Κεφτεδάκια τυριού με λαχανικά "Καλύτερο χωρίς κρέας" (εμπορικό σήμα 37501) - συνταγή με φωτογραφία στο Mcooker: οι καλύτερες συνταγές

Κεφτεδάκια τυριού με λαχανικά "Το καλύτερο χωρίς κρέας" (πολυκουζινάκι Μάρκα 37501)

Κατηγορία: Υγιεινή διατροφή

Συστατικά
τυρί ρικότα (έχω τυρί κότατζ)	100 γρ
τυρί παρμεζάνας (έχω γκούντα)	150 γρ.
σπανάκι (έχω μαϊντανό)	δέσμη
τριμμένη φρυγανιά	50 γρ. + Για ψωμί
αυγά	1 Η / Υ.
φρέσκια ρίγανη (έχω καρύκευμα)	1/2 κουτ
άλας	γεύση
πιπέρι	γεύση
ελαιόλαδο	για τηγάνισμα
σάλτσα:
ντομάτα	2 τεμ.
κρεμμύδι	1/2 τεμ.
σκόρδο	2 σκελίδες
ρίγανη	1 κουτ
ελαιόλαδο	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
βαλσάμικο ξύδι	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
άλας	γεύση
πιπέρι	γεύση
τσίλι	πρέζα
μακαρόνια	για γαρνιτούρα

Μέθοδος μαγειρέματος

Για τα κεφτεδάκια χρειαζόμαστε:
1. Σκληρό τυρί τρία σε τρίφτη
2. Σε ένα μπολ, συνδυάστε όλα τα συστατικά του κεφτέ. Στην ερημιά μας, δυστυχώς, το ricotta δεν είναι προς πώληση, αλλά το Διαδίκτυο πρότεινε ότι η συνοχή του είναι παρόμοια με το τυρί cottage και αποφάσισα να εκμεταλλευτώ την ευκαιρία. Ως αποτέλεσμα, τα κεφτεδάκια μου θολή λίγο, αλλά περισσότερο σε αυτό αργότερα ...
3. Φτιάξτε μπάλες, τυλίξτε τις σε ψίχουλα.
4. Ρίξτε λίγο λάδι στην κατσαρόλα του multicooker και απλώστε τις μπάλες. Ενεργοποιούμε τη λειτουργία ψησίματος για 20 λεπτά.
5. Μετά από 10 λεπτά, αναποδογυρίστε τα κεφτεδάκια και περιμένετε το σήμα multicooker.
6. Ενώ περιμένετε το σήμα, ετοιμάστε τα πάντα για τη σάλτσα. Κύρια συστατικά: Δεδομένου ότι οι ντομάτες μου είναι κατεψυγμένες, ακόμη και η εστίαση δεν τους έπιασε, πρόσθεσα 1 κουταλιά της σούπας. l πάστα ντομάτας. Ξύδι βαλσάμικο, ξέχασα να το πάρω
7. Κόψτε το κρεμμύδι σε κύβους, ψιλοκόψτε το σκόρδο.
8. Βγάζουμε τα κεφτεδάκια μας σε χαρτοπετσέτα: Μην κοιτάς το δικό μου, τα κεφτεδάκια κρατούν το σχήμα τους στη συνταγή.
9. Ρίξτε λίγο περισσότερο λάδι στο multicooker και ρυθμίστε το πρόγραμμα "Fry λαχανικά", χρόνος 40 λεπτών.
10. Βάλτε το κρεμμύδι και το σκόρδο εκεί. Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν.
11. Προσθέστε τις ντομάτες στο κρεμμύδι και το σκόρδο, τηγανίστε για αρκετά λεπτά.
12. Προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά (ρίγανη, αλάτι, πιπέρι, τσίλι, ξύδι).
13. Βάλτε τα κεφτεδάκια στη σάλτσα και απενεργοποιήστε το multicooker. Αφήστε τους να βρίσκονται εκεί μέχρι να σερβίρουν.
14 Μαγειρέψτε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες.
Καλή όρεξη!