Κοτολέτες πατάτας και ψαριού

[Το μαγείρεμα δεν είναι δύσκολο. Το κύριο πράγμα είναι να το κάνετε με αγάπη για τα αγαπημένα σας πρόσωπα!]

Κοτολέτες πατάτας και ψαριού

Κατηγορία: Πιάτα με ψάρι

Συστατικά
ακατέργαστες αποφλοιωμένες πατάτες	550 π.Χ.
βραστά ψάρια	350 π.Χ.
αυγό C1	2 + 2 τεμ.
ελιές b / c	50 γρ
άνηθο	δέσμη.
μείγμα πιπεριού	γεύση
άλας	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Βράζουμε πατάτες και πουρέ σε πουρέ πατάτας.

  Σπάστε τα ψάρια σε μεγάλα κομμάτια. Συνήθως παίρνω ψαλίδια ψαριών. Το βράζω. Ο ζωμός χρησιμοποιείται για σούπα και κομμάτια ψαριού για κοτολέτες ή άλλα πιάτα.

  Κόψτε τις ελιές σε μικρά κομμάτια. Κόψτε τον άνηθο.

  Βάζουμε πουρέ πατάτας, ψάρι, άνηθο και ελιές σε ένα μπολ. Αφήστε δύο αυγά. Περίοδος με αλάτι και πιπέρι.

  Ανακατέψτε απαλά μέχρι να κατανεμηθεί ομοιόμορφα το φαγητό.

  Ανακινήστε καλά τα αυγά με ένα πιρούνι. Μορφή κοτολέτες με βρεγμένα χέρια. Λούστε κάθε κοτολέτα σε ένα αυγό.

  Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι. Πρέπει να υπάρχει καλή ποσότητα λαδιού. Τηγανίστε κοτολέτες σε όλες τις πλευρές σε χαμηλή φωτιά.

  
• Το μαγείρεμα δεν είναι δύσκολο. Το κύριο πράγμα είναι να το κάνετε με αγάπη για τα αγαπημένα σας πρόσωπα!

Σημείωση

Όλα είναι πολύ απλά και πολύ νόστιμα. Συνιστώ!

Παρόμοιες συνταγές

Μπαστούνια πατάτας και ψαριού (ang-kay)

Πατάτα Bernard και κατσαρόλα ψαριού (Kvitka22)

Σουφλέ πατάτας-ψαριού στον ατμό (Σέλενα)

Νόστιμη συνταγή, σας ευχαριστώ.

[Έλενα]

Έλενα, στην υγεία σου!

Η Άντζελα με τόσο ρυθμό φοβάμαι ότι θα μου λείψει κάτι, αλλά όλα είναι τόσο νόστιμα

Λαχταριστό
δώστε δύο

[Κατερίνα]

μου λείπει κάτι

Δεν είναι τρομακτικό, Tanechka, είναι ακόμα αδύνατο να καλύψεις τα πάντα)

δώστε δύο

Κατερίνα, πάρτε όσα θέλετε. Ελπίζουμε να σας αρέσει)

[Αγγελος]

Δροσερή συνταγή. Λατρεύω τα κέικ ψαριών. Αγγελος, Ευχαριστώ

[Βίτα]

Βίτα, στην υγεία σου. Δεν είναι πραγματικά ψαρό, φυσικά, αλλά νόστιμα)

[Άντζελα]

Άντζελα, τόσο καλό που υπάρχει ένα πιάτο

Angelique, είστε και πάλι με μια ενδιαφέρουσα συνταγή, όλα είναι απλά, και το πιο σημαντικό νόστιμο. Πήρε τη συνταγή.

[Ιρίνα]

Ιρίνα, πάρτε το στην υγεία σας. Ελπίζουμε να σας αρέσει)