Βραζιλιάνικη πίτα καρότου σε Panasonic SR-TMH10ATW

Βραζιλιάνικη πίτα καρότου σε Panasonic SR-TMH10ATW

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Κουζίνα: βραζιλιανός

Συστατικά
καρότο	220γρ
ηλιέλαιο	120 ml
άλας	πρέζα
ζάχαρη	200gr (+ 50gr για τους λάτρεις των γλυκών)
αυγά	2 τεμ
μπέικιν πάουντερ (έχω σόδα - 0,5 κουταλάκι του γλυκού, κομμένο με λεμόνι)	1 κουτ
αλεύρι	150γρ
γλάσο - 2 κουταλιές της σούπας κακάο + 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη + 2 κουταλιές της σούπας νερό + 1 κουταλιά της σούπας λάδι	σε χαμηλή φωτιά - μαγειρεύουμε μέχρι να παχιά

Μέθοδος μαγειρέματος

• βάζουμε τα ψιλοκομμένα καρότα, τους κρόκους, το αλατισμένο βούτυρο (άοσμο), 80 g ζάχαρης σε ένα μπλέντερ --- χτυπάμε μέχρι να τεμαχίσουν τα καρότα. Χτυπάμε 2 ασπράδια αυγού ξεχωριστά με την υπόλοιπη ζάχαρη (120 γρ.). Ανακατέψτε το αλεύρι + το μείγμα με τα καρότα, προσθέστε μπέικιν πάουντερ, ανακατέψτε + προσθέστε απαλά τα λευκά (ξέχασα να φωτογραφίσω τα κτυπημένα λευκά). Ρίχνουμε τη ζύμη στη λαδωμένη κρέμα. μορφή βουτύρου. Ψήνουμε για 120 λεπτά, δηλαδή, 60 λεπτά ψησίματος και χωρίς να ανοίξεις το multicooker, προσθέστε άλλα 60 λεπτά!

Ώρα προετοιμασίας:

120 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Προϊόντα αρτοποιίας

Σημείωση

Η πίτα αποδεικνύεται πολύ τρυφερή και νόστιμη, τα καρότα δεν γίνονται αισθητά!

Ίσως μπορείτε να προσθέσετε λίγο σταφίδες. Ή αποξηραμένα βερίκοκα.
Μου αρέσει αυτό το κέικ, το ψήνω.

Η κάτω φωτογραφία με λούστρο δεν είναι πολύ υψηλής ποιότητας, αλλά όχι καλύτερη: girl_red: Δεν ξέρω για τα αποξηραμένα βερίκοκα, αλλά προσθέτουν κανέλα!

Φαίνεται ακόμα νόστιμο !!

[πετού]

πετού, Όλγα, σελιδοδείκτης Σας ευχαριστούμε που το βάζετε σε ξεχωριστή συνταγή

[πετού]

πετούΌλυα! Πολύ ορεκτική πίτα! Ήθελα αμέσως να ψήσω το ίδιο

Τι σημαίνει

γλάσο - 2 cl l

[Όλενκα]

Το γλάσο συνταγής μοιάζει με αυτό - 50 γραμμάρια σοκολάτας, 0,5 φλιτζάνια γάλα, 1 ώρα στραγγίγματος λαδιού, 1 κουταλιά της σούπας μέλι - μαγειρέψτε μέχρι να παχιά! Όλενκα, διορθώθηκε, ευχαριστώ! Lyudmilochka, ευχαριστώ που περάσατε!

Olya, μπορώ να κάνω μια ηλίθια ερώτηση, να μου πείτε pliz, να κόβω ωμά καρότα; είναι στη φωτογραφία σας, όπως μια πραγματική πουρέ πατάτας από βραστά καρότα!

[Έλενα]

Έλενα, καρότα, ωμά, κομμένα σε ροδέλες, δηλαδή, αρκετά μεγάλα, αν κοιτάξετε προσεκτικά σε ένα μπλέντερ, μπορείτε να δείτε. Έτσι δεν το μαγειρεύω. Είχα 2 κομμάτια καρότα. Μπορεί να τριφτεί στον καλύτερο τρίφτη.

[πετού]

πετούΕυχαριστώ Olya! Δελεαστική συνταγή, πρέπει να περιποιηθείτε τα παιδιά!

[Έλενα]

ΈλεναΑποδεικνύεται πολύ τρυφερά. : κορίτσι-ναι: απλώς μην το βγάλετε από το μπολ αμέσως, στάθηκα για περίπου 20 λεπτά έως ότου το έβαλα στη σχάρα για να κρυώσει και στη συνέχεια τα πλευρά της σχάρας εκτυπώθηκαν στην κάτω πλευρά.

πες μου, τι γίνεται αν ψήνεις στο φούρνο; τι ώρα είναι? πόσοι βαθμοί? και ακόμα το καρότο είναι αισθητό;

Δεν υπάρχουν καρότα για γεύση γενικά, αλλά πρέπει να τρίψετε καλά ή να τα σπάσετε σε ένα μπλέντερ, κατά προτίμηση για κοκτέιλ (εκεί τα μαχαίρια δεν βρίσκονται ευθεία, αλλά το ένα είναι πάνω, το δεύτερο κατευθύνεται προς τα κάτω). Είπα στο δικό μου ότι με το καρότο ήταν ήδη στη διαδικασία απορρόφησης - δεν το πίστεψαν ..: lol: Κάτι ψήνεται στο φούρνο για περίπου 40-60 λεπτά (ελέγξτε με ένα ξύλινο σουβλάκι) στους 180 * (έχω ηλεκτρικό φούρνο, έψησα * πάνω και κάτω) θέρμανση * - χωρίς σύμβαση)

οπότε το δοκίμασα))) νόστιμο))
φτιαγμένο στο φούρνο
χωρίς λούστρο, τα παιδιά έτρωγαν σοκολάτα)
Προσπάθησα, ακόμη και όταν δεν ήταν κρύο)) yummyaaaaa

Ω, γιατί Βραζιλιάνος;

[Λαπέλα]

Λαπέλα, πολύ όμορφος! ...Παντρεύω,στη Βραζιλία το ψήνουν - είναι η ιδέα τους να ψήσουν ένα τέτοιο κέικ - αστείο! Υπάρχει λιγότερο αλεύρι σε αυτό από τα καρότα!

[Όλενκα]

Όλενκα, τι ομορφιά!
Όχι μόνο είναι όμορφο, είναι επίσης νόστιμο!
Κάποτε έψησα μια ολόκληρη πίτα καρότου στο φούρνο. Αξέχαστη γεύση!
Σίγουρα θα το κάνω σε πολλές εργασίες.
Ευχαριστώ, Olenka!

Ρίτα, είναι για μένα και δεν είναι εκεί, peki, χαίρομαι! Πρέπει επίσης να ψήσω μια πίτα με τεύτλα - ποτέ δεν έψησα ...

[πετού]

πετού, ευχαριστώ για τη συνταγή, προσθέστε το σελιδοδείκτη.

[κε66]

κε66,

Ω, υπόσχομαι επίσης! Αναρωτιέμαι τι τρώνε οι Βραζιλιάνοι ...
Σήμερα διέθεσα δύο μαύρες μπανάνες στο κέικ Chuchelkin Classic μπανάνα. Νομίζω ότι μέχρι το βράδυ θα μείνει μόνο μια ανάμνηση. Και αύριο θα προχωρήσουμε στα καρότα. Για να μιλήσω, για να αλλάξετε τον προσανατολισμό των φρούτων ...

[πετού]

πετού, και έχω ήδη ρυθμίσει, περιμένω

[Μίλα1]

τι τρώνε οι Βραζιλιάνοι ... Ναι, Marish, το ψήνουν μόνο στο διπλάσιο του όγκου της συνταγής μου (δηλαδή, της συνταγής τους), σε μορφή μεσαίου φύλλου ψησίματος ....: wow: Μου φάνηκε λίγο πάρα πολύ, σχεδίασα ειλικρινά να το ψήσω στο Filka3060 , αλλά δεν το ρισκάρετε - υπάρχει πολλή δοκιμασία για αυτόν ... Μίλα1, περιμένοντας το αποτέλεσμα ..

[πετού]

πετού, Όλγα, τρέχω με μια αναφορά. Το κέικ είναι υπέροχο! Το πιο σημαντικό, μου αρέσει η εγγονή μου ενάμισι χρονών. Συνήθως αυτή. όταν κάτι άγνωστο, νέο μπαίνει στο στόμα της, κάθεται φωνάζοντας με ανοιχτό το στόμα και δεν μπορεί να φάει και δεν μπορεί να το φτύσει. και εδώ έφαγα ένα ολόκληρο κομμάτι για ενήλικες. Μόλις άνοιξε το στόμα της και έδειξε με το δάχτυλό της ότι έπρεπε να βάλει ένα άλλο κομμάτι στο στόμα της. Δεν το κάλυψε με σοκολάτα, καθώς δεν ξέρει τι είναι η σοκολάτα και τα γλυκά. Αλλά είναι ήδη αυτάρκης, μέτρια γλυκιά, μέτρια υγρασία, κυρίως δεν στεγνώνει. Τα καρότα δεν γίνονται αισθητά. Πρόσθεσα λίγο ξύσμα πορτοκαλιού και λεμονιού (βρίσκεται στον καταψύκτη μου). Σας ευχαριστώ πολύ !!! Μου άρεσε επίσης ο σύζυγός μου

Αγαπητέ μου, είμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσε, είχα την ιδέα να προσθέσω ξύσμα και πρόσθεσα χυμό λεμονιού ούτως ή άλλως (σβησμένη σόδα μαζί του), μου φαίνεται ότι αυτό το ψευδο βερίκοκο θα αποδειχθεί ...

γέλασε με την περιγραφή της εγγονής να τρώει φαγητό

[πετού]

πετού, Όλγα, σας ευχαριστώ που στείλατε τα πιάτα Δεν είχα χρόνο, έγραψα και έτρεξα γρήγορα στην εγγονή μου

Προστέθηκε την Παρασκευή 22 Απριλίου 2016 5:05 μ.μ.

γέλασε με την περιγραφή της εγγονής να τρώει φαγητό

Γελάσατε με την περιγραφή. Μπορείτε να φανταστείτε την κατάστασή μας με τον παππού μου όταν δεν μπορούμε να σκουπίσουμε αυτό από το στόμα της;

πετού. Olenka ευχαριστώ για τη συνταγή!
Μου άρεσε το κέικ, δεν μπορώ να εισαγάγω φωτογραφία). Ψημένο σε κινούμενα σχέδια με την προσθήκη απόλαυσης πορτοκαλιού.

[πόνι]

πόνι, Χαίρομαι που μου άρεσε το κέικ! Και δεν είναι δύσκολο να εισαγάγετε μια φωτογραφία - πρέπει να κάνετε κλικ στο "απάντηση" - μια επιγραφή εμφανίζεται κόκκινη στην κορυφή - εισαγάγετε μια φωτογραφία ενός συγγραφέα (στην επάνω αριστερή γωνία)

Ψήνεται σε βραστή κουζίνα. Επομένως, θέλω επειγόντως να μάθω: ρίχνω κερασάκι πάνω στο δροσερό κέικ ή είναι ακόμα ζεστό; ..

Λοιπόν, πιθανώς κρύο, νομίζω ότι θα επιπλέει σε ζεστό λούστρο (ή σχεδόν κρύο)

Πρόστιμο. Το βράδυ θα ταΐσω τα Τατζικικά μου στα Βραζιλίας. Ευχαριστώ.

Το έψησα επίσης!
Γρήγορο, νόστιμο, απλό!
Έκανα τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή, πρόσθεσα μόνο το ξύσμα από τα δύο πορτοκάλια που ήταν γύρω.
Είναι τόσο αφράτο και τρυφερό που όταν αποφάσισα να το γυρίσω για να τηγανίσω στην κορυφή, ... κατέρρευσε !!!
Για να διορθώσω την κατάσταση, μαγειρεύω ζελέ μούρων σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή:

Κέικ "Τρεις γεύσεις" μπισκότο-ζελέ (αρκετές εκδόσεις) (Σκιάχτρο)

Το χύσαμε ευθεία ζεστό και το έψαξα να κρυώσει. Η ζελέ εμποτίστηκε ολόκληρο το κέικ, το συγκέντρωσε σε ένα καλούπι. Η αφράτα, φυσικά, έχει εξαφανιστεί, αλλά είναι τέλεια κομμένη και διατηρεί το σχήμα της.
Πολύ νόστιμο κέικ! Συνιστώ ανεπιφύλακτα!
Ευχαριστώ για τη συνταγή!


Η εγγονή Timka (1 έτος 2 μήνες) έφαγε ένα ολόκληρο δάγκωμα με μεγάλη χαρά!