Σφουγγάρι

Άντζελα, σας ευχαριστώ, μαθαίνω :-) :-) Μουτζούριε κρέμα στη θέση του με μαρμελάδα δαμάσκηνου με ξηρούς καρπούς, εμποτισμένο με λικέρ κεράσι, και χύθηκε πάνω από τα άλλα δύο με φοντάν :-) :-) σοκολάτα + βούτυρο και λίγο γάλα :-): - ) :-) ήταν νοστιμότατο !!!!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, όμορφα! Και το δικό μου έχει ήδη φάει

[ang-kay]

ang-kay, και εδώ είναι το ρολό μου, το έχω ήδη κάνει δύο φορές, ένα ναυαγοσώστη, όταν ήθελα κάτι γλυκό! Ευχαριστώ! Ψημένο από 5 αυγά.

[Γκάλας]

Γκάλαςαποδείχθηκαν υπέροχα ρολά! Χαίρομαι που μας άρεσε και εγκατασταθήκαμε στο σπίτι. Σας ευχαριστώ για μια τόσο υπέροχη αναφορά.

[ang-kay]

ang-kay, ευχαριστώ πολύ για την υπέροχη συνταγή. Το ρολό προετοιμάζεται γρήγορα και τρώγεται πολύ γρήγορα.

[Νίνα]

Νίνα, στην υγεία σου! Αυτό είναι σίγουρο.

Τώρα έφτιαξα μια ζύμη για ένα ρολό, δεν έχω αναδεύσει ποτέ τη ζύμη μπισκότων με τα χέρια μου πριν, αποδείχθηκε τόσο ωραία, η ζύμη είναι τόσο τρυφερή, το rrr είναι πολύ ευχάριστο.

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, τώρα περιμένω μια αναφορά για το έργο που έχει γίνει!

[Άντζελα]

Άντζελα, Δεν κατάφερα να το τυλίξω πολύ καλά, κολλήθηκε στο τραπέζι και φοβόταν ενώ το έσκισα, ίσως ήταν απαραίτητο να το κρατήσω στο φούρνο για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα ή να το κρυώσω καλύτερα.

Και γιατί κολλάει στο τραπέζι αν πρέπει να είναι σε χαρτί;

Λοιπόν, λοιπόν το γύρισα για να το τυλίξω με την κάτω πλευρά προς τα μέσα, ίσως δεν το έκανα σωστά, απλά διπλώσαμε το ρολό μία φορά.

Δεν χρειάζεται να αναποδογυριστεί. Είναι απαραίτητο να το αφήσετε να κρυώσει σε χαρτί, γράσο και να αρχίσει να διπλώνει, σταδιακά αφαιρώντας από το χαρτί. Το χαρτί βοηθά να το τυλίξετε.

Έτσι, το κάτω στρώμα προσκολλήθηκε στο χαρτί, επίσης δεν θα είναι όμορφο (το έσκυψα με λάδι, αλλά εξακολουθεί να κολλάει)

Αυτό σημαίνει ότι το χαρτί είναι κακής ποιότητας. Καλύτερα να λιπαίνετε με μαργαρίνη, είναι αυτός.

[ang-kay]

ang-kay, εντάξει, ευχαριστώ, την επόμενη φορά που θα το κάνω, θα το αναφέρω, αλλά το ίδιο το μπισκότο βγήκε εκπληκτικό, ευχαριστώ για τη συνταγή.

Αυτό είναι καλό. Καλή τύχη.

Έτσι, το κάτω στρώμα προσκολλήθηκε στο χαρτί, επίσης δεν θα είναι όμορφο (το έσκυψα με λάδι, αλλά εξακολουθεί να κολλάει)

Αν κολλήσει, τότε το χαρτί είναι κακό ... Είχα επίσης χορούς με ντέφι μέχρι να αγοράσω το χαρτί, σύμφωνα με τις κριτικές των κοριτσιών, σιλικόνης. Σε γενικές γραμμές, το νερό βοήθησε - βρέχει το χαρτί από κάτω και έφυγε με την πάροδο του χρόνου.
Η έκθεση φωτογραφιών μου στη σελίδα 3 δείχνει επίσης ότι το μπισκότο κολλήθηκε, αλλά το νερό βοήθησε.

[Μαρίνα]

Μαρίνα, ευχαριστώ, όχι, δεν κολλήθηκε σφιχτά, αλλά λίγο, δηλαδή, το μπισκότο ξεφλουδίστηκε, αλλά το κάτω στρώμα (η παρουσίαση χαλάθηκε) παρέμεινε στο χαρτί, αν και χρησιμοποίησα ένα επαναχρησιμοποιήσιμο χαλί Teflon, υπάρχει καλό χαρτί ψησίματος, ας φάμε αυτό το ρολό, θα κάνω το επόμενο στο χαρτί.

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, γράσο με μαργαρίνη και όλα θα πάνε καλά. Στη συνέχεια, η κρούστα θα παραμείνει στη ζύμη.

[Άντζελα]

Άντζελακαι λιπαίνω με βούτυρο, είναι πολύ διαφορετικό με τη μαργαρίνη, σωστά;

Δεν έχω δοκιμάσει κρεμώδη, αλλά με λαχανικά. Και η μαργαρίνη είναι καλή.

Μαγικά! Το ρολό αποδείχθηκε απλώς μαγικό! Το έκανα με μαρμελάδα βερίκοκου! Απλά νόστιμο! Ευχαριστώ Angela! Σε γενικές γραμμές, στην οικογένειά μας το ρολό σας είναι το hit της χρονιάς!

[Ιρίνα]

Ιρίνα, πόσο χαίρομαι που όλα πήγαν καλά και μου άρεσε το αποτέλεσμα! Μαγειρέψτε για όλη την οικογένεια. Μου αρέσει επίσης πολύ με μαρμελάδα βερίκοκου.

Και αν βγάλετε τη βικτώρια από τον καταψύκτη, μαγειρέψτε το, τότε πώς να το παχιάσετε για μαρμελάδα; Το άμυλο πιθανότατα δεν θα λειτουργήσει.

[Ιρίνα]

Ιρίνα, είναι η Βικτώρια μια φράουλα;

Και αν βγάλετε τη βικτώρια από τον καταψύκτη, μαγειρέψτε το, τότε πώς να το παχιάσετε για μαρμελάδα; Το άμυλο πιθανότατα δεν θα λειτουργήσει.

μπορείτε να κάνετε τη γέμιση για το ρολό σύμφωνα με τη συνταγή για το μυστικό γέμισμα από τη Svetta https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=223497.0

μπορείτε να κάνετε τη γέμιση για το ρολό

Φράουλες Taki.
Τότε μπορείτε να φτιάξετε μια συνταγή σαν αυτή εδώ.

Λοιπόν, η FSE αποφάσισε! Σήμερα πηγαίνω στο κλαμπ για πάρτι και αύριο με πονοκέφαλο Θα ψήσω. τίμια.

[Ίρις. κα]

Ίρις. κακοίτα, μου έδωσε το πάτωμα.

Το παιδί είπε, το έκανε. Θα σου δείξω τον καλύτερο πυροβολισμό, πριν το διπλώσεις

Τα γεμίσματα διογκώθηκαν εγκάρδια, δεν λειτούργησε σφιχτά και δεν το έδωσαν για να πασπαλιστούν με σκόνη, είπαν: "Έλα εδώ ήδη."

μπορείτε να κάνετε τη γέμιση για το ρολό σύμφωνα με τη συνταγή για το μυστικό γέμισμα από τη Svetta https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=223497.0
Σε ευχαριστώ πάρα πολύ. Το έκανα ακριβώς αυτό. Αποδείχθηκε πολύ, έκοψαν ένα κομμάτι του ρολού και έβαλαν τα γεμίσματα κοντά, η είσοδος αποδείχθηκε πολύ καλά.

[Ίρις. κα]

Ίρις. κα, Φυσικά, δεν είδα το ρολό, αλλά ευχαριστώ ούτως ή άλλως! Χαίρομαι που μου άρεσε. Ελπίζω να ωριμάσω επίσης.

Από το μάσημα! δεν με πιστεύεις ή τι, Άγγελος; Πιστεύεις ότι λέω ψέματα; Κοίτα.

Επαναλαμβάνω ότι η φωτογραφία δεν είναι τόσο όμορφη όσο η δική σας, και η γέμιση δεν είναι ορατή ... Αλλά ποια είναι η διαφορά, τρώμε και επαίνουμε. Ευχαριστώ και πάλι.

[Ίρις. κα]

Ίρις. κα, Πιστεύω! Και τώρα πιστεύω ακόμη περισσότερο

[Αγγελος]

Αγγελος, Μπήκα στις συνταγές σας για άπαχο λάχανο ... Και πώς κατέληξα εδώ ??? Σήμερα θα ψήσω ένα ρολό - έχω βράσει συμπυκνωμένο γάλα, έχω επίσης τζιν στην κορυφή ... Και θέλω πραγματικά να δοκιμάσω την τεχνική τσουγκράνας ... Δεν είμαι καλός φίλος με μπισκότα στο στάδιο της εισαγωγής του αλευριού - νομίζω ότι διακόπτω ... Έτσι θα δούμε!

Πιστεύετε ότι το βραστό συμπυκνωμένο γάλα πρέπει να θερμαίνεται ώστε να μην σπάσει το ρολό όταν το απλώνω; Το μπισκότο φαίνεται πολύ τρυφερό

[Σβέτα]

Σβέτα, όταν εισάγετε αλεύρι, δεν μπορείτε να το αναμίξετε με ένα μίξερ. Διαφορετικά, το μπισκότο θα είναι χαμηλό, όχι πορώδες. Θα θέλατε να κτυπήσετε το συμπυκνωμένο γάλα με βούτυρο;
Εάν όχι, τότε πρέπει να είναι πλαστικό. Ίσως ζεστό ελαφρώς.

[Αγγελος]

Ναί, Αγγελος, ακριβώς - θα φτιάξω κρέμα βουτύρου σε βραστό συμπυκνωμένο γάλα, θα είναι πιο μαλακό ... Έτσι λέω ότι θα παρουσιάσω αλεύρι με "τσουγκράνες"

Κατάλαβα για την τσουγκράνα. Απλά γράφεις

είναι στο στάδιο της εισαγωγής αλευριού - μου φαίνεται ότι διακόπτω.

... Επομένως, έγραψα ποιος θα μπορούσε να είναι ο λόγος.

[Άντζελα]

Άντζελα, δύσκολη ερώτηση. Έχετε δοκιμάσει να προσθέσετε κακάο στη ζύμη και να φτιάξετε ένα ρολό σοκολάτας; (Δεν θα πειραματιστώ για πρώτη φορά, αλλά η οικογένειά μου αγαπά πολύ τα μπισκότα σοκολάτας). Θα χαρούμε να μάθω από την εμπειρία

Επομένως, έγραψα ποιος θα μπορούσε να είναι ο λόγος

Ναι, κατάλαβα ότι μου υποδείξατε το λάθος, μην ανησυχείτε και σας ευχαριστώ. Διαφορετικά, η αλήθεια με αυτήν την επικοινωνία μέσω αλληλογραφίας δεν θα καταλάβει εάν το άτομο είναι προσβεβλημένο ή πώς

[Άντζελα]

Άντζελακαι ψήνουμε στη μέση του φούρνου; Εάν η λειτουργία μου είναι μόνο μεταφορά, τότε μάλλον κάνω 160 μοίρες

Πιθανώς. Δεν ψήνω με συναγωγή. Και δεν λειτουργεί διαφορετικά για εσάς. Το κύριο πράγμα δεν είναι να το στεγνώσει. Ο φούρνος είναι σε μεσαίο επίπεδο.

Και δεν ατμού και μίξαμε το αλεύρι με ένα κουτάλι. Απομακρύνθηκε από την αρχική συνταγή, για να το πω. Άγγελος, απλώς αποκαλύψτε το μυστικό - πώς διατηρείτε το γέμισμα στη θέση του; Όταν στρίβω, το μπισκότο συμπιέζει το γέμισμα μπροστά μου και αποδεικνύεται ότι απουσιάζει σχεδόν στην περικοπή, αλλά το έχετε σε ένα παχύ στρώμα.

[Ίρις. κα]

Ίρις. καυπάρχει ελάχιστο γέμισμα. Απλώς αλείφεται και αυτό είναι. Πάντα το κάνω. Πιθανότατα είναι αδύνατο να "κολλήσετε".

Και δεν ατμού και μίξαμε το αλεύρι με ένα κουτάλι.

Δοκιμάστε το με το χέρι σας. Θα δείτε τη διαφορά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια σπάτουλα και ένα κουτάλι, αλλά χαλαρώστε απαλά. Διαφορετικά, σπάτε τις φυσαλίδες.

[Άντζελα]

Άντζελα, έψησα το ρολό σου δύο φορές σήμερα. Μαντέψτε που είναι το πρώτο μου ρολό; Δεν ξέρετε? Αχα - είναι μέσα σε αυτό το ρολό !!!




Σε γενικές γραμμές, συνέβη πραγματικά ότι ήθελα πολύ καραμέλα να συμπληρώσει ένα ρολό - καλά, απλώσαμε κρέμα από 1 κουτάκι βρασμένου συμπυκνωμένου γάλακτος και ένα πακέτο βούτυρο σε ένα ρολό 4 αυγών. Ακριβέστερα, η κρέμα ήταν μαλακή, το έριξα όλα στη μέση του ρολού και ας λερώσουμε καλά , αλείψει, και ας κυλήσουμε ... Και τι νομίζετε ... απλά σκεφτείτε - ξέσπασε μαζί μου και όλα τα καλά πράγματα βγήκαν!

Λοιπόν, χωρίς δισταγμό, έριξα ολόκληρη την επιχείρηση STE (κρέμα με ρολό) πίσω σε ένα μπολ και μαστίγωσα

Έκανε νέο ρολό και EUREKA !!! Πολλή συμπλήρωση ενός όμορφου ρολού αέρα !!!

Ο γιος μου είπε ότι αυτό είναι το καλύτερο επιδόρπιο στον κόσμο. Έχω ακόμη και λίγο τσαντισμένος, καλά, δεν είναι ότι δεν ψήνω καθόλου επιδόρπια - ψήνω τα πάντα και όλα είναι πολύ νόστιμα, και εδώ ... Το απλούστερο ρολό, πολύ γρήγορα και ... ο κόσμος.

Ευχαριστώ Angel!

Παρεμπιπτόντως, κανόνας "τσουγκράνες" !!! τώρα αυτός είναι ο μόνος τρόπος για να εγχύσω αλεύρι σε αυγά με ζάχαρη

[Σβέτα]

Σβέταωραία! Τι να πω? Οι περιπέτειες με έκανε να γελάω και να πανηγυρίζω! Ευχαριστώ.
Και ο γιος έχει δίκιο, είναι πολύ νόστιμο.Ελάχιστη προσπάθεια και εξαιρετικά αποτελέσματα. Και η όλη διαδικασία διαρκεί περίπου 30 λεπτά.
Και, αποδεικνύεται, δεν είναι τόσο δύσκολο να φτιάξετε ένα μπισκότο;
Σας ευχαριστώ για μια τόσο όμορφη και αστεία αναφορά.

Ελάχιστη προσπάθεια, αλλά εξαιρετικά αποτελέσματα

Ω! ναι! και - αναδιπλώνεται !!!
δεν λυγίζει! δεν σπάει



ομολογώ μετά από αρκετές ανεπιτυχείς προσπάθειες ψήνω Σταμάτησα να προσπαθώ να κυλήσω ένα μπισκότο σύμφωνα με διάφορες συνταγές και αποφάσισα ότι δεν μας αρέσουν πραγματικά αυτά τα ρολά, ώστε να μπορούμε να μεταφράσουμε τα προϊόντα και τα προϊόντα.
αλλά εδώ συνέβη μεταξύ των χρόνων, έβαλα ένα πορτοκαλί Κούρδο την ίδια στιγμή, ωστόσο, δεν πάγωσε σε μισή μέρα, και το μπισκότο είναι πλούσιο και δεν κολλάει, θα το δοκιμάσω με μαρμελάδα

[Τατιάνα]

Τατιάνα, εξαιρετικό ρολό. Εξυπνο κορίτσι. Είμαι πολύ χαρούμενος που όλα πήγαν καλά. Σας ευχαριστώ που φέρατε τέτοια ομορφιά. Ένα ρολό με τα πάντα είναι καλό: κρέμα, μαρμελάδα, σοκολάτα. Δοκίμασέ το. Το πεδίο δραστηριότητας είναι τεράστιο.

Angela σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή !!! Συνήθιζα να ψήνω ρολά μπισκότων στο παρελθόν, αλλά αυτό δεν μου συνέβη ποτέ. Πολύ απαλό, χνουδωτό τυλίγεται αφού κρυώσει γενικά σούπερ. Σας ευχαριστώ πολλές φορές, όλα είναι αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή. Μου έλειπε η μαρμελάδα μήλου και η σταφίδα. Τώρα θα ψήσω μόνο σύμφωνα με αυτή τη συνταγή. Πολύ νόστιμο. Βγήκε από το χαρτί πολύ εύκολα.

url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/87471/IMG_20160128_181401.jpg]

[Ιρίνα]

ΙρίναΕίμαι πολύ χαρούμενος όταν οι άνθρωποι παίρνουν τις συνταγές μου. Χαίρομαι που μου άρεσε το ρολό και ριζώθηκε στο σπίτι. Ευχαριστώ για την υπέροχη αναφορά. Πεκ για υγεία.

Λοιπόν, η γυναικεία! Άντζελα, πόσο εύκολο είναι τα ρολά σας!

[Ήρα,]

Ήρα, και όλα θα λειτουργούν τόσο γρήγορα και εύκολα))