Καλαμάρι γεμιστό με ρύζι και κοτόπουλο

Καλαμάρι γεμιστό με ρύζι και κοτόπουλο

Κατηγορία: Πιάτα με ψάρι

Συστατικά
Καλαμάρι	6-8 σφάγια
Ρύζι	100 γρ
Κοτόπουλο	300 γρ
Κρεμμύδι	1-2 τεμ
Αλάτι, καρυκεύματα	γεύση
Κεφίρ	100 ml

Μέθοδος μαγειρέματος

• 

  Ξεφλουδίστε και ξεπλύνετε τα σφάγια καλαμαριών.
  

  Βράζουμε το κοτόπουλο και το ρύζι. Τηγανίζουμε τα κρεμμύδια. Ψιλοκόψτε το φιλέτο ή φτιάξτε κιμά. Προσθέστε ρύζι, κρεμμύδι, αλάτι, καρυκεύματα, λίγο κεφίρ. Μείγμα.
• 

  Βάλτε τα σφάγια καλαμαριών σε βραστό νερό και μαγειρέψτε για δύο λεπτά. Βγάλτε και κρυώστε. Γεμίστε το καλαμάρι με τη γέμιση. Διπλώστε σε λαδωμένο σχήμα. Πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί. Ψήνουμε στο φούρνο για 20 λεπτά.

Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! Όλα τα συστατικά είναι διαθέσιμα, ακόμη και βραστό κοτόπουλο, πρέπει να το κάνετε!

[Βικτώρια]

πρέπει να κάνω

Βικτώριακαι, το πιο σημαντικό, μην ξεχάσετε να δείξετε το αποτέλεσμα στα σχόλια στη συνταγή του συγγραφέα

Svetochka, σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή.

[Ne_lipa]

Ne_lipa, 5. Μαρφούσα,