Zephyr σύμφωνα με το GOST

Κορίτσια, από πού παίρνεις το άγαρ;

Σε ηλεκτρονικά καταστήματα ζαχαροπλαστικής. Γράψτε από πού είστε και τα κορίτσια θα σας πουν

Tambov, ίσως κάποιος ξέρει από πού μπορείς να πάρεις άγαρ-άγαρ

Εδώ είμαι με ευχαριστίες ..... Ο σύζυγός μου έφερε 10 κουτιά μήλων. Μαγειρεύω το χυμό σε αποχυμωτή και αλέθω τα υπολείμματα σε πουρέ πατάτας ... Και τώρα, voila.

Εδώ είμαι με ευχαριστίες ..... Ο σύζυγός μου έφερε 10 κουτιά μήλων. Μαγειρεύω χυμό σε αποχυμωτή και πουρέ τα υπολείμματα σε πουρέ πατάτας ...

αδερφή ... τα τρέχοντα συρτάρια μου είναι 2 φορές περισσότερο ... ακόμα φτιάχνω μους μήλου ...

[silva2]

silva2, Εξαιρετικό marshmallow αποδείχθηκε, ανάγλυφο και το πιο σημαντικό νόστιμο

Nate, τον έπιασα επίσης, δαγκώνοντας. Όσο περισσότερο βρίσκεται, τόσο πιο νόστιμο το στρατόπεδο ... Αύριο θα το ανακατέψω ξανά ...

Όσο περισσότερο βρίσκεται, τόσο πιο νόστιμο είναι το στανζ.

Μάσα, χαίρομαι, αλλά δεν σκληραίνει μαζί σου; Απλώς δεν έχω μπαγιάτικο

Όχι, αντίθετα, αφού στεγνώσει η μέρα, το διατηρώ σε κλειστή μορφή, μαλακώνει λίγο και το ιδανικό σκηνικό είναι κάπου μέχρι την τρίτη ημέρα ... Το κρύβω για ωρίμανση ... το ρεύμα μου τρώγεται τότε, μπορείτε να δείτε ... Και μετά από όλα, ακόμη και χωρίς τα χέρια των υπολοίπων είναι δυνατόν, όλες οι προσεγγίσεις στις κρυφές μνήμες εξορύσσονται. ;-)

[SchuMakher]

SchuMakher,

αδερφή ... τα τρέχοντα συρτάρια μου είναι 2 φορές περισσότερο ... ακόμα φτιάχνω μους μήλου ...

Μους? : nyam: Μοιραστείτε τη συνταγή .... Και μετά έχω ήδη ενεργοποιηθεί με πουρέ πατάτας

Γειά σου!
Πες μου, παρακαλώ, ποιο είναι το λάθος μου;
Προσπάθησα να φτιάξω marshmallows ακολουθώντας τη συνταγή αυτού του θέματος. Όλα τα συστατικά και το βάρος τους αντέχουν ακριβώς το ίδιο. Χρόνος, θερμοκρασία σιροπιού - κράτησα τα πάντα σε μια σταγόνα! Αλλά το marshmallow δεν έχει το σχήμα του. ((Η συνοχή αποδείχθηκε σαν ξινή κρέμα μεσαίου πάχους. Απλώνεται πάνω στο ταμπλό σαν τέτοιες τηγανίτες. Αν και, πρέπει να αποτίσω φόρο τιμής στον συγγραφέα της συνταγής - η γεύση είναι καταπληκτική! "- κάθεται, ηρεμεί ήδη και λέει ότι είναι τόσο νόστιμο που τα υπόλοιπα δεν έχουν σημασία. Δεν έχει σημασία, αλλά λυπάμαι πολύ που η φόρμα δεν κρατάει και δεν είναι σαφές γιατί συνέβη έτσι ...
Πες μου, ίσως το άγαρ μου είναι ελαττωματικό; Επηρεάζει τη συνοχή και, για παράδειγμα, τη «δομική ακαμψία»; Όταν έβραζε, δεν παρατήρησα ότι αυξήθηκε σημαντικά σε όγκο ... Ίσως είναι σε αυτό;
Ή δεν αναμίξαμε τη μάζα στο μίξερ; Δεν είδα στη συνταγή πόσο να χτυπήσω στο χρόνο, το έκανα με τη διαίσθηση. Χτύπησε τα μήλα με πρωτεΐνη για περίπου 7 λεπτά (έγιναν λευκά, όπως αναμενόταν), και περίπου το ίδιο τότε, όταν πρόσθεσα το σιρόπι. Είναι αρκετή αυτή η ώρα;
Μπορώ να προσθέσω περισσότερο άγαρ; Και πόσα περισσότερα μπορείτε να προσθέσετε; Είναι δυνατόν δύο φορές περισσότερο; Και είναι απαραίτητο;
Ή την επόμενη φορά ρίξτε μερικές πρωτεΐνες και όχι μία, έτσι ώστε η κτυπημένη μάζα να διατηρηθεί καλύτερα;

Τζούλια, εσείς ο ίδιος απαντήσατε στη δική σας ερώτηση Υπάρχουν δύο λόγοι:
1 ποιότητα Αγάρ - δοκιμάστε ένα άλλο
2 Υποβαθμισμένοι. Δεν έγραψα πόσο να νικήσω, γιατί ο καθένας έχει διαφορετικούς μίκτες, με διαφορετική δύναμη. Ειλικρινά, δεν θα πω πόσο καιρό χτύπησα με τον Kenwood, απλά δεν το παρατήρησα. Έχω εισαγάγει ειδικά μια φωτογραφία του μείγματος στην έξοδο, έτσι ώστε οι χρήστες του φόρουμ να κατανοήσουν τη συνέπεια στην έξοδο.
Δεν ξέρω τι είδους άγαρ έχετε, αλλά το ίδιο θα χρειαζόταν περισσότερο χρόνο για να χτυπήσετε το UNIVERSAL.
Σας ευχαριστώ για την προσοχή σας στη συνταγή, χαίρομαι που σας άρεσε η γεύση, ελπίζω την επόμενη φορά η φόρμα να είναι "marshmallow"

Γειά σου!
Πες μου, παρακαλώ, ποιο είναι το λάθος μου;
Προσπάθησα να φτιάξω marshmallows ακολουθώντας τη συνταγή αυτού του θέματος. Όλα τα συστατικά και το βάρος τους αντέχουν ακριβώς. Χρόνος, θερμοκρασία του σιροπιού - κράτησα τα πάντα σε μια σταγόνα! Αλλά το marshmallow δεν έχει το σχήμα του. ((Η συνοχή αποδείχθηκε σαν ξινή κρέμα μέσης πυκνότητας. Απλώνεται στο ταμπλό σαν τέτοιες τηγανίτες.Ωστόσο, πρέπει να αποτίσουμε φόρο τιμής στον συγγραφέα της συνταγής - η γεύση είναι καταπληκτική! Ο σύζυγος δεν περίμενε για την ημέρα που του είχε δοθεί και με τις λέξεις "πρέπει επειγόντως να τον ξεφύγουμε, ώστε να μην αναστατωθείτε" - κάθεται και λέει ότι είναι τόσο νόστιμο που τα υπόλοιπα δεν έχουν σημασία. Δεν έχει σημασία για αυτόν, αλλά λυπάμαι πολύ που η φόρμα δεν διατηρεί και δεν είναι σαφές γιατί συνέβη έτσι ...
Πες μου, ίσως το άγαρ μου είναι ελαττωματικό; Επηρεάζει τη συνοχή και, για παράδειγμα, τη «δομική ακαμψία»; Όταν έβραζε, δεν παρατήρησα ότι αυξήθηκε σημαντικά σε όγκο ... Ίσως είναι σε αυτό;
Ή δεν αναμίξαμε τη μάζα στο μίξερ; Δεν είδα στη συνταγή πόσο να χτυπήσω στο χρόνο, το έκανα με τη διαίσθηση. Χτύπησε τα μήλα με πρωτεΐνη για περίπου 7 λεπτά (έγιναν λευκά, όπως αναμενόταν), και περίπου το ίδιο τότε, όταν πρόσθεσα το σιρόπι. Είναι αρκετή αυτή η ώρα;
Μπορώ να προσθέσω περισσότερο άγαρ; Και πόσα περισσότερα μπορείτε να προσθέσετε; Είναι δυνατόν δύο φορές περισσότερο; Και είναι απαραίτητο;
Ή την επόμενη φορά ρίξτε μερικές πρωτεΐνες και όχι μία, έτσι ώστε η κτυπημένη μάζα να διατηρηθεί καλύτερα;

Μην αναστατωθείτε. Στην αρχή, δεν λειτούργησε. Φυσικά, δεν μπορώ να πω τον ακριβή λόγο, αλλά θα μοιραστώ τις σημειώσεις μου. Δεδομένου ότι φτιάχνω marshmallows σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή όλη την ώρα ήδη από τα πάντα (μούρα ...). Βυθίστε το άγαρ σε ζεστό νερό εκ των προτέρων. Το κάνω αυτό από το πρωί. Και τα marshmallows είναι συνήθως το απόγευμα. Αφού βράσετε άγαρ ζάχαρης, μπορείτε να μαγειρέψετε περισσότερο. Είναι σημαντικό τα νήματα να τραβηχτούν από το κουτάλι. Δεν έχω καθόλου θερμόμετρο. Κάνω τα πάντα με θέα. Αρχίζω να κτυπάω την πρωτεΐνη (παρεμπιπτόντως, παίρνω πραγματικά 1,5) ταυτόχρονα με το μαγείρεμα του σιροπιού ξεχωριστά χωρίς πουρέ πατάτας. Απλώς επιβραδύνω μετά από ένα δυνατό καπέλο. Και προσθέτω πουρέ πατάτας στην καλά κτυπημένη πρωτεΐνη. Δεν σταματάω να χτυπάω. Το σιρόπι μου κρυώνει μόνο για ένα ή δύο λεπτά. Προετοιμάζω όλα τα κενά για τζόκινγκ και marshmallow για marshmallows εκ των προτέρων, έτσι ώστε αμέσως μετά το γάμο του σιροπιού και των πρωτεϊνών = πουρέ πατάτας, μπορώ να αρχίσω να σχηματίζω marshmallows. Κάτι σαν αυτό ... Και άλλαξα το άγαρ τρεις φορές πριν βρω ένα πραγματικά λογικό (έχω νιφάδες). Λυπούμαστε που παρεμβαίνουμε στις συμβουλές σας. Και πολλά ευχαριστώ πάλι στον συγγραφέα!

Λυπούμαστε που παρεμβαίνουμε στις συμβουλές σας.

Αυτό είναι σωστό, κάθε εμπειρία είναι πολύτιμη. Ευχαριστώ που το μοιράστηκες

Ευχαριστώ πολύ για τη συμβουλή!
Θα βελτιωθώ.
Ναταλία, κατάλαβα, θα το χτυπήσω λίγο περισσότερο και θα δοκιμάσω βήμα προς βήμα, όπως συμβούλεψε η Ιρίνα - πρώτα τις πρωτεΐνες ξεχωριστά και μετά τα μήλα και το σιρόπι. Πες μου, το άγαρ παχύνεται από το χτύπημα ή μόνο από το βράσιμο; Δηλαδή, σε ποιο σημείο πρέπει να χτυπήσετε τη μάζα λίγο περισσότερο - πρωτεΐνες με μήλα ή όταν μαζί με σιρόπι; Ταυτόχρονα θα μαγειρεύω στο μονοπάτι. φορές περισσότερο, αλλιώς δεν φαινόταν να διογκώνεται πολύ, όπως μου φαινόταν ...
Θα πάω να δω τι είδους αγάρ υπάρχουν. Έχω ένα χαλαρό, ανώνυμο ινδικό μπαχαρικό από την Αγία Πετρούπολη. Θα αναζητήσω άλλες επιλογές ...
ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!!!

[Ιούνιος1971]

Ιούνιος1971, η πρωτεΐνη χωριστά - πρέπει να κτυπηθεί σε σταθερές κορυφές, τότε με άγαρ πρέπει επίσης να κτυπηθεί ΚΑΛΟ, γιατί παρατήρησα ότι χτύπησα λίγο λιγότερο και η ανακούφιση στα marshmallows θα ήταν λιγότερο έντονη, αν και κράτησα το σχήμα. Καλή σου τύχη!

Φέρνω ένα ακόμη σύμβολο "συν" και ευχαριστώ την κουμπαρά σας για ένα άλλο μερίδες. Αυτή τη φορά ένα ψημένο μήλο με κόκκινες σταφίδες.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaaΩ, πόσο όμορφο !!! Τι γεύση έχει? Πάγωσα επίσης τον τριμμένο πουρέ σταφίδας, αναρωτιέμαι

[tumanofaaaa]

tumanofaaaaΩ, πόσο όμορφο !!! Τι γεύση έχει? Πάγωσα επίσης τον τριμμένο πουρέ σταφίδας, αναρωτιέμαι

και η γεύση δεν είναι ένα γλυκό, αλλά η ξινή. Δεν βάζω καθόλου ζάχαρη σε πουρέ πατάτας. μόνο σε σιρόπι. και δεν ενοχλούσε τα οστά. αλλά μπορείς να πιέσεις. νόστιμο φυσικά. πώς δεν μπορεί να είναι νόστιμο!

και η γεύση δεν είναι ένα γλυκό, αλλά η ξινή. Δεν βάζω καθόλου ζάχαρη σε πουρέ πατάτας. μόνο σε σιρόπι. και δεν ενοχλούσε τα οστά. αλλά μπορείς να πιέσεις. νόστιμο φυσικά. πώς δεν μπορεί να είναι νόστιμο

και όλα λειτούργησαν; Θα ήθελα λιγότερη ζάχαρη. Σήμερα έκανα τα πάντα στη μισή συνταγή, αλλά το μαγειρικό πακέτο απογοητεύτηκε - έσπασε, έπρεπε να φτιάξω ένα μεγάλο λουκάνικο .. αλλά εκπληκτικά το έκοψα σε κομμάτια εκπληκτικά ελεύθερα, τώρα περιμένω ..

[Ναταλία,]

Ναταλία, Δημιούργησα επίσης marshmallows χθες, πολύ νόστιμο Εδώ είναι η πρώτη μου εμπειρία:



Σας ευχαριστώ πολύ για μια λεπτομερή περιγραφή της διαδικασίας μαγειρέματος, θα το επαναλάβω σίγουρα ξανά και ξανά

tumanofaaaa, πολύ όμορφα καραμέλες, θα πρέπει επίσης να δοκιμάσετε με μούρα, ευχαριστώ για την ιδέα

απαντήστε σε κάποιον! Πόσο καιρό μπορούν να αποθηκευτούν τα έτοιμα marshmallows και υπό ποιες συνθήκες; Μπορώ να το χρωματίσω με βαφή γέλης;

απαντήστε σε κάποιον! Πόσο καιρό μπορούν να αποθηκευτούν τα έτοιμα marshmallows και υπό ποιες συνθήκες; Μπορώ να το χρωματίσω με βαφή γέλης;

Christina, marshmallows δεν μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα, επειδή γρήγορα ζάχαρη και παλιό, κράτησα μερικά πράγματα για 2 εβδομάδες και ο φίλος μου το έφαγε με ευχαρίστηση και παρέμεινε ζωντανός))), αλλά, για μένα, ήταν πολύ ξηρό. Φυσικά, μπορείτε να αγγίξετε το τέλος του ξυλοδαρμού. Καλό marshmallow!

Και τι σημαίνει "ομοιογενής" πουρέ;

Και τι σημαίνει "ομοιογενής" πουρέ;

Απλά ψημένα μήλα σε κομμάτια εξακολουθούν να βρίσκονται σε κομμάτια και περνούν με ένα μπλέντερ βύθισης - παίρνουμε ένα ομοιογενές, δηλαδή ένα ομοιογενές πουρέ

Το έπιασα, ευχαριστώ!

Και το marshmallow μου επιπλέει όταν εγκατασταθεί: ((τα κέικ αποδείχτηκαν. Σχεδόν, μόνο οι τελευταίοι αποδείχθηκαν, οι οποίοι είχαν ήδη βγει από την μισή παγωμένη μάζα. Όλα είναι εντάξει με το άγαρ, γιατί στο τέλος, η μάζα πάγωσε καλά. Ακόμα, πιθανώς δεν είναι απαραίτητο να το καταθέσω αμέσως, αλλά να περιμένω λίγο, όταν η μάζα αρχίσει να πυκνώνει ... Θα προσπαθήσω ξανά.

Παρόλα αυτά, μάλλον, δεν πρέπει να το καταθέσουμε αμέσως, αλλά περιμένουμε λίγο, όταν η μάζα αρχίσει να πυκνώνει ... Θα προσπαθήσω ξανά.

Διαφωνώ, η μάζα σας είναι μικρού μεγέθους ή το σιρόπι δεν βράζει. Στη φωτογραφία μου έχω ένα ζεστό marshmallow με υπέροχη ανακούφιση, και όταν κρυώσει θα βγαίνει μόλις. Αλλά αυτό δεν θα επηρεάσει τη γεύση - ευχαριστεί. Καλή τύχη!

Ευχαριστώ! Νομίζω ναι, μάλλον δεν είναι αρκετό. Οι κορυφές μου πουρέ με πρωτεΐνες δεν στάθηκαν. Παρόλα αυτά, καταλαβαίνω ότι η πρωτεΐνη που αναμιγνύεται με πουρέ πατάτας δεν θα κορυφωθεί. Θα προσπαθήσω, όπως προτείνεται εδώ, να χτυπήσω τα λευκά ξεχωριστά. Ευχαριστώ για τη συμβουλή!

Καλημέρα σε όλους. Έκανα ένα marshmallow, η μάζα κτυπήθηκε καλά, εγκαταστάθηκε τέλεια, αλλά δεν μπορούσα να την αφαιρέσω από το φύλλο, κολλήθηκε Μόλις το ξύψαμε με ένα μαχαίρι. Δεν το στεγνώνω στο σπίτι, στο μπαλκόνι. Η θερμοκρασία τη νύχτα είναι +5. Σφάλμα στεγνώματος; Μέρος της μάζας marshmallow μεταφέρθηκε σε δοχείο κάτω από το καπάκι και τοποθετήθηκε στο ψυγείο. Υπέροχο επιδόρπιο. Άνοιξε το κουτί, κέρδισε ένα κουτάλι και το άρεσε.

[ΜΑΡΓΟ666]

ΜΑΡΓΟ666, κάνατε τα πάντα σωστά! Έχετε το σωστό βάρος! Γιατί πιστεύετε ότι τα marshmallows αποτελούνται από δύο μισά κολλημένα μαζί; Επειδή είναι κολλώδεις από κάτω! Με ένα μαχαίρι, κόψτε το ένα marshmallow και μετά το άλλο. Και στη συνέχεια συνδέστε δύο marshmallows με κολλώδεις πλευρές και αποκτήστε το σωστό marshmallow!

Δεν μπορούσα να τα βγάλω, έφτασαν για το μαχαίρι και μου λερώθηκαν.

[ΜΑΡΓΟ666]

ΜΑΡΓΟ666, αλλά δεν πρέπει να συνεχίσετε.

Δεν μπορούσα να τα βγάλω, έφτασαν για το μαχαίρι και μου λερώθηκαν.

Δεν έπρεπε να είναι έτσι, κρατούσαν το ανάγλυφο ή διαρρέουν; Και η υγρασία στο μπαλκόνι δεν είναι κατάλληλη, νομίζω.

Μέρος της μάζας marshmallow μεταφέρθηκε σε δοχείο κάτω από το καπάκι και τοποθετήθηκε στο ψυγείο. Υπέροχο επιδόρπιο. Άνοιξε το κουτί, πήρε ένα κουτάλι και το άρεσε.

Βάλτε τη μάζα στη βάφλα και καλύψτε την με μια άλλη βάφλα. Καλλιεργούμε την άκρη με ένα μαχαίρι.
Μετά τη σκλήρυνση, απολαμβάνουμε.
Εγώ Έτσι για ταχύτητα που κάνω από τη δεκαετία του '90.

Καλησπέρα, πες μου, pzhl, ποια διάμετρο φυτεύεις marshmallows; Πήρα 54 κομμάτια με διάμετρο 5 εκ. Αυτό είναι το πλήρες ποσοστό.

Καλησπέρα, πες μου, pzhl, ποια διάμετρο φυτεύεις marshmallows;

Καλησπέρα, περίπου το ίδιο με το δικό σας, τα ξεκίνησα από τα μάτια.

Είναι εκπληκτικό ... γιατί έχω 2 φορές λιγότερα από αυτά ...

Είναι εκπληκτικό ... γιατί έχω 2 φορές λιγότερα από αυτά ...

Επειδή έχω μετρήσει τα μισά και, προφανώς, έχετε ήδη κολλήσει marshmallows

Όχι))) αυτά είναι μόνο μισά. Αυτό με εκπλήσσει.Η μάζα marshmallow κατ 'όγκο ήταν περίπου 1,5 λίτρα σε ένα μπολ. Διατηρεί το σχήμα, είναι το ανάγλυφο. Πιθανότατα, θα ήταν απαραίτητο να κερδίσω περισσότερα, αλλά για το μίξερ μου αυτό είναι το όριο. Η μάζα ήταν υψηλότερη από τα κοράλια. Αλλά πολύ νόστιμο. )))) Σε όλους άρεσε, ειδικά τα παιδιά (γλείφτηκαν ό, τι μπορούσαν)). Ευχαριστώ για τη συνταγή. Ευχαριστώ)))



Εδώ είναι το τελικό marshmallow.

Ksyusha, έχω ένα μπολ 4,6 λίτρων και στη φωτογραφία που μπορείτε να δείτε - ο όγκος της μάζας marshmallow στην έξοδο είναι 2/3 του μπολ. Χαίρομαι που σου άρεσε το γούστο σου

Έκανα ένα marshmallow σήμερα και βγήκαν επίσης 54 μισά. Σε ένα μπολ, 4,6 λίτρα μάζας ήταν περίπου μια φούστα ζάντας, 3/4 περίπου του όγκου. Πιθανότατα τα μεγάλωσα. Αυτό χρειάζεται περισσότερο από μια ημέρα για να στεγνώσει;

Αυτό χρειάζεται περισσότερο από μια ημέρα για να στεγνώσει;

Angelina, ο χρόνος στεγνώματος εξαρτάται από τη θερμοκρασία και την υγρασία του δωματίου, φυσικά, το μεγαλύτερο μέγεθος θα πάρει λίγο περισσότερο χρόνο για να στεγνώσει. Επικεντρωθείτε στην κολλητικότητα.

Το "marshmallow" μου



Έθεσα 7 γύρους, κατάλαβα ότι εξαπλώθηκε και το έχυσα σε ένα βάζο. Το έβαλα έξω στο φούρνο.
Στην αρχή όλα ήταν καλά - και το μήλο με πρωτεΐνη, χτυπήθηκε στα 3/4 ενός μπολ και με σιρόπι, χτυπήθηκε υπέροχα, στη συνέχεια κάπως κάθισε και κάπως καθυστερήσει Έχω λοιπόν τα χέρια μου
Αποφάσισα την επόμενη φορά να φτιάξω marshmallow)))

τότε κάπως κάθισε και διήρκεσε κάτι κάπως

Δεν το είχα ποτέ

[Ν @ Τ @]

Ν @ Τ @,
Νατάσα, η εντύπωση είναι ότι συγκλονίστηκα ή κάτι τέτοιο. Κτύπησα το σιρόπι για περίπου 10 λεπτά με ταχύτητα 5 στα 10. Την επόμενη φορά θέλω να δοκιμάσω περίπου 5 λεπτά με σιρόπι και να χτυπήσω τα μήλα λιγότερο μέχρι το σιρόπι.
Και ακόμα δεν καταλαβαίνω πώς να αντιμετωπίσω μόνη μου με τη μετάβαση από ένα μπολ σε μια τσάντα - ο σύζυγός μου και εγώ αλείψαμε με υγρά καραμέλες

[Αντόνοβα]

Αντόνοβα, Χρησιμοποιώ το υψηλό δοχείο από το παγωτό Baskin Robins για μεταφορά. Σε μια κάθετα υφασμένη τσάντα, διπλώνω τις άκρες. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα ψηλό ποτήρι μπύρας.

Ναταλία, πρέπει να εστιάσετε στην κολλητικότητα στην επιφάνεια; Στην κρούστα; Έλεγχος μέσα;

Γράψτε τη λέξη κρέμα σε μια νέα γραμμή στη συνταγή
Κρέμα:
Ζάχαρη 450 γρ. Κ.λπ.
Αυτό είναι για τόσο ταλαντούχους σαν κι εμένα, οι οποίοι δεν διάβασαν προσεκτικά τη συνταγή και τα πέταξαν στα σκουπίδια. Αύριο θα προσπαθήσω να το κάνω ξανά.

Γράψτε τη λέξη κρέμα σε μια νέα γραμμή στη συνταγή
Κρέμα:
Ζάχαρη 450 γρ. Κ.λπ.

Με συγχωρείτε, τι είδους κρέμα μιλάμε;

Ναταλία, πρέπει να εστιάσετε στην κολλητικότητα στην επιφάνεια; Στην κρούστα; Έλεγχος μέσα;

Κολλώδης επιφάνεια, κολλώδης θα παραμείνει μέσα