Lazy BBQ Ribs σε Kenwood Slow Cooker

Lazy BBQ Ribs σε Kenwood Slow Cooker

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Κουζίνα: Αμερικανός

Συστατικά
Πλευρά βοείου κρέατος	1 κιλό
Σάλτσα μπάρμπεκιου	150 ml
Μέλι	1 κουταλιά της σούπας
Αλας	3 ώρες λ
καστανή ζάχαρη	1 κουτ
Η πάπρικα δεν είναι πικάντικη	1 κουταλιά της σούπας

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ανακατέψτε τα ξηρά συστατικά και τρίψτε τις πλευρές σε όλες τις πλευρές. Οι νευρώσεις μπορούν να κοπούν σε τμήματα ή απλώς να αφεθούν σε λωρίδα. Το κύριο πράγμα είναι να μπείτε στην αργή κουζίνα. Ανακατέψτε τη σάλτσα μπάρμπεκιου με το μέλι και καλύψτε καλά τα πλευρά. Διπλώστε τα πλευρά σε μια αργή κουζίνα και χαμηλώστε για 6 ώρες. Ολα!
• 
• Αυτό είναι όπως φαίνεται σε 3 ώρες.
• 
• Και αυτό έχει ήδη τελειώσει.
• 
• 
• 
• 

Σημείωση

Αυτή η συνταγή είναι δημοφιλής στην Αμερική, αλλά τα χοιρινά πλευρά χρησιμοποιούνται συνήθως. Μερικές φορές, μετά το μαγείρεμα σε μια αργή κουζίνα, τοποθετούνται κάτω από την ψησταριά για λίγο. Αποφάσισα να πειραματιστώ και να μαγειρέψω παϊδάκια. Δεν το έβαλα κάτω από τη σχάρα.

Κατέληξα με μια εξαιρετικά τεμπέληνη επιλογή, αφού δεν χρειάζεται καν να πλένετε το αργό ταψί. Χρησιμοποίησα ένα ένθετο μαγειρέματος σε αυτό. Αυτό είναι το ταψί μετά την αφαίρεση του ενθέματος.

[Μπάμπουσκα]

Μπάμπουσκα, Tanyusha, τα πλευρά είναι απλώς ένα παραμύθι, μπορώ να φανταστώ πώς έχουν τη γεύση τους, αλλά με πατάτες πηγαίνω για κρέας, θα έπρεπε να αγοράσω και μερικά πλευρά. Αλλά δεν έχω αργή καμάρα, υπάρχει μια λειτουργία ρωσικής σόμπας στο mult, υπάρχουν χαμηλές θερμοκρασίες για 5 ώρες, θα είναι ακριβώς. Μια υπέροχη συνταγή για δείπνο ή μεσημεριανό γεύμα την Κυριακή.



Tanyusha, είναι η επένδυση σαν ένα μαγειρικό μανίκι; Μια καλή ιδέα !

6 η ώρα χαμηλή

Tanechka, και κρεμάμε το λυκίσκο σε βαθμούς;
Και ευχαριστώ για τη συνταγή!

[Ιρίνα]

Ιρίνα, ευχαριστώ που περάσατε!

Το ένθετο ποιότητας είναι σαν ένα μανίκι ψησίματος. Κατασκευασμένο ως πακέτο. Ταιριάζει στο δοχείο με τις άκρες έξω. Αυτό εξαλείφει τη συμπύκνωση μεταξύ της επένδυσης και του τηγανιού.

Γκαλίνα, Ευχαριστώ! Δεν ξέρω για βαθμούς ... η αργή κουζίνα μου (γριά) δεν έχει τέτοιες ενδείξεις. Και δεν υπάρχει θερμόμετρο στην κουζίνα. Μακάρι να μπορούσα να απαντήσω.

Δεν ξέρω για βαθμούς ...

Και ξέρω ήδη !!!
Έχουμε τα πάντα στο φόρουμ !!!
Αργές κουζίνες - ρυθμίσεις θερμοκρασίας και χρόνος

[Μπάμπουσκα]

Μπάμπουσκατι κομψή ιδέα με μια επένδυση !!!
Πώς λατρεύω το βόειο κρέας σαν αυτό στον ατμό και το μαγειρεύω για μεγάλο χρονικό διάστημα, και σέβομαι το βραστό βόειο κρέας, πρέπει να γίνει.
Πανέμορφη συνταγή, απλώς υπέροχη.

[Γκαλίνα]

ΓκαλίναΣας ευχαριστούμε που βρήκατε τόσο χρήσιμες πληροφορίες!

Ιρίνα, ευχαριστώ για βαθμολογία! Η ιδέα δεν είναι δική μου, μόνοι φίλοι από το εξωτερικό μαγειρεύουν σε αργές κουζίνες. Μου άρεσε επίσης. Φοβόμουν πάντα να πλένω κεραμικά δοχεία στο νεροχύτη μου από χυτοσίδηρο-πέτρα. Φοβόμουν να σπάσω. Και τα πλευρά είναι πολύ νόστιμα. Ένα εξαιρετικό υποκατάστατο της πραγματικής μπάρμπεκιου το χειμώνα, όταν δεν υπάρχει τρόπος να το μαγειρέψετε. Στην πραγματικότητα, δεν τρώω κρέας, αλλά το δοκίμασα.

[Μπάμπουσκα]

Μπάμπουσκα, Πλένω την κατσαρόλα στο πλυντήριο πιάτων. Αλλά δεν μου αρέσει καθόλου το πλύσιμο λόγω της φυσικής μου τεμπελιάς.
Θα πάω για κρέας αυτήν την εβδομάδα, πραγματικά ήθελα. Το τρώμε είτε αν και έχουμε εγκαταλείψει εντελώς το χοιρινό, είτε είναι άγευστο εδώ, ή το σώμα είπε αρκετά. Αλλά αγαπάμε πολύ το βόειο κρέας, οπότε σίγουρα θα το κάνω.

[Τατιάνα]

βγείτε αυτή τη βόμβα !!! κάπου είδα μια τέτοια ιδέα, ώστε να μην πλένω τίποτα αργότερα και κατά κάποιον τρόπο να μην προσέξω και να ξεχάσω.
Αλλά τώρα θα το κάνω σίγουρα! Οι μουσουλμάνοι πωλούν τέτοιο κρέας στα κρεοπωλεία και τα παζάρια μας.
Τατιάνα,

αν και εγκατέλειψαν εντελώς το χοιρινό,

εδώ επίσης .. δεν αρνήσαμε εντελώς, αλλά σπάνια το μαγειρεύω.

[Ιρίνα]

ΙρίναΛυπάμαι που πλένω στο πλυντήριο πιάτων ... Τι γίνεται αν τα κεραμικά σπάσουν; Καλή τύχη με το κρέας!

Βίκα, ευχαριστώ για το ενδιαφέρον σου. Η συνταγή είναι πραγματικά πολύ τεμπέλη.

Κορίτσια, τότε πες μας, παρακαλώ, πώς η εντύπωση.

[Μπάμπουσκα]

Μπάμπουσκα, καλά, η κατσαρόλα σίγουρα δεν θα σπάσει από το αργό, αλλά έχω επίσης κεραμικά πιάτα μόνο με τα χέρια μου.
Σίγουρα θα το πω και θα δείξω

Το ένθετο ποιότητας είναι σαν ένα μανίκι ψησίματος. Κατασκευασμένο ως πακέτο. Ταιριάζει στο δοχείο με τις άκρες έξω. Αυτό εξαλείφει τη συμπύκνωση μεταξύ της επένδυσης και της λεκάνης.

Πού πωλούνται αυτά τα ένθετα; Το μέγεθος μιας κανονικής σακούλας ψησίματος δεν του επιτρέπει να "στρίβει" σε μια αργή κουζίνα έτσι ώστε οι άκρες να είναι προς τα έξω.

[Ειρήνη]

Ειρήνη, έτσι φαίνονται τα ακουστικά.



Μπορείτε να το αγοράσετε στο Amazon. Ίσως πουλάτε σε καταστήματα;

Μπορείτε να το αγοράσετε στο Amazon. Ίσως πουλάτε σε καταστήματα;

Ίσως στο Amazon. Δεν έχω δει στα καταστήματά μας. Υπάρχουν συνηθισμένοι σάκοι ψησίματος, αλλά δεν έχουν το ίδιο μέγεθος.

Δεν το έχουμε ούτε, αλλά οι σακούλες ψησίματος, οι οποίες μπορούν να κοπούν στο επιθυμητό μέγεθος με ένα πανί και τους ίδιους, νομίζω ότι πρέπει να ταιριάζουν.

τσάντες ψησίματος που είναι ένα φύλλο

Δεν έχω δει τέτοια άτομα εδώ.

[Ειρήνη, Ιρίνα]

Ειρήνη, Ιρίνα, είναι κρίμα που δεν πωλείται. Είναι πραγματικά βολικό.

[Ειρήνη, Ιρίνα]

Ειρήνη, Ιρίνα, είναι κρίμα που δεν πωλείται. Είναι πραγματικά βολικό.

Δεν αμφιβάλλω καν για την ευκολία αυτών των πακέτων. Λατρεύω την αργή κουζίνα μου, ακόμη περισσότερο από την αργή κουζίνα μου. Όμως, το πλύσιμο ενός βαρέου κεραμικού μπολ είναι μια απόλαυση κάτω του μέσου όρου. Αυτός είναι ο λόγος που το μήνυμα σχετικά με τις αργές τσάντες μαγειρέματος προσέλκυσε.

Έτσι δοκίμασα το μανίκι μου. Είναι συνήθως φαρδιά, κόβει ένα κομμάτι, πρώτα το δένεται από τη μία πλευρά, μετά έκανε μια τομή στη μέση και μετά το δένεται στην άλλη πλευρά. Αποδείχθηκε ένα τέτοιο σκάφος και στη μέση της κοπής, έβαλα το κρέας εκεί και άνοιξα την αργή κίνηση.
Εάν κάνετε το μανίκι μεγαλύτερο, τότε θα τυλίγεται γύρω από τις άκρες του αργού.
Πουλάμε αυτά τα μανίκια παντού.

[Ιρίνα]

Ιρίνα, Καλά! Αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή!

[Μπάμπουσκα]

Μπάμπουσκα, αλλά απλά δεν έχουμε τσάντες σαν τη δική σας, και υπάρχουν πολλά από αυτά τα μανίκια, σε οποιοδήποτε κατάστημα. Σκέφτηκα λοιπόν να το πλένω τεμπέλης το ίδιο, αν και στο πλυντήριο πιάτων, αλλά ακόμα σκουπίζω το υπόλοιπο λίπος με χαρτοπετσέτες, μόνο τότε στο πλυντήριο πιάτων. Και τώρα θα πετάξω την τσάντα και αυτό είναι
Ευχαριστώ, αγαπητέ, και πάλι για μια τόσο καλή ιδέα.

Πουλάμε αυτά τα μανίκια παντού.

Ωραία ιδέα. Είναι κρίμα που δεν πουλάμε μανίκια, αλλά μόνο σακούλες ψησίματος με έτοιμο μέγεθος, πολύ μικρότερο από το αργό μπολ. Έχω δύο αργούς ρυθμούς, 6 και 3 λίτρα. Οι τσάντες δεν ταιριάζουν ακόμη και στο μικρότερο μπολ.
Εκτός αν βάλτε το φαγητό στην τσάντα μέσα στο μπολ.

[Καπρίτσιο]

Καπρίτσιο, αυτό είναι επίσης δυνατό, τυλίξτε το επάνω μέρος και βάλτε σε ένα αργό καπάκι. Το κρέας μου είναι μαγειρεμένο, αύριο θα βγάλω την τσάντα στα σκουπίδια, αλλά η κατσαρόλα είναι καθαρή

Τάνια

Απλά, η ιδέα με μεγάλα ειδικά πακέτα μου φαινόταν πολύ βολική, γι 'αυτό ήθελα πραγματικά να ...

[Καπρίτσιο]

Καπρίτσιοκι εγώ, αλλά δεν το βρήκα, έτσι το κάνουμε από θραύσματα

[Ιρίνα]

Ιρίνα, εδώ είσαι! Ετοιμος? Υπάρχει πολλή συμπύκνωση; Ενδιαφέρομαι για αυτό, σε περίπτωση που τα πακέτα εξαντληθούν.

Ειρήνη, εάν η Ιρίνα πετύχει, τότε θα χρησιμοποιήσω αυτήν την επιλογή.

Παρασκευασμένα πλευρά, χοιρινό, πολύ νόστιμο, ευχαριστώ για τη συνταγή. Χρησιμοποιώντας ένα μανίκι ψησίματος, το μπολ είναι καθαρό, πολύ άνετο.




Οι νευρώσεις αποψύχθηκαν, οπότε πρώτα σε 1 ώρα κατ 'ανώτατο όριο, μετά 6 ώρες σε ελάχιστο.
Έφτιαξα τα πόδια του κοτόπουλου σε μια σακούλα ψησίματος, μόλις το βάζω και το βάζω σε ένα μπολ, το συμπύκνωμα στάζει από το καπάκι κάτω από την τσάντα, έπρεπε να το πλένω, όχι μόνο νερό, με λίπος. Το πακέτο δεν ταιριάζει, μόνο το μανίκι.

[ρώτησα]

ρώτησα, μπράβο! Τέλεια πλευρά!

Ναι, το μανίκι ταιριάζει απόλυτα. Μπορείτε απλά να το κόψετε και να το ξεδιπλώσετε από τις άκρες του μπολ. Η συμπύκνωση δεν πέφτει κάτω από αυτήν.

[Τατιάνα]

Αγόρασα από τους Άραβες έναν λαιμό αρνιού, κομμένος με μια σπονδυλική στήλη στη μέση. Δεν μπορείτε να μαγειρέψετε έτσι;
Τατιάνα, Τάνια, μπορώ;

[Βίκα]

Βίκα, σίγουρα μπορείς. Μαγειρεύω οποιοδήποτε κρέας σαν αυτό. Αποδεικνύεται νόστιμο.