Πίτα γλυκοπατάτας (Polaris Floris 0508D)

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
βραστές πατάτες	200 γρ
Σαχάρα	1/2 st
ξηροί καρποί	3/4 st
ξύσμα λεμονιού (πορτοκάλι)	1 Η / Υ
αποστράγγιση. λάδι	100 γρ
αυγά	3 τεμ
άλας	1/4 ώρες l

Μέθοδος μαγειρέματος

Χτυπάμε το βούτυρο (μαλακό), το αλάτι, τη ζάχαρη και το ξύσμα (πορτοκάλι) για 5-6 λεπτά. Συνεχίζοντας να χτυπάμε, προσθέτουμε αυγά και μετά προσθέτουμε ξηρούς καρπούς (προ-τεμαχίζουμε και τηγανίζουμε). Προσθέτουμε τις βραστές πατάτες τελευταία (προ-θρυμματισμός) Ανακατεύουμε τα πάντα και τα ρίχνουμε στο μπολ πολλαπλών μαγειρικών, προηγουμένως λαδωμένο και πασπαλισμένο με αλεύρι. Ψήνουμε στο Multipovar 155 * С - 50 λεπτά. και 10-15 λεπτά. κρατήστε τη θέρμανση. Βγείτε έξω, γιατί είναι μαλακό, χρησιμοποιώντας διπλό λέβητα ή μετά την τοποθέτηση περγαμηνού.
Στη συνέχεια ρίχνουμε με κρέμα: ξινή κρέμα με ζάχαρη και πασπαλίζουμε με τσιπ σοκολάτας, μπορείτε να προσθέσετε λίγο ξύσμα στην κρέμα.
Καλή όρεξη.
P.S .: * Γυαλί 200γρ
* Οι πατάτες δεν γίνονται αισθητές.
* Μπορεί να γίνει χωρίς κρέμα, επίσης, νόστιμο.
* Μπορεί να ψηθεί στο φούρνο για 40 - 50 λεπτά. στους 190 * C - 200 * C.