Panasonic SD 2501. Ψωμί "Λευκό ως Τοστ"

Panasonic SD 2501. Ψωμί "Λευκό ως Τοστ"

Κατηγορία: Ψωμί μαγιάς

Συστατικά
Μαγιά	1 κουτ
Αλεύρι σίτου, εξαιρετικής ποιότητας	400 γρ
Ζάχαρη	1.5 τραπέζι. μεγάλο.
Αλας	1 κουτ
Βούτυρο	30 γρ
Γάλα 2,5%	260 ml

Μέθοδος μαγειρέματος

• Αποδεδειγμένο ψωμί για τη μηχανή ψωμιού Panasonic SD-2501.
• Αποδεικνύεται ευάερο, δεν θρυμματίζεται, δεν στεγνώνει για μεγάλο χρονικό διάστημα.
• Δοκίμασα πολύ και τελικά βρήκα το τέλειο!
• Το κρυώνω κάτω από μια πετσέτα, το βάζω λίγο ζεστό σε μια τσάντα.
• Η καρτέλα συστατικών είναι στη σειρά όπως είναι γραμμένη, Λειτουργία 01 (βασική), μέγεθος Μ, χρώμα φλοιού - μέσο.
• Μπορείτε να μαγειρέψετε με χρονοδιακόπτη.

Ώρα προετοιμασίας:

4 ώρες

Πρόγραμμα μαγειρικής:

01

[Γαλαλάζ]

Γαλαλάζ, με τις πρώτες συνταγές, οι κόπτες θα ήσουν

Ευχαριστώ

Ευχαριστώ, το ψωμί είναι καλό !!!

Ευχαριστώ, το ψωμί είναι καλό !!!

Παρακαλώ, η οικογένειά μου το τρώει μόνο

Είναι περίεργο που υπάρχουν λίγες κριτικές - υπέροχο ψωμί, μου αρέσει πολύ στην οικογένειά μου! Ευχαριστώ!!!

Έχω εγγραφεί ειδικά για να σας ευχαριστήσω πολύ για αυτήν τη συνταγή !!!!!
Αυτό είναι απλώς ένα θαύμα !!!! Τελικά σας βρήκα, το καλύτερο ψωμί!

Όλες οι συνταγές που έχω δοκιμάσει εξακολουθούν να καταρρέουν. Είναι νόστιμα, αλλά απλώς κόψτε ένα κομμάτι και φάτε. Και για τα σάντουιτς, αυτό είναι βασανιστικό, θρυμματισμένο, η κρούστα σπάει, ήταν απαραίτητο να κόβουμε παχιά κομμάτια, ώστε να μην καταρρέει και να μην σχίζεται.

Το ίδιο ψωμί ΔΕΝ ΠΑΡΕΧΕΙ ΚΑΙ ΔΕΝ ΑΠΟΤΕΛΕΙΤΑΙ ΟΛΟ !!! Η κρούστα και το ψίχα διατηρούν το σχήμα τους τέλεια, αποδεικνύονται μαλακά, ευαίσθητα, πορώδη! Sooooo νόστιμο!
Πραγματικά μοιάζει με τοστ και ψωμί σάντουιτς)))

Ερωτεύτηκα αυτήν τη συνταγή. Το έχω ψηθεί αρκετές φορές και δεν υπάρχει καμία επιθυμία να δοκιμάσω άλλες συνταγές ή να ψήσω σύμφωνα με τις προηγούμενες. Αλλά καταλαβαίνω ότι για μια αλλαγή θα είναι πιθανώς απαραίτητο)))) Θέλει να ψήσει και να ψήσει, να φάει και να φάει !!!
Ευχαριστώ πολύ τον συγγραφέα για αυτήν τη συνταγή !!!

Και ναι, εκπλήσσομαι επίσης γιατί υπάρχουν τόσο λίγες κριτικές, το ψωμί είναι υπέροχο !!!

[Γαλαλάζ]

Γαλαλάζ, είναι κατάλληλο το αλεύρι πρώτης ποιότητας;

Τις προάλλες έγινα ο ιδιοκτήτης της HP. Η πρώτη συνταγή ήταν δική σας. Όλα λειτούργησαν! Ευχαριστώ για τη συνταγή, νόστιμο ψωμί!

Εξαιρετικό ψωμί, ευχαριστώ από όλη την οικογένεια))), ωστόσο, έμεινα από γάλα, είχαν απομείνει 150 ml, τα υπόλοιπα εκατό συμπληρώθηκαν με ορό γάλακτος. Θα ήταν δυνατόν να προσθέσετε μια σταγόνα υγρού, αλλά μου αρέσει καλύτερα όταν η ζύμη είναι σφιχτή από ό, τι όταν υπάρχει πολύ υγρό και η οροφή πέφτει ή το ψίχουλο είναι υγρό

Όλα όσα απομένουν από το ψωμί))))

Νόστιμα, ευχαριστώ !!!