Ψημένα μήλα με λεμόνι

Ψημένα μήλα με λεμόνι

Κατηγορία: Κενά

Συστατικά
Μήλα	4-5 κιλά.
λεμόνι	1-2 τεμ.
ζάχαρη	100-300 γρ.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Τα μήλα πρέπει να πλένονται, να κόβονται όλα τα άσχημα μέρη και ο πυρήνας, να κόβονται σε φέτες αυθαίρετα, να τοποθετούνται σε ένα ταψί, λεπτές φέτες λεμονιού στην κορυφή, πασπαλίζουμε τα πάντα με ζάχαρη.
• Επιλέξτε τις αναλογίες λεμονιού και ζάχαρης που ταιριάζουν στη γεύση και την οξύτητα των μήλων.
• Ψήνουμε τα μήλα μέχρι να μαλακώσουν (μέχρι να μαλακώσουν) στους 180C, μετά να σπάσουμε τη μάζα με ένα μπλέντερ μέχρι να μαλακώσουν, να βράσουν και στη συνέχεια να τα ρίξουμε σε αποστειρωμένα βάζα.
• Καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

1 λ.

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος

[Τίνα]

Τίνακαι πώς μοιάζει αυτό το νόστιμο, όπως μαρμελάδα, μαρμελάδα; Πιείτε σε ψημένα προϊόντα ή με τσάι;

[Ιρίνα]

ΙρίναΚρίνοντας από την ποσότητα της ζάχαρης, αυτό είναι σχεδόν μια μαρμελάδα

[Ιρίνα]

Ιρίνα, περισσότερο σαν μαρμελάδα, αλλά πιο λεπτή συνέπεια. Τα μήλα, αν όχι γλυκά, τότε η γεύση είναι αρκετά λεπτή με ελαφριά γεύση και άρωμα λεμονιού, είναι καλό για τσάι, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε και στο ψήσιμο, αλλά μας αρέσει περισσότερο με τηγανίτες και τηγανίτες

Πες μου, παρακαλώ, και βάλτε το λεμόνι κομμένο σε κύκλους απευθείας με τη φλούδα; και μετά το ψήσιμο μαζί με όλα τα άλλα, επίσης με ένα μπλέντερ, σωστά; Δεν έχει πικρή γεύση στο τελικό προϊόν;

[Ξένια]

Ξένια, λεμόνι απευθείας με τη φλούδα και ψήνουμε και σε μπλέντερ, ίσως εξαρτάται από τα λεμόνια ή από το μέγεθός τους, αλλά 100-150 γρ. λεμόνι για 5 κιλά μήλα δεν είχε ποτέ πικρή γεύση

[Τίνα]

Τίνα Δεν έχω δοκιμάσει ποτέ μήλα με τίποτα, αλλά δεν τα πήρα ποτέ στους σελιδοδείκτες με λεμόνι μέχρι την εποχή των μήλων

[Tanyush]

αλλά ποτέ με λεμόνι

Tanyush, έτσι αυτό είναι κατανοητό, φαίνεται λογικό, τα μήλα είναι ήδη αρωματικά και ξινά, αλλά την πρώτη φορά που μαγειρεύω, είχα το καθήκον να απορρίψω επειγόντως τα μήλα και μετά γύρισα το κεφάλι μου - ένα κομμένο λεμόνι στεγνώνει στο τραπέζι, οπότε αποφάσισα ότι Σίγουρα δεν θα χαλάσω τίποτα με λεμόνι, σε ακραίες περιπτώσεις - αυτό που θα αποδειχθεί θα ξοδευτεί σε πίτες. Αλλά ξέρετε - μου άρεσε, επιπλέον, ούτε καν διακόπηκε από ένα μπλέντερ - νόστιμο. Τώρα, όταν πετάω τα μήλα, μαγειρεύω σίγουρα ένα ή δύο μέρη έτσι

Αλλά ξέρετε - μου άρεσε, επιπλέον, ούτε καν διακόπηκε από ένα μπλέντερ - νόστιμο.

Έτσι έγινε ενδιαφέρον για μένα, δεν θέλω να το αγοράσω, αλλά στη σεζόν θα αναφέρω τουλάχιστον μερικά βάζα και θα προσπαθήσω να μαγειρέψω

Δεν θέλω να το αγοράσω, αλλά θα το αναφέρω κατά τη διάρκεια της σεζόν.

καλά, ναι, δεν έχει νόημα από τα αγορασμένα, περιμένουμε τη σεζόν

Πραγματικά περίεργος. Θα περιμένω επίσης την εποχή των μήλων. Το κύριο πράγμα είναι να μην ξεχάσετε αυτήν τη συνταγή μέχρι το φθινόπωρο

[Τατιάνα]

Τατιάνα, Το έκανα πρόσφατα, τα μήλα έχουν ήδη αρχίσει να τσαλακώνουν, χρησιμοποιώ λίγο, φέτος δεν πρέπει να είναι ένα μήλο, οπότε τουλάχιστον μερικά αποθέματα θα παραμείνουν

[Τίνα]

Τίνα, τα μήλα μας δεν βρίσκονται για περισσότερο από ένα μήνα, ήταν καλά αποθηκευμένα, τώρα όλα πρέπει να υποβληθούν σε επεξεργασία

πρέπει να ανακυκλώσουν

Είναι κρίμα που θα περιμένουμε τη σεζόν τότε