Μους καπνιστού σολομού

Κατηγορία: Εορταστική κουζίνα
Μους καπνιστού σολομού

Συστατικά

καπνιστός σολωμός 200 γρ
ρικότα ή λιπαρό τυρί cottage 1/2 φλιτζάνι
χυμό λεμονιού 1 κουτ
Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι 2 δευτερόλεπτα μεγάλο.
κάπαρη 2 κουτ
ψιλοκομμένα φρέσκα πράσινα κρεμμύδια 1 κουτ
ελαιόλαδο 2 κουτ

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Επεξεργάζομαι, διαδικασία:
  • 1. Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, συνδυάστε τον καπνιστό σολομό (μπορεί να αντικατασταθεί από τα αλατισμένα κόκκινα ψάρια), το ρικότα ή το τυρί cottage (μπορεί να υποκαταστήσει το μεταποιημένο τυρί και το βούτυρο), το χυμό λεμονιού, το αλάτι και το πιπέρι. Χτυπάμε μέχρι να γίνει κρεμώδες. Μεταφορά σε ένα πιάτο.
  • 2. Πασπαλίστε με κόκκινα κρεμμύδια, κάπαρη, πράσινα κρεμμύδια. Περιχύνουμε με ελαιόλαδο. (Αν είναι επιθυμητό).
  • Ιδανικό για σάντουιτς.
  • Προσαρμοσμένο Salmon Mousse (219): Jacques Pepin: More Fast Food My Way.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

4 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

10 λεπτά.

Εθνική κουζίνα

γαλλική γλώσσα

SanechkaA
υπέροχο πατέ!
m_o_l_g_a
Yummy!) Σήμερα έφυγα με ένα χτύπημα!
Μόνο αυτό είναι μους!
Έφτιαξα ένα με το καπνιστό σκουμπρί του Jamie Oliver. Μου άρεσε επίσης πάρα πολύ.
Τώρα σκέφτομαι να το δοκιμάσω από ρέγγα!)
SanechkaA
Έφτιαξα παρόμοιο από τον τόνο, δεν υπήρχαν κάπαρη - υπήρχε άνηθος, αν και είναι πιο κατάλληλο για σολομό τώρα σίγουρα θα το μαγειρεύω με καπνιστό σολομό, μμμ - μπορώ να φανταστώ ήδη αυτή τη γεύση
Μάρις
Μια πολύ ενδιαφέρουσα συνταγή - το παίρνω στους κάδους μου!
Πρόσφατα ήθελα επίσης να φτιάξω πατέ με καπνιστό σολομό, αλλά η συνταγή έχει πάει κάπου ... Και αυτή είναι παρόμοια !!!
m_o_l_g_a
Συνιστώ ανεπιφύλακτα να το δοκιμάσετε και αυτό. Ακόμα φθηνότερο στο κόστος. Αλλά πολύ νόστιμο.

Μια πολύ νόστιμη και απλή συνταγή.

Ένα μάτσο φρέσκο ​​μαϊντανό.
300 γρ. καπνιστό σκουμπρί
200 γρ. μεταποιημένο τυρί
1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι χρένου
Τριμμένο ξύσμα και χυμός ενός λεμονιού
2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

Ανακατέψτε τα πάντα σε ένα μπλέντερ. Εγινε.
Μια πηγή. Τζέιμι Όλιβερ. Γεύμα σε 30 λεπτά. Αγγλικά πικνίκ
SanechkaA
ω, σας ευχαριστώ, σήμερα αυξήσατε τον αριθμό των συνταγών μου με τον τίτλο "μαγειρέψτε επειγόντως !!!"
m_o_l_g_a
Σας ευχαριστώ, είναι ωραίο να διαβάζετε τέτοιες λέξεις από ένα τόσο MASTER σαν κι εσένα.
Ελπίζω να σ'αρέσει.
Ιρλανδικά @
Απόσπασμα: m_o_l_g_a

Συνιστώ ανεπιφύλακτα να το δοκιμάσετε και αυτό. Ακόμα φθηνότερο στο κόστος. Αλλά πολύ νόστιμο.

Μια πολύ νόστιμη και απλή συνταγή.

Ένα μάτσο φρέσκο ​​μαϊντανό.
300 γρ. καπνιστό σκουμπρί
200 γρ. μεταποιημένο τυρί
1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι χρένου
Τριμμένο ξύσμα και χυμός ενός λεμονιού
2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

Ανακατέψτε τα πάντα σε ένα μπλέντερ. Εγινε.
Μια πηγή. Τζέιμι Όλιβερ. Γεύμα σε 30 λεπτά. Αγγλικά πικνίκ

υπέροχο, θα πρέπει να γίνει χωρίς αποτυχία
m_o_l_g_a
Κάντε το, θα είναι ενδιαφέρον να γνωρίζετε τη γνώμη σας.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών