Κοτόπουλο σαλάτα με κουκουνάρι

Κοτόπουλο σαλάτα με κουκουνάρι

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
Στήθη κοτόπουλου	2 τεμ
Κατσικίσιο τυρί (φέτα, μοτσαρέλα)	150 γρ
Κουκουνάρια	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
Μέλι	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
Βαυαρική μουστάρδα, γαλλική (με κόκκους)	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο
Βαλσάμικο ξύδι	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο
Ελαιόλαδο	1/2 κουταλιά της σούπας.
Φύλλα μαρουλιού	6-7 τεμ
Αλάτι πιπέρι	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Η σαλάτα προετοιμάζεται πολύ γρήγορα - από τη σειρά "Οι επισκέπτες στο κατώφλι".
• Πρώτα, ετοιμάστε τη σάλτσα κοτόπουλου: ανακατέψτε το μέλι και τη μουστάρδα σε ένα μπολ.
• Βάλτε το στήθος κοτόπουλου, κόψτε σε λεπτές λωρίδες, στην προετοιμασμένη σάλτσα και ανακατέψτε καλά.
• Σε ένα καυτό τηγάνι, ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και τηγανίζουμε τα κομμάτια κοτόπουλου σε αυτό μέχρι να ροδίσουν.
• 
• 
• Μαγειρική σάλτσα σαλάτας: ανακατέψτε 1 κουταλιά της σούπας. l βαλσάμικο ξύδι με 2 κουταλιές της σούπας. l ελαιόλαδο και προσθέστε αλάτι και πιπέρι για γεύση.
• Τηγανίζουμε τα κουκουνάρια σε τηγάνι χωρίς λάδι μέχρι να ροδίσουν.
• Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ σαλάτας: πρώτα τα φύλλα μαρουλιού και τα ρίχνουμε πάνω τους με σάλτσα και μετά βάζουμε κομμάτια κοτόπουλου και τυριού ανάμεσα στα φύλλα. Πασπαλίζουμε με κουκουνάρι στην κορυφή.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

4 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

30 λεπτά

Σημείωση

Τηγανίζουμε τα κουκουνάρια χωρίς λάδι γιατί περιέχουν από μόνα τους μεγάλη ποσότητα λίπους.
Το κατσικίσιο τυρί μπορεί να αντικατασταθεί επιτυχώς με οποιοδήποτε άλλο τυρί που σας αρέσει.
Με την άφιξη των απροσδόκητων επισκεπτών, θα έχετε χρόνο να προετοιμάσετε μια τέτοια σαλάτα, ακόμη και αν δεν έχετε όλα τα υλικά σε απόθεμα.

πολύ ενδιαφέρουσα σαλάτα. Το έβαλα στη μέση για ένα δείγμα.

[Πογκρεμούσκα]

Πογκρεμούσκα, Ευχαριστώ. Ελπίζω να το απολαύσετε, το κύριο πράγμα είναι να τηγανίζετε τα καρύδια - θα δώσουν μια πολύ πικάντικη γεύση!

Μόλις κοίταξα τη φωτογραφία και είδα τα κουκουνάρια στα συστατικά, το όνομα αυτής της σαλάτας "Tunguska catastrophe" γεννήθηκε αυθόρμητα, κάτω από το οποίο θα το προσθέσω στη γαστρονομική μου βάση.

[Μέδουσα]

ΜέδουσαΕννοείς τον μετεωρίτη Tunguska; Ένας πρωτότυπος σύλλογος ... Ευχαριστούμε που σημαδέψατε τη σαλάτα!

[Μαρίσα]

Μαρίσα, υπέροχη σαλάτα! Επίσης με το αγαπημένο μου κατσικίσιο τυρί! Ήδη στους σελιδοδείκτες!

[Μαριέ!]

ΕυχαριστώΜαριέ! : τριαντάφυλλο: Μου αρέσει επίσης το κατσικίσιο τυρί και γενικά όλα τα τυριά με χαρακτηριστική μυρωδιά !!! Δοκιμάστε τη σαλάτα, είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστεί, νόστιμο - είναι αδύνατο να βγει!

[Μαρίσεχκα,]

Αναφέρομαι. Δεν μου άρεσε η σαλάτα για έναν απλό λόγο - τελείωσε πολύ γρήγορα! Από ολόκληρη τη λεκάνη κατάφερα να πιάσω ένα κομμάτι κοτόπουλο και μερικά φύλλα μαρουλιού. Τα υπόλοιπα ήταν καταστράφηκε καταστράφηκε από δύο κοσμικά μέλη της οικογένειας.
Μαρίσεχκα, ευχαριστώ για τη συνταγή!
Το κοτόπουλο ήταν μαριναρισμένο με συνταγή Λούσια

[Πολλάς,]

Πολλάς, Ευχαριστώ! Χαίρομαι πολύ που σας άρεσε η σαλάτα!
Θα έπρεπε να είχαν την εντολή "Έναρξη!" ελευθέρωση...
Και εσείς, όπως κατάλαβα, πήρατε κέρατα και πόδια από τη σαλάτα!
Λοιπόν, όχι πολύ και κόψτε ένα νέο! Επιπλέον, όπως κατάλαβα, το κάνατε χωρίς μουστάρδα και μέλι;

Λοιπόν, εδώ είμαι με τις ευχαριστίες μου. Η σαλάτα είναι πραγματικά πολύ γρήγορη και νόστιμη. Τα φύλλα μαρουλιού δεν ήταν αρκετά για μένα, και μετά πρόσθεσα στο πιάτο μου

[Tanyusha,]

Είμαι πολύ χαρούμενος, Tanyusha, που μου άρεσε η σαλάτα !!! Στην πραγματικότητα - πολύ απλό και γρήγορο, και το πιο σημαντικό - νόστιμο !!!

κορίτσια, γιατί σερβίρετε μια τέτοια σαλάτα;

Όσο για μένα, αυτό είναι ένα ξεχωριστό σνακ. Σε αυτήν, εκτός από το ότι μπορεί να σερβιριστεί τοστ σίκαλης.

έτσι νομίζω. Και δεν θέλω ένα πλήρες μεσημεριανό γεύμα / δείπνο και δεν ξέρω τι να προσθέσω. Και για να μαγειρέψετε, πώς φαίνονται τα χέρια σας.

[Μαρίνα]

Μαρίνα, ευχαριστώ!
Λοιπόν, μαζί μου όπως πάντα. Προετοίμαζα μια σαλάτα και ήδη όταν σχεδόν όλα ήταν έτοιμα, θυμήθηκα ότι δεν είχα αγοράσει το τυρί φέτα. Τι πρέπει να κάνω; Έπρεπε να επιπλήξω την παρμεζάνα. Λοιπόν, νομίζω ότι θα προσθέσω και ντομάτες, αφού έχω ήδη απομακρυνθεί από τη συνταγή. Όμως το ίδιο αποδείχθηκε νόστιμο και κομψό. Σύντομα υπόσχομαι να επαναλάβω (την Παρασκευή ο άντρας μου φτάνει, νομίζω ότι η σαλάτα θα είναι ακριβώς στην ώρα), αλλά σύμφωνα με όλους τους κανόνες και την αναφορά
Να τι έχω - σαλάτα "a la με τον δικό σου τρόπο"

Σήμερα έκανα τα πάντα σύμφωνα με τους κανόνες.

Ένας φίλος ήρθε, είχαμε ένα υπέροχο μεσημεριανό γεύμα με αυτή τη σαλάτα.

έτσι νομίζω. Και δεν θέλω ένα πλήρες μεσημεριανό γεύμα / δείπνο και δεν ξέρω τι να προσθέσω. Και για να μαγειρέψετε, πώς φαίνονται τα χέρια σας.

Το ίδιο, μπορεί να είναι ένα ανεξάρτητο πιάτο, είναι αρκετά ικανοποιητικό.

Όσο για μένα, αυτό είναι ένα ξεχωριστό σνακ. Σε αυτήν, εκτός από το ότι μπορεί να σερβιριστεί τοστ σίκαλης.

Και ναι, το σερβίρισα με κρουτόν - κρουτόν με σκόρδο.
Η φίλη άφησε χαρούμενη και ζήτησε να μοιραστεί τη συνταγή.
Πήγα να βάλω το σύμβολο συν στο συγγραφέα.

Κορίτσια - Tanyusha, Natasha, Ksyusha! Ευχαριστούμε για το ενδιαφέρον σας για τη συνταγή!
Ksyusha, χαίρομαι πολύ που μου άρεσε η σαλάτα. Ευχαριστώ για τις ωραίες αναφορές. Η έκδοσή σας είναι επίσης ενδιαφέρουσα - θα το δοκιμάσω κάποτε!

Ευχαριστώ κορίτσια - Tanyusha, Natasha, Ksyusha για το ενδιαφέρον σας για τη συνταγή!
Ksyusha, ευχαριστώ για τις εξαιρετικές αναφορές - πολύ όμορφες. Χαίρομαι που μου άρεσε η σαλάτα!

Το σερβίρισα με βραστό ρύζι ως πλήρες δεύτερο πιάτο. Ακόμη και η μητέρα μου με ρώτησε, αλλά πού είναι η σαλάτα;)))))))

Το σερβίρισα με βραστό ρύζι ως πλήρες δεύτερο πιάτο. Ακόμη και η μητέρα μου με ρώτησε, αλλά πού είναι η σαλάτα;)))))))

Χαίρομαι που αποδείχθηκε πλήρες μεσημεριανό (ή δείπνο)! Ευχαριστούμε για την ανταπόκριση σας.
Masyusha, ευχαριστώ για το σύμβολο συν!

Τις προάλλες, με την ευκαιρία των διακοπών. αποφάσισε να μαγειρέψει τη σαλάτα σας. Αποδείχθηκε, πραγματικά, πολύ νόστιμο και γρήγορο.

Τις προάλλες, με την ευκαιρία των διακοπών. αποφάσισε να μαγειρέψει τη σαλάτα σας. Αποδείχθηκε, πραγματικά, πολύ νόστιμο και γρήγορο.

Είναι ωραίο που μου άρεσε η σαλάτα! Πόσο καιρό δεν το έχω μαγειρέψει - Πρέπει να κανονίσω μια γεύση για κάποιον, αφού υπάρχουν ξηροί καρποί!
Όπως έγραψαν τα κορίτσια, μπορεί να φτιαχτεί ως ανεξάρτητο πιάτο.
Ευχαριστώ, Ksenia, για μια τόσο όμορφη αναφορά!

Τυχαία έπεσε πάνω σε τέτοια ομορφιά! Ας μαγειρέψουμε!

Ας μαγειρέψουμε!

Και θα είμαι πολύ ευχαριστημένος αν και εσύ, Ol, σου αρέσει επίσης! Ανυπομονώ να ακούσω ...