Αρτοποιεία Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[Μαντράικ Λούντμιλα]

Μαντράικ Λούντμιλα, απολύτως
Έξυπνο κορίτσι, σωστά ...

[Μαντράικ Λούντμιλα]

Μαντράικ Λούντμιλα, ΒατράχιοΕυχαριστώ, το επόμενο Σαββατοκύριακο θα εξασκηθώ




Ή μήπως φτιάχνετε μια ζύμη από τις οδηγίες για την HP;

Αλεύρι 450 g
Αλάτι 0,5 κουτ
Αυγά 2 τεμ.
Νερό 160 ml
Μενού 23 Pelmeni. 20 λεπτά ζύμωμα και αυτό είναι, στη συνέχεια, σταθείτε για 30-60 λεπτά

[Ανατόλι_1960]

Ανατόλι_1960, Ανατόλι,
έφαγες ζυμαρικά, ζυμαρικά.

Μια τέτοια ελαστική ζύμη ονομάζεται άζυμο και το χαρακτηριστικό της είναι η ελαστικότητα. Τουλάχιστον τηγανίζουμε, βράζουμε ακόμη και ψήνουμε.
Πραγματικά δεν υπάρχει σκόνη ψησίματος και θα πρέπει απλώς να είναι αδιαπέραστη. Η δεύτερη απαίτηση είναι ότι η τσίχλα πρέπει να ταιριάζει στις προτιμήσεις σας.
Εάν θέλετε ένα πιο μαλακό, χρησιμοποιήστε ένα ελαφρύτερο αλεύρι, όπως γενικής χρήσης ή πρώτης ποιότητας.
Το αρτοποιείο θα σας δώσει μια πιο σφικτή ψίχουλα. Για να το μαλακώσει, χρειάζονται όλα τα είδη μαγείας, όπως η επιλογή μιας συνταγής με εγχύσεις λίγο αλεύρι, ξύδι και άλλα πράγματα που αποδυναμώνουν την ισχυρή γλουτένη, ζύμωμα με παγωμένο νερό και κρύα συστατικά.
Τώρα έχετε επιλέξει μια συνταγή χωρίς μαγεία. Επομένως, όσο πιο ασθενές επιλέγετε το αλεύρι, τόσο πιο μαλακή θα είναι η ζύμη σας. Όσο πιο κρύα είναι η παρτίδα, τόσο πιο μαλακή είναι. Για το ψήσιμο αλευριού, μπορείτε να δοκιμάσετε να ζυμώσετε μόνο στους κρόκους για τρυφερότητα, οι πρωτεΐνες ενισχύονται και ελαστικοποιούνται ακόμη περισσότερο. Εάν σας αρέσει λίγο πιο ανθεκτικό, τότε πρέπει να βάλετε ολόκληρα τα αυγά. Επίσης, το λίπος στη σύνθεση δίνει τρυφερότητα. Συχνά προστίθεται κρέμα βουτύρου στη ζύμη για ζυμαρικά.
Αλλά αν θέλετε αφράτα ζυμαρικά σε μια απαλά χνουδωτή ζύμη: τέτοια ζυμαρικά μούρων φαίνεται να είναι πολύ δημοφιλή στην Ουκρανία - αλλά μπορώ να το συγχέω αυτό. Για κάποιο λόγο θυμάμαι τόσο πολύ.
Στη συνέχεια ναι, φτιάχνουν μια συνηθισμένη νόστιμη ζύμη ζύμης και την ατμό. Αποδεικνύεται τόσο χαλαρό.

Όσον αφορά την τεχνητή σκόνη ψησίματος: σκόνη ψησίματος σόδας σε σακούλες, χρειάζονται θέρμανση και λίγο χρόνο για να αντιδράσουν πλήρως.
Δεν ξέρω αν η σόδα ατμού θα έχει χρόνο να αντιδράσει, υπάρχει σύντομος χρόνος μαγειρέματος; Πρέπει να δούμε την εμπειρία άλλων ανθρώπων.
Η ζύμη ζύμης είναι πάντα νόστιμη, αλλά με σόδα που δεν αντέδρασε - αηδιαστική.
Αυτή είναι μια εθνική κουζίνα και θα πρέπει ξεχωριστά να αναζητήσετε πληροφορίες στο Διαδίκτυο και στο φόρουμ μας. Φαίνεται ότι σε αυτό το Temko δεν μας αρέσουν τέτοιες συνταγές.

likbez, Βαντίμ,

ξεκινήσατε με αυτό το θέμα. Και εδώ είναι οπαδοί (φανατικοί) του Panasik. Και έχετε moulinex. Το να είσαι συνετός απαιτεί να ασκήσεις συγκράτηση και να μην αποθαρρύνεις την αγορά σου.
Εδώ είναι μόνο ένα πράγμα που δεν καταλαβαίνω, τι σας ώθησε στο θέμα μας να αγοράσετε άλλη γραφομηχανή;
Η Panasonic είναι η πιο εύκολη, πιο συγχωρητική μηχανή για αρχάριους. Εάν φτιάχνει στριμμένο ψωμί, τότε 99 από τις 100 θήκες, και είναι νόστιμο.
Ένα πράγμα μπορεί να ειπωθεί για άλλα αυτοκίνητα: απαιτούν σεβασμό, εθισμό, προσαρμογή και ούτω καθεξής.
Η Moulinex είναι μία από αυτές τις "πριγκίπισσες". Και αν χαλάσουν το ψωμί, τότε με ζήλο.
Δηλαδή, όταν συνηθίζετε και κάνετε φίλους με την αγορά σας, θα έχετε επίσης ευχαρίστηση από αυτό. Όμως αδιάφορα, σαν ένα θερμό, δεν θα πάρετε το moulinex.
Δεν μου αρέσει η τεχνική με χαρακτήρα

[φανταστικό]

φανταστικό, Λένα,
και η ιδιαιτερότητα της εργασίας μου είναι μια τεχνική με χαρακτήρα (υποστήριξη μιας υποδομής υπολογιστών), επομένως, κατά κανόνα, με οποιαδήποτε τεχνική είναι δυνατή η γρήγορη μετάβαση σε "εσείς"
σε αυτό το νήμα παίρνω τακτικά ιδέες και συμβουλές, καθώς η μητέρα μου έχει 2500.
αλλά αγόρασα τον εαυτό μου μη Panasonic, καθώς είναι φθηνότεροι και πιο ευνοϊκοί όροι αγοράς σύμφωνα με το πρόγραμμα "πληρωμή σε δόσεις", αλλά το πιο σημαντικό, θα ήταν βαρετό και μη ενδιαφέρον να έχω 2 πανομοιότυπες συσκευές στην ίδια οικογένεια (αν και σε διαφορετικές πόλεις), και έτσι υπάρχει κάτι συγκρίνετε και πειραματιστείτε.Ακόμα και μετά το πρώτο ψωμί, έγινε σαφές τι πρέπει να κάνετε για να βελτιώσετε το επόμενο με μια τάξη μεγέθους (λιγότερη μαγιά + ψύξτε το νερό πριν ξεκινήσετε).

[φανταστικό]

φανταστικό, ΜΕΓΑΛΟΣ !!!

[Κωνσταντίνος - συμπατριώτης]

Σχετικά με τη ζύμωση ζυμαρικών ζυμαρικών στην Panasonic, μία φορά Κωνσταντίνος - συμπατριώτης περιέγραψε τη μέθοδο του

Ζύμη για ζυμαρικά σε Panasonic

Η ουσία της μεθόδου του: η σταδιακή ανάμιξη αλευριού, η οποία καθιστά δυνατή την ανάμειξη σε περισσότερο αλεύρι από ό, τι στον κανονικό τρόπο (όλο το αλεύρι ταυτόχρονα), χωρίς υπερφόρτωση του κινητήρα. Όπως το καταλαβαίνω, το τελευταίο αλεύρι που προστέθηκε απλά δεν θα έχει χρόνο να διογκωθεί κατά τη ζύμωση, δεν θα έχει χρόνο να κάνει τη ζύμη πολύ σφικτή. Ως αποτέλεσμα: η ζύμη αναμιγνύεται σε HP. ο κινητήρας δεν είναι υπερφορτωμένος. και το τελευταίο αλεύρι θα κάνει τη ζύμη αρκετά απότομη, πρήξιμο μετά το ζύμωμα.

[Μέση]

Μέση, +

[Βαλεντίνος]

ΒαλεντίνοςΕίμαι πολύ μείον ... Πόσες φορές ήθελα να δοκιμάσω τη μέθοδο του Κωνσταντίνου στα προϊόντα μου, αλλά ακόμα και σήμερα, αφού ξαναδιαβάσω τις οδηγίες του ... φόρτωσα το ψωμί

[likbez]

likbez, Βαντίμ,

αν όλα ήταν τόσο απλά, τότε δεν θα αγαπούσαμε τρυφερά την Panasonic εδώ, αλλά θα προσαρμοζόμασταν σε οποιαδήποτε γραφομηχανή.
Το πρόβλημα είναι ότι τα αυτόματα προγράμματα καθορίζονται αυστηρά από την άποψη του χρόνου εκτέλεσης, των θερμοκρασιών ζύμωσης και της έντασης ανάμιξης.
Η Panasonic έχει την πιο ήπια ζύμωση και θέρμανση, τον βέλτιστο χρόνο ζύμωσης για οικιακή γεύση. Δηλαδή, το αλεύρι οικιακής χρήσης, που δεν ακονίζεται για ζύμωμα μηχανών, είναι ιδανικό για Panasonic
Στα mulinexes, η ένταση και η θέρμανση είναι υψηλότερη, η θερμοκρασία κατά τη ζύμωση είναι υψηλότερη - αυτό απαιτεί ένα ειδικό ισχυρό αλεύρι για την HP, το συνηθισμένο μπορεί να μην μπορεί να επιβιώσει.
Επομένως, για αλεύρι από το κατάστημα, θα πρέπει να μελετήσετε τα προγράμματα από το μουλάρι. Επιλέξτε τη μεγαλύτερη διάρκεια και τη χαμηλότερη θερμοκρασία, ζυμώστε με έλεγχο της ζύμης από υπερθέρμανση και, στη συνέχεια, μπορείτε να περιμένετε ένα κανονικό αποτέλεσμα.
Οι συντομευμένες λειτουργίες του κέφαλου ακονίζονται για την επιταχυνόμενη προετοιμασία του ψωμιού με αυξημένη ποσότητα μαγιάς σε πολύ ισχυρό ειδικό αλεύρι σε βάρος της κλασικής ποιότητας.
Κατά κανόνα, η εθνική μας γεύση δεν είναι συνηθισμένη σε αυτό, δεν μας αρέσει αυτό το είδος ψωμιού.
Η κανονική λειτουργία του μουλάρι είναι παρόμοια με τη συντομευμένη γρήγορη λειτουργία του θερμού, την οποία κανείς εδώ δεν του αρέσει.

Επομένως, για να πάρετε τα κλασικά, ανακαλύψτε τις οδηγίες εκεί και επιλέξτε ένα μακρύτερο πρόγραμμα για συνηθισμένο ψωμί και επίσης προσέξτε το γεγονός ότι εάν το τελευταίο ζύμωμα είχε προγραμματιστεί εκεί μόλις μισή ώρα πριν το ψήσιμο, τότε αυτό μειώνει επίσης τον τελικό όγκο του ψωμιού.
Το θέμα είναι ότι οι λειτουργίες της Panasik είναι τέλεια σχεδιασμένες για οικιακά υλικά.
Θα πρέπει να τα κοιτάξετε και να τα συγκρίνετε με τα δικά σας στο καρτούν. Επιλέξτε ένα prog πιο κοντά στο Panasik εάν σκοπεύετε να ψήσετε με συνηθισμένο αλεύρι.
Όσον αφορά ένα γλυκό κουλούρι, είναι ευκολότερο. Εκεί το βούτυρο και η ζάχαρη θα καλύψουν τα ελαττώματα.

Σήμερα ζύμνω ζύμη για πίτες, ψητά κατσαπουρίκια και cheesecakes, αναφέρω εδώ Ζύμες πίτες με αλεύρι βρώμης και σίκαλης # 254
Η συνταγή της ζύμης, όπως συνήθως, άλλαξε από εμένα με τον δικό μου τρόπο, ξαφνικά κάποιος θα έρθει χρήσιμος

100 g βρώμης μικρής έλασης + 250 ml βραστό νερό, χύνεται απευθείας στο μπολ και αφήνεται να κρυώσει σε θερμοκρασία + 30 + 36 βαθμούς
120γρ αλεύρι σίκαλης
430g αλεύρι σίτου 1 βαθμού
1 αυγό
100 γραμμάρια σπιτικής μπύρας με μαγιά (υπολείμματα μετά την εμφιάλωση), αναζωογονημένο 1 κουταλάκι του γλυκού. μέλι εκ των προτέρων
1 κουτ άλας
1 αυγό
3g μαγιά
Σε λειτουργία πίτσας

ξαφνικά ποιος θα είναι χρήσιμος

Θα είναι χρήσιμο, Λούντα, και πώς!
Ευχαριστώ!
Έχω ήδη θαυμάσει τα cheesecakes εκεί στο θέμα της Lina και μάλιστα έκανα μια ερώτηση.

Έψησα καθαρή σίκαλη με ραβέντι, έψησα σε ένα πρόγραμμα "σίκαλης" στο Νο. 9 μου, αναμίξαμε με μια σπάτουλα, αφού ζυμώσω με μια υγρή σπάτουλα, σχημάτισα ένα θολωτό καρβέλι ψωμί ακριβώς σε έναν κάδο. Η οροφή είναι ραγισμένη. Το ραβέντι διαλύθηκε μόλις κατά τη ζύμωση. Αυτή τη φορά, μετά το ψήσιμο, η σπάτουλα βγήκε από τον κάδο στο σώμα του ψωμιού. Αλλά νόστιμο-ω-ω, όπως πάντα, μου αρέσει η σίκαλη

Σε σειρά σελιδοδεικτών:
υγρή μαγιά στην μπύρα, ήδη με μέλι 300ml
αλάτι 1 κουτ μεγάλο.
κύμινο 0,5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
αλεσμένο κορίανδρο + κόκκος 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
ραβέντι, ψιλοκομμένο όσο το δυνατόν περισσότερο 75-80g
αποφλοιωμένο αλεύρι σίκαλης 400γρ
ζύμωση βύνης 50g = 5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. διαστάσεων από το Panasik
psyllium 0,5 ώρα μεγάλο.
μαγιά 1 κουταλάκι του γλυκού μεγάλο.
Μπορείτε να προσθέσετε 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. μη ραφιναρισμένο ηλιέλαιο, δεν πρόσθεσα

Λιούδα, το ψίχουλο είναι καλό, θα γράψω τη συνταγή, αλλά θα έχω ξηρή μαγιά.
5 κουταλιές της βύνης, ποτέ δεν το βάζετε τόσο πολύ. Γιατί αποφασίσατε να βάλετε τόσο πολύ;

[$ vetLana]

$ vetLana, Σβετλάνα, ξηρό 2 ώρες. μεγάλο. και όλα θα πάνε καλά!

Γιατί αποφασίσατε να βάλετε τόσο πολύ;

Ήθελα το 2-3ο είναι αρκετό για σκούρο χρώμα. Λ., και 5 - αυτές είναι οι «κατσαρίδες» μου, «δώσε μου ένα χάπι για απληστία και περισσότερο, περισσότερο»

ήθελα

Έψησα ψωμί σήμερα, με βάση τη συνταγή για ψωμί με χαμηλή μαγιά από αλεύρι σίκαλης σύμφωνα με τις οδηγίες, αλλά με τις δικές μου τροπολογίες

330 ml υγρή μαγιά με βάση τη μαγιά μπύρας και ορό γάλακτος + 1 ώρα. μεγάλο. άλας
300γρ αλεύρι σίτου 1γ
200 γραμμάρια αλεύρι σίκαλης
2ος. μεγάλο. μη ζυμωμένη βύνη
0,5 st. μεγάλο. κύμινο
φρέσκο ​​άνηθο και πράσινα κρεμμύδια στο μισό του διανομέα.
0,5 ώρα μεγάλο. ξηρή μαγιά SAF-στιγμή
Λόγω προβλημάτων με τον ηλεκτρισμό, έπρεπε να ξεκινήσω τη λειτουργία "ζύμη σταφίδας διατροφής". Στη συνέχεια, προσθέστε το σε κατάσταση λειτουργίας και στη συνέχεια ψήστε για 1 ώρα.

Έγραψα για τις περιπέτειες μου στο Cafe "At Pani Sonya" # 2555 μπορείτε τώρα να γελάσετε και στη διαδικασία της περιπέτειας "έσκισα και πέταξα"

Λούντα, το ψωμί φαίνεται υπέροχο μετά από όλη την ιστορία με ηλεκτρικό ρεύμα.

[Σβετότσκα]

Σβετότσκα, αποδείχθηκε καλά, οι αρωματικοί, κρεμμύδια, άνηθο και σπόροι κύμινο έκαναν τη δουλειά τους.

Το αλεύρι σίκαλης είναι ακόμα 2/5, οπότε το ψωμί αποδείχθηκε υγρό, αλλά ακόμα μαλακό. Και φυσικά νόστιμο

Συνάδελφοι, στο τρέξιμο πήρα το αλεύρι "Pyshechka" σε 5-ke.
Αποδείχθηκε ότι ήταν με έντομα!

Ωχ, αγόρασα ένα ντόνατ στους πέντε πρώτους, υπήρχαν εκπτώσεις, το έριξα σε ένα βάζο, δεν έχω παρατηρήσει τίποτα ακόμη, αλλά δεν το έψησα ακόμα, μπορώ να το πετάξω αμέσως

[Μαντράικ Λούντμιλα]

Νομίζω ότι είναι ξεκάθαρο ότι δεν μιλάω για το πακέτο, αλλά για το πάρτι !!!;



Μαντράικ Λούντμιλα, φορέστε τα γυαλιά σας! Μην ξεχάσεις. Υπάρχουν σαν κόκκοι καφέ και μερικά φτερωτά είναι κολλημένα στο κόσκινο!

Εδώ μιλάω για το ίδιο πράγμα, προφανώς έριξαν την χαλασμένη παρτίδα με έκπτωση. Καλύτερα να το προσθέσω στα βαρέλια αμέσως, όπου η τροφή των φυτικών φυτών περιφέρεται, θα υπάρξει κάποιο όφελος από αυτό.
Τώρα το αγόρασα για αντικατάσταση, στο "γενικό μας κατάστημα" Altai in. σελ., ακριβό φυσικά, αλλά σπάνια χρησιμοποιώ τον υψηλότερο βαθμό, θα είναι αρκετό για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Έβαλα το ψωμί, αλλά το Πρόγραμμα δεν είναι το σωστό!
Αντί για M ~ L το έβαλα ... Ήρθε αργότερα, ήδη το Kneading πήγε. Ας δούμε τι θα γίνει.
Σε γενικές γραμμές, ποια είναι η διαφορά ... στο ψήσιμο ή στο ζύμωμα; Χρόνος 4 ώρες και εκεί και εκεί

[Ρίτοτσα]

Ρίτοτσα, μην ανησυχείτε, ξεχνάω τακτικά να ρυθμίζω το μέγεθος και την κρούστα, καθώς τις περισσότερες φορές ψήνω προγράμματα που δεν έχουν καθοριστεί αυτά τα κριτήρια. Για μένα, δεν έχει σημασία αν παρέχεται μεγαλύτερη ποσότητα, αλλά αντίθετα μπορεί να είναι χειρότερο. Για μεγαλύτερο μέγεθος, φαίνεται ότι ο χρόνος ψησίματος είναι 5 λεπτά περισσότερο. Νομίζω ότι έχουν το μεγαλύτερο μέγεθος σε μια ειδική μηχανή, τέτοια προστασία έναντι ανόητοι απροσεξία, ξεχασμένες νεαρές κυρίες

Αντί για M ~ L έβαλα

Δεν νομίζω ότι θα υπάρξει μεγάλη διαφορά.
IMHO - υπάρχει διαφορά στο ψήσιμο.

Ένα άλλο μοντέλο, αλλά είμαι πεπεισμένος ότι όλα είναι τα ίδια. Μέγεθος - αλλαγή στο χρόνο ψησίματος (5 λεπτά), χρώμα κρούστας - θερμοκρασία ψησίματος (περίπου 20 ° C +/-)

[ενώνω]

μπορεί να το πετάξει αμέσως

Επιτρέψτε μου να το πάρω. Έχω ήδη κάνει δύο περάσματα. Κανονικό νόστιμο ψωμί. Η Μόσχα δεν είναι διάταγμα για εμάς. Αληθής, ενώνω?

Ντακ!
Μιλώ για τα "εμπορεύματά μας". Ίσως στην περιοχή σας να είναι πιο τιμητικό ...
Ωστόσο, πρέπει να κοιτάξετε πιο προσεκτικά! Γυαλιά, μεγεθυντικό φακό εκεί ...

Ωστόσο, πρέπει να κοιτάξετε πιο προσεκτικά!

Και αυτό έχει ήδη γίνει στο μηχάνημα

Ποιος θα αμφισβητούσε !!!
Πέντε αστέρων αρτοποιός ... "On the chaff" ...!?

Ναι Λαν!

Five Star Baker

Έξι τσοκ ...

[Πνεύμα]

Πνεύμα, οπότε δεν θα με συγχωρούσε που θα το επιστρέψω, αλλά είναι στο χωριό μου, αλλά θα φέρω και αυτά τα 2 κιλά στην πόλη, δεν είμαι με άδεια χέρια και οδηγώ έτσι, ειδικά αφού έχω ήδη χύσει αλεύρι σε γυάλινο βάζο, βολικό, όχι κυνήγι

[Μαντράικ Λούντμιλα]

Μαντράικ Λούντμιλα, Βατράχιο, ψήστε ψωμί, καλό αλεύρι!

ψήστε ψωμί, καλό αλεύρι!

θα δω

Έξι τσοκ ...

Υπάρχουν μόνο 5 αστέρια Michelin.
εδώ μπορούμε να ξεφύγουμε, αλλά ... δεν μπορείτε να διαφωνήσετε με το γεγονός ...

"Σε γενικές γραμμές, σε ένα εστιατόριο μπορεί να δοθεί το πολύ 3 αστέρια και ένας σεφ μπορεί να λάβει οποιονδήποτε αριθμό αστεριών, οπότε ο σεφ Gordan Ramsay έλαβε τον μέγιστο αριθμό αστεριών, είχε 16, αλλά έχασε 2, και το 2015 ένα από τα εστιατόρια του έλαβε ένα άλλο και τώρα τα έχει 15, το εστιατόριο μπορεί εύκολα να χάσει ένα αστέρι ... "
(Από τη Wikipedia .... μόνο ένα απόσπασμα))))

Δεν θερμαίνονται οι αποχρώσεις κατά τη διάρκεια της στάσης; Μήπως παραμένει σε θερμοκρασία δωματίου;

[Ανατόλι]

Ανατόλι, ανάλογα με τη θερμοκρασία στο δωμάτιο, μερικές φορές οι αποχρώσεις θερμαίνονται πριν από την ανάμιξη.
Έχω συχνά μόνο + 17 * C στην κουζίνα μου, και ούτω καθεξής στο πρόγραμμα "Ολόκληρο σιτάρι" ενεργοποιούνται αμέσως μόλις ξεκινήσει το πρόγραμμα. Δεν μέτρησα σε ποια θερμοκρασία θερμάνθηκε.
Νομίζω ότι η χαμηλότερη θερμοκρασία εκκίνησης είναι προγραμματισμένη στην HP, στην οποία θερμαίνεται ο ίδιος ο αρτοποιός.

[Μέση]

Μέση, Ναταλία, Σαφή. Λοιπόν, το σκέφτηκα πραγματικά. Και μερικές φορές το αγγίζω, δεν ζεσταίνεται. Λοιπόν, το διαμέρισμα είναι τώρα 26 μοίρες



Εξαιρετική HP, δεν είμαι πολύ χαρούμενη. Και σχεδόν μπήκα στο moulinex

Και σχεδόν μπήκα στο moulinex

Και εγώ. Ήταν τόσο

Πουλήσαμε το moulinex με πληρωμή σε δόσεις. Δεν ξέρω αν έχετε μια τέτοια μάρκα από τις τράπεζες. Για το προϊόν μπορείτε να πραγματοποιήσετε αρκετές πληρωμές (μερικές φορές έως και είκοσι πέντε), η μηνιαία ανάληψη αυτού του ποσού από την κάρτα και ως εκ τούτου δεν πληρώνετε καθόλου. Και σχεδόν το αγόρασα. Αλλά με την πάροδο του χρόνου είπε στον εαυτό του να σταματήσει, πρώτα να ανακαλύψει την απεραντοσύνη του Διαδικτύου. Και για περισσότερο από ένα μήνα τώρα δεν υπάρχει όριο στην ευτυχία

Και με εντυπωσίασε το γεγονός ότι οι μπαγκέτες μπορούν να ψηθούν και τώρα μπορώ να τα πάω καλά χωρίς αυτά. Αν και η Λούδα έψησε μπαγκέτες στο Panasika, αλλά δεν θα πάω για αυτό. Τεμπελιά

Βοήθεια με συμβουλές! Έβαλα το ψωμί (έχω μοντέλο 2510) με χαμηλή μαγιά. Περίπου 8:00 π.μ. Καθώς καθόμουν στον υπολογιστή, είδα ότι το μηχάνημα στο ταμπλό απενεργοποιήθηκε (συμβαίνει) και, φυσικά, το πρόγραμμα χάθηκε! Το ζύμωμα έχει ήδη περάσει, η ζύμη έχει αυξηθεί κατά το ήμισυ περίπου του συνηθισμένου.
Ενεργοποιήθηκε η λειτουργία σέρβις. Δεν ξέρω τι ώρα θα πρέπει να ζυμώνεται η ζύμη και, γενικά, με λειτουργία χαμηλής μαγιάς, 1 διαδρομή ή 2;
Νομίζω στις 12.10 να αρχίσω το ψήσιμο για 50 λεπτά. Έχετε προθέρμανση στις 11:00;

[καρπός]

Ποιος έχει 2510, άτομα, ανταποκρίνεται, βοηθήστε τον άντρα!
καρπός, Έλενα, και κοιτάξατε τον πίνακα των διαδικασιών με την ώρα στην πρώτη σελίδα μας;
Είναι αλήθεια ότι αυτό είναι 2501. Αλλά το υπαγορευμένο καθεστώς διαρκεί 5 ώρες. Ρίξτε μια ματιά στον σύνδεσμο.
Αρτοποιεία Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3) # 323

Γενικά, πρόσφατα ψήνω χωρίς δισταγμό, αλλά ψήνω σιτάρι σίκαλη, κάπου 60/40. Χθες το έψησα σε μαγιά, υπέροχο.



Σύμφωνα με τις μετρήσεις μου - μετά από 1,5 ώρες το λεπτό. Και μετά μετά από 20 λεπτά το λεπτό. Μέτρησα μέχρι το τέλος του προγράμματος, δηλαδή τις τελευταίες μείον 2 ώρες πριν από το τέλος του προγράμματος

[καρπός]

καρπός, Έλενα, για το μέλλον - μια διακοπή ρεύματος για λιγότερο από 10 λεπτά δεν επηρεάζει το πρόγραμμα. Η σόμπα θα συνεχιστεί από τη στιγμή που ο ηλεκτρισμός του είχε διακοπεί.

Σε χαμηλή μαγιά, αρκετές πινελιές, αλλά πόσες - σίγουρα δεν μετρήθηκαν δύο

Δεν μπορώ να επεξεργαστώ

στα δεξιά κάτω από την ανάρτηση είναι το κουμπί "επεξεργασία"

[μαμούσι]

μαμούσι, Ευχαριστώ! Είδα ένα τέτοιο πιάτο, αλλά δεν υπάρχει καθεστώς χαμηλής ζύμης σε αυτό. Σε γενικές γραμμές, κάτι ακατανόητο ψήνεται, κρυώνει, το πάνω μέρος είναι χλωμό και έχει αποτύχει, θα συνεχίσει με κράκερ.

μια διακοπή ρεύματος σε λιγότερο από 10 λεπτά δεν επηρεάζει το πρόγραμμα

Το 2501 μου κρατάει 30 λεπτά. Τετραγωνισμένος.