Σουβλάκια συκωτιού κοτόπουλου σε κλαδάκια δεντρολιβάνου

Σουβλάκια συκωτιού κοτόπουλου σε κλαδάκια δεντρολιβάνου

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Συκώτι κοτόπουλου	300 γρ
Κλαδάκια δεντρολίβανου	5 κομμάτια.
Αλάτι, μπαχαρικά	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Συκώτι μου, γεμίστε το με γάλα για μισή ώρα.
• Στη συνέχεια πιέστε ελαφρά και χτυπήστε τα κλαδάκια δεντρολιβάνου.
• Προσθέστε ελαφρά αλάτι στην κορυφή και πασπαλίζετε με τα αγαπημένα σας μπαχαρικά.
• Ρίχνουμε λίγο φυτικό λάδι στο κάτω μέρος του μπολ με πίεση, βάζουμε το κεμπάπ, το βάζουμε στο πρόγραμμα "Fry", σε λειτουργία κρέατος Στη διαδικασία μαγειρέματος, γυρίστε μια φορά.

[Όλυα,]

Ω !!! 🔗
Όλυα, Δεν έχω λόγια!!!

Vika, πρέπει να το κάνεις - γρήγορο και νόστιμο!
Δενδρολίβανο στη Μόσχα - "Azbuka Vkusa", "Metro" και "Utkonos" - σε πάπια - φθηνότερα!

Vika, πρέπει να το κάνεις - γρήγορο και νόστιμο!
Δενδρολίβανο στη Μόσχα - "Azbuka Vkusa", "Metro" και "Utkonos" - σε πάπια - φθηνότερα!

Και στο "μετρό" σε ποιο τμήμα;

Οπωροκηπευτικά - όπου τα χόρτα είναι συνήθως σε ένα υπόστρωμα, παρασκευασμένα στο Ισραήλ. Μεγάλωσα δενδρολίβανο στο σπίτι - πρώτα στο περβάζι, μετά στη χώρα στο έδαφος - μεγάλωσε τόσο καλά μέχρι που το χώρισα και το μεταφύτεψα σε ένα δοχείο για το χειμώνα - και πέθανε.

Οπωροκηπευτικά - όπου τα χόρτα είναι συνήθως σε ένα υπόστρωμα, που κατασκευάζονται στο Ισραήλ. Μεγάλωσα δενδρολίβανο στο σπίτι - πρώτα στο περβάζι, μετά στη χώρα στο έδαφος - μεγάλωσε τόσο καλά μέχρι που το χώρισα και το μεταφύτεψα σε ένα δοχείο για το χειμώνα - και πέθανε.

Συνειδητοποίησα ευχαριστώ.
Φύτεψα σπόρους αρκετές φορές και δεν φύτρωσα.

[MariV]

MariV,
Ol, και πόσο να το τηγανίζεις;

Τι να τηγανίζετε; Αυτή η συνταγή είναι φτιαγμένη σε χύτρα πίεσης μάρκας - υπάρχει ένα πρόγραμμα για τηγάνισμα "κρέατος" - 18 λεπτά.

Όλγα, δεν έχω κουζινάκι, και η δική μου δεν έχει το πρόγραμμα "Κρέας" - και η συνταγή είναι πολύ ορεκτική - έτσι ρώτησα! Ευχαριστώ!!!!!!!!!!!!!!

Λένα, έχεις moulinex - σωστά; Μπορείτε επίσης να τηγανίσετε εύκολα - απλά μην ρυθμίσετε την πίεση ή το κάλυμμα με ένα απλό καπάκι. Ως προθυμία να καθορίσετε - καλά, όποιος το αρέσει - μου αρέσει χωρίς αίμα!

Ναι, αυτό είναι σωστό - είναι το ίδιο, θα το κάνω στο "Ψήσιμο"! Δεν μου αρέσει ούτε το αίμα

Ναι μεταξύ μαςκορίτσια, σε οποιαδήποτε κατσαρόλα μπορείτε να τηγανίσετε τα κομμένα - είτε στο ρύζι, είτε στον ατμό ... Αλλά ποτέ δεν ξέρετε

Δενδρολίβανο στη Μόσχα - "Azbuka Vkusa", "Metro" και "Utkonos" - σε πάπια - φθηνότερα!

Olya, πόσο καιρό είναι τα κλαδιά; Είναι 15 εκατοστά στη φωτογραφία; Χορδίζετε ένα κομμάτι συκωτιού;

Τα κλαδιά είναι αρκετά μεγάλα για να χωρέσουν στο δοχείο της πίεσης - κόψτε την περίσσεια έτσι ώστε το μπολ να μην γρατσουνιστεί. Και πόσα κομμάτια συκωτιού πρέπει να προσκολληθούν σε αυτό εξαρτάται από το μέγεθος του ήπατος.

Αποδεικνύεται ότι το δεντρολίβανο εκτελεί τη λειτουργία όχι τόσο σουβλάκι όσο η άμεση λειτουργία του - μπαχαρικό. Παρεμπιπτόντως, είναι υπέροχη ιδέα να γεμίζετε κρέας και ψάρια με αρωματικά κλαδιά!

Ναι, απολύτως σωστό!