Μηροί κοτόπουλου με κάρβουνο

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος
Μηροί κοτόπουλου με κάρβουνο

Συστατικά

μπριζόλες μηρού κοτόπουλου 1,4 κιλά
Πικάντικο γλυκόξινη μαρινάδα
ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
σκόρδο 3 δόντια.
βαλσάμικο ξύδι 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
χυμό λεμονιού 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
ρίγανη 1 κουτ
βασιλικός 1/2 κουτ
σκόνη κρεμμυδιού 1/2 κουτ
άλας 2 κουτ
ζάχαρη 1,5 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
μείγμα πιπεριού 1/3 κουτ
Μαρινάδα με μουστάρδα μέλι
ξίδι μηλίτη μήλου 6% 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
μέλι 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
μουστάρδα Ντιζόν 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
άλας 1,5 κουτ.

Μέθοδος μαγειρέματος

Πικάντικο γλυκόξινη μαρινάδα.
Μηροί κοτόπουλου με κάρβουνο
Μετρήστε όλα τα συστατικά. Ανακατέψτε καλά με ένα σύρμα.
Μαρινάδα με μουστάρδα μέλι
Μηροί κοτόπουλου με κάρβουνο
Μετρήστε όλα τα συστατικά. Ανακατέψτε καλά με ένα σύρμα.
Μηροί κοτόπουλου με κάρβουνο
Πλύνετε και στεγνώστε τους μηρούς κοτόπουλου. Χωρίστε σε δύο σακούλες.
Μηροί κοτόπουλου με κάρβουνο
Ρίχνουμε την πικάντικη σάλτσα σε μία σακούλα.
Μηροί κοτόπουλου με κάρβουνο
Δέστε ή κλείστε την τσάντα. Ανακατέψτε καλά.
Μηροί κοτόπουλου με κάρβουνο
Ρίξτε τη δεύτερη μαρινάδα στη δεύτερη σακούλα πάνω από το κρέας. Κλείστε ή δέστε την τσάντα. Μείγμα. Βάλτε τις σακούλες στο ψυγείο για 4-8 ώρες. Συνιστάται να ανακατεύετε περιοδικά το κρέας σε σακούλες.
Μηροί κοτόπουλου με κάρβουνο
Πάρτε το κρέας μερικές ώρες πριν το μαγείρεμα. Όταν το κρέας είναι ζεστό, αφαιρέστε από τις σακούλες. Βρέξτε. Απλώστε σε μια σχάρα.
Μηροί κοτόπουλου με κάρβουνο
Τηγανίζουμε μέχρι να μαλακώσουν σε κάρβουνα ή με άλλο προσβάσιμο τρόπο.
Μηροί κοτόπουλου με κάρβουνο

Το μαγείρεμα δεν είναι δύσκολο. Το κύριο πράγμα είναι να το κάνετε με αγάπη για τα αγαπημένα σας πρόσωπα!

Σημείωση

Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο κοτόπουλο. Αρωματικά, ζουμερά και απαλά. Το κοτόπουλο σε μια τέτοια μαρινάδα μπορεί να καταψυχθεί για έως και ένα μήνα. Πριν τηγανίσετε, αφαιρέστε και ξεπαγώνετε στο ψυγείο για 24 ώρες. Συνιστώ!

Καπέτ
Απόσπασμα: ang-kay
, αφαιρέστε από τα πακέτα.

Βγες τι; από πού;

Από πακέτα; Πάρτε το χρόνο σας, διαφορετικά η γραμματική υποφέρει ...



Οι μηροί είναι όμορφοι, χωρίς αμφιβολία! Ένα τηγάνι από χυτοσίδηρο, αλλά φαίνεται να είναι διακοσμητικό, δεν λειτουργεί ...
Ουκκα
Άντζελα, δροσεροί μηροί !!!
Καπέτ
Απόσπασμα: Ukka
Capet, όχι το σωστό θέμα για τη γραμματική, υπάρχει ένα OY, γράψτε εκεί.
Ναι, μπορώ απλά να χαμογελάσω σε τέτοια παιδικά λάθη και να περπατήσω. Είναι μερικές φορές ενοχλητικό ...
ang-kay
Απόσπασμα: Ukka
δροσερο μηρο
Όλυα, Ευχαριστώ.
Σβετλάνα777
Άντζελα, οι μηροί είναι πολύ ορεκτικοί, οπότε δεν θέλω να φάω, αλλά όταν τους είδα ζουμερά, τρυφερά, κατακόκκινα ... θα έσκαψα τον kusman
ang-kay
Σβετλάνα, τραβήξτε και φάτε)
Τασένκα
Αμέσως στις σκέψεις μου καλοκαίρι, χωριό, φωτιά, κουνούπια, ... Βιάσου ...
Angela, ευχαριστώ για ένα άλλο αριστούργημα.
ang-kay
Ναταλίαελπίζω να είναι βολικό. Μπορείτε απλά να ψήσετε στο φούρνο.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών