Χυμώδης μαγιά

Κατηγορία: Γαλακτοκομικά και αυγά πιάτα
Χυμώδης μαγιά

Συστατικά

Ξηρή μαγιά 1 κουτ
Αλεύρι σίτου 200 γρ
Αλας 1/3 κουτ
Ζάχαρη βανίλιας 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Ζάχαρη 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Φυτικό λάδι 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Αυγά 1 Η / Υ
Γάλα 160 ml

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Κοσκινίστε το αλεύρι, χτυπήστε ελαφρά το αυγό και θερμάνετε το γάλα.
  • Προσθέστε τα συστατικά στον παρασκευαστή ψωμιού σύμφωνα με τις οδηγίες.
  • Ρυθμίστε τη λειτουργία "Ζύμη". Στην HP LG, ο κύκλος αυτού του προγράμματος είναι 1 ώρα, οπότε μετά την ολοκλήρωση, ξεκινήστε ξανά. Στην HP Panasonic ένας κύκλος είναι αρκετός.
  • Βάλτε την τελική ζύμη σε ένα μπολ. Τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι.
  • Σερβίρετε με μαρμελάδα ή στάρπη λεμονιού.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

11 τηγανίτες

Ώρα προετοιμασίας:

2 ώρες ζύμωμα + 30 λεπτά τηγάνισμα

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Ζύμη

chaki2005
Πόσο ψηλά. Ψωμάκια-τηγανίτες !!!
Βίτκα
Ουάου! Αυτά είναι ντόνατς !!! Θα προσπαθήσω σίγουρα!
Tasha87
Απόσπασμα: chaki2005

Πόσο ψηλά. Ψωμάκια-τηγανίτες !!!
Δεν είμαι πολύ χαρούμενος
Tasha87
Απόσπασμα: VS NIKA

Ουάου! Αυτά είναι ντόνατς !!! Θα προσπαθήσω σίγουρα!
Φροντίστε να μαγειρέψετε! Αυτές είναι οι πιο νόστιμες τηγανίτες. Γεύση παιδικής ηλικίας!
lungwort
πολύ χαριτωμένες τηγανίτες και πολύ ψηλές. Τάσα, ποιο είναι το κόλπο; Είναι η ζύμη παχιά;
Νατουσκά
Υπέροχα ντόνατς. Μήπως όχι πολύ μαγιά ανά 200 γραμμάρια αλεύρι; Αποδεικνύεται 2 φορές περισσότερο από το ψωμί.
Tasha87
Απόσπασμα: natushka

Υπέροχα ντόνατς. Μήπως όχι πολύ μαγιά ανά 200 γραμμάρια αλεύρι; Αποδεικνύεται 2 φορές περισσότερο από το ψωμί.

Αυτή η συνταγή προέρχεται από τις οδηγίες για τον κατασκευαστή ψωμιού Panasonic, μόνο το πρωτότυπο χρησιμοποιεί 150 γραμμάρια αλεύρι. Αλλά μετά παίρνετε τηγανίτες, όχι τηγανίτες. Αυξήθηκε η ποσότητα του αλευριού, ώστε οι τηγανίτες να είναι παχουλές: =))
Έτσι, όλα είναι καλά με μαγιά
Tasha87
Απόσπασμα: lungwort

πολύ χαριτωμένες τηγανίτες και πολύ ψηλές. Τάσα, ποιο είναι το κόλπο; Είναι η ζύμη παχιά;
Ναι, μια παχιά ζύμη που μπορεί να διαμορφωθεί βυθίζοντας τα χέρια σας σε κρύο νερό.
Νατουσκά
Νόστιμα, σάλια. Μου αρέσουν οι πλούσιες τηγανίτες.
Tasha87
Απόσπασμα: natushka

Νόστιμα, σάλια. Μου αρέσουν οι πλούσιες τηγανίτες.
Ναι, τα ψήνω για 4 μήνες, 2 φορές την εβδομάδα - απλά δεν μπορώ να φτάσω αρκετά
Τσουμάκα
Έχω HP Mulinex, πρόγραμμα "Ζύμη" 1 ώρα και 30 λεπτά. Θα υπάρχει αρκετός χρόνος για τη δοκιμή;
Tasha87
Απόσπασμα: chumachka

Έχω HP Mulinex, πρόγραμμα "Ζύμη" 1 ώρα και 30 λεπτά. Θα υπάρχει αρκετός χρόνος για τη δοκιμή;
Νομίζω ότι πρέπει να εκτελέσετε τον κύκλο δύο φορές ... Αν και μπορείτε να δοκιμάσετε 1,5 ώρες και άλλη μια φορά - 3 ώρες ... Όπως θέλετε ...
Τσουμάκα
Αναφέρω: Το έκανα για έναν κύκλο για 1,5 ώρες, η ζύμη αυξήθηκε, οι τηγανίτες ήταν τέλεια ψημένες, έβαλα μαρμελάδα φράουλα μέσα. Νόστιμο !!! Όλη η οικογένεια έτρωγε! Ευχαριστώ για τη συνταγή!
Tasha87
Απόσπασμα: chumachka

Αναφέρω: Το έκανα για έναν κύκλο για 1,5 ώρες, η ζύμη αυξήθηκε, οι τηγανίτες ήταν τέλεια ψημένες, έβαλα μαρμελάδα φράουλα μέσα. Νόστιμο !!! Όλη η οικογένεια έτρωγε! Ευχαριστώ για τη συνταγή!
Χαίρομαι που όλα λειτουργούσαν!
Και το HP μου έκαψε απόψε (λειτούργησε μόνο για μια εβδομάδα), το πλαστικό του δίσκου στον οποίο παρασκευάστηκε το γιαούρτι απλά έλιωσε και ολόκληρη η στοίβα σε γιαούρτι ...
Τσουμάκα
Απόσπασμα: Tasha87

Χαίρομαι που όλα λειτουργούσαν!
Και το HP μου έκαψε απόψε (λειτούργησε μόνο για μια εβδομάδα), το πλαστικό του δίσκου στον οποίο παρασκευάστηκε το γιαούρτι απλά έλιωσε και ολόκληρη η στοίβα σε γιαούρτι ...
Ουάου, τι κρίμα!
Tasha87
Απόσπασμα: chumachka

Ουάου, τι κρίμα!
Ναι ... Τώρα πρέπει να το πάρετε στο κέντρο εξυπηρέτησης και να αποδείξετε ότι είναι γάμος, ώστε να μπορείτε να τον αλλάξετε ή να επιστρέψετε τα χρήματα ...
lungwort
: γεια: TASHA, σας εύχομαι καλή τύχη.
avgusta24
Τάσα, λυπάμαι
Έχω μια ερώτηση για τηγανίτες. Απλώστε τη ζύμη σε ένα τηγάνι με ένα κουτάλι ή μούχλα κέικ με τα χέρια σας;
Tasha87
Απόσπασμα: avgusta24

Τάσα, λυπάμαι
Έχω μια ερώτηση για τηγανίτες. Απλώστε τη ζύμη σε ένα τηγάνι με ένα κουτάλι ή μούχλα κέικ με τα χέρια σας;
Βρέξω τα χέρια μου με νερό και τα απλώνω με τα χέρια μου ... Νιώθω άβολα με ένα κουτάλι ...
μελρίνη
Σας ευχαριστώ για τόσο υπέροχες τηγανίτες. Το έκανε το Σάββατο, το έβαλε υγρό ψεύτικο. Τρώγεται με συμπυκνωμένο γάλα και μαρμελάδα feijoa
τραγούδι
Μόλις έψησα αυτές τις τηγανίτες σήμερα. αλεύρι βάζουμε 150 γραμμάρια σύμφωνα με τη συνταγή του hp Panasonic αλλά αντί για γάλα. κεφίρ. η ζύμη αποδείχτηκε πολύ παχιά με ένα κουτάλι πιεσμένο με το δάχτυλο. αποδείχθηκε πολύ τρυφερό και νόστιμο
nedra
Ευχαριστώ πολύ για τις τηγανίτες !!! Πολύ νόστιμο, αν και πρόσθεσα ένα μήλο και μια μπανάνα, κομμένα σε κύβους, ευχάριστα !!!
Τζιβτσίκ
Έκανα επίσης τηγανίτες σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή. Δεν μπορούσα ακόμα να καταλάβω πώς διαφέρει από τον Kroshiny
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=45712.0

Συμπεράσματα: τίποτα. Επιπλέον, υπάρχει πολλή ζάχαρη (αυτό δεν ισχύει για όλους). Πρόσθεσα 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Έκανα 2 μερίδες, γιατί η συνταγή λέει ότι αποδεικνύεται μόνο 11 κομμάτια. Αυτό είναι για διασκέδαση.
Το έκανα με 2 μερίδες ... 32 τεμ. Παρά το γεγονός ότι έπαιρνα ζύμη σε μια κουταλιά της σούπας χωρίς διαφάνεια.
Σε κάθε περίπτωση, ευχαριστούμε τον συγγραφέα για τη συνταγή.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών