Σάλτσα των βακκίνιων για κρέας στο Thermomix

Σάλτσα των βακκίνιων για κρέας
150 γρ. Βακκίνια
1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. μέλι
1 πορτοκάλι

Αφαιρέστε το ξύσμα από το πορτοκάλι.
Ξεφλουδίστε το πορτοκαλί 30 sec / sq. δέκα.
Προσθέστε τα βακκίνια, το μέλι και μαγειρέψτε για 20 λεπτά / sk. 1/100 *, αφού βράσει 90 *.
Προσθέστε ξύσμα και μαγειρέψτε για 5 λεπτά / 90 * / sc. 1.
Στο τέλος, εάν θέλετε, μπορείτε να ανακατέψετε λίγο πατώντας το κουμπί turbo.

Συνιστώ ανεπιφύλακτα για κρέας και πουλερικά