, αλλά πρόσθεσα μήλα έτσι ώστε να μην ήταν πολύ γλυκό), ανακατέψτε, βάλτε σε μπολ και ρίξτε ξινή κρέμα. Απροσδόκητα νόστιμο, γρήγορο, απλό. Δεν θα πω τίποτα για τις αναλογίες, αλλά νομίζω ότι τα Tanyushins είναι αρκετά κατάλληλα.

[Ζέβρα]

Ζέβρα, Τάνια, εδώ είναι ένα τεράστιο ευχαριστώ για αυτήν τη συνταγή. Υπάρχει λίγο marshmallow, φαίνεται να ξέρω τι φτιάχνουν σαν επιδόρπιο ή κρέμα από αυτό, αλλά σίγουρα, και εδώ είστε. Σίγουρα θα το κάνω, υπάρχει πάντα ξινή κρέμα, αγοράζουμε συχνά marshmallows. Και μερικές φορές θέλετε κάτι νόστιμο και γρήγορο. Αφαίρεσε

Η Τατιάνα, μια οικεία κρέμα, κάποτε έκανε συχνά. Αλλά τότε ξέχασα εντελώς γι 'αυτόν. Ευχαριστώ λοιπόν για την υπενθύμιση, πρέπει να αγοράσω ένα marshmallow

Τάνια, σας ευχαριστώ για τη συνταγή, έφτιαξα παγωτό με βάση αυτό. Άλλαξα τις αναλογίες, marshmallow + heavy cream, σε αναλογία 1: 1. Χθες το χτύπησα με ένα μπλέντερ και το έριξα στον καταψύκτη, δεν το έβαλα ούτε στον παγωτό, σήμερα φάγαμε με τους καλεσμένους, όλοι το απολαύσαμε πραγματικά! Είχα 2 πακέτα marshmallow, βατόμουρο και φραγκοστάφυλο για αυτό, και το παγωτό αποδείχθηκε ότι ήταν φραγκοστάφυλο και βατόμουρο - δύο στρώσεων. Και αυτό που είναι ενδιαφέρον δεν είναι πέτρα, αλλά ως κατάστημα

[Βατράχιο]

φτιαγμένο παγωτό με βάση αυτό

Αχ, Βατράχιο, Είσαι ιδιοφυία!
Είναι ήδη 21, και θα μουλιάσω στο μπάνιο, αλλιώς θα είχα τρέξει, αφρώδη με καθαρά τακούνια, στο πλησιέστερο κατάστημα. Αν και ορκίστηκα να το κάνω, δεν μου άρεσε πραγματικά ως επιδόρπιο.

Τι είδους κρέμα χρησιμοποιήσατε; 33%;
Και τι σημαίνει αυτό 1: 1; Κατά βάρος των σηράγγων;
Η κρέμα είναι πολτός, τα marshmallows είναι μια ογκώδης μάζα.

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Προτείνω να ονομάσω αυτό το παγωτό Moro"ZheZephyr"!

Τάνια, πήρα κρέμα χωριού, αλλά είναι πολύ πιθανό να χτυπήσω κρέμα 33-35%.
1: 1 κατά βάρος, ζυγίστηκε 200 γραμμάρια marshmallow, το έσπασε σε ένα μπολ, στη συνέχεια στη ζυγαριά και χύθηκε 200 γραμμάρια κρέμας, στη συνέχεια αναμίχθηκε μέχρι να πήξει. Το marshmallow δεν είναι εντελώς αλώνι, αλλά αυτό καθιστά το παγωτό ακόμη πιο ενδιαφέρον.
Μπορείτε να ρίξετε περισσότερη κρέμα έως 300g, το έκανα, αλλά το 1: 1 μου φαίνεται λιγότερο λιπαρό και πιο μαλακό. Χθες πέρασα 1 λίτρο κρέμας και 3,5 πακέτα marshmallows για κρέμα κέικ (ναπολέων) και παγωτό

[Τανέτσκα]

Τανέτσκα, ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή!
Χρησιμοποιείται ως γρήγορη κρέμα για ένα κέικ, εξίσου γρήγορο και τεμπέλης:

Δεν έχω χαλάσει την οικογένειά μου εδώ και αρκετά χρόνια με σπιτικά κέικ (), αλλά εδώ ήθελα απλώς να το κάνω με αυτήν την κρέμα αντί για τη συνηθισμένη ξινή κρέμα με ζάχαρη. Μου άρεσε πάρα πολύ, αλλά πήρα μόνο δύο marshmallows για ένα ολόκληρο κέικ - και αυτό ήταν αρκετό. Πολύ απλό, γρήγορο και νόστιμο

[Κυρία. Addams]

Κυρία. AddamsΤι είδους κέικ έχετε .. είναι ο Ναπολέοντα;
Λιουδοχκά το έκανες από το κατάστημα;
Τι συμβαίνει με το marshmellow; Το έχεις δοκιμάσει?
Μπράβο Ilmira! Φυσικά σε τάρτες!
Η συνταγή για την κρέμα είναι υπέροχη !! Και η συνταγή παγωτού ..
Μας πήρε στο θέμα!

[Κυρία. Addams]

Κυρία. Addams, μεγάλος!
Και τι είδους κέικ; Η συνταγή στο στούντιο!

[Όλυα]

Όλυαναι, το έκανα από το κατάστημα. Δεν έχω δοκιμάσει το marshmallow

Κυρία. Addams, τι είδους κέικ έχετε .. είναι αυτός ο Ναπολέοντα;

Κυρία. Addams, υπέροχο!
Και τι είδους κέικ; Η συνταγή στο στούντιο!

Κορίτσια, το έκανα

Κέικ ζαχαροπλαστικής με κερασάκι (Κυρία Addams)

(χρειάζεται πολύ περισσότερο χρόνο για να φτιάξετε μια συνταγή από το ψήσιμο !!!)

Τάνια, ευχαριστώ και πάλι!