Τσάι που έχει υποστεί ζύμωση από φύλλα κήπου και άγριων φυτών (κύρια κατηγορία)

[Γκουζέλ62]

Ξήρα τα κρούστα εσπεριδοειδών και μήλων (μείγμα). Σε ποιο τσάι είναι καλύτερο να τα προσθέσετε; Το άρωμά τους είναι πολύ δυνατό και νόστιμο. Πού να προσθέσετε ώστε να μην χαλάσετε το άρωμα και τη γεύση του ίδιου του τσαγιού;

Γκουζέλ62, Δεν προσθέτω διάφορα πέταλα και μούρα απευθείας στο τσάι. Λίγο πριν τη χρήση. Ή πριν σχηματίσετε ένα δώρο από τσάι. Προσπαθώ να κάνω συμπληρώματα χωρίς γεύση. Έφτιαξα ένα τριαντάφυλλο φέτος (πέταλα), αλλά θα το πετάξω, καθώς το άρωμα είναι πολύ δυνατό. Δεν θέλω το άρωμα του αρώματος στο τσάι. Εάν δεν ντρέπεστε ότι τα εσπεριδοειδή θα φράξουν το τσάι με το άρωμά τους, τότε προσθέστε όποτε θέλετε. Τα μήλα δεν αλλοιώνουν το τσάι. Τετραγωνισμένος.

Τι άλλο ενδιαφέρον να προσθέσετε σε αυτό ...; Πρέπει να σκεφτώ ...

Σκιάχτρο, Νατάσα, αν θέλετε να διατηρήσετε το άρωμα της ίδιας της σταφίδας, τότε φτιάξτε το με ένα μήλο ή φράουλα. Επιπλέον, οι σταφίδες πρέπει να είναι 50% τοις εκατό. Εάν δεν σας ενδιαφέρει τι θέλετε να κάνετε με αυτό.

Κορίτσια, πείτε μου, παρακαλώ, τι μπορείτε να συλλέξετε τώρα, να στεγνώσετε και, στη συνέχεια, να προσθέσετε στο τσάι για να το κάνετε όμορφο; Οποιαδήποτε λουλούδια, μούρα; Δεν καταλαβαίνω κάτι, απλά μαθαίνω. Αποξηραμένες φράουλες, μάρκες φράουλας, τώρα στεγνώνουν τα σμέουρα. Το μήλο τσαγιού εγχύεται (δεν μυρίζει με κανέναν τρόπο, σήμερα το απλώς στεγνώνω). Στη ζύμωση υπάρχει μια σταφίδα, στον καταψύκτη υπάρχουν σμέουρα, κεράσια, μια μηλιά, φύλλα περιμένουν τη σειρά τους. Θέλω να φτιάξω τσάι, αλλά και να είμαι όμορφη και να παρουσιάζω σε όλους τους συγγενείς μου. Να είναι νόστιμο, υγιεινό και όμορφο.

[Μίλα1]

Μίλα1, Γεια! Στη συνταγή, ανέφερα τα πρόσθετα που έφτιαξα. Διαβάζεις? Σε γενικές γραμμές, φτιάξτε μούρα, φλούδες, πέταλα από άνθη χωρίς καλύξη ή σέπαλα. Καλύτερα να γράψεις ό, τι έχεις. Και θα εγκρίνουμε ή θα απορρίψουμε. Θα είναι πιο εύκολο με αυτόν τον τρόπο.

[έτοιμος (]

Ευχαριστώ, Lyudmila! Ήθελα να προσθέσω κρούστα ήδη έτοιμος (αποξηραμένα) τσάγια, όχι τώρα. Κατάλαβα για τα μήλα. Και για τα εσπεριδοειδή δεν είναι πολύ. Είναι λοιπόν καλύτερο να μην τα στεγνώσετε καθόλου και να μην τα προσθέσετε σε τσάι; Μόνο τα φρούτα και τα μούρα που χρησιμοποιούμε στα τσάγια;

Lyudochka, ευχαριστώ!
Θα το σκεφτώ.

Δεν έχω χρόνο να διαβάσω τα πάντα, καταλαβαίνω ότι είναι δυνατόν τα κέικ ηλίανθου;

[γκουζέλ]

γκουζέλ, δεν υπάρχει "μπορεί" ή "όχι". Εμείς οι ίδιοι συνθέτουμε τη γεύση του τσαγιού μας. Δεν μου αρέσουν τα εσπεριδοειδή. Αλλά αν τους αρέσετε, γιατί όχι; Στο τσάι σας Θέλω να νιώσω τη γεύση και το άρωμα του τσαγιού, όχι ξένα πρόσθετα... Και σε μερικούς ανθρώπους αρέσουν αυτά τα συμπληρώματα. Το κάνουμε με τον τρόπο που νιώθουμε καλά.

Καταλαβαίνω ότι τα κέικ ηλίανθου είναι δυνατά;

Μπορείτε, Ίρα. Φαίνονται πολύ ωραία στο τσάι. Και δεν δίνουν μυρωδιά.

Λούντα, μιλάω ξανά για τον Βετερόκ. Κοίταξα συγκεκριμένα. Ο αέρας πηγαίνει στην τρύπα στη μέση και στις πλευρές. Το αγόρασα φέτος. Ξήρα κρεμμύδια σε χαρτί, πολλά και βότανα. Αλλαγή παλετών σε μέρη. Ναι, το fireweed στέγνωσε δύο παρτίδες, επίσης και σε χαρτί. Για κάποιο λόγο, δεν έκαψε ... Και στο φόρουμ μας, στο θέμα των στεγνωτηρίων, έγραψαν κάπου για το marshmallow στη Veterka. Δεν κάνω καραμέλα, δεν το τρώμε, ξινό ...

[Βερενίκη]

ΒερενίκηΈχω πιθανώς ένα παλιό μοντέλο Veterka. Δεν έχω τρύπα στη μέση. Έχω το ίδιο όπως στην απάντηση νούμερο 4 στο θέμα για τον Veterok και όχι στην πρώτη ανάρτηση. Στερεές παλέτες. Ακριβώς κάτω από τον αέρα προέρχεται από τα δέκα, και κάτω είναι ένας ανεμιστήρας. Λοιπόν, δεν του αρέσει όταν τοποθετούνται πρώτες ύλες χωρίς κενά. 2 φορές έκαψα για μένα. Και έτσι μπορεί να εργάζεται όλο το εικοσιτετράωρο - τίποτα δεν του κάνει.

Βερενίκη. κοίτα, είναι σαφές από τις παλέτες μου ότι δεν υπάρχει τρύπα στη μέση. Ο αέρας εισέρχεται ταυτόχρονα σε ολόκληρη την περιοχή

Lyuda, βρέθηκε, βρέθηκε! Είναι δυνατό σε χαρτί, αλλά είναι απαραίτητο να κόψετε έναν κύκλο με διάμετρο 5 cm στη μέση και να στεγνώσετε όχι περισσότερο από 3 παλέτες. Στο Bread Maker μας στα θέματα. Εδώ! Και η φωτογραφία δεν ανοίγει ... Και εννοούσα την τρύπα στο καπάκι, σε αυτήν ο αέρας συλλέγει από τις πλευρές.

[Βερενίκη]

Βερενίκη, aaaaa .... Υπάρχει μια τρύπα στο καπάκι του Veterok μου! Υπάρχει. Λοιπόν, ευχαριστώ, Veronicek! Θα το ξέρω τώρα. Και τότε βρήκα μια διέξοδο για τον εαυτό μου να μην απλώσω σφιχτά τη μάζα. Λοιπόν, τώρα θα φύγω. Και μετά η ξήρανση του marshmallow στο φούρνο είναι ένα βασανιστήριο. Ευχαριστώ, Veronicek, για την αποσαφήνιση της κατάστασης!

Τι χρήσιμο θέμα!

Και mnu ... πηγαίνετε κυνήγι, ταΐστε τα σκυλιά
Φεύγω την Πέμπτη, αύριο θα ζυμώσω και θα στεγνώσω

Πρέπει επειγόντως να αποφασίσουμε για το αεράκι
Κορίτσια, ποιο είναι καλύτερο; Μπορώ να κόψω τρύπες στη μέση των χαλιών Teflon (και τα ίδια τα χαλιά είναι ακριβώς κατά μήκος του πυθμένα ή λίγο με περιθώριο για να ταιριάζουν στους τοίχους;) Ή γάζα, ή τούλι;

[Κρίμα]

Κρίμα, Ήρα, μου φαίνεται ότι το Teflon είναι παχύ - θα στεγνώσει για μεγάλο χρονικό διάστημα. Για μικρό πράσινο, κόβω κύκλους από ένα παλιό, ήδη λαμπερό φύλλο. Νομίζω ότι θα κολλήσει σε γάζα ή τούλι. Ίσως υπάρχει κάτι τόσο παλιό; Είναι πολύ βολικό να στεγνώσει - τίποτα δεν πέφτει και το στεγνωτήριο δεν υπερθερμαίνεται ...

Τι χρήσιμο θέμα!

Και μετά! Έχουμε ένα ακόμη πιο χρήσιμο temka - την «κόρη» των τσαγιών. Λέγεται "κιόσκι τσαγιού". Εκεί μπορείτε να μάθετε τόσο πολύ που χρειάζεστε! Σύνδεσμος για το θέμα κάτω από καθεμία από τις δημοσιεύσεις μου. Καλώς ήλθατε, Irochka!

Αγόρασα χαλιά εδώ. Είναι μάλλον επικαλυμμένο με Teflon χαρτί. Αντιθέτως, συγκολλάται. Ο φούρνος μου τηγανίζει πολύ από κάτω, οπότε όλα καίγονται από τεφλόν. Άρχισα να χρησιμοποιώ ένα στρώμα σιλικόνης. Σήμερα, παρεμπιπτόντως, η δική σας, Lyudochka, έφτιαξε μελόψωμο. Καλό για σιλικόνη

Και αν τα κουρέλια είναι λεπτά, κόψτε έναν κύκλο cm5 στη μέση;

))) και στο κιόσκι, ξέρω ότι είναι καλό ..... δεν υπάρχει τρέχουσα ώρα

Και αν τα κουρέλια είναι λεπτά, κόψτε έναν κύκλο cm5 στη μέση;

Όχι, Ήρα, είναι παντού. Καλησπέρα.

))) και στο κιόσκι, ξέρω ότι είναι καλό ..... δεν υπάρχει τρέχουσα ώρα

Λοιπόν, θα υπάρχει ένα δωρεάν λεπτό, πτώση.

Σήμερα, παρεμπιπτόντως, η δική σας, Lyudochka, έφτιαξε μελόψωμο. Καλό για σιλικόνη

Ω, πόσο ωραία χρησιμοποιείται η συνταγή μου. Μερικές φορές τα φτιάχνω σε στρώμα σιλικόνης. Βολικά.

Ξήρα κρεμμύδια σε χαρτί, πολλά και βότανα.

Και εγώ και χόρτα, και ντομάτες, πιπεριές, και μανιτάρια, και τσάι. Μόνο δεν βάζω χαρτί στις παλέτες, αλλά κόβω τους κύκλους από το κουνουπιέρα. Ολα ειναι καλά!

Λίνα, έχουμε ήδη γράψει για το πλέγμα σήμερα. Επίσης στεγνώνω τα πάντα σε τέτοιους κύκλους. Αποδεικνύεται υπέροχο. Στη φωτογραφία, αρκετές αναρτήσεις εμφανίζουν νωρίτερα αυτό το πλέγμα. Αλλά άνηθο χόρτα σε ένα λεπτό ύφασμα. Δεν υπάρχει καθόλου σκουπίδια και τίποτα δεν ξυπνά.

[Μίλα1]

Μίλα1, Γεια! Στη συνταγή, ανέφερα τα πρόσθετα που έφτιαξα. Διαβάζεις? Σε γενικές γραμμές, φτιάξτε μούρα, φλούδες, πέταλα από άνθη χωρίς κάλυκα και σέπια. Καλύτερα να γράψεις ό, τι έχεις. Και θα εγκρίνουμε ή θα απορρίψουμε. Θα είναι πιο εύκολο με αυτόν τον τρόπο.

Lyudochka, σας ευχαριστώ πολύ! Μελετώ για περισσότερο από ένα μήνα. Αλλά όλα σχετικά με την παραγωγή του ίδιου του τσαγιού κάπως. Μάλλον έχασε τα λουλούδια. Τώρα θα το ξαναδιαβάσω. ... ψυχικά έχετε εδώ. Σαν σαμοβάρι που έχει μια καλή συνομιλία με ευχάριστους ανθρώπους

[Μίλα1]

Αλλά όλα σχετικά με την παραγωγή του ίδιου του τσαγιού με κάποιο τρόπο. Μάλλον έχασε τα λουλούδια.

Μίλα1Λούντα, δεν το χάσατε. Μόλις πρόσθεσα για τα πέταλα πριν από ένα μήνα. Και περισσότερες διαφορετικές πληροφορίες. Τώρα η συνταγή έχει εξελιχθεί σε άσεμνες αναλογίες. Διαβάστε λοιπόν, τι γίνεται αν βρείτε κάτι νέο για τον εαυτό σας;

ψυχικά έχετε εδώ. Σαν σαμοβάρι που έχει μια καλή συνομιλία με ευχάριστους ανθρώπους

Λούντ, προσκαλώ όλους στο Tea Gazebo (σύνδεσμος κάτω από καθεμία από τις δημοσιεύσεις μου). Έλα, είναι ακόμα πιο ειλικρινές εκεί ...

[lappl1]

lappl1Σας ευχαριστώ για την πρόσκληση! Καθώς θα είμαι λίγο πιο ελεύθερος, σίγουρα θα κοιτάξω και πήγα να διαβάσω

Και ο σύζυγός μου και εγώ πήγαμε χθες, πήγαμε, ψάχνοντας για μια άγρια ​​μηλιά ... τα άγρια ​​αχλάδια είναι γεμάτα, και μόλις βρήκαμε τη μηλιά, αλλά το βρήκαμε !!!
Τα φύλλα στεγνώνουν.Τα φύλλα του ηλίανθου έχουν στεγνώσει, τόσο όμορφα !!! Τους εκπροσωπώ ήδη σε τσάι!

[Natusichka]

NatusichkaΕίσαι υπέροχος με τον άντρα σου! Το άγριο τσάι θα κάνει ένα πολύ καλό τσάι. και με ηλιοτρόπια - ένας όμορφος άντρας!

[Κρίμα]

Κρίμα,

Ο φούρνος μου τηγανίζει πολύ από κάτω,

Δοκιμάστε να τοποθετήσετε κεραμικά πλακίδια (κατά προτίμηση ψημένο πηλό) στο κάτω μέρος του φούρνου. Και θα κάνετε το αποτέλεσμα της ρωσικής σόμπας.

Ωχ, Νατάσα, ευχαριστώ! Θα επιστρέψω, θα πρέπει να μπερδευτώ από τα πλακάκια

[Κρίμα]

Κρίμα, Ιρίνα, όταν είχα ένα τέτοιο φούρνο, έβαλα δύο "κόκκινα" τούβλα

Εδώ είναι το τσάι μου:

Το διάσπαρσα σε βάζα, και τι ήταν στην τσάντα - το έχω ήδη ετοιμάσει για αποστολή σε ένα από τα μέλη του φόρουμ μας - φίλε μου, περίμενε το δέμα με τσάι και με τη γοητεία που σου έδειξα!

Και εδώ σας έγραψα τα πάντα για αφαίρεση λίθων φρούτων...

και με ηλιοτρόπια - ένας όμορφος άντρας!

Κορίτσια, ο ηλίανθος έχει μεγάλα πέταλα, πώς φαίνεται στο τελικό τσάι; Ή στεγνώνουν στο κανονικό μέγεθος;

Κορίτσια αγόρια! Λοιπόν, μου αρέσει πολύ να βλέπω τσάι διακοσμημένο με πέταλα και μούρα. Αλλά για να πιείτε ... Απολύτως ΟΧΙ! Με τα μούρα αποδεικνύεται σαν κομπόστα. Και τα πέταλα, όταν παρασκευάζονται, χάνουν όλη την ομορφιά τους. Οχι. Δεν θα το κάνω. Εκτός αν ένας από τους φίλους σας ζητήσει να το κάνει αυτό.

[Ούουτα]

Εδώ είναι το τσάι μου

Ούουτα, η ομορφιά! Σας ευχαριστώ για τη φωτογραφία και την καλοσύνη σας! Συσκευάζω επίσης τσάι για αποστολή. και όχι ένα forumchanin .. Αλλά αργότερα θα το στείλω, αφήστε το να εγχυθεί.

[Λουσιλιά]

Κορίτσια, ο ηλίανθος έχει μεγάλα πέταλα, πώς φαίνεται στο τελικό τσάι; Ή στεγνώνουν στο κανονικό μέγεθος;

Λουσιλιά, φαινεται πολυ καλο!

Λοιπόν, μου αρέσει πολύ να βλέπω τσάι διακοσμημένο με πέταλα και μούρα. Αλλά για να πιείτε ... Απολύτως ΟΧΙ! Με τα μούρα αποδεικνύεται σαν κομπόστα. Και τα πέταλα, όταν παρασκευάζονται, χάνουν όλη την ομορφιά τους. Οχι. Δεν θα το κάνω. Εκτός αν ένας από τους φίλους σας ζητήσει να το κάνει αυτό.

Ραντούσκα, το έκανες? αν όχι, δοκιμάστε το. Τα πέταλα (χωρίς κάλυκα και σέπαλα) δεν δίνουν μυρωδιά στο τσάι, τα μούρα και τη φλούδα, προκειμένου να δημιουργηθεί κομπόστα, πρέπει να επικρατήσουν στα φύλλα τσαγιού. Βάζουμε λίγο. Χωρίς άρωμα ή πρόσθετα αρώματος! Απαντώ ...

[lappl1]

Κορίτσια, σας ευχαριστώ όλους για την εμπειρία που μοιράζεστε μαζί μας αρχάριους. Χθες ξεράνω το τσάι της μηλιάς, ενώ προσπαθώ μονο να αποφασίσω. Σήμερα η μαμά ήρθε να επισκεφτεί, αποφάσισα να ετοιμάσω. Το τσάι παρασκευάστηκε σε κοκκοποίηση, πέρασε από ένα μύλο κρέατος δύο φορές. Αποδείχθηκε ένα πολύ όμορφο σκούρο χρώμα, ετοιμάστηκε 4 TIMES !!! Όλοι έπιναν! Δεν έχει ακόμη εγχυθεί, το άρωμα δεν έχει αποκτήσει, αλλά εξακολουθεί να είναι μια πολύ ήπια γεύση, ευχάριστη. Είμαι σίγουρος ότι θα είναι σούπερ σε μερικούς μήνες! Η σταφίδα έχει σταθεί για ένα μήνα, ένα τέτοιο άρωμα βγήκε από το βάζο όταν το ανοίξεις! Μύριζε σαν σανό! Τώρα έπαιξα τα κεράσια και τα έβαλα σε ζύμωση. Τα σμέουρα μόλις ξεράθηκαν.
Σε γενικές γραμμές, για άλλη μια φορά, ΠΟΛΛΑ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ σε όλους, κορίτσια !!!! Και από εμένα και από την οικογένειά μου!
Και η Λιουτμίλα lappl1, ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟ ΤΕΡΑΣΤΟ !!!!

Καλησπέρα κορίτσια! Διάβασα, διάβασα, δεν μπορώ να φύγω. Όλες οι επιχειρήσεις εγκαταλείπονται, είναι πλήρως εθισμένοι!
Εχω μία ερώτηση. Ένας φίλος υποσχέθηκε να φέρει ένα αχλάδι (φύλλα). Και είναι γεμάτα, αλλά δεν το έχω. Πρότεινα να τα βάλουν στον καταψύκτη πριν από την άφιξή μου, αλλά διάβασα ότι το αχλάδι δεν μπορεί να καταψυχθεί. Δεν θα στεγνώσουν. Πώς λοιπόν να προχωρήσουμε; Θα το φέρουν τη Δευτέρα και μπορώ να το παραλάβω την Τετάρτη. Τι να κάνω?
Και ήθελα επίσης να ρωτήσω. Είναι όλα τα φύλλα πάντα μαραμένα στην αρχή, ακόμη και αυτά που στη συνέχεια καταψύχονται; Κάποιοι που μπορούν να καταψυχθούν χωρίς να μαραθούν;

Εχω μία ερώτηση. Ένας φίλος υποσχέθηκε να φέρει ένα αχλάδι (φύλλα). Και είναι γεμάτα, αλλά δεν το έχω. Πρότεινα να τα βάλουν στον καταψύκτη πριν από την άφιξή μου, αλλά διάβασα ότι το αχλάδι δεν μπορεί να καταψυχθεί. Δεν θα στεγνώσουν. Πώς λοιπόν να προχωρήσουμε; Θα το φέρουν τη Δευτέρα και μπορώ να το παραλάβω μόνο την Τετάρτη. Τι να κάνω?

Τους έβαλα σε μια τσάντα, τους έδενα και θα τα έβαζα στο ψυγείο μέχρι την Τετάρτη

[Γκουζέλ62]

Πρότεινα να τα βάλουν στον καταψύκτη πριν από την άφιξή μου, αλλά διάβασα ότι το αχλάδι δεν μπορεί να καταψυχθεί. Δεν θα στεγνώσουν. Πώς λοιπόν να προχωρήσουμε; Θα το φέρουν τη Δευτέρα και μπορώ να το παραλάβω μόνο την Τετάρτη. Τι να κάνω?

Γκουζέλ62γιατί είναι αδύνατο να παγώσει το αχλάδι; Πολύ ακόμη και απαραίτητο! Μην καταψύχετε τα fireweed, αλλά όλα αυτά στον κήπο - παρακαλώ. Ευκολότερο να ανακυκλωθούν. Αλλά πρέπει πρώτα να μαραστείτε. IvaNova Σας έχω ήδη συμβουλεύσει. Αυτό φαίνεται να είναι η μόνη διέξοδος. όχι το καλύτερο, αλλά καλύτερο από την αποστολή αδήλωτων στον καταψύκτη. Εδώ, τα μαραμένα φύλλα μπορούν να αποθηκευτούν στο ψυγείο για μερικές ημέρες ανώδυνα.

[Μίλα1]

Μίλα1, Lyudochka, διάβασα την έκθεσή σας με μεγάλη χαρά. Τόσο θετικό και γεμάτο ελπίδα για μελλοντικά τσάγια. Είμαι τόσο χαρούμενος που πετύχετε το τσάι, και ότι τους αρέσουν τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Ετοιμάστε τσάι για υγεία, αγαπητέ!

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, εγώ, επίσης, όλοι ελπίζω για καλό τσάι. Αφήστε όλους να μυρίσουν τα βάζα τους (σαν τρελοί). Αλλά γενικά, όλοι εκπλήσσονται που μια τέτοια μυρωδιά είναι υπέροχη. Και αυτό είναι όταν σκέφτεστε ότι δεν έχω καλοκαιρινή κατοικία και βγάζω τα φύλλα όσο καλύτερα μπορώ. Τώρα μπερδεύτηκα για τα λουλούδια. Αλλά ελπίζω να λειτουργεί

[Λούντμιλα]

Λούντμιλα,

το έκανες? αν όχι τότε δοκιμάστε

Εκανε. Δεν παρενέβη με τσάι στο κατάστημα με τίποτα. Όλοι πίστευαν ότι θα βελτιωθούν. Δεν μου αρέσει και αυτό.
Και στέγνωσε ένα τριαντάφυλλο με τριαντάφυλλο, και ένα ψεύτικο πορτοκάλι, και τα κενταύριο. Ωραία, αλλά ... για μένα μόνο "βλέπω".

[lappl1]

lappl1, ευχαριστώ πολύ για τις απαντήσεις. Υποσχέθηκαν να κρατήσουν το αχλάδι στο ψυγείο (ή ίσως ακόμη και να μαραθούν). Σήμερα τους έφερα τα τσάγια μου για δοκιμή, αν και δεν έχουν ωριμάσει ακόμη και ίσως (ακόμη και πιθανότατα) να μην είναι ιδανικά. Αλλά θέλετε να καυχηθείτε; Μύριζαν, έκαναν κλικ στις γλώσσες τους, προσπάθησαν, υποστήριξαν, έπιναν, αναρωτήθηκαν. "Πώς μπορείτε να πάρετε τόσο ψηλά από ένα απλό βότανο; Πιθανότατα αγοράσατε ένα καλό ακριβό τσάι, προσθέσατε μερικά μυρωδικά βότανα, πρόσθεσα ομορφιά (το έκανα με πέταλα και κρούστα) και πεθαίνεις ως δικός σου. Αυτό δεν συμβαίνει! "Ήταν ωραίο! Και όταν δοκίμασαν το μέλι "fireweed", γενικά, όλοι φώναζαν: "Περισσότερα. Περισσότερα. Περισσότερα" Είμαστε έτοιμοι να φέρουμε τη δική μας άμμο, μόνο για να το συγκολλήσω για αυτούς. Υποστήριξαν για πολύ καιρό πώς ήταν (λένε, κάτι οικείο, πολύ νόστιμο, αρωματικό. Αλλά τι;), αλλά ποτέ δεν κατέληξαν σε συμφωνία. Όλοι ήθελαν νόστιμο τσάι με "νόστιμο". Ευχαριστώ πάλι για την επιστήμη και τη βοήθεια. Και χάρη στη μοίρα που κατά λάθος συνάντησα την ιστορία σας σχετικά με την παρασκευή τσαγιού και άρχισα να το κάνω. Υπάρχει ένας θεός στον κόσμο!

[Ραντούσκα]

Και στέγνωσε ένα τριαντάφυλλο με τριαντάφυλλο, και ένα ψεύτικο πορτοκάλι, και τα κενταύριο. Ωραία, αλλά ... για μένα μόνο "βλέπω".

Ραντούσκα, αλλά δεν προσθέτω τριαντάφυλλο, τριαντάφυλλο, πορτοκαλί. Μυρίζουν, αλλά δεν μου αρέσει. αλλά τα υπόλοιπα είναι ωραίο! δεν υπάρχει καθόλου μυρωδιά. Τα λουλούδια τσαγιού Ιβάν δεν υπολογίζονται. ενθουσιάζουν κάθε τσάι.

Σας ευχαριστώ πάλι για την επιστήμη και τη βοήθεια. Και χάρη στη μοίρα που κατά λάθος συνάντησα την ιστορία σας σχετικά με την παρασκευή τσαγιού και άρχισα να το κάνω. Υπάρχει ένας θεός στον κόσμο!

Γκουζέλ, στην υγεία σου! Είμαι πολύ, πολύ χαρούμενος που έφερα χαρά σε κάποιον με τα θέματα μου!

Λιουτμίλα, γεια!

Και θα πω αμέσως ένα μεγάλο ευχαριστώ, γιατί για το τσάι μου από φύλλα μαύρης σταφίδας, πήρα κυρίως πληροφορίες από το ιστολόγιό σας. Το τσάι αποδείχθηκε! Είναι αλήθεια ότι το χρησιμοποιώ ως πρόσθετο στο κανονικό μαύρο, αλλά μου αρέσει πολύ!
Αυτό έκανα, αλλά σας ζητώ να μην κρίνετε αυστηρά, γιατί σε αυτό το θέμα είμαι ακόμα λαϊκός

Υπάρχουν πολλά λάθη στην τεχνολογία μαγειρέματος, νομίζω ότι αν το δημοσιεύσετε στην οθόνη, τότε πρέπει να δώσετε μεγαλύτερη προσοχή στη συνταγή.
Μα καλά! Ίσως οι άνθρωποι να αρχίσουν να φτιάχνουν το δικό τους τσάι αντί να πίνουν χημεία στο κατάστημα.

[kliviya]

kliviya, Ήρα, uraaaaaaaaaaaaaa! Αυτή είναι η πρώτη αναφορά βίντεο σε ένα χρόνο ύπαρξης της συνταγής. Σε ευχαριστώ πάρα πολύ! Καταπληκτικό βίντεο, μπορείτε να δείτε τα πάντα τέλεια!

Αυτό έκανα, αλλά σας ζητώ να μην κρίνετε αυστηρά, γιατί σε αυτό το θέμα είμαι ακόμα λαϊκός

Irochka, Είσαι τόσο έξυπνος! Το βίντεο δημιουργήθηκε με τέτοια αγάπη! Παρακολούθησα με ανάσα! Ήμουν ιδιαίτερα χαρούμενος που δημιουργήσατε ιδανικές συνθήκες για τσάι! Ευθεία βάλσαμο στην εβδομαδιαία ψυχή μου.
Ήρα, σας ευχαριστώ ξανά! Απολαύστε το τσάι σας και τα νέα σας βίντεο!

Ιρίσα, δεν θέλω να κρίνω με κανέναν τρόπο, πόσο μάλλον να χαλάσω τη σοβαρότητα μιας τέτοιας στιγμής. Όπως ένα βίντεο που δημοσιεύτηκε στο δικό σας κανάλι και στο YouTube - μπορεί να είναι σε αυτήν τη μορφή. Αλλά ως έκθεση σχετικά με το θέμα που έχω δημιουργήσει και διεξάγω εδώ και ένα χρόνο, είμαι υποχρεωμένος να πω για ορισμένες ανακρίβειες στην προετοιμασία του τσαγιού σας. Σε τελική ανάλυση, πολλοί τσαγιέρες στο φόρουμ μας (και όχι μόνο) θα κάνουν τώρα το βίντεό σας σε λειτουργία, ειδικά τα νέα. Επομένως, απλά πρέπει να γράψω τη γνώμη μου. Είμαι βέβαιος ότι εάν λάβετε υπόψη τις παρατηρήσεις μου, το τσάι σας θα είναι πολύ καλύτερο. Επομένως, μην προσβάλλετε, παρακαλώ. Θέλω όλοι να είναι τέλειοι!
Γενικά, βλέπω:
1. Συλλέχθηκαν αρκετά φύλλα. Θα ήθελα περισσότερα να δημιουργήσω αρκετό όγκο για ζύμωση.
2. Συνιστάται να μην πλένετε τα φύλλα. Είναι σαφές ότι μπορεί να είναι βρώμικα, τότε αυτό πρέπει να γίνει. Αλλά στο βίντεο που δημοσιεύτηκε σε αυτό το θέμα, θα ήθελα να ακούσω ότι υπάρχουν βακτήρια στα φύλλα που πραγματοποιούν τη διαδικασία ζύμωσης, οπότε είναι ανεπιθύμητο να πλένετε τα φύλλα. Σε τελική ανάλυση, δεν πλένουμε τα μούρα όταν κάνουμε κρασί ... Φύλλα από την ίδια σειρά .. Παρεμπιπτόντως, δεν είδα ότι τα φύλλα σας είναι βρώμικα. Φαίνονται πολύ καθαρά και φρέσκα. Δεν θα πλένω κάτι τέτοιο.
3. Κατά τη διάρκεια του μαρασμού, τα φύλλα πρέπει να αναδεύονται περιοδικά έτσι ώστε να μαραίνονται ομοιόμορφα.
4. Δεν είδα ποτέ καταπίεση. Το πιάτο δεν είναι αρκετό για αυτό. Ίσως το φορέσατε αργότερα;
5. Για ρολά, μπορείτε να πάρετε περισσότερα φύλλα, τότε η διαδικασία ζύμωσης θα πάει καλύτερα. και πρέπει να στρίψετε τα ρολά πιο σκληρά, ώστε να μην ξετυλίγονται τόσο πολύ.
6. Τα ρολά μπορούν να κοπούν πριν από τη ζύμωση, τότε θα λειτουργήσει καλύτερα. Πρόσθεσα αυτήν τη στιγμή στη συνταγή πρόσφατα, ώστε να μην έχετε χρόνο να τη διαβάσετε. Δοκιμάστε την επόμενη φορά. Θα δείτε ότι το τσάι θα αποδειχθεί καλύτερο
7. Στεγνώσατε το τσάι σε στεγνωτήριο, αλλά μιλώντας για το φούρνο, παρατηρήσατε ότι το τσάι πρέπει να στεγνώσει με την πόρτα ανοιχτή. Όχι ανοιχτό, αλλά ελαφρώς ανοιχτό - μια μικρή ρωγμή για να διαφύγει ο ατμός.
8. Για τις σταφίδες, η θερμοκρασία στεγνώματος των 70 * μπορεί να είναι καλή. Αλλά για άλλα φυτά κήπου αυτό δεν είναι αρκετό. Είναι σαφές ότι γυρίσατε μια πλοκή για τις σταφίδες, αλλά αν αναφέρατε άλλα φυτά, θα ήταν επιθυμητό να το σημειώσετε.

Ζητώ συγνώμη αν προσβληθώ.

Ζητώ συγνώμη αν προσβληθώ.

Έλεν, στην αρχή ήμουν επίσης σε απώλεια είτε να γράψω είτε όχι ... Αλλά έχουμε ένα φόρουμ όπου είμαστε υποχρεωμένοι να επισημάνουμε τα λάθη έτσι ώστε οι άλλοι να μην τα επαναλάβουν. Το YouTube είναι μια εθελοντική επιχείρηση - κάνω ό, τι θέλω. Αλλά αν έδωσα τη συνταγή και ηγείται του θέματος για ένα χρόνο, πρέπει να λάβω υπόψη όλες τις αποχρώσεις, ώστε οι άλλοι τσαγιέρες να μην επαναλάβουν αυτά τα λάθη. Και το βίντεο είναι δύναμη ... Έχουμε συνηθίσει να το εμπιστευόμαστε περισσότερο από την τυπωμένη λέξη - οι περισσότεροι άνθρωποι θυμούνται την ακολουθία βίντεο καλύτερα από τα γράμματα που εκτυπώνονται σε μεγάλες ποσότητες ...

Ναι, το βίντεο είναι ωραίο, τότε πολλοί δεν θα είχαν τις περισσότερες ερωτήσεις (ξέρω από τον εαυτό μου), είναι καλύτερο να βλέπω 1 φορά παρά να διαβάζω εκατό φορές ...

Και χθες ο σύζυγός μου με επιβράβευσε πάλι με ένα πακέτο λουλουδιών ηλίανθου, ξηρό ...
Και τα τσάγια μου, που κρέμονται στο μπαλκόνι με μαξιλαροθήκες, άρχισαν να εκπέμπουν ένα τέτοιο άρωμα και το καθένα είναι ξεχωριστό! Τώρα περπατάω και όχι μόνο τους πέφτω, αλλά και μυρίζω!

[Natusichka]

Natusichka, αν είναι τόσο ζεστό στη θέση σας, γιατί οι τσάντες κρέμονται τόσο πολύ; Το τσάι σας έχει στεγνώσει εδώ και πολύ καιρό. Καλύτερα να διατηρήσετε αυτό το άρωμα στο τσάι.
Σεβασμός στον άντρα μου! Αλλά πού θα πάρετε τόσους ηλίανθους; Τότε κάποιος έγραψε ότι τα πέταλα ηλίανθου προστίθενται στο τσάι ζευγαρώματος. Ίσως προσπαθήστε να μαραθούν λίγο τα πέταλα και να τα στεγνώσουν; Τι γίνεται αν αποδειχθεί ένα αριστούργημα τσάι;

Τότε κάποιος έγραψε ότι τα πέταλα ηλίανθου προστίθενται στο τσάι ζευγαρώματος.Ίσως προσπαθήστε να μαραθούν λίγο τα πέταλα και να τα στεγνώσουν; Τι γίνεται αν αποδειχθεί ένα αριστούργημα τσάι;

Κάποτε ο κατώτερος μου δούλευε σε ένα σούπερ μάρκετ στο τμήμα τσαγιού και καφέ της ελίτ. Φυσικά, δοκιμάσαμε όσα είχαμε αρκετά χρήματα.
Και, ιδού, το "πλεκτό" τσάι μου έδινε πάντα μια καθαρή αίσθηση ότι υπάρχουν ηλιοτρόπια εκεί. Υπάρχει μια σχεδόν αισθητή επίγευση. Αν και, όλοι έλεγαν ότι μόνο τον ακούω.

[Ραντούσκα]

Ραντούσκα, προφανώς, έχετε μια πολύ ωραία αίσθηση οσμής και οι γευστικοί μύτες είναι πολύ ευαίσθητοι ... Θυμήθηκα για τη στάση σας στα πρόσθετα ... καλά, ο ηλίανθος επιβεβαίωσε μόνο τις σκέψεις μου ..

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, ακόμη και αλάτισα, ή όχι, μπορώ να μυρίσω τη σούπα όταν μαγειρεύω. Και η γεύση ... δοκιμάζω πρόσφατα ένα απλό ξηρό λευκό επιτραπέζιο κρασί και ακούω καθαρά τη γεύση της φετάσκας! Δεν έπινα φετάσκα για 25 χρόνια, όχι λιγότερο. Στη συνέχεια διάβασα την ετικέτα στο πίσω μέρος. Ναί. Υπάρχει επίσης μια φετάσκα. (χαλάστηκε μια τέτοια ποικιλία με ακαθαρσίες μοσχοκάρυδου !!!)