Μπριζόλες σε αχθοφόρο μπύρας "Ponty all this"

Μπριζόλες σε αχθοφόρο μπύρας "Ponty all this"

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
χοιρινές μπριζόλες	2 τεμ
μπέικον	40 γρ
βολβός	1 Η / Υ
μήλο	1 Η / Υ
αχθοφόρος μπύρας	1/2 μπουκάλι
ξινή κρέμα / κρέμα	200 γρ
αλάτι πιπέρι

Μέθοδος μαγειρέματος

• Λατρεύω τον Guberman, και όχι μόνο το gariki. Σε συνεργασία με τον Al. Okun, ο Guberman έγραψε το βιβλίο "Ένα βιβλίο για μια νόστιμη και υγιή ζωή." Διαβάζει πολύ ενδιαφέρον. Και οι συνταγές σε αυτό είναι πολύ ενδιαφέρουσες. Και πως-
  
• Μόλις αποφάσισα να μαγειρεύω χοιρινές μπριζόλες στο Porter ακολουθώντας τη συνταγή των Συγγραφέων του βιβλίου.
  
• Καρυκεύστε τις μπριζόλες με αλάτι και πιπέρι. Κόψτε ψιλοκομμένα και λιώστε το μπέικον. Τηγανίζουμε γρήγορα τις μπριζόλες και στις δύο πλευρές. Κλείστε το καπάκι, κρατήστε το στη φωτιά για λίγο και αφαιρέστε το από το τηγάνι. Προσθέστε ψιλοκομμένο κρεμμύδι και μήλο. Ξύστε το κάτω μέρος της κατσαρόλας με σπάτουλα έτσι ώστε η σάλτσα που προκύπτει να μην καεί, τελειώστε την μπύρα και βράστε. Προσθέστε ξινή κρέμα (κρέμα) και μαγειρέψτε για άλλα 5 λεπτά. Περίοδος με αλάτι, πιπέρι και ρίχνουμε τις μπριζόλες.
  
• Από μένα: οι μπριζόλες έχουν τη χαρακτηριστική, έντονη γεύση της μπύρας Porter, τόσο φωτεινά που οι μπριζόλες ήταν σαφώς πικρές. Αλλά φαίνεται όμορφο
  

Είναι αυτοί οι συγγενείς αυτής της ρέγγας σε καλάθια, που είναι επίσης επιδεικτικοί; Η επίδειξή σας φαίνεται πολύ νόστιμη!

Η επίδειξή σας φαίνεται πολύ νόστιμη!

Το αγόρασα για το γεγονός ότι αυτά τα πιάτα φαίνονται νόστιμα, αλλά στην πραγματικότητα όχι πολύ καλά Ίσως έκανα κάτι λάθος, τότε οι άνθρωποι θα το πουν