Ψωμί με δαμάσκηνα και ξηρούς καρπούς (αρτοποιός)

Ψωμί με δαμάσκηνα και ξηρούς καρπούς (αρτοποιός)

Κατηγορία: Ψωμί μαγιάς

Συστατικά
Μαγιά	2 κουτ
Αλεύρι	600 γρ
ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ	60 γρ
Δαμάσκηνα	60 γρ
Γάλα και 2 αυγά	360 γρ
Αλας	2 κουτ
Μέλι	3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
καστανή ζάχαρη	3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Μαργαρίνη	60 γρ
Η βανιλίνη βρίσκεται στην άκρη ενός μαχαιριού.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κόψτε τα καρύδια και τα δαμάσκηνα και προσθέστε στη σόμπα μετά το σήμα, τα δαμάσκηνα μπορεί να κολλήσουν στο διανομέα, έτσι ελέγξτε.
  
• Βασική λειτουργία, μεγάλο μέγεθος, μεσαία κρούστα.
  
• 
  

Σημείωση

Σε γενικές γραμμές, ήθελα να ψήσω κάτι όπως το Πασχαλινό κέικ, αλλά έβαλα λίγη ζάχαρη. Το αποτέλεσμα είναι ένα νόστιμο, όχι πολύ γλυκό ψωμί. Είναι καλό να λερώνετε λάδι πάνω του και να τρώτε με καφέ ή μέλι και να τρώτε με γάλα. Η γεύση και η μυρωδιά είναι υπέροχα.

Νόστιμο ψωμί, το λατρεύω
Ένα ερώτημα είναι πόσο ψηλά πρέπει να πάει; Ήρθε για μένα, αλλά όχι πολύ ψηλά και αποδείχτηκε πυκνή σαν cupcake (η γεύση δεν υπέφερε από αυτό)

Χαίρομαι που σας άρεσε . Το ψωμί είναι πραγματικά πολύ πυκνό.

Σας ευχαριστώ, διαφορετικά πίστευα ότι η μαγιά ανεβαίνει

Αποδείχθηκε ενδιαφέρον, αλλά με το βούτυρο το φαγητό στο τσάι είναι γενικά ευχάριστο.

Είμαι πολύ χαρούμενος που σας άρεσε.