Μελιτζάνα γεμισμένη στο φούρνο μικροκυμάτων

Κατηγορία: Πιάτα με λαχανικά και φρούτα
Μελιτζάνα γεμισμένη στο φούρνο μικροκυμάτων

Συστατικά

μελιτζάνα 2 τεμ.
ντομάτα 1 Η / Υ.
σκληρό τυρί 70-100 γρ
αυγό 1 Η / Υ.
γάλα 1-2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Πλύνετε τις μελιτζάνες, κόψτε τις ουρές, κόψτε στα μισά κατά μήκος. Κάνετε εγκοπές στο πλάι της τομής, αλάτι, σταθείτε για 10 λεπτά, πιέστε ελαφρά.
  • Στη συνέχεια, ψήστε τα μπλε στο φούρνο μικροκυμάτων. Όλα εξαρτώνται από το μέγεθος της ίδιας της μελιτζάνας. Είχα μικρά, οπότε ο χρόνος είναι 5 λεπτά. με πλήρη ισχύ (έχω 750 watt) ήταν αρκετό.
  • Στη συνέχεια, αφαιρέστε προσεκτικά τον πολτό με ένα κουτάλι και κόψτε. Προσθέστε μια ντομάτα κομμένη σε μικρούς κύβους, λίγο τριμμένο τυρί, σκόρδο, τρίβοντας ταυτόχρονα τα υπολείμματα του τυριού εκεί (αντί για αλάτι). Γεμίζω μελιτζάνα με το προκύπτον μείγμα. Το έβαλα στο φούρνο μικροκυμάτων για άλλα 2 λεπτά. Εν τω μεταξύ, χτυπήστε 1 αυγό, δύο κουταλιές της σούπας γάλα. Ρίχνουμε το μείγμα πάνω από τη μελιτζάνα και πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί. Βάλτε για άλλα 4-5 λεπτά μέχρι να λιώσει το τυρί και να γίνει η ομελέτα.
  • Μελιτζάνα γεμισμένη στο φούρνο μικροκυμάτων

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

2 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

20-25 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

ΦΟΥΡΝΟΣ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΩΝ

Σημείωση

Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο !!!!! Ο ιδιότροπος άντρας μου διέταξε την επόμενη μέρα.
Πολύ γρήγορο, ικανοποιητικό, νόστιμο !!!

Ίκρα
σβέττα Δεν μπορώ παρά να είμαι ενθουσιασμένος, επειδή ο φούρνος μικροκυμάτων μου είναι αδρανής, επειδή δεν έχω ενδιαφέρουσες συνταγές για αυτό. Και σίγουρα θα το φτιάξω, μπορώ να το μυρίσω ακριβώς στο έντερο μου, τη συνταγή μου!
Σβέττα
Δοκίμασέ το! Μόλις φάγαμε αυτά τα μικρά μπλε και έτρεξα να μοιραστώ με όλους. ΝΟΣΤΙΜΟ!!!
Tanyulya
Πρέπει να δοκιμάσετε. Δεν έχω μαγειρέψει τίποτα στο φούρνο μικροκυμάτων για εκατό χρόνια (χωρίς να υπολογίζω τη θέρμανση και το ψήσιμο)
Σβέτα
Τζιβτσίκ
Αυτό θα έγραφε πόσο είναι "Πλήρης ισχύς".
Για παράδειγμα, έχω 1000 W με γκριλ και 700 W χωρίς γκριλ.
Σβέττα
Έχω 750 βατ.
Διορθώθηκε στη συνταγή.
Feofania
σούπερ!
Elya_lug
σβέττα, για αρκετές ημέρες βασανίστηκε με το ερώτημα πώς να ψήσω τα μπλε στο φούρνο μικροκυμάτων, αλλά δεν υπήρχε χρόνος για αναζήτηση μιας απάντησης. Σας ευχαριστούμε για τη συνταγή, πρέπει να την εκπληρώσετε εγκαίρως.
fomca
Σβέττα, Έφτιαξα τις μελιτζάνες σου χθες - μου άρεσε, έφαγα τα πάντα !!!!

Μελιτζάνα γεμισμένη στο φούρνο μικροκυμάτων
Σβέττα
Και αγόρασα ένα μπλε σήμερα, θα το κάνω κι εγώ. Το λάτρεψα, γρήγορα και νόστιμα !!!
Μάγια
Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή. Οι δοκιμές πραγματοποιήθηκαν με επιτυχία πριν από ένα χρόνο, όλοι τους άρεσαν. Και εδώ χαίρομαι και πάλι τους συγγενείς μου. Καλή τύχη!
Ίκρα
Αυτό είναι! Κοίταξα την ανάρτηση όταν ήμουν ενθουσιασμένος με αυτή τη συνταγή, ήδη το 2012! Και μόνο σήμερα τα χέρια ήρθαν να το κάνουν.
Και πώς έζησα χωρίς αυτές τις μελιτζάνες !!!! Είναι νόστιμα! (Ίσως είναι επίσης επειδή περπατούσα 3 χιλιόμετρα στο χιόνι με σκανδιναβικά μπαστούνια;)
Το μόνο πράγμα, δεν έφτιαξα μια ομελέτα, αλλά απλώς τυρί, πολτό μελιτζάνας και λίγο χόρτα (άνηθος, μαϊντανός, πράσινα κρεμμύδια), αναμεμιγμένα με ένα αυγό. Λοιπόν, και πρόσθεσε το ελαιόλαδο.
Εν ολίγοις, εδώ:

Μελιτζάνα γεμισμένη στο φούρνο μικροκυμάτων
Σβέττα
Ήρα, τι πολύχρωμη φωτογραφία έχετε! Σας ευχαριστούμε για την αναφορά και την όρεξή σας!
Ίκρα
σβέττα, Ευχαριστώ! Τόσο για τη συνταγή όσο και για την ευχή! Ο σύζυγός μου γυρίστηκε, ήταν επίσης πεινασμένος. Γι 'αυτό βγήκε τόσο πολύχρωμο
Τραγούδι
Ω, το θέμα ζωντανεύει ξανά! Πάνω από μία φορά μαγειρεύω μελιτζάνες σύμφωνα με αυτή τη συνταγή. Αν και δεν σκέφτηκα καν πριν ότι μπορούσαν να μαγειρευτούν τόσο νόστιμα σε ένα μικρό. Θέλω να πω ευχαριστώ για τη συνταγή! αν και καθυστερημένα σβέττα
Σβέττα
Τραγούδι*Άννα, χαίρομαι που σας άρεσε η συνταγή, μαγειρέψτε με ευχαρίστηση!
Bul
σβέττα, ευχαριστώ για τη συνταγή! Λατρεύω τη μελιτζάνα! Σίγουρα θα μαγειρεύω αύριο!
Olka44
σβέττα, Βάζω το μυαλό μου παντού για να σηκωθώ από τα μπλε, και στη συνέχεια το φούρνο μικροκυμάτων προήλθε από την επισκευή, και τα μπλε τραγουδούν, θα προσπαθήσω. ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ! για μια πολύ έγκαιρη συνταγή)
Οκτυαμπρίνκα
Sveta, η συνταγή είναι υπέροχη, σας ευχαριστώ πολύ. πώς δεν τον έχω ξαναδεί, όλα είναι τόσο απλά και νόστιμα
Olka44
Απόσπασμα: Olka44
Svetta, συνεχίζω να μαζεύω το μυαλό μου για να κάνω περισσότερα από τα μπλε
Καλά! έκανε! έφαγε !!! φτιαγμένο από 5 μικρά μπλε ... σε 2 κλήσεις) Μου άρεσε πολύ να χάνω χρόνο εκεί, ειδικά ο σύζυγός μου. Οι Serifs δεν έφτασαν εκεί, τότε έφτασαν μόνο εκεί που ήταν απαραίτητο να κόψουμε))) φυσικά, δεν χαλάσαμε τη γεύση με κανέναν τρόπο ... Ευχαριστώ για την αναστάτωση!
Σβέττα
Olka44, Oktyabrinka, ευχαριστώ για την συμβουλή! Χαίρομαι που μου άρεσε η συνταγή μου, μαγειρεύω με ευχαρίστηση.
Ίκρα
σβέττα, Σας ευχαριστώ και πάλι! Δεν έχω την ενέργεια να μαγειρεύω στη σόμπα - είναι ζεστό. Και τώρα αγόρασα μελιτζάνα και στήθος κοτόπουλου και θα φτιάξω γεμιστό για δείπνο χρησιμοποιώντας αυτή τη μέθοδο. Πιθανότατα, επίσης, θα συγκολλήσω πρώτα το στήθος στο μικρό. Ω, τι υγιεινή συνταγή για το καλοκαίρι!
Σβέττα
Ίκρα, Ήρα, δεν θα πιστέψεις - μόλις δείπναμε με ένα τέτοιο πιάτο! Είναι αλήθεια ότι το κοτόπουλο ήταν ξεχωριστό, αλλά στο πιάτο θα ήταν πολύ κατάλληλο (esessno, σε σχεδόν τελική μορφή).
Αν και έχω κλιματιστικό στην κουζίνα, μαγειρεύω στο φούρνο μικροκυμάτων για να μην οδηγώ ένα μεγάλο φούρνο.
Ίκρα
σβέττα, εάν εξακολουθείτε να μαγειρεύετε κάτι εξίσου απλό και νόστιμο στο μικροσκόπιο - χαθείτε! Δεν μπορώ να το βάλω ακόμα, αλλά θέλω να τρώω υπέροχα κάθε μέρα.
Lenok1980
Λατρεύω τη μελιτζάνα, ευχαριστώ για τη συνταγή. Θα προσπαθήσω αύριο.
Παύλενα
σβέττα, ευχαριστώ για τη συνταγή! Πολύ νόστιμο και γρήγορο!
μαμούσι
Και διάβασα ... διάβασα ... αλλά ακόμα δεν καταλαβαίνω ... ΠΟΥ κάνω τα περισσότερα "serifs";
Και το πιο σημαντικό ~ γιατί; ..
Θα μου εξηγούσε κάποιος το ανόητο: κορίτσι-q: ovoy ..
Παύλενα
Έκοψα τον πολτό μελιτζάνας εγκάρσια αρκετές φορές, νομίζω ότι για να διευκολύνω αργότερα να πάρει αυτόν τον πολτό με ένα κουτάλι
lettohka ttt
Τι υπέροχη συνταγή, γρήγορη και νόστιμη !!! Ευχαριστώ, το μεταφέρω στην κουμπαρά!))
S * lena
Σας ευχαριστώ για μια τόσο γρήγορη και νόστιμη συνταγή! Το δοκίμασα ήδη .. Ένιωσε καλά !!
Η ταχύτητα μαγειρέματος ήταν απλώς συντριπτική. Και το αποτέλεσμα!
Σίγουρα θα μαγειρεύω περισσότερα. Την επόμενη φορά θέλω να βάλω τηγανητά μανιτάρια με κρεμμύδια στον κιμά.
πορτοκάλι
μου έδωσε μελιτζάνες. Νόμιζα ότι αναρωτιόμουν τι να δημιουργήσω ένα τόσο διαφορετικό πράγμα. Πρώτον, το έψησα στην Πριγκίπισσα, αφού το έκοψα. Ήθελα να φτιάξω χαβιάρι. Και μετά επιτέθηκα σε αυτήν τη συνταγή ,,,,,,,,,, το δοκίμασα ήδη έτοιμο. νόστιμο και έξω από το κουτί. Και όπου ήμουν πριν, γιατί δεν το μαγειρεύω. Εστιατόριο στο σπίτι. Svetochka ευχαριστώ από το ομώνυμο
Σβέττα
lettohka ttt, S * lena, πορτοκάλι, τα κορίτσια είναι υπέροχα, λυπάμαι που δεν μπορώ να διαγραφώ εγκαίρως, το Διαδίκτυο στο dacha είναι περιορισμένο.
Σας ευχαριστώ όλους για τα ευγενικά σας λόγια και ευχαριστώ, χαίρομαι που η συνταγή σας βοηθά τόσο πολύ.
lettohka ttt
σβέττα, Έχω μια αναφορά, και μια άλλη ευχαριστώ για μια γρήγορη, νόστιμη συνταγή!
Πραγματικά γρήγορος, ο τρόπος μαγειρέματος και η γέμιση είναι δυνατός, για κάθε γούστο. Θα πειραματιστώ. Ευχαριστώ και πάλι !!!
Μελιτζάνα γεμισμένη στο φούρνο μικροκυμάτων
Ίκρα
Ευχαριστούμε που αναφέρατε τη συνταγή! Θα πάω για αγκράφες))))
kolobok123
Ω, πώς επέστρεψε από ένα επαγγελματικό ταξίδι, το πρώτο πράγμα για τη μελιτζάνα !!
Σβέττα
kolobok123Περιμένω την αναφορά!
Κόκοσκα
σβέττα, Η Svetochka έκανε σούπερ μελιτζάνες σύμφωνα με τη συνταγή σας !!!!
Τώρα θα το κάνουμε και θα το απολαύσουμε!
Η R.S σκοπεύει να επαναλάβει τα ζυμαρικά τις προάλλες. Όλη η οικογένεια είναι τώρα οπαδοί αυτών των υπέροχων χαντρών!
Σβέττα
Κόκοσκα, είναι ωραίο να διαβάζεις τέτοιες κριτικές, ευχαριστώ.
IwOlga
Μια τόσο παλιά συνταγή, αλλά το συνάντησα σήμερα! Υπήρχαν μελιτζάνες με ντομάτες, αλλά δεν υπήρχε καθόλου χρόνος, γι 'αυτό το έφτιαξα σε κομμένη μορφή - αλατισμένο, και αμέσως στο μίκρα.
Σβέτατι ομορφιά! Νόστιμο, στιγμιαίο και ακόμη και όμορφο. Θα το κάνω συχνά.
Θα πάω να το πάρω
Μυρμήγκι
Θέλω να πω ευχαριστώ στον συγγραφέα και να υπενθυμίσω σε όλους έναν τόσο εύκολο τρόπο μαγειρέματος νόστιμο και υγιεινό!
Το έκανα αρκετές φορές, η τελευταία - αρκετά τεμπέλης και επιλογή "αδυνατίσματος" - ψητές μελιτζάνες + ψιλοκομμένα βότανα και ντομάτες, πιεσμένο σκόρδο.Δεν πρόσθεσα καν ένα αυγό με γάλα και αντί για σκληρό τυρί με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες έβαλα ένα τυρί Adyghe με λιγότερες θερμίδες και για πικάντικα το έχυσα με βαλσάμικο ξύδι σε ένα λεπτό ρεύμα. Με σκληρό τυρί και αυγά, είναι επίσης εξαιρετικά νόστιμο, αλλά έχει περισσότερες θερμίδες. Και οι διακοπές είναι μπροστά! :-)
Σβέττα
Μυρμήγκι, ευχαριστώ που δώσατε προσοχή σε αυτήν τη συνταγή. Το καλοκαίρι, στη ζέστη, είναι γρήγορο, νόστιμο και ποικίλο.
Γκάμπυ
Svetochka, σας φέρνω 100 φιλιά. Πόσο νόστιμο είναι. Μαγειρεύω τρεις μικρές μελιτζάνες, σχεδόν όλα καταδικάστηκαν με την κόρη μου, έμεινε μόνο ένα μισό ορφανό. Θα το δοκιμάσω κρύο.
Ευχαριστώ για τη συνταγή!
Σβέττα
Βίκα, καλή υγεία, χαίρομαι που μου άρεσε η συνταγή. Απόλαυσέ το!
Prus - 2
ΣβετότσκαΣας ευχαριστώ για μια τέτοια γοητεία! Είναι πολύ, πολύ νόστιμο! Και γρήγορο / εύκολο! Ήθελα να το κάνω για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά όλα τα χέρια μου δεν έφτασαν ((τώρα θα είναι ένα συχνό πιάτο στο σπίτι μας. Μου αρέσει να μαγειρεύω στο φούρνο μικροκυμάτων, αυτή η συνταγή είναι καλή για ένα οικογενειακό μεσημεριανό γεύμα / δείπνο και για τους επισκέπτες!) πολύ όμορφο - το κάλυψα με πράσινο τυρί και πέστο. Την επόμενη φορά θα τραβήξω σίγουρα μια φωτογραφία!
Σβέττα
ΛιούμποτκαΠόσο χαρούμενος που η συνταγή ήταν χρήσιμη! Είναι πραγματικά σωσίβιος το καλοκαίρι, πολύ νόστιμος!
Prus - 2
Ναί, Σβετότσκα, όλες οι συνταγές σας είναι υπέροχες! Αλλά αυτό είναι απλώς ένα διαμάντι λαχανικών! Ειδικά με μια δίαιτα, όταν τα μάτια δεν μπορούν πλέον να κοιτάζουν το κρέας / τα ψάρια / τα λαχανικά ((. Και περιέχει όλα τα επιτρεπόμενα τρόφιμα και όχι τηγανητά, και χωρίς λάδι!
Σβέττα
ΛιούμποτκαΕυχαριστώ, ο έπαινος σας είναι διπλά ευχάριστος!
Prus - 2
Svetik, αγαπητέ, έφερα μια φωτογραφία)). Τους επανέλαβα τώρα για μεσημεριανό γεύμα! Αποδεικνύεται τόσο αστείο με πράσινο τυρί! Η μελιτζάνα ήταν τεράστια, το έβαλα μόλις στο μεγαλύτερο σχήμα που ταιριάζει με το μίκρα)). Χωρισμένη σε 4 πιάτα, για ερασιτέχνες έβαλα ελιές γεμιστές με αμύγδαλα σε ένα μισό μπακλά για εραστές (η κόρη μου περνούσε από τη Βουλγαρία και έφερε διαφορετικές ελιές από εκεί). Η φωτογραφία δεν είναι πολύ καλή, αλλά υπέροχα απερίγραπτη! Ναι με μπριζόλες))! Μελιτζάνα γεμισμένη στο φούρνο μικροκυμάτων
Σβέττα
Λιούμπατι χαρούμενες φωτεινές φωτογραφίες! Δεν έφαγα ελιές με αμύγδαλα, τώρα διατίθεται με γαρίδες. Αλλά κατά κάποιο τρόπο δεν είναι πολύ καλά για την πόρπη. Θα αγοράσω μόνο ελιές και θα το κάνω. Ευχαριστώ, Lyubochka, για την ιδέα
SvetaI
σβέττα, Svetik, γεια!
Έκανα μελιτζάνες σύμφωνα με αυτή τη συνταγή το καλοκαίρι στο dacha. Μόνο, όπως πάντα, δεν το έκανα σύμφωνα με τη συνταγή, αλλά με βάση ...
Υπήρχαν 2 μεγάλες μελιτζάνες. Όταν τα έκοψα, αποδείχθηκε ότι δεν ταιριάζουν στο φούρνο μικροκυμάτων. Έχω ένα μικρό μικρόφωνο στο dacha μου. Αλλά είμαι ήδη συντονισμένος. Έπρεπε να σπρώξω τις μελιτζάνες στην Πριγκίπισσα. Και ξέρετε, αποδείχθηκε πολύ ωραίο! Ίσως περισσότερο από ό, τι θα ήταν σε ένα μικρό, αλλά πολύ νόστιμο, ζουμερό και κομψό. Ευχαριστώ για τη συνταγή!

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών