Πιπεριές γεμιστές με λευκά ψάρια και γαρίδες

Πιπεριές γεμιστές με λευκά ψάρια και γαρίδες

Κατηγορία: Πιάτα με ψάρι

Συστατικά
Μεσαίες κόκκινες πιπεριές με πυκνό δέρμα	6-7 τεμ.
Φιλέτο λευκού ψαριού (μερλούκιου, μπακαλιάρος μπακαλιάρος, μπακαλιάρος, μπακαλιάρος, μπακαλιάρος)	500 γρ
Μεγάλες αποφλοιωμένες γαρίδες (μικρότερες περισσότερες)	3-4 τεμ. για ένα πιπέρι
Μεσαίο λευκό κρεμμύδι	1 Η / Υ.
Γάλα	500 ml
Αλεύρι	3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. χωρίς κορυφή
Βούτυρο	40 γρ
Ελαιόλαδο (λαχανικά)	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Αλας	γεύση
Αλεσμένο λευκό πιπέρι, δάφνη, προαιρετικό ένα σκελίδες	πρέζα, 1 τεμ.
ΓΙΑ ΠΛΗΡΩΣΗ
Παχιά κρέμα (έχω 10%)	200 ml
κόκκινη πιπεριά	1 Η / Υ.
Βούτυρο	25 γρ
Αλας	γεύση
Παρμεζάνα ή τσένταρ, τριμμένο	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Προτείνω να δοκιμάσω, δεν φοβάμαι αυτήν τη λέξη, μια εντελώς ασύγκριτη συνταγή για γεμιστές πιπεριές, η οποία κάποτε έγινε μια ανακάλυψη για μένα. Αυτή είναι μια απλοποιημένη έκδοση πιπεριών γεμιστή με ψάρια και γαρίδες από ισπανική, ή μάλλον βασκική κουζίνα (καλά, τι ισπανικά είναι!), Πιο οικεία για τη ρωσική μας γεύση.
• Και σίγουρα θα σας παρουσιάσω στη μητρική μου έκδοση στο εγγύς μέλλον, ειδικά επειδή κατάφερα να το δοκιμάσω ταυτόχρονα κατά τη διάρκεια του επαγγελματικού μου ταξιδιού στην Ισπανία.

• Για τη συνταγή, επέλεξα τα αγαπημένα μου ψάρια μπακαλιάρου σήμερα.

• Σιγοβράστε τα ψάρια σε χαμηλή φωτιά με την προσθήκη αλατιού, κρεμμυδιών και μπαχαρικών σε μικρή ποσότητα νερού. Εάν μαγειρεύετε ψαρόσουπα, βάλτε τα ψάρια σύμφωνα με τη συνταγή και αφαιρέστε μερικά αφού είναι έτοιμη η σούπα. Συνδυάζω συχνά τη μαγειρική ψαρόσουπα με αυτή τη συνταγή. Βάλτε τα ψάρια σε ένα πιάτο και αποσυναρμολογήστε σε μικρά κομμάτια.
• Γαρίδες, εάν βράσουν, απλώς ξεφλουδίστε, αφαιρέστε τη σκοτεινή φλέβα και κόψτε σε μικρά κομμάτια. Είναι καλύτερα να βράζετε γκρι φρέσκα κατεψυγμένα με τον ίδιο τρόπο όπως και τα ψάρια.
• Πλύνετε τις πιπεριές, πυρήνα με σπόρους και κόψτε κατά μήκος στα μισά.
• 
• Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και τηγανίζουμε σε ένα μείγμα από βούτυρο και ελαιόλαδο μέχρι να μαλακώσουν και να ροδίσουν. Ρίχνουμε το αλεύρι ομοιόμορφα πάνω από το κρεμμύδι και τηγανίζουμε το κρεμμύδι με αλεύρι για ένα λεπτό. Στη συνέχεια ρίχνουμε ένα λεπτό ρεύμα γάλακτος και, ανακατεύοντας συνεχώς, μαγειρεύουμε τη σάλτσα μπεσαμέλ. Μαγειρέψτε μέχρι ελαφρώς παχύ, ανακατεύοντας συνεχώς, καρυκεύστε με αλάτι και λευκό πιπέρι. Συνδυάστε τη μπεσαμέλ με γαρίδες και ψάρια.
• Πάρτε ένα μικρό άκρο πιάτο, κατά προτίμηση κεραμικό ή γυαλί, και ευθυγραμμίστε το με χαρτί ψησίματος βρεγμένο με νερό και τσαλακωμένο για να ταιριάζει καλύτερα στο σχήμα. Τοποθετήστε τις πιπεριές σε καλούπι. Γεμίστε τα με το γέμισμα, χωρίς να φτάσετε λίγο στην άκρη των πιπεριών.
• 
• Προετοιμασία του γεμίσματος. Σε μια κατσαρόλα σε λίγο λάδι, τηγανίζουμε τις κόκκινες πιπεριές σε μεγάλα κομμάτια χωρίς πυρήνα για μερικά λεπτά σε υψηλή θερμοκρασία. Ρίχνουμε την κρέμα, βράζουμε τις πιπεριές σε κρέμα μέχρι ημι-μαλακή, αλάτι για γεύση και αλέθουμε τα πάντα με ένα μπλέντερ μέχρι να γίνει πλήρως ομοιογενές.

• Ρίξτε τη σάλτσα πάνω από τις πιπεριές, καλύψτε το πιάτο με καπάκι ή αλουμινόχαρτο και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C μέχρι να μαλακώσουν οι πιπεριές. Μου πήρε σχεδόν 30 λεπτά. Έκανα επίσης ένα ελεύθερο καταφύγιο και πασπαλίζω μερικές πιπεριές με τριμμένο τυρί. Η γεύση επωφελήθηκε μόνο από αυτό.

• Σερβίρετε τις πιπεριές με μια σαλάτα από αγγούρια, ντομάτες, βότανα και αβοκάντο. Λοιπόν, ή απλά με ένα ποτήρι νόστιμο λευκό νεαρό ισπανικό κρασί.
• Η λεπτή εκλεπτυσμένη γεύση δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο, ακόμη και μια χαλασμένη πριγκίπισσα!
• Ποιος δεν αρέσει γαρίδες, δοκιμάστε τις σε αυτήν τη συνταγή Τα ψάρια και οι γαρίδες αλληλοσυμπληρώνονται τέλεια, εμπλουτίζοντας τη γεύση του πιάτου, ενώ η λεπτή κρεμώδης σάλτσα προσθέτει απαλότητα και κρεμώδες άρωμα.
• 
• Η συνταγή είναι πολύ πλεονεκτική όσον αφορά την εξυπηρέτηση των επισκεπτών - φωτεινή, νόστιμη και μερίδα! Και τα κενά μπορούν να γίνουν το βράδυ.

Σημείωση

Ο βασιλικός σεφ αποφάσισε να ευχαριστήσει την Πριγκίπισσα Μπαρνέλια με ένα πιάτο βασισμένο στην ισπανική κουζίνα. Η πριγκίπισσα αγαπούσε το φαγητό!
Αλλά η φήμη έφτασε στον Ισπανό πρίγκιπα ότι έψαχναν έναν γαμπρό σε όλο τον κόσμο για τη Barnelia, και αποφάσισε να δοκιμάσει την τύχη του, και ταυτόχρονα να μαγειρέψει πραγματικές βασκικές πιπεριές στη βασιλική κουζίνα. Η πριγκίπισσα κάθισε να περιμένει στο παράθυρο, γιατί ο δρόμος από τη χώρα των Βάσκων είναι μακρύς! Και ο μάγειρας Tortilych έχει ήδη ετοιμάσει φτερά και συνταγή μελανιού για την καταγραφή αυθεντικών. Περιμένουμε λοιπόν την άφιξη του ισπανικού αποπνικτικού macho με μια άλλη νόστιμη συνταγή.

Παρόμοιες συνταγές

Βουλγαρική πιπεριά γεμιστή με δαμάσκηνα (Tumanchik)

Πιπέρι γεμιστό με κρέας και φαγόπυρο σε πολυκουζινάκι Redmond RMC-01 (Διαχειριστής)

Πιπεριές γεμιστές με κρέας και λαχανικά για την κουζίνα 6050 (Διαχειριστής)

Όλγα, ενδιαφέρουσες πιπεριές! Ευχαριστώ! Ας δοκιμάσουμε και την έκδοση ψαριού
Πανέμορφο βλέμμα

Χρειαζόμαστε περισσότερους καυτούς αφρώδεις δασκάλους
Για την πραγματοποίηση των εργασιών της Olya!
Από τότε, έχοντας γεμιστά ψάρια σε πιπεριές,
Ο Βαρνελίας βρήκε έναν γαμπρό!

[Rada-dms]

Rada-dmsΩ, αυτή είναι η ευτυχία που όλοι συναντηθήκαμε εδώ
Λοιπόν, κάποιος θα μου έλεγε ότι οι πιπεριές μπακαλιάρου είναι γεμιστές ..., δεν θα το άκουγα))
Αλλά αυτό είναι το CLASS !!!
Πείθηκα, θα το πω, τότε θα το πω

[μάτι]

Όλα είναι πραγματικά ασυνήθιστα και απλά ταυτόχρονα! Μου αρεσε παρα πολυ. Τόσο η γέμιση όσο και η σάλτσα. Φαίνεται να είναι εξαιρετικό, αλλά τα προϊόντα είναι αρκετά προσιτά. Μετά από όλα, μπορείτε να πάρετε αρκετές γαρίδες.
Θα το προσθέσω σελιδοδείκτη. Ευχαριστώ!
μάτι- Τάνια, χαίρομαι!

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Ιρλανδικά, σας συμβουλεύω ειλικρινά να δοκιμάσετε! Πολύ νόστιμη συνταγή, σπάνια μου αρέσει κάτι τόσο πολύ. Ορυχείο, επίσης, είναι όλοι χαρούμενοι, θα το ξανακάνω στις 8. Και οι γαρίδες μπορούν να προστεθούν μόνο για γεύση.

Προστέθηκε Τετάρτη 22 Φεβ 2017 00:21

Χρειαζόμαστε περισσότερους καυτούς μάγους
Για την πραγματοποίηση των εργασιών της Olya!
Από τότε, έχοντας γεμιστά ψάρια σε πιπεριές,
Ο Βαρνελίας βρήκε έναν γαμπρό!

Η Μπαρνέλια σας έχει διορίσει ως ποιητή δικαστηρίου! Δεν θα αρνηθείτε;

Tanyusha, ολόψυχα και αγκαλιάστε για τη συνεχή υποστήριξη συνταγών και στυλ μαγειρικής!

Μμμ ... φοβερό !!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, ευχαριστώ, Νάτοκα! Πώς λατρεύω αυτό το άλκα σας! Πραγματική πριγκίπισσα!

[Όλγα]

Όλγα, πολύ ενδιαφέρον. Ποτέ δεν το έφαγε. Σας ευχαριστώ, είμαι σίγουρος ότι είναι πολύ νόστιμο

[Rada-dms]

Όλγα, ενδιαφέρουσες πιπεριές! Ευχαριστώ! Ας δοκιμάσουμε και την έκδοση ψαριού
Πανέμορφο βλέμμα

Σε ευχαριστώ αγαπητέ μου! Δοκίμασέ το! Το αγαπάμε!

Προστέθηκε Τετάρτη 22 Φεβ 2017 στις 9:30 μ.μ.

Rada-dmsΩ, αυτή είναι η ευτυχία που όλοι συναντηθήκαμε εδώ
Λοιπόν, κάποιος θα μου έλεγε ότι οι πιπεριές μπακαλιάρου είναι γεμιστές ..., δεν θα το άκουγα))
Αλλά αυτό είναι το CLASS !!!
Πείθηκα, θα το πω, τότε θα το πω

Zhanochka, μου φαίνεται ότι αυτή είναι η συνταγή σας! Ανυπομονώ να!
Και είναι, πράγματι, ευτυχία να έχουμε τόσο γόνιμη επικοινωνία, να ανακαλύπτετε νέα πράγματα για τον εαυτό σας και όχι μόνο στο μαγείρεμα!
Και μου αρέσει ο μπακαλιάρος μπακαλιάρος και στη Ρωσία το προτιμώ, παρά τον ξηρό ινώδη γάδο ... Τουλάχιστον είναι πάντα ζουμερό, ουδέτερο, διατηρεί το σχήμα του, αλλά και άγριο!

Προστέθηκε Τετάρτη 22 Φεβ 2017 09:32 μ.μ.

Όλγα, πολύ ενδιαφέρον. Ποτέ δεν το έφαγε. Σας ευχαριστώ, είμαι σίγουρος ότι είναι πολύ νόστιμο

Τάνια, ευχαριστώ! Και προσπαθείτε, γιατί αγαπάτε τα ψάρια!

Και λατρεύω τον μπακαλιάρο στη Ρωσία

και σε ποια μορφή το παίρνετε πιο συχνά και πώς συμπεριφέρεται όταν τηγανίζετε, πείτε μου;

Olya, μια πολύ όμορφη και εορταστική συνταγή !!!

και με ποια μορφή το παίρνετε πιο συχνά και πώς συμπεριφέρεται όταν τηγανίζετε, πείτε μου;

Ήρα, προσπαθώ να αγοράσω ολόκληρα ψάρια, φιλέτα μόνο αν είναι απαραίτητο. Παίρνω μπακαλιάρος για 1,2-1,5 κιλά, καθαρίζω και κόβω αμέσως. Η ουρά και το κεφάλι για τη σούπα, πιο κοντά στην ουρά για τα κοτολέτα, και η μέση για τις μπριζόλες και τηγανίζουμε. Ψήνει καλά, διατηρεί το σχήμα του, το κρέας είναι ζουμερό, λευκό, όχι ινώδες, χωρίς τη συγκεκριμένη μυρωδιά ψαριών. Απλώς συναντούμε σχεδόν πάντα γάδο όχι πολύ καλής ποιότητας, ναι και μου αρέσει η γεύση του μπακαλιάρου καλύτερης ποιότητας.

Προστέθηκε την Παρασκευή 24 Φεβρουαρίου 2017 09:50 μ.μ.

Olya, μια πολύ όμορφη και εορταστική συνταγή !!!

Ναταλία, σας ευχαριστώ που εκτιμήσατε! Ελπίζω πραγματικά ότι θα σας αρέσει επίσης!

Ήρα, προσπαθώ γενικά να αγοράσω ολόκληρα ψάρια, φιλέτα μόνο αν είναι απαραίτητο. Παίρνω μπακαλιάρος για 1,2-1,5 κιλά, καθαρίζω και κόβω αμέσως. Η ουρά και το κεφάλι για τη σούπα, πιο κοντά στην ουρά για τα κοτολέτα, και η μέση για τις μπριζόλες και τηγανίζουμε. Ψήνει καλά, διατηρεί το σχήμα του, το κρέας είναι ζουμερό, λευκό, όχι ινώδες, χωρίς τη συγκεκριμένη μυρωδιά ψαριών. Είναι απλώς ότι ο μπακαλιάρος μας σχεδόν πάντα δεν είναι πολύ καλής ποιότητας, ναι, και μου αρέσει η γεύση του μπακαλιάρου καλύτερου

Ευχαριστώ για την απάντηση. Υπάρχουν πολλά οστά σε αυτό; Κάτι που δεν πήρα ποτέ μπακαλιάρο.

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, πρακτικά δεν υπάρχουν μικρά οστά στο μπακαλιάρο, η σπονδυλική στήλη αφαιρείται, κάτι που είναι πολύ εύκολο και αυτό είναι!

πρακτικά δεν υπάρχουν μικρά οστά στο μπακαλιάρο, η σπονδυλική στήλη αφαιρείται, κάτι που είναι πολύ εύκολο και αυτό είναι!

Olya, ευχαριστώ που μου εξηγήσατε, αλλιώς δεν έχω αγοράσει ποτέ μπακαλιάρο.

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, πρακτικά δεν υπάρχουν μικρά οστά στο μπακαλιάρο, η σπονδυλική στήλη αφαιρείται, κάτι που είναι πολύ εύκολο και αυτό είναι!

Σας ενημερώνω ότι η συνταγή είναι πανούκλα! Και γίνεται εύκολα, και φαίνεται εξαιρετικά εντυπωσιακό, και ο ασυνήθιστος συνδυασμός προκαλεί περιέργεια και επακόλουθη απόλαυση μεταξύ αυτών που προσπαθούν.
Πήρα τον μπακαλιάρο σαν παραγγελία, οι γαρίδες ήταν μεγάλες.
Κάπως γρήγορα έγιναν όλα τα γεμίσματα, τα ψάρια βράστηκαν γενικά την προηγούμενη ημέρα. Ήδη στο στάδιο της ανάμειξης μπεσαμέλ (la;) με ψάρια και γαρίδες το δοκίμασα - νόστιμο! Αν και δεν περίμενα για κάποιο λόγο
Πριν το ψήσιμο έμοιαζε έτσι:

Εφόσον πήρα μια γυάλινη φόρμα και φοβόμουν ότι θα σπάσει αν βάλω σε ένα ζεστό φούρνο, το έβαλα σε κρύο. Έχω ένα απλό αέριο με δύο τούβλα στο πάτωμα
Ως αποτέλεσμα, έψησα από έναν κρύο φούρνο για 45 λεπτά κάτω από αλουμινόχαρτο και μετά 15 λεπτά χωρίς να πασπαλίζω με τυρί. Δεν περίμενα την πλήρη απαλότητα των πιπεριών, υπήρχε μια κρίσιμη στιγμή, αλλά παρεμπιπτόντως, αρκετά μαλακό δεν θα ήταν τόσο καλό, νομίζω.

Ο σύζυγος, ένα φοβερό «συντηρητικό», εκτίμησε το πιάτο ως εξαιρετικά επιτυχημένο και διέταξε να είναι προετοιμασμένο για τις διακοπές, προκειμένου να εκπλήξει τους επισκέπτες με το χρώμα, τη γεύση και την ιδέα γενικά. Αυτό είναι ένα εξαιρετικά υψηλό σκορ, αν μη τι άλλο
Κάντε το λοιπόν, πολύ νόστιμο, αν και λίγο ακριβό τώρα λόγω της τιμής του πιπεριού.

PS Το καλούπι δεν χρειάστηκε να πλυθεί, η γέμιση διαρρέει λίγο, αλλά παρέμεινε στο χαρτί. Επίσης ένα πλεονέκτημα

[Βένκα]

Βένκα, αυτό είναι ένα είδος γυαλιού ανθεκτικό στη θερμότητα, μπορείτε να το βάλετε σε ζεστό φούρνο, αλλά όχι σε ζεστό, το βάζω σε κρύο ταψί και όλα μαζί - σε ζεστό φούρνο

[Βένκα]

Βένκα, μάτι, Έχω επίσης αυτήν τη φόρμα, έβαλα μια ζεστή σχάρα όλη μου τη ζωή, αλλά φροντίζω να είναι στεγνή από κάτω!

Προστέθηκε Τετάρτη 01 Μαρ 2017 09:43 μ.μ.

Βένκα, γενικά, δεν μπορώ να βρω λόγια για χαρά να απαντήσω σε μια τόσο υπέροχη αναφορά! Μπορεί να φανεί ότι οι πιπεριές ήταν επιτυχημένες και η συνταγή δοκιμάστηκε, άλλοι δεν φοβούνται τόσο πολύ να το μαγειρέψουν τώρα! Οι πιπεριές σας φαίνονται θεϊκές! Και ακόμα κι αν ένας άντρας με μια λεπτή γεύση ήταν ευχαριστημένος, τόσο γενικά ένα βάλσαμο για την ψυχή !! Ευχαριστώ πολύ, χαίρομαι πολύ που η συνταγή ήταν χρήσιμη!
Θα το κάνω για τα γενέθλια του γιου μου, το έχουν ήδη παραγγείλει για μένα! Θα πρέπει να βγούμε έξω! Υπάρχει ένα ακόμη στο απόθεμα, όπως κάνω, θα σφυρίξω!

Όλη τη ζωή μου έβαλα μια καυτή σχάρα, αλλά φροντίζω να είναι στεγνή από κάτω!

Είστε επικίνδυνοι, Όλγα, ήξερα πάντα! Και επομένως υπάρχει προμήθεια σαμπάνιας)))

Κορίτσια, σας ευχαριστώ που με ρωτάτε για το σχήμα - φοβάμαι πάντα αυτό. Τώρα θα ξέρω τι είναι ασφαλές.

[μάτι]

μάτιΥπήρχε μια ξηρή μορφή, όχι ένα πλέγμα :)) Αλλά ίσως είναι καλύτερο να μην το ρισκάρετε ;;; Εν ολίγοις, υπάρχουν πάντα οδηγίες για ακριβές φόρμες!
Αχ, επικίνδυνο!

Θυμάμαι πώς συγκέντρωσα ένα απόσπασμα στο Μινσκ σε ηλικία 10 ετών και έπαιξα Cossack-ληστές. Τους πήρε 20 χλμ. Από το Μινσκ για να περπατήσω γύρω από τα μέρη της στρατιωτικής δόξας. Όλα είναι διαφορετικών ηλικιών! Μας πήραν πίσω με ένα αεράκι !!!!!

[Rada-dms]

Rada-dms, Πόσο ενδιαφέρον ! Και πρέπει να είναι νόστιμο! Τώρα αγόρασα μια ντομάτα για τουρσί (έχουμε μια σεζόν όλο το χρόνο), καθώς μπορώ να τα αντιμετωπίσω, θα πάρω τις πιπεριές αμέσως! Τίμια

Olya, προσδιορίστε τις πιπεριές, πώς σερβίρεται το ζεστό πιάτο; αν ναι, πώς είναι κρύο;

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Ήρα, όλοι έφαγαν, δεν έμεινε τίποτα ούτε μία φορά! Νομίζω ότι αυτό έρχεται ως ένα ζεστό σνακ! Αλλά μετά την 11η ημέρα θα κάνω ένα πείραμα και θα αφήσω μερικά κομμάτια για το πρωί. Αν και είμαι σίγουρος ότι θα είναι ωραίο!

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Ήρα, όλοι έφαγαν, δεν έμεινε τίποτα ούτε μία φορά! Νομίζω ότι αυτό είναι ένα ζεστό σνακ! Αλλά μετά το 11ο θα κάνω ένα πείραμα, θα αφήσω πολλά κομμάτια για το πρωί. Είμαι σίγουρος ότι θα είναι ωραίο!

γραμμένο στο μενού για τις επόμενες διακοπές

εε .. κουλ, έφτασα εδώ ..
Πάντα πίστευε .. ότι οι πιπεριές μόνο με κρέας!
και εδώ είναι .. διαβάζοντας το σάλιο χύθηκε .. και επίσης διαβάστε .. ότι υπάρχει PIKSHA !!!

Είμαι τώρα σύμφωνα με την Olya υπόδειξη (να μην συγχέεται με αυτό)
Αγοράζω μπακαλιάρο .. πώς μου αρέσει .. mnyamka ..

Το παίρνω στους σελιδοδείκτες ...
Αφού γράψετε, εξαφανίστε! .., μαγειρέψτε περισσότερα ..

[Ζένα]

Ζένα, Zhenechka, λοιπόν, αυτό είναι το μέλλον, ελπίζω, με αυτές τις πιπεριές ένα καλό λευκό: το κρασί είναι η καλύτερη επιλογή !! Προτείνω πιπεριές σε αυτήν την έκδοση! Με το κρέας είναι ήδη συνηθισμένο, αν και νόστιμο, αλλά εδώ αποδεικνύεται ξεχωριστό!
Σχετικά με το haddock πάντα και παντού γράφω και ψηφίζω! Σας ευχαριστώ που επιβεβαιώσατε τη γνώμη μου για αυτό το ψάρι και χαίρομαι πολύ που ευχαριστήσατε τη συμβουλή μου!

Σας ευχαριστώ που επιβεβαιώσατε τη γνώμη μου για αυτό το ψάρι,

Olya .. δεν σε πιστεύουν ???
Κορίτσια, αν δεν με πιστεύεις, ρωτήστε με, θα επιβεβαιώσω τα πάντα !!!
Μπορώ και γραπτώς

Είμαι πολύ χαρούμενος που ευχαριστήσατε τη συμβουλή μου!

και χαίρομαι πολύ!
και τότε ο μπακαλιάρος ήταν ήδη εδώ ... εξαπατώ ... το φωνάω εδώ ήταν ήδη ..

Σκεφτόμουν. και αποφάσισα .. έβαλα τις πιπεριές στο μενού επισκεπτών .. την επόμενη φορά ..

Πιπεριές με ψάρι ;! Αυτό είναι κάτι νέο για μένα και μοιάζει με ορεκτικό! Φυσικά, δεν είμαι πριγκίπισσα, αλλά θέλω πραγματικά να το δοκιμάσω Σίγουρα σελιδοδείκτης! θα προσπαθήσω
Ευχαριστώ πολύ τον συγγραφέα για τις υπέροχες φωτογραφίες και μια λεπτομερή και νόστιμη περιγραφή ολόκληρης της διαδικασίας. Ευχαριστώ και πάλι. Ευτυχώς ήρθα εδώ!

[Σβίτλα]

Σβίτλα, Svetochka! Και προσπαθείτε, δεν θα απογοητευτείτε! Ακόμη και η μαμά μου, που δεν τρώει γαρίδες, αλλά αγαπά τα ψάρια, είπε ότι ήταν! Το συνιστώ ανεπιφύλακτα! Ω, θα υπήρχε μια ευκαιρία, θα ταΐζω σε όλους με τέτοιες πιπεριές!

Και λατρεύω πολύ τις γαρίδες, πόσο μάλλον ο γιος μου καλύτερα να σιωπώ. Αν καθόταν να σπάσει τις γαρίδες, τότε θα γλείφω μόνο τα χείλη μου. Ο κάδος πιθανότατα μπορεί να ανεβεί. Έτσι, η συνταγή σίγουρα θα είναι χρήσιμη. Απλώς θα περιμένω νόστιμες πιπεριές προς πώληση)))
Είναι κρίμα που δεν πουλάνε μπακαλιάρο εδώ, αλλά είναι θέμα καθημερινής ζωής.

Και λατρεύω πολύ τις γαρίδες, πόσο μάλλον ο γιος μου καλύτερα να σιωπώ. Αν καθόταν να σπάσει τις γαρίδες, τότε θα γλείφω μόνο τα χείλη μου. Ο κουβάς πιθανότατα μπορεί να καταστραφεί.

Αυτό είναι για εμάς!

Olya, οι πιπεριές είναι έτοιμες για ψήσιμο. Μια ερώτηση: ρίξτε σάλτσα στην άκρη των πιπεριών ή απλώς ρίξτε το πιάτο; Δεν καταλαβαίνω αρκετά. Κρίνοντας από τη φωτογραφία - στο χείλος των πιπεριών, αλλά σύμφωνα με την περιγραφή, το γεμίζουμε. Παρακαλώ διευκρινείστε.

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Ιρλανδικά, γεμίστε μόνο τις πιπεριές στο χείλος! Μπορεί να φανεί στη φωτογραφία στην κύρια τάξη. Καλή τύχη! Συγγνώμη, δεν είδα την ερώτηση αμέσως.

Λοιπόν, το έκανα με δικό μου κίνδυνο και κίνδυνο. οι πιπεριές μου ψήθηκαν. θα δοκιμάσουμε αύριο. η μυρωδιά και η θέα είναι εκπληκτική

απάτη, φυσικά

ο καθένας είχε αυτήν τη συνταγή στο μυαλό, πραγματικά ήθελα να δοκιμάσω.

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, εκπληκτική φωτογραφία! Είναι κρίμα που οι καυτοί δεν προσπάθησαν! Μακάρι να μπορούσα να σπάσω ένα κομμάτι!

Δεν βάλατε τον πουρέ εκεί;

Olya γράφω και απολαμβάνω τη γεύση! Νόστιμο! Το πιάτο μου είναι ίσιο. Σήμερα το ζεστάναμε τις πάπιες και το έψησα για μερικά δευτερόλεπτα!

Αντί για σιτάρι, πήρα αλεύρι καλαμποκιού, πρόσθεσα λίγο ρύζι μαγειρεμένο με κάρυ στη γέμιση, και επίσης πρόσθεσα αποξηραμένα καρυκεύματα Laminarchik (φύκια με βασιλικό και σκόρδο), το τυρί μου είναι συνηθισμένο σαν ρωσικό. Δεν το έχω δοκιμάσει στην αρχική του μορφή, οπότε είναι πολύ νόστιμο για μένα!

δεν φαινόταν να τρώει. Θα πάω να το φάω ξανά))) Δεν έχω αρκετό ποτήρι κρασί, αλλά δυστυχώς δεν μπορώ να το αντέξω.

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Ιρλανδός, ευχαριστημένος! Ακόμη και η διάθεση έχει βελτιωθεί!
Ευχαριστούμε για την υπέροχη αναφορά και την έκδοση της σάλτσας! Το καλοκαίρι θα το φτιάξουμε από καλοκαιρινές πιπεριές και θα πάνε πραγματικά υπέροχα με παγωμένο κρασί! Σας εύχομαι η υγεία να σας επιτρέψει να απολαύσετε έναν υπέροχο συνδυασμό!
Και έχω ήδη χάσει αυτές τις πιπεριές, σκοπεύω να το κάνω για τον Μάιο.Μου αρέσει πολύ αυτή η συνταγή - κάπως όλα συνδυάζονται αρμονικά και φαίνονται όμορφα στο τραπέζι!