Σπίτι Μαγειρικές συνταγές Πιάτα κρέατος Μαρινάδα για κνήμη, φτερά, κρέας, στήθος κ.λπ. για να δώσει καπνιστή γεύση και εμφάνιση

Μαρινάδα για κνήμη, φτερά, κρέας, στήθος κ.λπ. για να δώσει καπνιστή γεύση και εμφάνιση

Μαρινάρισμα για κνήμες, φτερά, κρέας, στήθος κ.λπ. για να προσθέσετε καπνιστή γεύση και εμφάνιση

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος
Μαρινάρισμα για κνήμη, φτερά, κρέας, στήθος κ.λπ. για να προσθέσετε καπνιστή γεύση και εμφάνιση

Συστατικά

Φιλτραρισμένο νερό ή σκοτεινή μπύρα 1,5 λίτρα
Σάλτσα σόγιας 5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Adyghe αλάτι ή απλά αλάτι 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Αλεσμένα μπαχαρικά για γεύση (έχω μαύρο πιπέρι, μπαχάρι, μοσχοκάρυδο, δάφνη, κόλιανδρο, κύμινο, τζίντζερ) 1 κουτ
Αποξηραμένα ή φρέσκα ραζμαρίνη 1 υποκατάστημα
Μέλι ή ζάχαρη 1 κουτ
Μεγάλο φύλλο τσαγιού με μαύρο φύλλο 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. με μια διαφάνεια
Κρέας επιλογής 2 κιλά
Σκόρδο 5 δόντια

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Μαρινάρισμα για κνήμη, φτερά, κρέας, στήθος κ.λπ. για να προσθέσετε καπνιστή γεύση και εμφάνιση
  • Πρέπει να πω αμέσως ότι η αρχή δεν είναι η ιδέα μου. Η αρχική πηγή εδώ εδώ... Αλλά για μένα φαινόταν σαν έλλειψη μπαχαρικών. Επομένως, το ξανακάνω και τώρα το εκθέτω με αναφορά στον Συγγραφέα Λίκα. Ευχαριστώ πολύ. Λατρεύω το κάπνισμα, αλλά δεν υπάρχει οικιακή συσκευή. Πρέπει να βγεις. Και είναι πιο χρήσιμο.
  • Κάνω απολύτως τα πάντα σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή - φτερούγες κοτόπουλου, κρέας για μπάρμπεκιου, πόδια κοτόπουλου, λουκάνικα. Η κνήμη έγινε το απόγειο. Το χρώμα είναι πολύ όμορφο - όπως καπνιστό. Η γεύση είναι πάντα απαλή. Μια άλλη ανακάλυψη ήταν η αποθήκευση ενός τουρσί προϊόντος. Κράτησε το κρέας στη μαρινάδα για 10 ημέρες στο ψυγείο ή στο μπαλκόνι σε θερμοκρασία από +5 έως -12. Δεν προσπάθησα να το αποθηκεύσω περισσότερο. Εξαιρετικό μαριναρισμένο. Ένα άλλο ενδιαφέρον γεγονός. Όταν έπαιζαν παγετοί στο δρόμο, άφησα το κρέας στη μαρινάδα στο μπαλκόνι. Αρκετά - κατεψυγμένα. Λοιπόν, νομίζω, έλα ό, τι μπορεί και άφησε να σταθεί πιο μακριά. Όταν χρειαζόμουν, το έφερα στο σπίτι και το ζεστάθηκε στη σόμπα μέχρι να αφαιρεθεί. Το αποτέλεσμα είναι πάλι SUPER! Συμβουλεύω όλους. Και τώρα για τη διαδικασία.
  • Πρέπει να αποφασίσετε μόνοι σας εάν θα χρησιμοποιήσετε νερό ή μπύρα, καθώς πρέπει να λάβετε υπόψη ότι η γεύση και το άρωμα της μπύρας θα παραμείνουν στο τελικό προϊόν. Για παράδειγμα, το νερό είναι πιο κοντά μου. Επιπλέον, χρησιμοποιώ ζάχαρη, καθώς δεν θέλω να υποβάλλω μέλι σε θερμική επεξεργασία πάνω από 60 βαθμούς.
  • Ρίξτε το υγρό σε μια κατσαρόλα, όπου το κρέας θα μαρινάρεται. Προσθέστε αλάτι, ζάχαρη, μπαχαρικά, ραμαρίνη, τσάι. Βράζουμε. Βράζουμε για λίγα λεπτά και αφαιρούμε από τη φωτιά. Στη συνέχεια πιέστε το σκόρδο σε αυτό, ρίξτε τη σάλτσα σόγιας και προσθέστε το κρέας. Ναι, σε μια καυτή μαρινάδα. Σκεφτείτε το αλάτι για γεύση. Αν σας αρέσει πιο αλατισμένο, αυξήστε το αλάτι. Στη συνέχεια, βγάζω στο μπαλκόνι. Εάν αυτό δεν είναι δυνατό, τότε θα κρυώσει - βάλτε το στο ψυγείο. Ολα. Η ελάχιστη περίοδος για το μαρινάρισμα είναι μικρό κρέας (κομμάτια, πόδια, φτερά κ.λπ.) 12 ώρες, μεγάλο - στέλεχος ή μεγάλο κομμάτι - 3 ημέρες.
  • Εάν είναι απαραίτητο, λαμβάνουμε το σωστό ποσό. Το βάζουμε έτσι ώστε η μαρινάδα να στοιβάζεται. Και λιπαίνετε καλά με φυτικό λάδι. Τώρα ψήνουμε τον τρόπο που θέλετε ή μπορείτε. Σε ανοιχτή φωτιά, σε φούρνο, σε γκριλ αέρα ... Το κρέας ψήνεται γρηγορότερα και πολύ όμορφο.
  • Έψησα το στέλεχος στο φούρνο σε ένα ταψί στους 220 βαθμούς για 3 ώρες. Αλλά ο φούρνος μου ρυθμίζει αυτόματα τη θερμοκρασία χωρίς θερμόμετρο. Επομένως, είναι δύσκολο να συμβουλευτείτε. Η άρθρωση είναι καλή. Κράτησα τη φόρμα μου. Το κρέας είναι μαλακό και ζουμερό. Το δέρμα είναι απαλό και νόστιμο. Και αυτό παρά το γεγονός ότι το κρέας και το δέρμα αποθήκευσης ήταν δρυς.
  • Εδώ είναι μια ματιά.
  • Μαρινάρισμα για κνήμη, φτερά, κρέας, στήθος κ.λπ. για να προσθέσετε καπνιστή γεύση και εμφάνιση
  • Μαρινάρισμα για κνήμη, φτερά, κρέας, στήθος κ.λπ. για να προσθέσετε καπνιστή γεύση και εμφάνιση
  • Μαρινάρισμα για κνήμη, φτερά, κρέας, στήθος κ.λπ. για να προσθέσετε καπνιστή γεύση και εμφάνιση
  • Τώρα θέλω να προσπαθήσω να μαγειρέψω το στήθος έτσι - πρέπει να αποδειχθεί βρασμένο καπνιστό.

Σημείωση

Bon όρεξη και καλή χρονιά σε όλους!

γυαλιά
ιρλανδικός, είναι απλώς ντροπή! για να εκθέσετε τόσο υπέροχο φαγητό για το βράδυ! Μπορείτε να πνιγείτε στο σάλιο.
Αυτή είναι η συνταγή σας. Μόλις αγοράσαμε τα αγαπημένα μας φτερά σχάρας. Τώρα θα μαριναριστώ, θα υπάρξει κάτι για φαγητό στις 7 Ιανουαρίου.
Τουμάνικ
Απόσπασμα: Notglass

ιρλανδικός, είναι απλώς ντροπή! για να εκθέσετε τόσο υπέροχο φαγητό για το βράδυ! Μπορείτε να πνιγείτε στο σάλιο.
Αυτή είναι η συνταγή σας. Μόλις αγοράσαμε τα αγαπημένα μας φτερά σχάρας. Τώρα θα μαριναριστώ, θα υπάρξει κάτι για φαγητό στις 7 Ιανουαρίου.
Anyut Duc Προσπαθώ για όλους - η σιελόρροια συνεχίζεται, έτσι όλα τα αποθέματα στα βαρέλια ξοδεύονται!
Τουρσί αγαπητή! Σας συμβουλεύω από το κάτω μέρος της καρδιάς μου. Και φυσικά περιμένω την έκθεση φωτογραφιών!
vedmacck
Συμφωνώ, συμφωνώ! Είναι απλώς ντροπή!
Και έτσι είναι τρομακτικό να μπω στις ζυγαριές, αλλά τώρα σκέφτομαι οδυνηρά αν υπάρχουν φτερά στους καταψύκτες
Σελιδοδείκτη!
Τούμαντς
Απόσπασμα: vedmacck
και τώρα καταλαβαίνω οδυνηρά αν υπάρχουν φτερά στους καταψύκτες
Τους μαγειρεύω για την παραμονή της Πρωτοχρονιάς - παρακολουθήστε τηλεόραση και τρελαίνω!
Ιρίνα Ντολάρς
Irisha, πιστεύουμε ότι "νόστιμο"
Ένα τέτοιο βαρέλι είναι ρόδινο και νόστιμο! Ζητά λοιπόν να δοκιμάσει
Ας το δοκιμάσουμε κάποτε

Αλλά λάβετε υπόψη ότι στο όνομα του πιάτου, πρέπει πρώτα να βάλετε ένα ουσιαστικό: DESSERT ή MARINADE

Rada-dms
Ναί!!!! Είναι καλό που μόλις δείπνα!
Σίγουρα θα δοκιμάσουμε, μαγειρεύουμε συχνά τα φτερά !!!! Θα αγοράσω ειδικά μια κνήμη σύμφωνα με τη συνταγή !!! Μπράβο!!! Ευχαριστώ!!!
μάτι
Απόσπασμα: tumanofaaaa
η σιελόρροια συνεχίζεται, έτσι όλα τα αποθέματα στα βαρέλια ξοδεύονται!
Ιρίνα, ουάου !!!
αυτή η μέθοδος είναι πολύ κατάλληλη για μένα, νομίζω, όχι μόνο για μένα)))

το χρώμα του τελικού προϊόντος είναι εξαιρετικά έξυπνο και κατακόκκινο, και φαίνεται πραγματικά καπνιστό!
αλλά σε βάρος του τι αποδείχθηκε η καπνιστή γεύση, ακόμα δεν κατάλαβα, αν και ξαναδιαβάσαμε τη συνταγή περισσότερες από μία φορές (και εξαντλήσαμε τα αναλώσιμα ταυτόχρονα)
Μάμπα
Απόσπασμα: εντάξει
αλλά εις βάρος του τι αποδείχθηκε η καπνιστή γεύση, ακόμα δεν κατάλαβα,
Μαυρίσματος, η παρασκευή δίνει μια καπνιστή γεύση. Συνάντησα συνταγές όπου χρησιμοποιήθηκαν φύλλα τσαγιού για να μιμηθούν τα καπνιστά κρέατα (σύμφωνα με τους συγγραφείς), αν και εγώ ο ίδιος δεν το έλεγξα.
vedmacck
Μάμπα, Ελεγξα. Το χρώμα μιμείται πραγματικά.
Επταετές σχέδιο
Τι εξαιρετική συνταγή !!!
Αναμφισβήτητα σελιδοδείκτης !!!!!
Λατρεύω απλώς τα φτερά! Και ο σύζυγός μου δεν μπορεί να ζήσει χωρίς αρθρώσεις !!!
Ετσι ώστε, Ίριν, παρακαλώ και εγώ και ο σύζυγός μου !!! Δύο σε ένα!!!!
Ευχαριστώ! Την επόμενη φορά, τα φτερά είναι μόνο για αυτήν τη συνταγή !!!
lettohka ttt
Oooooo τι αστραγάλες, και κοιτάζει τη νύχτα !!! Irisha, λοιπόν, ξέρετε πώς να εκπλήξετε και να ευχαριστήσετε !!! Ευχαριστώ για τη συνταγή και σ. Καλά Χριστούγεννα !!! Ειρήνη !!! Ευεξία !!! Υγεία και καλή τύχη !!!
Rada-dms
Και έχω μια συνταγή για καπνιστό στήθος πάπιας, όπου καπνίζουν στο σπίτι με φύλλα μαύρου τσαγιού.
MariV
Ήρα, αυτή είναι μια υπέροχη συνταγή! Συχνά μαρινάρω το κρέας, το πήγα στους σελιδοδείκτες!
μάτι
Απόσπασμα: vedmacck
Το χρώμα μιμείται πραγματικά.
το χρώμα μπορεί να φανεί και από τη φωτογραφία, το ζήτημα της καπνιστής γεύσης παραμένει ανοιχτό προς το παρόν
MariV
Και το καπνιστό φαγητό είναι ανθυγιεινό! Κατανοώ ότι στο παρελθόν, ελλείψει ψυγείων, το κάπνισμα επέτρεψε τη διατήρηση του κρέατος.
vedmacck
μάτι, Μιλάω για φύλλα τσαγιού. Έκανε μαρινάδα με τσάι.
Φιλιρίνα
Απόσπασμα: εντάξει
το ζήτημα της καπνιστής γεύσης είναι ακόμα ανοιχτό
Το καπνιστό τσάι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την προσθήκη καπνιστής γεύσης. (ρωτήστε στα καταστήματα τσαγιού)
Προσπάθησα να μαρινάρω προσωπικά με καπνιστό τσάι. Δεν μπορώ να πω ότι η γεύση είναι πανομοιότυπη, αλλά ως εναλλακτική λύση στο κάπνισμα είναι αρκετά καλή.
μάτι
διαβάστε το όνομα της συνταγής:
Απόσπασμα: tumanofaaaa
Μια υπέροχη μαρινάδα ... για μια καπνιστή γεύση ...

με συγχωρείτε για την επιμονή μου, αλλά υπάρχει μια καπνιστή γεύση, οπότε προσπαθώ να πάρω από τον συγγραφέα της συνταγής ή από εκείνους που σχεδόν μαγειρεύονται σύμφωνα με αυτήν, λόγω των οποίων έχουμε το αποτέλεσμα.
Αν και δεν υπάρχει απάντηση, τα φύλλα τσαγιού δίνουν χρώμα, αλλά όχι γεύση, κατά τη γνώμη μου.
το καπνιστό τσάι δεν καθορίζεται στη συνταγή, θέλω σαφήνεια.
στην εμφάνιση, μοιράζομαι τον ενθουσιασμό.
MariV
μάτι, Τατιάνα, ενώ ο συγγραφέας δεν είναι εκεί - ένα μείγμα όλων των ειδών μπαχαρικών - σάλτσα σόγιας, μπύρα, δεντρολίβανο κ.λπ. κ.λπ. μπορεί να δώσει στο πιάτο μια οσμή καπνίσματος, ειδικά σάλτσα σόγιας. Δοκιμάστε το και δείτε μόνοι σας.
Rada-dms
"Εντάξει, η Τατιάνα, ενώ ο συγγραφέας είναι μακριά - ένα μείγμα από όλα τα είδη μπαχαρικών - σάλτσα σόγιας, μπύρα, δεντρολίβανο, κ.λπ.
MariV.. απλά ήθελα να γράψω το ίδιο
μάτι
Όλγα, μαγειρεύω τόσο με καρυκεύματα όσο και με σάλτσα σόγιας, δεν υπήρξε ποτέ τόσο "ειδικό εφέ")
Καταλαβαίνω ότι η συνταγή είναι επιτυχής με οποιονδήποτε τρόπο, θα προσπαθήσω, αλλά αν δεν υπάρχει καπνιστή γεύση, uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu.

κορίτσια, ξέρω για κακό, ζω για πολύ καιρό)))
όχι το ερώτημα ...
αaaaaaaaaaaaaa !!! γιατί δεν καταλαβαίνω εδώ ...
Μάμπα
Τάνια, μου φαίνεται ότι είναι απόλυτα κατανοητό. Είναι ακριβώς ότι ο καθένας από εμάς έχει τη δική μας αντίληψη για τη γεύση, καθώς και το χρώμα, τη μουσική κ.λπ. Ο συγγραφέας της συνταγής στον τίτλο μεταβίβασε τα συναισθήματα και τις σχέσεις του με καπνιστό κρέας. Άλλωστε, για παράδειγμα, όταν διαβάζουμε το όνομα και τη σύνθεση της συνταγής "Velvet Rose" καταλαβαίνουμε πολύ καλά ότι δεν υπάρχει πραγματικό βελούδο εκεί και δεν ζητάμε διευκρίνιση.
Τουμάνικ
Τα κορίτσια είναι όμορφα και εδώ είμαι. Λυπούμαστε για την απουσία - Πάντα ήμουν μαζί σας, αλλά το πρόβλημα με το Διαδίκτυο δεν επέτρεπε την αποστολή μηνυμάτων. Απαντώ στην ερώτηση σχετικά με την καπνιστή γεύση. Αυτή είναι η γεύση του μαγειρεμένου καπνιστού κρέατος. Το αγοράζουμε σε καταστήματα - όχι καπνιστά, αλλά καπνιστά βρασμένα. Έχετε δοκιμάσει ποτέ φτερά καπνιστού κοτόπουλου σε κενό; Αν και, φυσικά, είμαι από το Blue-eyed και μπορεί να υπάρχουν διαφορές, αλλά δεν νομίζω ότι τα καπνίζετε σε κομμάτια ξύλου. Αλλά όταν μαγειρεύω για πρώτη φορά τα φτερά σε αυτή τη μαρινάδα και κρυώθηκαν, πίστευα ειλικρινά ότι όλοι οι παραγωγοί μας μαρινάρονται με βραστό τσάι και ξεγελούν τα κεφάλια μας και τα ξεφλουδίζουν σε ασύγκριτο κόστος και τιμή πώλησης. Βρασμένο καπνιστό Το κρέας είναι το ίδιο. Δεν μπορεί να υπάρξει ακατέργαστο καπνιστό εκ των προτέρων, καθώς το κρέας παρασκευάζεται.
Σας ευχαριστώ όλους για την προσοχή σας στη συνταγή.
Τουμάνικ
Απόσπασμα: εντάξει
αλλά αν δεν υπάρχει καπνιστή γεύση, uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu.
Με χτυπάς;
μάτι
Ζήτω!!!!! η μαμά μας έφτασε !!! (από)
Irin, παρακαλώ διευκρινίστε την κατάσταση με μια γεύση καπνιστή, αλλιώς είμαι εδώ χωρίς εσάς για ...
Τουμάνικ
Απόσπασμα: εντάξει

Ζήτω!!!!! η μαμά μας έφτασε !!! (από)
Irin, παρακαλώ διευκρινίστε την κατάσταση με μια γεύση καπνιστή, αλλιώς είμαι εδώ χωρίς εσάς για ...
Η Τάνια προσπάθησε να εξηγήσει παρακάτω!
μάτι

Irin, ευχαριστώ για την διευκρίνιση. ηρέμησε.
th-t φόρουμ gyuchit ...
Τουμάνικ
Απόσπασμα: εντάξει

Irin, ευχαριστώ για την διευκρίνιση. ηρέμησε.
th-t φόρουμ gyuchit ...
Χωρίς αμφιβολία Tanyusha - τώρα απλά πρέπει να μαγειρέψετε κάτι σε αυτήν τη μαρινάδα!
lappl1
Ιρίσατι υπέροχη συνταγή! Και μια υπέροχη θέα των τελικών φτερών είναι μια γιορτή για τα μάτια! Είμαι βέβαιος ότι θα έχει τόσο νόστιμη εμφάνιση. Σας ευχαριστούμε για την υπέροχη συνταγή!
lappl1
Απόσπασμα: εντάξει
αλλά καπνιστή γεύση
Απόσπασμα: MariV
ένα μείγμα όλων των ειδών μπαχαρικών - σάλτσα σόγιας, μπύρα, δεντρολίβανο κ.λπ. Δοκιμάστε το και δείτε μόνοι σας.
μάτι, ΤατιάναΥποστηρίζω την Όλγα και, φυσικά, τον συγγραφέα της συνταγής. Επίσης, νιώθω πάντα καπνιστή γεύση όταν χρησιμοποιώ παρόμοια καρυκεύματα και σάλτσα σόγιας. Δοκιμάστε το λοιπόν. Ίσως θα "ακούσετε" καπνιστές νότες στο κρέας.
Τουμάνικ
Απόσπασμα: lappl1

μάτι, ΤατιάναΥποστηρίζω την Όλγα και, φυσικά, τον συγγραφέα της συνταγής. Επίσης, νιώθω πάντα καπνιστή γεύση όταν χρησιμοποιώ παρόμοια καρυκεύματα και σάλτσα σόγιας. Δοκιμάστε το λοιπόν. Ίσως θα "ακούσετε" καπνιστές νότες στο κρέας.
Θα χρειαστεί να δοκιμάσετε να προσθέσετε υγρό καπνό στη μαρινάδα μαζί με τη σάλτσα σόγιας. Νομίζω ότι αυτό θα είναι πιο δυνατό καπνιστό κρέας! Είναι όμως χρήσιμο; Ο κατασκευαστής διαβεβαιώνει ότι ο υγρός καπνός είναι γενικά χωρίς συντηρητικά.
lappl1
Ήρα, φυσικά, μπορείτε να δοκιμάσετε. Αλλά πιστεύω επίσης ότι η συνταγή μαρινάδας σας είναι πολύ πιο υγιεινή
vedmacck
Ο υγρός καπνός είναι ένα πολύ επιβλαβές προϊόν.
Γιούλια Αντίποβα
Απόσπασμα: vedmacck
Ο υγρός καπνός είναι ένα πολύ επιβλαβές προϊόν.

Τατιάνακαι τι ακριβώς; Διαφορετικά, δεν διστάζω να το προσθέσω ...
vedmacck
Γιούλια Αντίποβα, καρκινογόνα και ρητίνες σε συμπυκνωμένη μορφή.
Κάποιος πιστεύει ότι είναι ακόμη πιο επιβλαβές από το συνηθισμένο κάπνισμα.
Τουμάνικ
Απόσπασμα: vedmacck

Γιούλια Αντίποβα, καρκινογόνα και ρητίνες σε συμπυκνωμένη μορφή.
Κάποιος πιστεύει ότι είναι ακόμη πιο επιβλαβές από το συνηθισμένο κάπνισμα.
Tady οικοδέσποινα με δύο τρόπους: είτε για τσάι, είτε για καπνό!
mur_myau
Πάντα ατμό με καπνό. Η γεύση είναι καπνιστή, αλλά η εμφάνιση είναι απαλή. Τώρα ξέρω πώς να δώσω μια πραγματικά καπνιστή εμφάνιση. Ευχαριστώ!
MariV
Σχετικά με τη γεύση των καπνιστών προϊόντων - Έχω δύο καπνοδόχους - το ένα είναι "καπνός", στο ξύλο και το δεύτερο είναι ηλεκτρικό, Brand 6060. Πόσο καπνίζουμε - δεν είχαμε ποτέ την ίδια γεύση τελικών προϊόντων - η γεύση εξαρτάται από το υλικό που καπνίζουμε - και μετά το alder πριονίδι-κλαδιά, έπειτα μήλο, μετά κεράσι κ.λπ. Απολύτως η ίδια γεύση στα χημικά, όπως ήταν, στα προϊόντα καπνιστού.

Τουμάνικ
Ω! Με έναν αιχμάλωτο, τέτοιο κρέας θα είναι υπέροχο! Και το χρώμα και τη γεύση! MMMM Απλώς πιστεύω ότι το αλάτισμα είναι απαραίτητο!
MariV
Όχι, καπνίζουμε σπάνια τώρα - είναι επιβλαβές! Και η συνταγή σας είναι αυτή που διέταξε ο γιατρός!
κολομπάσκα
Παρθένος, τουρσί του αρθρώματος για 6 ημέρες, ψήνω σε ένα καρτούν τώρα, μυρίζει σαν μανιτάρια.
Ξέχασα πραγματικά να προσθέσω το σκόρδο. Ας δούμε πώς θα είναι η γεύση.
Τουμάνικ
Απόσπασμα: Kolobashka
Ψήνω σε μουλάρι τώρα
Απόσπασμα: Kolobashka
Παρθένος, τουρσί του αρθρώματος για 6 ημέρες, ψήνω σε ένα καρτούν τώρα, μυρίζει σαν μανιτάρια. Ξέχασα πραγματικά να προσθέσω το σκόρδο. Ας δούμε πώς θα είναι η γεύση.
ΠΕΡΙΜΕΝΟΥΜΕ. Και τώρα δεν μπορείτε να προσθέσετε σκόρδο ??? Το σκόρδο είναι φοβερό !!! Ψήνει μια κρούστα κινουμένων σχεδίων; Ή πρέπει να είναι πιο μαλακό; Ω, πόσο ενδιαφέρον! Ποτέ δεν έψησα πολλά! Ενδιαφέρεται για το αποτέλεσμα!
elenvass
tumanofaaaa, Ιρίνα, ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή, κατά τη διάρκεια των διακοπών έκανα κομμάτια κοτόπουλου, οι καλεσμένοι ήταν ευχαριστημένοι, ζήτησαν τη συνταγή και τους έστειλα ένα σύνδεσμο ...
Τουμάνικ
Απόσπασμα: elenvass

tumanofaaaa, Ιρίνα, ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή, κατά τη διάρκεια των διακοπών έκανα κομμάτια κοτόπουλου, οι καλεσμένοι ήταν ευχαριστημένοι, ζήτησαν τη συνταγή και τους έστειλα ένα σύνδεσμο ...
Lenochka σας ευχαριστώ πολύ που δεν είστε πολύ τεμπέλης για να έρθετε και να μοιραστείτε τη γνώμη σας! Μαγειρέψτε με ευχαρίστηση και ίσως την επόμενη φορά θα μας ενθουσιάσετε με έναν αναγνώστη φωτογραφιών
γυαλιά
Irochka, ευχαριστώ για μια τόσο ωραία συνταγή. Έχω ήδη κάνει μαρινάδα δύο φορές: μία φορά για τα φτερά και χθες έφτιαξα πλευρά. Είναι πράγματι "καπνιστό" κρέας με γεύση και οσμή, ειδικά εάν το τσάι λαμβάνεται από το lapsang sushrng με άρωμα καπνού. Θα το κάνω περισσότερες από μία φορές. Την επόμενη φορά, φροντίστε να τραβήξετε φωτογραφίες.
Ομίχλη
Κορίτσια και εγώ με μια αναφορά.
Τα φτερά, ειλικρινά, δεν περίμενα τόσο εκπληκτικό αποτέλεσμα
Φοβόμουν να το βάλω σε μια καυτή μαρινάδα, αλλά αποφάσισα να μην παρεκκλίνω από τη συνταγή
Ψήθηκε σε φριτέζα.
Μαρινάρισμα για κνήμη, φτερά, κρέας, στήθος κ.λπ. για να προσθέσετε καπνιστή γεύση και εμφάνιση
Τουμάνικ
Απόσπασμα: Mist

Κορίτσια, και εγώ με μια αναφορά.
Τα φτερά, ειλικρινά, δεν περίμενα τόσο εκπληκτικό αποτέλεσμα
Φοβόμουν να το βάλω σε μια καυτή μαρινάδα, αλλά αποφάσισα να μην παρεκκλίνω από τη συνταγή
Ψήθηκε σε φριτέζα.
Μαρινάρισμα για κνήμη, φτερά, κρέας, στήθος κ.λπ. για να προσθέσετε καπνιστή γεύση και εμφάνιση
Στην υγεία σου! Σας ευχαριστούμε που μοιραστήκατε το αποτέλεσμα. Για να είμαι ειλικρινής, ο ίδιος δεν περίμενα κάτι τέτοιο! Και πήρε επίσης μια ευκαιρία. Και τώρα δεν μπορώ να φανταστώ άλλη επιλογή! Μου αρέσει επίσης να μαρινάρω κομμάτια κρέατος και στη συνέχεια να τα τηγανίσω. Αποδεικνύεται ότι είναι κάτι απίστευτα νόστιμο! Έτσι πρέπει μερικές φορές να ακολουθήσετε τη συνταγή!
Απόσπασμα: Notglass

Irochka, ευχαριστώ για μια τόσο ωραία συνταγή. Έκανα ήδη τη μαρινάδα δύο φορές: μία φορά για τα φτερά και χθες έκανα πλευρά. Είναι πραγματικά «καπνιστό» κρέας με γεύση και μυρωδιά, ειδικά αν το τσάι λαμβάνεται από το lapsang sushrng με άρωμα καπνού. Θα το κάνω περισσότερες από μία φορές. Την επόμενη φορά, φροντίστε να τραβήξετε φωτογραφίες.
Σας ευχαριστούμε για τη γνώμη σας! Μαγειρέψτε με ευχαρίστηση.
κολομπάσκα
Σε γενικές γραμμές, δεν μπορώ να πω τίποτα, γιατί εγώ ο ίδιος δεν το δοκίμασα, είμαι σε καταναγκαστική δίαιτα, δεν μπορώ να μασάω. Και ο σύζυγός μου με κάποιο τρόπο δεν εκτιμούσε τη γεύση. Φροντίστε να φτιάξετε κομμάτια κοτόπουλου. Τότε θα αναφέρω πλήρως.
Ανατολίεβνα
Η μαρινάδα βράζει, αλλά δεν υπάρχει σάλτσα σόγιας: girl_cray: Μπορώ;

Έχετε ξίδι μηλίτη μήλου

Δεν είναι η πρώτη φορά, διάβασα απρόσεκτα.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών