Μπισκότα ρυζιού "Delicate"

Μπισκότα ρυζιού "Delicate"

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
- Αλεύρι σίτου	300 γρ
- Ρυζάλευρο	75 γρ
- Βούτυρο	270 γρ
- Ζάχαρη άχνη	75 γρ
- Αλας	1/4 κουτ
Γλάσο λεμονιού:
- Ζάχαρη άχνη	150 γρ
- Χυμός λεμονιού	1 κουταλιά της σούπας. το κουτάλι
- Νερό	1 κουταλιά της σούπας. το κουτάλι
- Βούτυρο	10 γρ
- Σκούρα σοκολάτα ή γάλακτος	60 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Χτυπάμε το μαλακό βούτυρο με αλάτι και ζάχαρη άχνη.
• Χτύπησα με μια σπάτουλα σιλικόνης έως ότου ήταν ομαλή, λεία και ευάερη. (η συνταγή λέει να χτυπάς με ένα μίξερ ... αλλά τότε φαντάστηκα πώς να διαλέξω αυτό το βούτυρο από τα corollas ... brrrr ... με μια σπάτουλα αποδείχθηκε υπέροχο!)
• Προσθέστε κοσκινισμένο αλεύρι - σιτάρι και ρύζι.
• Συλλέξτε τη ζύμη, συνθλίψτε την μερικές φορές έτσι ώστε να γίνει ομοιογενής.
• Σχήμα σε μια μπάλα.
• Τυλίξτε σε πλαστικό και ψύξτε για 30 λεπτά.
• Στη συνέχεια, σε μια καλά αλευρωμένη επιφάνεια, ξεδιπλώστε ένα στρώμα πάχους 5 mm, κόψτε τα μπισκότα που μας αρέσουν, πάνω σε ένα ταψί και στο φούρνο!
• Ψήσαμε σε θερμότητα 170 βαθμούς, 13 λεπτά ...
• Κοιτάξτε γύρω από το φούρνο σας ...
• Μέχρι ελαφρύ χρώμα κρέμας ...
• Βγάζουμε και κρυώνουμε στη σχάρα.
• Εν τω μεταξύ, κάνουμε το λούστρο ...
• Βάλτε όλα τα προϊόντα για γλάσο (καλά, εκτός από τη σοκολάτα) σε ένα φλιτζάνι και αλέστε καλά!
• Βάζουμε το κερασάκι στα μπισκότα. Εφαρμόστηκα με ένα κουτάλι και το λεύκωσα αμέσως.
• Λιώστε τη σοκολάτα σε λουτρό νερού ή στο φούρνο μικροκυμάτων (σε χαμηλή ισχύ, 30 δευτερόλεπτα το καθένα ... έτσι ώστε να μην υπερθερμανθεί)
• Βάζουμε μια ζαχαροπλαστική σε μια τσάντα και χρώμα.
• Και ποιος δεν έχει τσάντα - μπορείτε απλά να ρίξετε ρίγες από ένα κουτάλι!
• Αυτό είναι όλο!
• Τα μπισκότα λιώνουν στο στόμα σας! Είναι ακόμη τρομακτικό να το κρατάτε - καταρρέει στα χέρια σας! ... τόσο τρυφερό !!!
• Όλα μου ήταν ευχαριστημένα !!!
• Καλή όρεξη!!!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

Αποδείχθηκε αρκετά ...

Ώρα προετοιμασίας:

Ζύμωμα 10 λεπτά + 30 λεπτά ψυγείο + έλαση και ψήσιμο

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Φούρνος

Σημείωση

Ζητώ συγνώμη αμέσως!
Έχουμε μια τέτοια συνταγή στο φόρουμ ...

Μπισκότα κουλουρακιών με αλεύρι ρυζιού (για σφράγιση) (ang-kay)



Το δικό μου έχει μια ελαφρώς διαφορετική ποσότητα συστατικών και μια διαφορετική παρουσίαση ...
Αυτή η ροή με ώθησε να υποβάλω αυτήν τη συνταγή ...
Είναι ο συνδυασμός των μπισκότων, του κερασιού και της σοκολάτας που είναι κάτι ...
Ακόμα και ο σύζυγός μου (όχι λάτρης των γλυκών!) Έφαγα πολλά κομμάτια και είπε ότι ήταν πολύ νόστιμο !!! Για μένα ήταν ο σοφός !!!!!
Ότι δεν μπορούσα να αντισταθώ και να μοιραστώ μαζί σας!

[Επταετές σχέδιο]

Επταετές σχέδιο, Svetul, τόσο χαριτωμένα, φοβερά μπισκότα !!! Ευχαριστώ για τη συνταγή, εύκολη, γρήγορη, την πήρε στο κουμπαρά)

[Νατάσα]

Νατάσα!
Χαίρομαι που σε βλέπω !!!
Ευχαριστώ για το κομπλιμέντο!
Θα ήμουν πολύ χαρούμενος αν σας αρέσει!

Σβετούλ

Svetik, πόσο ενδιαφέρον! Είναι αμμώδη, σωστά; Κοίτα, δεν θα είχα μαντέψει ποτέ το αλεύρι ρυζιού στα μπισκότα. Μεταφερθείτε στους σελιδοδείκτες

[Επταετές σχέδιο]

Επταετές σχέδιο,
Svetlanka σας ευχαριστώ που μοιραστήκατε ... ... το πήρε στις καρτέλες ...

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, Μου αρέσουν πολύ τα εύθραυστα μπισκότα, οπότε πήρα τη συνταγή σε ένα κουμπαρά! Ευχαριστώ!
Όσο για το λούστρο, ήθελα να ξεκαθαρίσω: συνήθως, ο χυμός σκόνης + μετά την ξήρανση δίνει ένα διαφανές αποτέλεσμα. και εδώ, λόγω της προσθήκης βουτύρου, όπως το καταλαβαίνω, το χρώμα παραμένει λευκό, σωστά; και ως αποτέλεσμα, το λούστρο στεγνώνει ή παραμένει μαλακό πάστα;

[Ιρίνκα]

Ιρίνκα!
Αποδεικνύεται ευθεία άμμος-άμμος !!!
Μόλις είχα αλεύρι ξαπλωμένο εδώ και πολύ καιρό, δεν ήξερα πού να το βάλω ... Κοίταξα εδώ το βιβλίο και είδα αυτήν τη συνταγή ... Δεν μου αρέσει όταν εξαφανίζεται το φαγητό ...
Και στο τέλος αποδείχθηκε ασυνήθιστα νόστιμο !!!!

Προστέθηκε Κυριακή, 27 Νοεμβρίου 2016 1:33 μ.μ.

Galchenok! Υγεία !!!
Συνιστώ ανεπιφύλακτα !!! Bliss ... και με καφέ ...

Προστέθηκε Κυριακή, 27 Νοεμβρίου 2016 1:49 μ.μ.

Tanyush... Πάντα έκανα κερασάκι σε κέικ από ζάχαρη άχνη με χυμό ... ναι - στεγνώνει και γίνεται διαφανές και εύθραυστο ...
Και αυτό το λούστρο ήταν πολύ ενδιαφέρον, θεωρητικά δεν θα έπρεπε να καταρρέει λόγω του λαδιού ...
Το βιβλίο λέει - 2 κουταλιές της σούπας χυμό. 1 κουταλιά της σούπας νερό και 20 g λάδι ...
Έβαλα μόνο 2 κουταλιές της σούπας χυμό και βούτυρο, και έχει ήδη γίνει φυσιολογικό, δηλαδή το νερό δεν έχει πλέον χωρέσει ... και το λούστρο αποδείχθηκε λίγο ξινό - γι 'αυτό το διόρθωσα εδώ! ...
Και δεν έγινε διαφανές !!! Τόσο λευκό και παρέμεινε !!! Αλλά δεν στεγνώθηκε εντελώς (τελείωσαν το φαγητό το πρωί)!
Επομένως, έγραψα βούτυρο 10 γρ ...
Αποδεικνύεται ότι το 20 είναι πάρα πολύ!
Αυτά είναι ήδη τα συμπεράσματά μου - τελικά, παγώνει αμέσως χωρίς λάδι! Μερικές φορές δεν έχω χρόνο να τελειώσω τα κέικ, δεν στραγγίζει πια ...
Ως εκ τούτου, αποφάσισα ότι τα 20 γραμμάρια είναι πάρα πολύ! Χρειάζεστε λίγο λάδι εδώ ...
Το έγραψα!
Υπάρχουν μόνο πολλές σκέψεις, αλλά είναι αδύνατο να συλλέξουμε πιο συμπαγή!

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, Μου αρέσει όλο και περισσότερο, αυτό το λούστρο ...
και μου άρεσαν πάρα πολύ τα μπισκότα, τόσο πολύ που ξέχασα ότι δεν είχα αλεύρι ρυζιού και δεν είχα ποτέ) με άμυλο, τι θα μπορούσα να αντικαταστήσω; ή να αγοράσω αλεύρι έτσι ... Το είδα στα ράφια, δεν το χρειαζόμουν.

ή να αγοράσω αλεύρι έτσι ... Το είδα στα ράφια, δεν το χρειαζόμουν.

Υπάρχει μια συνταγή για αλεύρι ρυζιού στο φόρουμ, ετοιμάζω ήδη, τα μπισκότα ήταν πολύ ελκυστικά

Προστέθηκε Κυριακή, 27 Νοεμβρίου 2016 9:36 μ.μ.

https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=472404.0

Πανέμορφο, για τις ερχόμενες διακοπές των Χριστουγέννων είναι! Ευχαριστώ, σίγουρα θα ψήσουμε

[Τατιάνα]

Τατιάνα! Λοιπόν, διασκεδάζω!
Εγώ ο ίδιος δεν αγόρασα ποτέ αυτό το αλεύρι ... το νεότερο το αγόρασε για μερικές από τις τέχνες της, πήρα μια σταγόνα και το άφησα!
Αλλά μου άρεσε πάρα πολύ! Τώρα θα το αγοράσω ειδικά!
Δεν μπορώ να πω τίποτα για το άμυλο ... Δεν το έχω δοκιμάσει ποτέ ...
Με άμυλο, φτιάχνω μόνο κατσαρόλα τυριού cottage ... Μου αρέσει πολύ εκεί (το φτιάχνω από καλαμπόκι), αντί για συμπυκνωμένο γάλα ζάχαρης ... νόστιμο! ...
Και σε αυτό το μπισκότο, το αλεύρι ρυζιού δίνει πιθανώς ευθραυστότητα και τρυφερότητα ...
Και μου άρεσε επίσης το λούστρο! Δεν μου αρέσει το γλάσο σε ασπράδια αυγών! Και τότε πρέπει να καλύψετε τα κέικ!

Προστέθηκε τη Δευτέρα 28 Νοεμβρίου 2016 00:15 π.μ.

ΛέναΝομίζω ότι είναι πιο εύκολο να αγοράσετε αυτό το αλεύρι ... αν, φυσικά, είναι στα καταστήματα ...
Αν και τώρα με διαδικτυακά καταστήματα δεν υπάρχουν όρια δυνατών !!!
Τώρα η ζωή έχει φύγει! Θυμηθείτε τις παλιές μέρες ...

[Έλενα]

Τατιάνα! Λοιπόν, διασκεδάζω!

Το αγαπώ)))

Και σε αυτό το μπισκότο, το αλεύρι ρυζιού δίνει πιθανώς ευθραυστότητα και τρυφερότητα ...

γι 'αυτό πρότεινα την αντικατάσταση με άμυλο

Δεν μου αρέσει το γλάσο σε ασπράδια αυγών!

Παρομοίως, φοβάμαι ωμά αυγά
Μου άρεσε η λευκή σοκολάτα ως γλάσο (100 γραμμάρια σοκολάτας + 1,5 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι).

Το φόρουμ έχει μια συνταγή για αλεύρι ρυζιού

Έλενα, ευχαριστώ, το διάβασα, οπότε σκέφτομαι, αλλά πρέπει να πλένω αυτό το ρύζι; ποιος πλένει τα δημητριακά / κόκκους πριν φτιάξει το αλεύρι; όχι, έτσι ξεπλένω τα πάντα)))

[Ευγενία]

Ευγενία! Ναί! Για τις διακοπές είναι! Υπάρχει πολύς χρόνος και δεν ξέρετε πια πώς να εκπλήξετε τον εαυτό σας ...
Και με τα παιδιά μπορείτε να τα βάψετε ... και είναι νόστιμο και ενδιαφέρον και τα παιδιά είναι απασχολημένα!

Προστέθηκε τη Δευτέρα 28 Νοεμβρίου 2016 00:22

Τατιάνα! Αυτό είναι ακριβώς ωμό και φοβάμαι!
Και δεν έχω ακούσει ποτέ για γλάσο σοκολάτας!
Το έγραψα για τον εαυτό μου! Σίγουρα θα δοκιμάσω!
Μπορώ να φανταστώ πόσο νόστιμο είναι! (αν και δεν υπάρχει τίποτα καλό σε αυτή τη σοκολάτα ... αλλά είναι τόσο νόστιμο !!!)

Και αν το κάνετε με άμυλο, μοιραστείτε το αργότερα ... Αναρωτιέμαι! ...

[Σβετλάνα]

Σβετλάνακαι δεν μου αρέσει το λευκό, αλλά φέτος ήταν διαθέσιμο, το δοκίμασα και ήταν ικανοποιημένο.
Θα κοιτάξω το αλεύρι ρυζιού, αλλά όχι, τότε ναι, θα δοκιμάσω με άμυλο

Τότε σε περιμένω με μια αναφορά !!!

Νομίζω ότι είναι πιο εύκολο να αγοράσετε αυτό το αλεύρι

Έτσι σκέφτομαι, αλλά πρέπει να πλένω αυτό το ρύζι;

Το αλεύρι πωλείται από 0,5 κιλά και είναι ακριβό, και όχι το γεγονός ότι είναι τέλειο. Απλοποίησα τη συνταγή για να φτιάξω το ίδιο το αλεύρι: Ξεπλένω το ρύζι σε καθαρό νερό, το στεγνώνω σε μια πετσέτα και το αφήνω σε μια άλλη πετσέτα για μερικές μέρες για να στεγνώσει. Τρίψτε αμέσως πριν το ψήσιμο.

[Λένα]

Λένα, πιθανώς έχετε διαφορετικά προϊόντα και τιμές ...
Αγόρασα αλεύρι "Garnets" ... η ποιότητα είναι εξαιρετική !!!
Φυσικά, δεν θυμάμαι την τιμή ... αλλά εκεί χρειάζεστε μόνο 75 γραμμάρια ... ένα πακέτο είναι αρκετό για πολλά.
Σας θαυμάζω απλώς ότι έχετε αρκετή υπομονή και δύναμη για να κάνετε ακόμη και το αλεύρι σας !!!!
Δεν θα μπορούσα να πετύχω ένα τέτοιο κατόρθωμα ... είτε λόγω τεμπελιάς, είτε λόγω έλλειψης χρόνου ...
Ή τα χαλασμένα έχουν ήδη γίνει - είναι ευκολότερο να πάτε και να δώσετε χρήματα από το να το κάνετε μόνοι σας ...

Αντιθέτως, λόγω των 75 γραμμαρίων, είμαι πολύ τεμπέλης για να πάω στην υπεραγορά, αλλά στα συνηθισμένα καταστήματα δεν υπάρχει ούτε ρύζι, ούτε φαγόπυρο, σίκαλη, δεν υπάρχει ούτε 1 βαθμός, μόνο η υψηλότερη.

Λένα! Το έπιασα!
Ζω δίπλα στο κατάστημα ... είναι πιο εύκολο για μένα!
Κάθε μέρα πηγαίνω εκεί!

[κορίτσια]

και αναρωτιέμαι, πρέπει να πλένω αυτό το ρύζι;

Σκέφτηκα το ίδιο ...

Αλλά τι γίνεται αν απλά αλέσετε το ρύζι σε ένα μύλο καφέ και κοσκινίσετε ένα λεπτό κόσκινο, το αλεύρι που προκύπτει είναι κατάλληλο για μπισκότα;

Κανείς δεν προσπάθησε, κορίτσια ?

Svetochka, ευχαριστώ για την υπέροχη συνταγή. Σελιδοδείκτη, ενώ παίρνω το αλεύρι ρυζιού.

[Νίνα]

Νίνα, Αγόρασα στο METRO, κι έτσι είδα σε αλυσίδες καταστημάτων ... Ήμουν επίσης στο Globe ...

Εάν το βρείτε, τότε φροντίστε να το κάνετε! Δεν έχω φάει ποτέ τόσο τρυφερά !!!
Ακόμα και οι καλύτεροι σάκοι δεν είναι έτσι! Αυτά είναι ευθεία!

Προστέθηκε Κυριακή 04 Δεκεμβρίου 2016 4:03 μ.μ.

Innul! Ας είμαστε οι πρώτοι!
Απλώς πείτε μας αργότερα!
Κατ 'αρχήν, καμία προσπάθεια ... απλά ένα κόσκινο, πιθανώς, πρέπει να πάρετε ένα μικρότερο ...

αν απλώς αλέσετε το ρύζι σε ένα μύλο καφέ και το κοσκινίσετε σε ένα λεπτό κόσκινο, το αλεύρι που προκύπτει είναι κατάλληλο για μπισκότα

Το δοκίμασα. Μπορεί να μην έχω έναν εξαιρετικά ισχυρό μύλο. Το αλεύρι αποδείχθηκε με μεγάλα εγκλείσματα, περνούν από το κόσκινο και δεν αισθάνονται πολύ ευχάριστα στα μπισκότα. Και ψωνίζετε αλεύρι σαν σκόνη στην αφή;

[Λένα]

Λένα! Ναί!
Κλέφτες ευθεία σαν σκόνη!

Yyyy ... χθες πήγα στο σούπερ μάρκετ, όχι. Πρέπει να πάτε στο Μετρό. Έχω ήδη προσπαθήσει να περάσω από τον αρμενικό μύλο πιπεριού - όχι, όχι ...

Ναι, ο Len ... τότε σίγουρα αγόρασε μόνο ...
Εδώ, στα cookies, δεν μπορείτε να το νιώσετε καθόλου! ...

Τι γίνεται αν απλά αλέσετε το ρύζι σε μύλο καφέ;

Innus, λυπάμαι για τον μύλο του καφέ. Το ρύζι είναι πολύ σκληρό. Ακόμη και κάθε μύλος καφέ αλέθει τη ζάχαρη σε σκόνη.

Προστέθηκε Κυριακή 04 Δεκ 2016 07:21 ΜΜ

Το αλεύρι ρυζιού πωλείται επίσης σε καταστήματα υγιεινής διατροφής. Μοιάζει με ένα συγκεκριμένο - χωρίς γλουτένη

[Ναταλία]

Ναταλία! Ακριβώς !!!
Έχουμε τέτοια τμήματα!
Όπως τα τμήματα για διαβητικούς! ...

Είχα αλεύρι ρυζιού χωρίς δουλειά. Και εδώ είναι η συνταγή. Το έκανα σήμερα. Σε γενικές γραμμές, μάταια έκανα ένα μέρος, έπρεπε να κάνω αμέσως τουλάχιστον ενάμισι, γιατί δεν αφήνουν ούτε το λούστρο μου να παγώσει, αλέθουν, γιατί είναι νόστιμο και τρυφερό. Και ακόμη και ένα λεμόνι στη γοητεία. Δεν χρησιμοποίησα σοκολάτα ακόμη, γιατί δεν πήρα συγκεκριμένη για μένα. Αλλά επειδή η συνταγή θα πρέπει να επαναληφθεί (υπάρχουν όρθιες και κοιτάζω - προσπαθήστε να μην την επαναλάβετε), τότε θα το κάνω με σοκολάτα. Ευχαριστώ!

Svetul, τι υπέροχα μπισκότα! Μόνο από ένα παραμύθι.
Διάβασα τη σύνθεση. Όλα είναι εκεί, αλλά χωρίς αλεύρι ρυζιού. Αλλά δεν έχει σημασία. Την είδα σε καταστήματα, αλλά δεν έδωσα καθόλου προσοχή. Τώρα σίγουρα θα το αγοράσω και θα το κάνω.
Ευχαριστώ, Svetul! Αυτά τα cookies είναι τόσο όμορφα!

[Νίκα]

Νίκα!!! Ευχαριστούμε για την ανταπόκρισή σας !!!!
Είμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσε !!!
Είχα επίσης αλεύρι ξαπλωμένο - δεν ήξερα τι να κάνω με αυτό! ...
Και το επισύναψα με επιτυχία!
Ορυχείο, επίσης, σύρθηκε κατευθείαν από το ταψί έως ότου το έδιωξα μακριά!
Ήθελα πραγματικά να τα καταφέρω στο τέλος και να δοκιμάσω τα πάντα μαζί!
Η δική μου διέταξε τώρα περισσότερα από αυτά για το νέο έτος!
Είναι πραγματικά υπέροχα !!!

Προστέθηκε Τετάρτη 07 Δεκ 2016 05:43 μ.μ.

Ρίτα, φροντίστε να το κάνετε !!!
Και φέρνει καυχιέται !!!!!

Τα μπισκότα είναι νόστιμα. Με τη φόρμα πήγα σκληρά. Δεν κόπηκαν με κανέναν τρόπο. Κόβουμε σε λωρίδες. Τότε απλώς γελοία κέικ

Σύρθηκε μακριά, ευχαριστώ

[Σβέτα]

Σβέτα! Το κύριο πράγμα είναι ότι είναι νόστιμα !!!!
Αν όχι για φωτογράφηση, τότε θα το κόβω και αυτό είναι! (Το κάνω πάντα!)
Θα μπορούσατε να τα κρατήσετε λίγο μικρότερα ... είναι ανοιχτόχρωμα λόγω του ρυζιού αλεύρι ...

Μαρίνα, πολύ τρυφερά και νόστιμα μπισκότα αποδεικνύονται ... εντελώς διαφορετικά ... δεν μου αρέσει κανένα ...

Θα μπορούσατε να τα κρατήσετε λίγο μικρότερα ... είναι ανοιχτόχρωμα λόγω του ρυζιού αλεύρι ...

Έτσι η εικόνα αποδείχθηκε σκοτεινή. Είναι λίγο μπεζ γύρω από τις άκρες

[Σβέτα]

Σβέτα, Βλέπω ... έτσι, όπως κι εμένα! Πιο σκοτεινές στις φωτογραφίες !!!

[ang-kay]

Αλλά τι γίνεται αν απλά αλέσετε το ρύζι σε ένα μύλο καφέ και κοσκινίστε ένα λεπτό κόσκινο

Innus, λυπάμαι για τον μύλο του καφέ. Το ρύζι είναι πολύ σκληρό.

Μπορείτε να φτιάξετε αλεύρι ρυζιού έτσι

Αλεύρι ρυζιού στο σπίτι από Άντζελα - ang-kay

[Επταετές σχέδιο]

Επταετές σχέδιο, ευχαριστώ για τη συνταγή! Το πιο νόστιμο και λεπτό
Ενώ στεγνώνουν. τότε θα προσπαθήσω να διακοσμήσω με σοκολάτα.

[Wiki]

Wiki, τι ομορφιές !!!
Ενα προς ένα!
Θα είναι επίσης απαραίτητο να αγωνιστούμε για τις διακοπές ... μόλις αγόρασα αλεύρι ρυζιού.

Για άλλη μια φορά τα μπισκότα, ήδη διακοσμημένα. Πολύ νόστιμο!

[Wiki]

Wiki, ασύγκριτη !!!
Τεχνίτης! Τέτοια ομορφιά!

[Επταετές σχέδιο]

Επταετές σχέδιο, Σβετλάνα, ευχαριστώ για τη συνταγή! Αποδείχθηκαν ευαίσθητα cookies! Μου άρεσε πολύ ο συνδυασμός γλάσο και σοκολάτας. Εδώ είναι μια μικρή αναφορά (αν και είμαι ακόμα ο διακοσμητής)

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, πολύ ωραία! Θα ψήσω επίσης αυτά τα υπέροχα μπισκότα στο NG.

[Wiki]

πολύ ωραία

Wiki, λοιπόν, για την ομορφιά, θα έλεγα, αλλά αυτό που είναι υπέροχο είναι γεγονός!

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, αλλά κατά τη γνώμη μου, λοιπόν, τόσο όμορφο!
Κορίτσια! Σας ευχαριστούμε που εμπιστεύεστε τη συνταγή και μου θυμίζετε!
Υπάρχει αλεύρι ρυζιού ... πρέπει να το χρησιμοποιήσετε.