Σούπα με κρέμα κολοκύθας

Σούπα με κρέμα κολοκύθας
Κατηγορία: Πρώτα μαθήματα
Συστατικά
Κολοκύθα 500γρ
Duk και σκόρδο 1 + 2
Κρέμα 200
Έχυσα χόρτα σε ένα πιάτο ...
Μέθοδος μαγειρέματος

Το κρεμμύδι και το σκόρδο που τηγανίζονται στο βούτυρο προστέθηκαν στο νερό όπου βράστηκε η κολοκύθα.
Στη συνέχεια, πρόσθεσα κρέμα, έβραζε.
Χρησιμοποίησα ένα μπλέντερ για να αλέσω τα πάντα σε κρέμα.
Χύθηκε χόρτα σε ένα πιάτο.
Η έτοιμη σούπα είναι καλή με μπέικον ή κρουτόν.
Είχα ένα ζεστό παϊδάκι χοιρινό σε ένα πιάτο δίπλα μου.

Περίοδος κολοκύθας. Προτείνω, εξαιρετική σούπα κρέμας. Ευχάριστη γεύση.

Ευχαριστώ! Χρειάζεστε νερό για να κρύψετε την κολοκύθα;

Ευχαριστώ! Χρειάζεστε νερό για να κρύψετε την κολοκύθα;

Ντα.

Σήμερα έφτιαξα σούπα με κρέμα κολοκύθας.
Αντί για κρέμα γάλακτος, το ψημένο γάλα ήταν υπέροχο.

[κομμάτι κολοκύθας]

Θα επαναλάβω αύριο τη σούπα κρέμας κολοκύθας, για τώρα κομμάτι κολοκύθας είναι στο ψυγείο και το ψημένο γάλα αποδείχθηκε εξαιρετικός συνδυασμός.

Έμαθα να μαγειρεύω όλες τις σούπες σε μικρές μερίδες - όχι περισσότερο από δύο πιάτα. Αυτό θα ήταν ακόμη σχεδιασμένο για ένα.