Κουζίνα πολλαπλής κουζίνας-αργή κουζίνα Steba DD2 / DD2 XL

αλλά ο Mannochka, φαίνεται, είπε ότι μπορείτε να στοιχηματίσετε μεγάλα κουτιά.

Ναι, ναι, ναι, φροντίζω το XL εδώ ακριβώς λόγω του ύψους με ένα χαλύβδινο μπολ
Αποστειρώνω πάντα τη συντήρηση στην κουζίνα μου 6 λίτρων

[Μάννοχα]

Μάννοχα, και τι, τα δοχεία λίτρων ταιριάζουν; Αν και δεν μπορώ σε λίτρα. Και αν μισό λίτρο χωρά σε δύο ορόφους;

Έλα, είμαι ήδη συντονισμένος στο DD2.

Δεν χωράνε στο ορυχείο σε δύο ορόφους. Αλλά αποστειρώνω και τα 0,7 και 0,9 στα 0,5, 3 κομμάτια μου, 0,7 και 0,9 στα δύο.

Έχω 4x0,5 χωράει στο DD1, έτσι κάνω γιαούρτι.

[Βασιλική]

ΒασιλικήΔιάβασα ότι το μοντέλο XL θα κυκλοφορήσει στα τέλη Οκτωβρίου. Αν δεν μπερδεύω τίποτα)

Πόσο υψηλότερο είναι το μοντέλο XL;

[Ζενέκκα]

Έχω προσαρμοστεί 4x0,5 στο DD1

Ζενέκκα, που σημαίνει ότι το μπολ είναι πλατύτερο στο DD1 απ 'ότι στο δικό μου 6 λίτρων. Τότε θέλω ακόμη περισσότερο το XL

Μάς, τι είδους μπισκότο είσαι και σε ποια θερμοκρασία ψηθήκατε;

Έψησα ένα κανονικό μπισκότο για 115 γραμμάρια

Marus, πεθαίνω από σένα! Συνηθισμένο μπισκότο))) για ποιον είναι συνηθισμένο; Εννοείς την κλασική ζάχαρη αλεύρι-αυγού; και πόσο ψηθήκατε σε αυτή τη θερμοκρασία;
Σκοπεύω να ψήσω βανίλια πάνω από βραστό νερό. Είναι ιδιότροπος στη θερμοκρασία.

[Μασίνεν]

Μασίνεν,

Η δεύτερη προσπάθεια ήταν σε θερμοκρασία 115 g για 40 λεπτά.
Το παντεσπάνι 5 αυγών αποδείχθηκε υπέροχο !!
Εδώ είναι τόσο διαρροή και ευάερο !!

Ναι, αυγά + ζάχαρη και αλεύρι)

Τα κορίτσια φτιάχτηκαν σήμερα πατέ συκωτιού γαλοπούλας σε ποτήρια ..., αποδείχτηκε εξαιρετικά, ευάερο, σαν σουφλέ, εδώ:
1) χύθηκε το μείγμα για πατέ σε ποτήρια, χτυπήθηκε σε μπλέντερ: Τηγανίζαμε το κρεμμύδι και τα καρότα, έριξα το δάφνη και "αλάτι με 16 βότανα" για 10 λεπτά, μετά μεταφέραμε ολόκληρο το ψήσιμο στο ποτήρι μπλέντερ, πρόσθεσα το συκώτι - είχα 560 gr, κρέμα 20% -100 ml και βούτυρο sl. γραμμάρια 100 κτύπησαν τα πάντα στο Proficuka μέχρι ένα ομοιογενές γαλάκτωμα

2) το βάζουμε σε μια κατσαρόλα, χύνεται νερό, λίγο περισσότερο από τα μισά φλιτζάνια

3) ρυθμίστε τη λειτουργία λαχανικών - 0,7 για 8 λεπτά.

4) η πίεση έπεσε στα 97 και μετά την έριξε βίαια, πήρα τέτοια ομορφιά, το πιο λεπτό ευθύ σουφλέ αποδείχθηκε ...

[Μαρλάνκα]

Όχι, άφησα τα ποτήρια για γλυκό και γάλα, διαφορετικά η μυρωδιά δεν θα εξαφανιστεί.
Και έχεις το σουφλέ, Galyusha, Μαρλάνκα, το δικό σου είναι πραγματικά όμορφο!

[Βέι]

Βέι,
Liz Duc, είναι κεραμική, μόλις το έπλυνε με την Amway και δεν υπάρχει μυρωδιά, και ΚΑΘΕ ΚΑΘΕ ...

[Μασίνεν]

Μασίνεν,
Γειά σου! Θέλω πραγματικά τη Steba, αλλά τώρα σκέφτομαι ποια να παραγγείλω;
Παρακαλώ συμβουλευτείτε.

Γενικά, και οι δύο είναι καλοί.
Είναι ακριβώς ότι το DD2 είναι ένα βελτιωμένο μοντέλο, αυτά που προσέθεσαν ένα εκτεταμένο εύρος θερμοκρασίας έως 150 g σε προσαυξήσεις 1 g.
Στην DD 1, η θερμοκρασία ανεβαίνει στα 88 gr.
Αν σκοπεύετε να ψήσετε, τότε είναι πιο εύκολο να το κάνετε αυτό στο DD2, επειδή στο DD1 ψήθηκαν στη λειτουργία Kasha και χρειάστηκε πολύς χρόνος. Και στο DD2, ο φούρνος πρέπει να βρίσκεται στη λειτουργία Slow +

Μαρία, ευχαριστώ!

[Γκαλίνα Μπάκο]

Γκαλίνα Μπάκοναι, ξέχασα να γράψω ότι το DD2 μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως multicooker, μπορεί να μαγειρευτεί χωρίς πίεση.
Και ως αργή κουζίνα και φτιάξτε βρασμένα δημητριακά, σούπες κ.λπ.

Όταν διάβασα τις προηγούμενες δημοσιεύσεις των κοριτσιών σχετικά με αυτά τα multicooker, κατέληξα στο συμπέρασμα ότι είναι περίπλοκα στα προγράμματα. Κάνω λάθος? αλλά ακόμα θέλω και σίγουρα θα το αγοράσω τον Οκτώβριο.

[Γκαλίνα Μπάκο]

Γκαλίνα ΜπάκοΤο Shteba δεν είναι καθόλου περίπλοκο. Είναι πολύ απλό!
Θέλετε 6 λίτρα;
5 είναι ήδη σε πώληση.

[Μασίνεν,]

Ντεβούλι!
Είμαι εντάξει στην ανυπόμονη αναμονή. : yahoo: Πρέπει να το φέρετε σήμερα.
Αποφάσισα επίσης να δώσω τον εαυτό μου στην πριγκίπισσα. Το ήθελα τόσο πολύ, το ήθελα τόσο πολύ που περίμενα μόλις το πρωί να έχω χρόνο να παραγγείλω.
Εν πάση περιπτώσει, να γκρινιάζω από τον άντρα μου, είναι καλύτερα αμέσως, αλλά για τα πάντα.
Μασίνεν,Masha, πες μου, σε παρακαλώ. Στην αρχή του θέματος έχετε μια συνταγή για το "Curd casserole with nectarines". Εδώ, πιθανώς θα ξεκινήσω μαζί του. Πείτε μου, δεν προσθέσατε καθόλου αλεύρι, και πόσο κεφίρ χύσατε μισό ποτήρι σιμιγδάλι κινουμένων σχεδίων;
Αυτό είναι δικό σου! Όχι κατσαρόλα, αλλά μαγεία!

[Ρίτα]

Ρίτα, δεν πρόσθεσε καθόλου αλεύρι.
Και το κεφίρ είναι περίπου 200 ml. Συνήθως το χύνω με το μάτι, έτσι ώστε το σιμιγδάλι να έχει περιθώριο διόγκωσης)
Η κατσαρόλα είναι πολύ νόστιμη και μπορείτε να βάλετε τα ροδάκινα ή να με βάζετε στην κορυφή για χρόνια. Εκείνοι που θέλετε)

Γεια σου κορίτσια, όλοι. Και θα παραλάβω το κεραμικό μου μπολ απόψε. Κάποιες σκέψεις σκέφτονται τι να μαγειρέψουν.

[Μασίνεν,]

Μασίνεν,Μάσα, ευχαριστώ πολύ! Το καρτούν δεν έχει φτάσει ακόμα, αλλά έχω ήδη χύσει τα ψίχουλα με το κεφίρ. Περιμένω.
olgea,Olya, αποφάσισα να ξεκινήσω κατσαρόλες με τη Mashenka, και το βράδυ, να σκουρύνω κάτι σε κεραμικό κασπώ. Πρέπει κάπως να καθησυχάσω τον άντρα μου έτσι ώστε να είναι σε μένα ... όχι πολύ εκεί ... Δεν γκρινιάζει γενικά.

Και εγώ, και μάλλον θα φτιάξω πατέ και συκώτι με λαχανικά.

Και αύριο θα με φέρουν σπίτι. Εδώ. Συμπληρωματική ερώτηση: σε ποιο μπολ να τηγανίζουμε πατάτες, χάλυβα ή αντικολλητικό; Και σβήστε;

[Σημάδι ελέγχου]

Σημάδι ελέγχου, εάν δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε πολύ λάδι, τότε σίγουρα τηγανίζετε σε αντικολλητικό. Και μπορείτε να μαγειρέψετε σε οποιοδήποτε.

Πλένετε τα πάντα πρώτα και θα καταλάβετε αμέσως εάν πρέπει να μαγειρέψετε λεμονάδα ή όχι. Εάν δεν υπάρχει μυρωδιά, τότε είναι καλύτερα να μαγειρέψετε κάτι λογικό αμέσως.

Συμπληρωματική ερώτηση: σε ποιο μπολ να τηγανίζουμε πατάτες,

Μαγειρεύω μόνο σε χάλυβα. Fry, AdnAnAnA, είναι απαραίτητο σε ένα αντικολλητικό ... καλά, τουλάχιστον λόγω της θερμικής αγωγιμότητάς του.

koshkaTish, ευχαριστώ για την απάντηση!

Ω παρακαλώ! Σε γενικές γραμμές, μου αρέσει περισσότερο το αντικολλητικό: πιθανώς λόγω του Panas - τον οποίο είχα συνηθίσει αρχικά, τότε το χρησιμοποιώ. Δοκίμασα χάλυβα στο Shtebe, κεραμικά στο Polaris ... Επομένως, τώρα αγοράζω είτε ένα αντικολλητικό μοντέλο, είτε μόνο ένα για το οποίο μπορείτε να αγοράσετε ένα αντικολλητικό. Αυτό είναι το προσωπικό IMHO.

[Λινάντοκ]

Λινάντοκίσως κουάκερ; Ή κρέας;

Linadoc, ίσως λίγο κουάκερ; Ή κρέας;

Μαγειρεύω χυλό ακριβώς εκείνο το βράδυ για 3 μέρες στο DD1, έφερα κρέας σε έτοιμη μορφή (ψητό και ζεστό καπνιστό) από τη ντάκα σε τεράστια ποσότητα ... Δεν πρέπει να δοκιμάσω ... μανιτάρια;

[Λινάντοκ]

Λινάντοκ, Βασιλική,
Ευχαριστώ κορίτσια. Το επόμενο μου είναι χυλό καλαμποκιού, μόνο αύριο, από το πρωί και θα το βάλω
Linochka, θα περιμένω τα μανιτάρια σας, γιατί αύριο πηγαίνω στο δάσος για αυτά (είμαι τυχερός, η ντάκα είναι ακριβώς σε αυτό το δάσος και βρίσκεται).

[Μασένκινα]

Κορίτσια, σας συγχαίρω επίσης θερμά για τις νέες φίλες σας!
Αφήστε τα στελέχη να λειτουργούν για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν ξέρετε φθορά.
Ξεκίνησα σήμερα με πιλάφι και τελειώνω Μασένκινα κατσαρόλα.
Αυτό έκανα. Είναι αλήθεια ότι έκανα μπλοκαρίσματα ενώ έβγαλα, αλλά !!!

Λοιπόν, είμαι φωτογράφος, φυσικά, εντελώς άχρηστη!

χυλό καλαμποκιού, μόνο αυτό είναι αύριο, από το πρωί και βάλτε
Λινότσα, θα περιμένω τα μανιτάρια σου, γιατί αύριο θα πάω στο δάσος για αυτά

Σάσα, χυλό καλαμποκιού - το αγαπημένο μου από την παιδική ηλικία, αλλά δεν υπήρχε χρόνος να σταθεί πάνω από την κατσαρόλα και κάτω από πίεση αποκτήθηκε ένα πυκνό κομμάτι γιατί κανείς δεν ξέρει τι. Τώρα θα φύγω! Και τα μανιτάρια μου μεγαλώνουν ακριβώς στον ιστότοπο - μαζεύω 180 κομμάτια κάθε φορά (φυτεύαμε πεύκα, αγριόπευκα και χριστουγεννιάτικα δέντρα).

και υπό πίεση αποκτήθηκε ένα πυκνό κομμάτι γιατί κανείς δεν ξέρει τι.

Πρέπει να προσαρμόσετε τους πλιγούρι - το υγρό, το έχω μαγειρέψει σε μια χύτρα πίεσης στο παρελθόν.

[Βασιλική]

Πρέπει να ρυθμίσετε το πλιγούρι - υγρό, έχω μαγειρέψει σε μια χύτρα πίεσης στο παρελθόν

Βασιλική, Δοκίμασα ειλικρινά διαφορετικές επιλογές. Πήρα τα δημητριακά για όλους και τα μοιράστηκα με όλους. Αλλά για καλαμπόκι μαλακίες τίποτα καλό δεν προέκυψε. Έκανα, όπως έγραψα, 1: 6, αλλά αποδείχθηκε - υγρό ξεχωριστά, καλαμπόκι ξεχωριστά. Δεν είναι αυτό.

[Μασίνεν,]

Μασίνεν,Μάσα, ευχαριστώ.Ακόμα κι αν η κατσαρόλα μου έχει μια μη γραπτή εμφάνιση, είναι ακριβώς αυτό που ήθελα να επιτύχω σε πολλά κινούμενα σχέδια: χυμώδης, τρυφερότητα και ερυθρότητα στο κάτω μέρος.
Ευχαριστώ πολύ!!!
Και θα ήθελα επίσης να σας ευχηθώ επιτυχία, καλή τύχη, όλα τα καλύτερα! Υγεία στην οικογένεια και τους φίλους!
Σας είδα σήμερα στις οδηγίες προς τον Στέμπα, οπότε ήμουν υπερήφανος.
Ο Θεός να σε ευλογεί, Μασένκα!

[Ριτσιλιά]

Ριτσιλιά, μια υπέροχη κατσαρόλα! Μπορεί να φανεί ότι είναι τρυφερό.

[Ρίτα]

Ρίτα, ευχαριστώ! Χαίρομαι που διαβάσατε την ανάρτησή σας !!
Τώρα, δεν μπορώ να βρω τον χρόνο να δημοσιεύσω αυτήν τη συνταγή στο φόρουμ, έτρεξα με τα παιδιά)
κολομπάσκα, Βαρβαρία, βράστε λεμονάδα-νερό με μια φέτα λεμονιού σε λειτουργία ατμού, αλλά αυτό πρέπει να γίνει εάν υπάρχει μυρωδιά, και αν όχι, απλά πλύνετε και αυτό είναι)

[Πολτός]

Πολτόςκαι η μυρωδιά σου;
παρεμπιπτόντως, πώς νιώθεις;

[Βασιλική]

Βασιλική, όχι δεν ήταν. Μόλις πλένω το μπολ και σκουπίζω το καπάκι και αυτό είναι)
Νιώστε σαν καινούριο, tfu tfu tfu ...
Ενώ βρίσκομαι σε δίαιτα, αλλά μερικές φορές θέλω να φάω κάτι που δεν επιτρέπεται)

[Βασιλικά,]

Βασιλικά,Ευχαριστώ πολύ! Η κατσαρόλα, ωστόσο, είναι τόσο καλή για μένα! Απλώς έχω κάποια ιδέα για το fix, ώστε το κάτω μέρος να είναι κιτρινωπό. Και τότε, καθώς το νέο Shtebka άρχισε να ανεβαίνει από 110 βαθμούς σε 129, ένιωθα ήδη άρρωστος. Mlyn, νομίζω ότι όλα γίνονται καφέ ξανά. Τότε περίμενε υπομονετικά έως και 80 μοίρες και μετά ... !!! Μόνο μια διατροφική-νόστιμη-τρυφερή ομορφιά-κοκκινομάλλα. Ω!
Όλα τώρα θέλουν να δημιουργήσουν και να σηκωθούν! Αύριο θα πάω σιγοβράζοντας σε γλάστρες.
Μασίνεν,Μάσα, σε παρακαλώ γράψε. Παρακαλώ κάντε μας ευτυχισμένους.
Η λαπουλκάμη της μητέρας με την καλύτερη υγεία.
Και εγώ, η devuli, δεν είχα μυρωδιά. Μπήκα αμέσως στη μάχη χωρίς λεμονάδα!
Παρατήρησα ότι στην έξοδο του προγράμματος Plov, η θερμοκρασία στο DD2 ήταν υψηλότερη από ό, τι στο DD1.
Όμως το πρόγραμμα "Languor +", αλλά αυτό το πρόγραμμα είναι γενικά πέρα ​​από τον έπαινο!

Κορίτσια, πρέπει να ελέγξετε τίποτα κατά την παράδοση; Λοιπόν, ίσως υπάρχουν κάποια χαρακτηριστικά. Είμαι εγώ, αντασφαλίζομαι.

Και τώρα έβαλα το μπισκότο Βανίλια σε βραστό νερό. Κάθομαι, περιμένω τι συμβαίνει εκεί)))

Κορίτσια, πρέπει να ελέγξετε τίποτα κατά την παράδοση; Λοιπόν, ίσως υπάρχουν κάποια χαρακτηριστικά. Είμαι εγώ, αντασφαλίζομαι.

Δεν ξέρω, μόλις το άνοιξα και πίεσα τη θέρμανση, άρχισε να ζεσταίνει, καλά, το απενεργοποίησα Παρεμπιπτόντως, τα μανιτάρια ήταν επιτυχημένα. Σε 96 * C 1 ώρα. Τίποτα δεν διέφυγε, όλα είναι έτοιμα, είμαι πολύ χαρούμενος! Αύριο θα αποτυπώσω τη συνταγή.

Κορίτσια! Πες μου το μέγεθος του κύβου. Ένας φίλος λέει ότι τον είδε στο κατάστημα τόσο τεράστιο. Αμφιβάλλω πραγματικά ότι ήταν Shteba. Κοίταξα στο Όζον όπου το μέγεθος είναι 30x31x28 και το μέγεθος του μπολ Teflon είναι 30x30x18. αλλά η διάμετρος του μπολ δεν μπορεί να είναι το μέγεθος ολόκληρου του SV. Πολύ απαραίτητο.

[tala.21]

tala.21,
Η Νατάσα πήγε να το δοκιμάσει, πήρα 28x28 και με λαβή ύψους 31,5 cm ...

marlanca, Lettera !!! Ευχαριστώ κορίτσια, με διαβεβαίωσαν λίγο, αλλιώς έχω στεγνώσει στο πάτωμα, στεγνώνει τα μήλα, διαμέτρου 31 cm, φαίνεται τόσο τεράστιο.

Κορίτσια, γεια σε όλους, έλαβα επίσης το Shtebka χθες, έβγαλα τα πάντα - τα ποτήρια - είναι ήδη ωραίο να κρατάω στα χέρια μου και το κεραμικό μπολ είναι ίσιο λείο, λευκό, γίνεται κρίμα να το χρησιμοποιώ. Τόσο ένας εμπειρογνώμονας που μαγειρεύω χθες, μπακαλιάρος με λαχανικά και πάστα ντομάτας, έβαλα κάτι στο ψάρι για 15 λεπτά, φυσικά όλα χώθηκαν από τα οστά, αλλά δεν έγινε λιγότερο νόστιμο, και έπειτα έβαλα γρήγορα πατέ κοτόπουλου σύμφωνα με αυτή τη συνταγή "Super πατέ συκωτιού κοτόπουλου για 15 λεπτά στο Moulinex Cook4Me "για 10 λεπτά για κρέας. Πολύ νόστιμο, αλλά την επόμενη φορά δεν θα φτιάξω ωμά κρεμμύδια, αλλά σοταρισμένα με καρότα. Ενώ φτιάχτηκε το πατέ, ετοίμασα ρύζι για γαρνιτούρα με τα ψάρια. Κορίτσια, τι χαρά είναι να μαγειρεύεις σε μια τόσο υπέροχη συσκευή. Συγχαρητήρια σε όλους για την αγορά σας.

Το μπισκότο μου ψήνεται. Όλα θα ήταν καλά, μόνο το ύψος του είναι μόνο 4,5 εκ. Στο φούρνο, αποδεικνύεται έτσι σε σχήμα 24 εκ. Και στη συνέχεια υπάρχει ένα μπολ Redmond με στρογγυλό πυθμένα, οπότε έχω μια απογοήτευση ως προς αυτό, θα περιμένω το δικό μου αντικολλητικό μπολ.Τώρα, αν στο MV δεν έπαιρνα αυτό το μπισκότο με συνέπεια 5,5 cm, τότε θα ήμουν ήδη χαρούμενος. Θα πρέπει να σκεφτώ γιατί θα μπορούσε να συμβεί αυτό. Οπτικά, όλα ήταν υπέροχα. Σε κάθε περίπτωση, σε 5L DD2 το μπολ είναι καλό, τουλάχιστον το σχήμα θα είναι σωστό εκεί.

Σε γενικές γραμμές, το έψησα για 45 λεπτά στο Slow + σε θερμοκρασία 117C. Αποφάσισα να αυξήσω τόσο τον χρόνο όσο και τη θερμοκρασία, γιατί το VNK είναι ένα πιο υγρό μπισκότο από το κλασικό. Και η βαλβίδα ήταν επίσης σε κλειστή θέση, αλλά η πίεση δεν συσσωρεύτηκε, καθώς δεν υπήρχε αρκετή υγρασία για αυτό.