Cupcakes "Capital" με αλεύρι καλαμποκιού (χωρίς γλουτένη)

[Το μαγείρεμα δεν είναι δύσκολο. Το κύριο πράγμα είναι να το κάνετε με αγάπη για τα αγαπημένα σας πρόσωπα!]

Cupcakes "Capital" με αλεύρι καλαμποκιού (χωρίς γλουτένη)

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
καλαμποκάλευρο	130 γρ
βούτυρο	100 γρ
ζάχαρη	90 γρ
σταφίδες	100 γρ
σόδα	1/3 κουτ
χυμό λεμονιού	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
αυγό C1	2 τεμ.
άλας	μάρκες.
ξύσμα λεμονιού	1 κουτ
ζάχαρη βανίλιας	10 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

Όλα τα τρόφιμα πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Χτυπάμε το βούτυρο με ζάχαρη, ζάχαρη βανίλιας και αλάτι μέχρι να χνουδωθούν.

Προσθέστε αυγά ένα κάθε φορά. Χτυπάμε μετά από κάθε προσθήκη μέχρι να απορροφηθεί πλήρως το αυγό.

Ρίχνουμε χυμό λεμονιού. Μείγμα.

Ανακατέψτε το καλαμποκάλευρο με μαγειρική σόδα. Κοσκινίζουμε σε μείγμα αυγού και βουτύρου. Μείγμα.

Προσθέστε καθαρές και ξηρές σταφίδες.

Μείγμα. Η ζύμη είναι αρκετά παχιά και ευάερη.

Χωρίστε τη ζύμη σε μορφές ή βάλτε σε μία μορφή.

Ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 20-25 λεπτά. Προθυμία για έλεγχο με ξύλινο σουβλάκι. Πασπαλίστε τα ψυγμένα muffins με ζάχαρη άχνη.

Το μαγείρεμα δεν είναι δύσκολο. Το κύριο πράγμα είναι να το κάνετε με αγάπη για τα αγαπημένα σας πρόσωπα!

Σημείωση

Συνταγή από τον ιστότοπο "Aimkuk".
Νόστιμο και αρωματικό κέικ. Χάρη στην Katya Όλεκμα για μια συμβουλή που προτείνω!

Νόστιμος Άγγελος;

[Ιρίνα]

Ιρίνα, μου άρεσε. Η μαμά ενέκρινε επίσης. Γλυκό, όπως για μένα.

Άντζελα, νιώθεις τη γεύση του αραβοσίτου; Δεν μου αρέσει πολύ.

[Ζόγια]

Ζόγια, υπάρχει ένα χτύπημα στην αρχή. Τότε δεν το νιώθεις.

Πρέπει να δοκιμάσετε. Ευχαριστώ.

[Οξάνα]

Οξάνα, συμφωνώ. Πρέπει να δοκιμάσετε)

[Οξάνα]

Οξάνα, συμφωνώ. Πρέπει να δοκιμάσετε)

Ω, πόσο νόστιμα είσαι!

[Οξάνα]

Οξάνα, Ευχαριστώ)