Κρέας με ντομάτα στο Steba DD1 ECO pressure cooker

Κρέας με ντομάτα στο Steba DD1 ECO pressure cooker

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Ντομάτες	- 3 μεγάλα
Κρέας	500-700 γρ
Αλάτι πιπέρι	γεύση
Βούτυρο	50-70g

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κόψτε τις ντομάτες (τώρα είναι σπιτικές, νόστιμες, σαρκώδεις), αλάτι και πιπέρι. Τρίψτε το βούτυρο.
• Βάλτε ένα κομμάτι κρέας στις ντομάτες (το έχω απευθείας από τον καταψύκτη), προσθέστε λίγο αλάτι και πιπέρι.
• Επιλέγουμε τη λειτουργία κρέατος, η προεπιλογή είναι 30 λεπτά. Μετά το μαγείρεμα, οι ντομάτες αναμίχθηκαν για να φτιάξουν μια νόστιμη σάλτσα.
• Λίγο για το καθεστώς
• 12-50 έναρξη
• 13-00 βαλβίδα κλειστή, ξεκίνησε το μαγείρεμα
• 13-30 σήμα ετοιμότητας, στην οθόνη η θερμοκρασία είναι 109 μοίρες
• σε 12 λεπτά η θερμοκρασία έπεσε στους 96 βαθμούς, η βαλβίδα άνοιξε.
• 
• 
• 

Σημείωση

Μου φαίνεται ότι θα μπορούσατε να βάλετε λιγότερα, αλλά ο σύζυγός μου είπε ότι ήταν πολύ νόστιμο.

Παρόμοιες συνταγές

Βρασμένο κρέας "Χοίρος σε ανανά" στην κουζίνα Oursson (Διαχειριστής)

Κρέας με το δικό του χυμό (Brand 6051 multicooker-pressure cooker) (MariV)

Κοκκινιστό κρέας σε χύτρα πίεσης Brand 6051 (Tanyulya)

Hore, το είδα πρώτα)) νόστιμο, αυτό είναι σίγουρο)

[Μασούν,]

Hore, το είδα πρώτα)) νόστιμο, αυτό είναι σίγουρο)

Μασούν, ευχαριστώ: τριαντάφυλλο: Όπως καταλαβαίνετε, εγώ ο ίδιος δεν έφαγα, αλλά κρίνοντας από το γεγονός ότι ο σύζυγός μου έφαγε αυτό το kusmanchik σχεδόν ταυτόχρονα, μπορούμε να πούμε ότι είναι νόστιμο. Τώρα βάζω το βούτυρο παντού για κρέας, όπως στη συνταγή του Gashin. Κρέας του περασμένου αιώνα, μια νόστιμη συνταγή, απλά φρικτή
Η σάλτσα είναι νόστιμη και πλούσια. Εξαιρετικό σάλτσα για ένα πιάτο.

Δεν μπορώ επίσης να φάω κρέας τη νύχτα, τότε δεν θα κοιμηθώ. Και οι άντρες μπορούν))

Δεν μπορώ επίσης να φάω κρέας τη νύχτα, τότε δεν θα κοιμηθώ. Και οι άντρες μπορούν))

Δεν τρώω καθόλου κρέας και όχι παράγωγα κρέατος (χωρίς ζωμούς ή οτιδήποτε ήταν το πνεύμα του κρέατος)
Το σώμα μου σταμάτησε να το αντιλαμβάνεται πριν από 10-12 χρόνια.
Ως εκ τούτου, περιγράφω όλα τα πιάτα με κρέας από τα λόγια των τρώγων, ο σύζυγός μου προσπαθεί πάντα να μου μεταφέρει όλα τα συναισθήματά του.
Ο σύζυγός μου και εγώ μετά το 18-00 στο κεφίρ, έτσι είναι ένα δείπνο νωρίς ... περίπου 16-00

Νόστιμα, Tanyush!
Έχω φτιάξει κρέας του περασμένου αιώνα περισσότερες από μία φορές. Τόσο το χοιρινό όσο και το βόειο κρέας. Στο Stebik αποδεικνύεται υπέροχο. Είναι καταπληκτικό, χωρίς μπαχαρικά, αλλά καλαίσθητο!

Φαίνεται νόστιμο και ζουμερό! Πρέπει να δοκιμάσουμε τη συνταγή.

Πες μου, ποια είναι η έννοια του γεγονότος ότι το βούτυρο, οι ντομάτες είναι παρακάτω. Έκανα τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή. Το κάτω στρώμα του κρέατος βυθίστηκε στη σάλτσα, αλλά η κορυφή φαινόταν σαν βραστό κρέας, τελικά, δεν ήταν κορεσμένο με τίποτα, όχι γεμισμένο με αυτό. Φυσικά, το κρέας είναι έτοιμο, αλλά θα ήταν έτοιμο ακόμη και χωρίς λάδι.

Πες μου, ποια είναι η έννοια του γεγονότος ότι το βούτυρο, οι ντομάτες είναι παρακάτω. Έκανα τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή. Το κάτω στρώμα του κρέατος βυθίστηκε στη σάλτσα, αλλά η κορυφή φαινόταν σαν βραστό κρέας, τελικά, δεν ήταν κορεσμένο με τίποτα, όχι γεμισμένο με αυτό. Το κρέας είναι φυσικά έτοιμο, αλλά θα ήταν έτοιμο ακόμη και χωρίς λάδι.

Απλώς μια σάλτσα, ντομάτα και βούτυρο. Και το κρέας στο δικό του χυμό. Σαν συνταγή του περασμένου αιώνα.

Τάνια, σημείωσα επίσης ότι βάζω βούτυρο στο κρέας. Το κάνω αυτό στη sous-vidnitsa. Αλλά βάζω το βούτυρο στο κρέας έτσι ώστε να απορροφάται στο κρέας. Αποδεικνύεται αναισθητοποιημένο, πόσο νόστιμο.
Τώρα βάζω τόσο βόειο κρέας όσο και χοιρινό.

Τάνια, σημείωσα επίσης ότι βάζω βούτυρο στο κρέας. Το κάνω αυτό στη sous-vidnitsa. Αλλά βάζω το βούτυρο στο κρέας έτσι ώστε να απορροφάται στο κρέας. Αποδεικνύεται αναισθητοποιημένο, πόσο νόστιμο.
Τώρα βάζω τόσο βόειο κρέας όσο και χοιρινό.

Είμαι τόσο για κρέας όσο και για κρέας. Μου άρεσε επίσης πολύ αυτή η προσθήκη.

Ναι, αν σκέφτηκα κρέας, θα ήταν σούπερ και το κρέας αποδείχθηκε ζουμερό.

Tanyulya, ευχαριστώ για τη συνταγή. Το έκανα χθες. Χωρίς ντομάτα ... χειμώνας, κύριε .., έτσι μαγειρεύω έτσι:
Το ταψί είναι αντικολλητικό. Κάτω - ψιλοκομμένες ντομάτες (μου αρέσουν οι ιταλικές, σε κουτιά). Σε αυτά - 5 κομμάτια βοείου κρέατος (περίπου 600 γραμμάρια). Αλατισμένο και πιπέρι, πάνω - βούτυρο. Μισή ώρα στο κρέας ... Μαμά μου αγαπητή ... Πόσο νόστιμο ... Με ζυμαρικά μπανάνα - έτρωγαν σιωπηλά και με συγκέντρωση. Τα πάντα, σύζυγος, κόρη, γιος, γαμπρός .. καλά, και εγώ, φυσικά ... Το νόστιμο βγήκε υπέροχο. Με πλήρη απουσία κινήσεων του σώματος από την πλευρά μου. Το κρέας έμοιαζε λίγο σκοτεινό, έμοιαζε με παλιό βόειο κρέας, αλλά μετά το Shteba - τα κομμάτια έσπασαν με ένα πιρούνι, τρυφερό βόειο κρέας ...

Γενικά - σας ευχαριστώ πολύ !! Ο σύζυγος διέταξε να κάνει το ίδιο, μόνο κομμάτια κρέατος, όπως στα βασικά

Tanyulya, ευχαριστώ για τη συνταγή. Το έκανα χθες. Χωρίς ντομάτα ... χειμώνας, κύριε .., έτσι μαγειρεύω έτσι:
Το ταψί είναι αντικολλητικό. Κάτω - ψιλοκομμένες ντομάτες (μου αρέσουν οι ιταλικές, σε κουτιά). Σε αυτά - 5 κομμάτια βοείου κρέατος (περίπου 600 γραμμάρια). Αλατισμένο και πιπέρι, πάνω - βούτυρο. Μισή ώρα στο κρέας ... Μαμά μου αγαπητή ... Πόσο νόστιμο ... Με ζυμαρικά - έφαγαν σιωπηλά και με συγκέντρωση Τα πάντα, σύζυγος, κόρη, γιος, γαμπρός .. καλά, και εγώ, φυσικά ... Το νόστιμο βγήκε υπέροχο. Με απόλυτη απουσία κινήσεων σώματος εκ μέρους μου. Το κρέας έμοιαζε λίγο σκοτεινό, έμοιαζε με παλιό βόειο κρέας, αλλά μετά το Shteba - τα κομμάτια έσπασαν με ένα πιρούνι, τρυφερό βόειο κρέας ...

Γενικά - σας ευχαριστώ πολύ !! Ο σύζυγος διέταξε να κάνει το ίδιο, μόνο κομμάτια κρέατος, όπως στα βασικά

Σας ευχαριστώ πολύ για την συμβουλή. Το κρέας σε κουζίνες πίεσης αποδεικνύεται πάντα υπέροχα, έτσι λένε οι τρώγοντες E Ευχαριστώ

Χαίρετε. Έχω τρέξει σχεδόν έξι μήνες τώρα. Τότε μόλις διέταξα το Shtebochka μου,
τώρα είμαστε αγαπητοί φίλοι μαζί της και συνταγές αγάπης από αυτό το φόρουμ. Τρώω μόνο γαλοπούλα από κρέας - το άλλο δεν συνιστάται ιδιαίτερα
για την υγεία. Επιπλέον, τηγανητό nizzya επίσης. Έτσι, οι συνταγές σας και μερικά ακόμη από τους Bread Makers εμπνέουν και με ευχαριστούν
Ευχαριστώ πολύ για αυτή τη συνταγή! Ποτέ πριν από τη Steba δεν είχα τόσο νόστιμο και ζουμερό στιφάδο!
Πήρα την ευκαιρία - έψησα ένα παγωμένο στήθος γαλοπούλας με σχεδόν καθόλου σάλτσα.
Ακόμα και αποδείχθηκε μαλακό (αλλά όχι πολύ νόστιμο, απαιτείται η σάλτσα!) Και εμποτισμένο με μουστάρδα ή κεφίρ, η γαλοπούλα αποδεικνύεται "Hurray"!

Νατάσα, σας ευχαριστώ πολύ για τα σχόλιά σας. Αγαπώ το Shtebikov το ίδιο ακριβά
Μπορεί όλα να λειτουργούν πάντα για εσάς