Burrito με λαχανικά

[Το μαγείρεμα δεν είναι δύσκολο. Το κύριο πράγμα είναι να το κάνετε με αγάπη για τα αγαπημένα σας πρόσωπα!]

Burrito με λαχανικά

Κατηγορία: Μαγειρικές συνταγές

Κουζίνα: μεξικάνικος

Συστατικά
μανιτάρια	150 γρ.
κρεμμύδι γογγύλι	1 Η / Υ.
Γλυκό πιπέρι	1 Η / Υ.
μία ντομάτα	2 τεμ.
κονσερβοποιημένο καλαμπόκι	100 γρ
φασόλια	150 γρ.
σάλτσα μπάρμπεκιου	1-2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
κόλιαντρο (έχω μαϊντανό και άνηθο)
τυρί	200-300 γρ.
σκόνη σκόρδου	1 κουτ
άλας	γεύση
τορτίγιες
κρέμα γάλακτος
σάλσα με καυτό πιπέρι
φυτικό λάδι

Μέθοδος μαγειρέματος

Τηγανίζουμε ελαφρά τα μανιτάρια με κρεμμύδια.

Προσθέτουμε πιπέρι. Ταραχή. Τηγανίζουμε για 3-4 λεπτά.

Προσθέστε ψιλοκομμένες ντομάτες.

Αφού χυθούν οι ντομάτες, προσθέστε τη σάλτσα. Μείγμα. Τηγανίζουμε για 3-4 λεπτά.

Προσθέστε καλαμπόκι.

Φασόλια. Ανακατέψτε, αλάτι.

Προσθέστε σκόρδο και βότανα. Μείγμα.

Βάλτε τριμμένο τυρί στο κέικ. Κορυφαία γέμιση. Πασπαλίζουμε με τυρί. Σμικροποιώ.

Ζεσταίνετε και στις δύο πλευρές σε ένα στεγνό τηγάνι.

Σερβίρετε με ξινή κρέμα, ζεστό πιπέρι σάλσα.

Το μαγείρεμα δεν είναι δύσκολο. Το κύριο πράγμα είναι να το κάνετε με αγάπη για τα αγαπημένα σας πρόσωπα!

Σημείωση

Είναι πεντανόστιμο. Συνιστώ!

Κέικ καλαμποκιού (τορτίγιες) Ανακατέψτε δύο τύπους αλευριού. Διαλύστε το αλάτι σε πολύ ζεστό νερό (70-75 βαθμούς). Λιώστε το βούτυρο και προσθέστε στο αλεύρι. Προσθέτοντας σταδιακά νερό, ζυμώνουμε μια μαλακή ζύμη που δεν κολλά. Η ζύμη είναι ...ang-kay

[ang-kay]

ang-kay, ευχαριστώ για τη συνταγή!
Μαγειρεύω κυρίως κέικ σίκαλης με πιο απλή γέμιση (μόνο λαχανικά και σάλτσα). Σημειώστε τη συνταγή σας για τώρα καθώς δεν υπάρχει καλαμπόκι.

[Ιλόνα]

Ιλόνα, Θα χαρούμε αν είναι χρήσιμο. Και μπορείτε επίσης να βάλετε το αβοκάντο στο γέμισμα)