Εορταστικά πασχαλινά μπισκότα για παιδιά

[Καλή όρεξη! Συγχαρητήρια για το Καλό Πάσχα!]

Εορταστικά πασχαλινά μπισκότα για παιδιά

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Συστατικά
Αλεύρι σίτου	300 γρ.
αλεύρι σίκαλης	150 γρ.
Βούτυρο	140 γρ.
Ζάχαρη άχνη (μπορείτε να μειώσετε την ποσότητα εάν το γέμισμα είναι επίσης γλυκό)	200 γρ.
Αυγό	2 τεμ.
Μέλι (υγρό, ελαφρύ)	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Αλας	πρέζα
Βανιλίνη, κανέλα, μπαχαρικά	γεύση
Χρώματα τροφίμων - Έχω τζελ
Πλήρωση: σοκολάτα, θερμοσταθερή μαρμελάδα, marshmallows ...
Θα χρειαστείτε επίσης: ένα μοτίβο πλάστη, κοπής με τη μορφή αυγού.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Σε μικρές πόλεις (και μερικές φορές σε μεγάλες), το Πάσχα, τα παιδιά πηγαίνουν στα σπίτια τους για να γιορτάσουν τον Χριστό: απαγγέλλουν ποιήματα ή τραγουδούν και λαμβάνουν αναψυκτικά. Παρόμοια με τα κάλαντα των Χριστουγέννων, αλλά λίγο διαφορετικό.
• Προτείνω μια συνταγή για λιχουδιές για όσους τα παιδιά μπορούν να χτυπήσουν την πόρτα έτσι, και για εκείνους που θα περάσουν διακοπές με τις οικογένειές τους.

• Τρίβουμε λιωμένο βούτυρο με ζάχαρη άχνη. Προσθέστε αυγά, μέλι. Ανακατέψτε το αλεύρι, προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά. Προσθέστε αλεύρι σε μερίδες, ανακατεύοντας. Χωρίστε τη ζυμωμένη ζύμη σε τρία μέρη (ανάλογα με τον αριθμό των λουλουδιών). Προσθέστε 1-2 σταγόνες βαφής γέλης σε καθένα από αυτά. Τυλίξτε τα βαμμένα κομμάτια ζύμης που λαμβάνονται ξεχωριστά σε πλαστικό περιτύλιγμα και ψύξτε για 20-30 λεπτά.

  Ξεδιπλώστε τη ζύμη σε στρώμα πάχους 5 mm, εφαρμόστε ένα μοτίβο στο μισό με έναν πλάστη (έχω έναν πλάστη με χαρακτήρες Smeshariki - ετοιμάζουμε μια απόλαυση για τα παιδιά, αφήστε τα να είναι οι αγαπημένοι τους χαρακτήρες), αφήστε το άλλο απαλό. Κόψτε ίσο αριθμό αυγών από το μοτίβο και από το λείο μέρος κόβοντάς τα με τη μορφή αυγού.

• Βάλτε το γέμισμα στο λείο μέρος (έχω τριμμένη πικρή σοκολάτα), καλύψτε με το μοτίβο, τσιμπήστε.

  Επαναλάβετε με τα άλλα χρώματα ζύμης.

  Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς, ψήστε για 8-10 λεπτά.

• Καθώς ψήνεται, το πάνω μέρος του κέικ θα υψωθεί, κάνοντάς το να μοιάζει πολύ με τα αυγά του Πάσχα.
• Καλή όρεξη! Συγχαρητήρια για το Καλό Πάσχα!
• 

[Αικατερίνη]

Αικατερίνη, ευχαριστώ για τη συνταγή κατά τη σελιδοδείκτη. Μπορείτε να μου πείτε ποιο χρώμα είναι τα μπισκότα χωρίς βαφή; Στη φωτογραφία με ένα φλιτζάνι τσάι, μπισκότα συνταγών;

[Κορσική]

Κορσικήναι, αποδεικνύεται μπεζ, όπως αυτό που βρίσκεται κοντά στο φλιτζάνι Τώρα θα ψάξω μια φωτογραφία χωρίς βαφές, κάπου υπήρχε



Κορσική, εδώ Αυτοί που είναι πιο κοντά στο πίσω τοίχωμα του φούρνου βάζουν σκοτεινότερα.

Εάν χρειάζεστε ένα ελαφρύτερο χρώμα, επιλέξτε το ελαφρύτερο μέλι λουλουδιών και η ζάχαρη πρέπει να είναι λευκή. Αν, αντίθετα, θέλετε ένα ρουζ, τότε πιο σκούρα συστατικά + τζίντζερ και κανέλα

[Αικατερίνη]

Αικατερίνη, Ευχαριστώ! Σαφή. Τα ωραία μπισκότα και το μοτίβο είναι καθαρά ορατό.

[Αικατερίνη]

Αικατερίνη, ευχαριστώ για την ενδιαφέρουσα συνταγή! Απλώς έψαχνα τι άλλο μπορώ να ζωγραφίσω ;! Κατάλαβα σωστά ότι το άρωμα μελοψωμάτων θα είναι διαθέσιμο εδώ ;! Και τι γίνεται με τη γέμιση marshmallow;

[zvezda]

zvezda, marshmallows - φυσικά μπορείτε! Θα είναι υπέροχα
Τι είναι το άρωμα μελοψωμάτων;

Τι είναι το άρωμα μελοψωμάτων;

Ξηρό μείγμα μπαχαρικών για μελόψωμο.

Ξηρό μείγμα μπαχαρικών για μελόψωμο.

Στη συνέχεια, πρέπει να έχετε εμπειρία πώς αντιδρά το χρώμα αυτών των μπαχαρικών με το χρώμα των βαφών.

Στη συνέχεια, πρέπει να έχετε εμπειρία πώς αντιδρά το χρώμα αυτών των μπαχαρικών με το χρώμα των βαφών.

Δεν αντιδρά με κανέναν τρόπο και δεν διακόπτει.

Αυγό μπισκότων; Δροσερός! Και πού να ψάξετε ένα τέτοιο πλάστη με smeshariki;

[μικρόβιο]

μικρόβιο, χαίρομαι που μου άρεσε η συνταγή
Η πλάτη Smeshariki στο Yandex αναζητά αυτό το πιο κομψό, πιο ποιοτικό από ό, τι φαινόταν στους άλλους. Θα ρίξω έναν σύνδεσμο για το κατάστημα στο LAN