Παραγωγή μαγιονέζας

[Μαγιονέζα χωρίς αυγά]

Μαγιονέζα χωρίς αυγά



Σήμερα βρήκα μια τόσο απλή συνταγή στο Διαδίκτυο και την έφτιαξα αμέσως.
Είναι εδώ-
🔗

Σούπερ παχύ μαγιονέζα
Επιπλέον, στάθηκε για μια ώρα στο ψυγείο και έγινε ακόμη πιο παχιά.

Προϊόντα
Για 500 ml μαγιονέζας θα χρειαστείτε:

150 ml γάλα
300 ml φυτού. ελαιογραφίες
1 κουτ μουστάρδα
1 κουταλάκι ξύδι
0,5 κουτ αλάτι (ή για γεύση)

Παρασκευή:
- Ανακατέψτε το γάλα και το βούτυρο σε ένα σύρμα.
- Προσθέστε αλάτι και μουστάρδα.
- Χτυπήστε ελαφρά το μείγμα με ένα μπλέντερ μέχρι να αρχίσει να γαλακτωματοποιείται.
- Προσθέστε ξύδι, χτυπήστε μέχρι να παχιά, σεζόν για γεύση.

Ολα! Καλή όρεξη!!

Εδώ είναι η συνταγή. Και η αναζήτηση δεν λειτουργεί καθόλου

Ποια είναι η συνταγή; Πόσο από τι;
Η αναζήτηση με τελείωσε.
Είμαι εγώ ή εγώ ... Πρέπει να με σκοτώνει.

Ο σύνδεσμος επισημαίνεται με μπλε χρώμα, είναι δύσκολο να κάνετε κλικ πάνω του ;;;

Ο σύνδεσμος επισημαίνεται με μπλε χρώμα, είναι δύσκολο να κάνετε κλικ πάνω του ;;;

Το αντιγράψα ήδη το πρωί,
Νόμιζα ότι ακόμα πιο δροσερό, με λεμόνι, υπάρχει μια συνταγή.

Λοιπόν, μπορείτε να έχετε χυμό λεμονιού ή ξύδι. Και αν θέλετε να ρίξετε φέτες λεμονιού - πείτε τότε τι συνέβη.

"Ποια είναι η διαφορά μεταξύ ενός ινδικού χοιριδίου και μιας θηλυκής μαθηματικής; - Ναι, τίποτα. Και δεν είναι ούτε χοίρος, ούτε θαλάσσιος χοίρος, και ότι δεν είναι ούτε γυναίκα, ούτε επιστήμονας" (ένα παλιό ανέκδοτο, το οποίο, όπως πάντα, έχει τον δικό του κόκκο αλήθειας)

Εάν δεν είναι λιπαρό, τότε αυτό δεν είναι πλέον μαγιονέζα, αλλά κάποιο είδος σαλάτας ή ντύσιμο.

Παραλλαγές: Προετοιμάστε μια κλασική λευκή σάλτσα και ανακατέψτε με μαγιονέζα, μειώνοντας έτσι την περιεκτικότητα σε λιπαρά. Μπορείτε να δοκιμάσετε να το αναμίξετε με γιαούρτι (σε ​​μερικά εστιατόρια, αντί για ξινή κρέμα, πριν από λίγο καιρό ήταν να σερβίρετε γιαούρτι, λένε, ένα πιο διαιτητικό πιάτο)

Το ανέκδοτο δεν είναι σαφώς το θέμα, αλλά χαμογέλασε Ευχαριστώ για τη συμβουλή σας.

Λοιπόν, μπορείτε να έχετε χυμό λεμονιού ή ξύδι. Και αν θέλετε να ρίξετε φέτες λεμονιού - πείτε τότε τι συνέβη.

Ευχαριστώ.
Θα δοκιμάσω ως Taught Pakat, με χυμό λεμονιού.
Πριν διαβάσετε όλα τα φυσικά.
Πραγματικά δεν τρώμε μαγιονέζα.

Εχω μία ερώτηση.
Πόσο καιρό είναι η διάρκεια ζωής της σπιτικής μαγιονέζας χωρίς αυγά;

Εχω μία ερώτηση.
Πόσο καιρό είναι η διάρκεια ζωής της σπιτικής μαγιονέζας χωρίς αυγά;

Δεν ξέρω ... Αλλά κοστίζει μια εβδομάδα στο ψυγείο, στο τέλος στρωματοποιεί λίγο, αλλά αν το ανακατέψετε, όλα είναι εντάξει ξανά. Αυτό δεν αντικατοπτρίζεται στη γεύση.

Δεν ξέρω ... Αλλά κοστίζει μια εβδομάδα στο ψυγείο, στο τέλος στρωματοποιεί λίγο, αλλά αν το ανακατέψετε, όλα είναι εντάξει ξανά. Αυτό δεν αντικατοπτρίζεται στη γεύση.

Η παρουσία γάλακτος στη συνταγή δεν επηρεάζει τη διάρκεια ζωής;
Δεν γίνεται ξινό;

Η παρουσία γάλακτος στη συνταγή δεν επηρεάζει τη διάρκεια ζωής;
Δεν γίνεται ξινό;

Δεν παρατηρήθηκε! Αλλά σπάνια το αποθηκεύω ακόμη και για μια εβδομάδα - το τρώνε. Τις περισσότερες φορές υπάρχει ένα άδειο δοχείο, το οποίο ο τελευταίος τρώγων ήταν πολύ τεμπέλης για να το βάλει στο πλυντήριο πιάτων.

Τίποτα δεν λειτούργησε για μένα.
Λευκό ομιλητής, αλλά όχι μαγιονέζα.
Δεν είχε καν ξίδι ή λεμόνι.
Χάλασα μόνο το λάδι.
Τώρα ψήνω τηγανίτες για να σώσω λίγο από το βούτυρο.

[Ντόνα Ρόζα]

Τίποτα δεν λειτούργησε για μένα.
Λευκός ομιλητής, αλλά όχι μαγιονέζα.
Δεν είχε καν ξίδι ή λεμόνι.

Και ποιο μέρος της συνταγής "βελτιώθηκε" και ποιο, Ντόνα Ρόζα?
Ας μιλήσουμε λεπτομερώς;

Για 500 ml μαγιονέζας θα χρειαστείτε:

150 ml γάλα
300 ml φυτού. ελαιογραφίες
1 κουτ μουστάρδα
1 κουταλάκι ξύδι
0,5 κουτ αλάτι (ή για γεύση)

Παρασκευή:
- Ανακατέψτε το γάλα και το βούτυρο σε ένα χτύπημα.
- Προσθέστε αλάτι και μουστάρδα.
- Χτυπάμε ελαφρά το μείγμα με ένα μπλέντερ μέχρι να αρχίσει να γαλακτωματοποιείται.
- Προσθέστε ξύδι, χτυπήστε μέχρι να παχιά, σεζόν για γεύση.

Η συνταγή είναι διάσημη, win-win, θαυματουργή συνταγή!
Τι λίπος και τι είδους γάλα; Χρησιμοποιήσατε ένα ψηλό ποτήρι από ένα υποβρύχιο μπλέντερ;

Η συνταγή είναι διάσημη, win-win, θαυματουργή συνταγή!
Τι λίπος και τι είδους γάλα; Χρησιμοποιήσατε ένα ψηλό ποτήρι από ένα υποβρύχιο μπλέντερ;

Η συνταγή δεν λέει τίποτα για το γάλα (διαβάστε τη συνταγή).
Ποια είναι η διαφορά σε ποιο ποτήρι ή πιάτο να χτυπήσει;

Η συνταγή δεν λέει τίποτα για το γάλα.
Ποια είναι η διαφορά σε ποιο ποτήρι ή πιάτο να χτυπήσει;

Στη συνταγή, δεν λέγονται ποτέ όλες οι περιπλοκές, υπάρχει μόνο μια λίστα προϊόντων και προετοιμασίας. Αλλά τότε όλα γίνονται ξεκάθαρα από εκείνους που δεν έλαβαν μαγιονέζα, μπορούν να μετρηθούν στα δάχτυλα και ακόμα να έχουν μαγιονέζα στο τέλος
Διαβάστε τις σελίδες θεμάτων. Ή πρέπει να σας πω τα πάντα;
Χτυπάμε σε ένα μπολ από ένα υποβρύχιο μπλέντερ ή σε μια στενή, κατάλληλη διάμετρο στο "κεφάλι" του μπλέντερ. Βυθίστε το μπλέντερ στο κάτω μέρος, ενεργοποιήστε τη με τη μέγιστη ταχύτητα και ανασηκώστε το αργά. Μόλις φτάσετε στην κορυφή του βουτύρου, θα υπάρχει παχύ μαγιονέζα κάτω από τα μαχαίρια. Μια κουταλιά χυμό λεμονιού πρέπει να χυθεί στο γάλα και το βούτυρο, καθώς και τη μουστάρδα, αυτό θα βοηθήσει στο σχηματισμό ενός γαλακτώματος.
Όλα αυτά γράφτηκαν στο θέμα. Αν και πολλοί από εμένα πέτυχαν αμέσως και χωρίς αυτές τις λεπτές αποχρώσεις, το γάλα, προφανώς, είναι φυσικό, και όχι σε σκόνη ... Δεν ήταν μάταια που σας ρώτησα για το γάλα.

Αγοράζω μόνο φυσικό γάλα.
Διάβασα το θέμα. Φυσικά, δεν είναι όλα.
Δεν πειράζει.
Η συνταγή πρέπει να είναι ακριβής και όχι κατά προσέγγιση.
Έχασα την επιθυμία μου να χάσω και να χαλάσω τα τρόφιμα.
Το παιχνίδι δεν αξίζει τον κόπο.

Αγοράζω μόνο φυσικό γάλα.
Η συνταγή πρέπει να είναι ακριβής και όχι κατά προσέγγιση.
Έχασα την επιθυμία μου να χαλάσω και να χαλάσω τα τρόφιμα.
Το παιχνίδι δεν αξίζει τον κόπο.

Η επιχείρησή σας, αλλά η μαγιονέζα είναι εξαιρετική! Και βολικά και γρήγορα, και χωρίς αμφίβολα πρόσθετα, χωρίς αυγά ... Μπορείτε επίσης να αναφέρετε τα πλεονεκτήματα
Έχετε υποβάλει τις συνταγές σας ακόμα;

Έχετε υποβάλει τις συνταγές σας ακόμα;

Δεν τα έχω. Έκανε μαγιονέζα στη νεολαία της, όταν στη Σοβιετική εποχή δεν ήταν διαθέσιμη προς πώληση στην ΕΣΣΔ. Αποδείχθηκε, αλλά υδαρή. Υπήρχε ένα αυγό στη συνταγή, θυμάμαι.

[Ντόνα Ρόζα]

Τίποτα δεν λειτούργησε για μένα.
Λευκός ομιλητής, αλλά όχι μαγιονέζα.
Δεν είχε καν ξίδι ή λεμόνι.
Χάλασα μόνο το λάδι.
Τώρα ψήνω τηγανίτες για να σώσω λίγο από το βούτυρο.

Ντόνα Ρόζα, και τι και πώς έκανες; Ίσως είμαι αντασφαλιστής, αλλά το κάνω με ένα υποβρύχιο μπλέντερ, όπως διδάσκουν οι πιο έμπειρες νοικοκυρές, και επίσης πολύ σταδιακά, στην αρχή, σχεδόν σταγόνα, ρίχνω το βούτυρο στο γάλα και όταν όλα παχύνουν, προσθέτω αλάτι, μουστάρδα, ξύδι ή χυμό λεμονιού. Επιπλέον, όταν αρχίζω να χτυπάω, φαίνεται ότι αυτή η ουσία δεν θα παχύνει ποτέ. Και ανησυχώ κάθε φορά. Γενικά, η όλη διαδικασία διαρκεί 5-7 λεπτά. Παρεμπιπτόντως, την πρώτη φορά που προσπάθησα να το φτιάξω με ένα μπλέντερ, που είναι μέρος του συνδυασμού και λειτούργησε ... γενικά, δεν συνέβη τίποτα καλό. Είναι αλήθεια ότι δεν ψήνει τηγανίτες για την προκύπτουσα ντροπή, αλλά πρόσθεσε στη ζύμη κατά το ψήσιμο ψωμιού (αντί για βούτυρο).

Φυσικά, αν θέλετε να εγκαταλείψετε αυτήν την επιχείρηση, σταματήστε. Κατάφερα να ξεπεράσω τον φόβο μου για αλλοίωση των τροφίμων. Τώρα απίστευτα χαρούμενος! Νομίζω ότι μπορείτε επίσης να το κάνετε - αν το επιθυμείτε. Και νομίζω ότι αυτό το "παιχνίδι" αξίζει σίγουρα το κερί.

Δεν τα έχω. Έκανε μαγιονέζα στη νεολαία της, όταν στη Σοβιετική εποχή δεν ήταν διαθέσιμη προς πώληση στην ΕΣΣΔ. Αποδείχθηκε, αλλά υδαρή. Υπήρχε ένα αυγό στη συνταγή, θυμάμαι.

Πού ζούσατε κατά τη σοβιετική εποχή; Η μαγιονέζα ήταν πάντα και παντού. Έζησα στη Ρωσία, το Καζακστάν, την Ουκρανία, η μαγιονέζα ήταν σε γυάλινα βάζα 250 g.
Στην αρχή του θέματος για τη μαγιονέζα, υπάρχει μια συνταγή με ένα αυγό, παρακαλώ δείτε. Και μια υπέροχη συνταγή!

Τίποτα δεν λειτούργησε για μένα.
Λευκός ομιλητής, αλλά όχι μαγιονέζα.

Ήταν παρόμοιο πολλές φορές, αλλά έγινε αμέσως - παχύ και καλό. Ποιο ήταν το ζήτημα, δεν κατάλαβα. Νομίζω ότι εξαρτάται από την ποιότητα του γάλακτος και του βουτύρου.Το εργαλείο είναι ένα ισχυρό μπλέντερ χειρός με δύο τρόπους. Τώρα σκέφτομαι με την ανησυχία να κάνω μαγιονέζα από γάλα και βούτυρο. Εγγυημένο αποτέλεσμα - παραδοσιακό, με αυγά.

Εγγυημένο αποτέλεσμα - παραδοσιακό, με αυγά.

Λοιπόν, δεν ξέρω. Τώρα μπορώ να το κάνω χωρίς αυγά - υπήρχε μόνο μία αποτυχία. Και αν μιλάμε μόνο για μαγείρεμα μαγιονέζας με μπλέντερ βύθισης, τότε 100% επιτυχημένες προσπάθειες.

Πού ζούσατε κατά τη σοβιετική εποχή; Η μαγιονέζα ήταν πάντα και παντού. Έζησα στη Ρωσία, το Καζακστάν, την Ουκρανία, η μαγιονέζα ήταν σε γυάλινα βάζα 250 g.
Στην αρχή του θέματος για τη μαγιονέζα, υπάρχει μια συνταγή με ένα αυγό, παρακαλώ δείτε. Και μια υπέροχη συνταγή!

Μιλάω για τις αναμνήσεις μου - στο Tver, από το δεύτερο μισό της δεκαετίας του '80, δεν υπήρχε τίποτα στα παντοπωλεία, όλοι ήταν από τη Μόσχα, και στη Μόσχα, στις αρχές της δεκαετίας του '90, δεν υπήρχε ούτε μαγιονέζα - θυμάται κανείς τις κάρτες των Muscovites;

Η μαγιονέζα ήταν πάντα και παντού

Ήταν, αλλά για τις διακοπές. Χωρίζεται σε συσκευασίες μαζί με στιγμιαίο καφέ και ένα βάζο με μπιζέλια. Θλιβερές αναμνήσεις. Δεν θυμάμαι τι έτος, αλλά οι Ιάπωνες ήρθαν σε εμάς και στο σημείο ελέγχου έφεραν πακέτα για άτομα με μπιζέλια, μαγιονέζα, στιγμιαίο καφέ και κοτόπουλο.
Τα πόδια κοτόπουλου βγαίνουν από τις σακούλες.
Τα μάτια του Japs έγιναν στρογγυλά.
Δεν κατάλαβαν ποτέ τι ήταν.

Και στο Καζάν, το σύστημα κουπονιών ήταν συνηθισμένο, τη δεκαετία του '70 και του '80 ζούσαν έτσι, το βούτυρο, το κρέας, το λουκάνικο, το τυρί ... όλα ήταν σύμφωνα με κουπόνια, οπότε η δεκαετία του '90 δεν μας φοβόταν

Ήταν, αλλά για τις διακοπές. Χωρίζεται σε συσκευασίες μαζί με στιγμιαίο καφέ και ένα βάζο με μπιζέλια. Θλιβερές αναμνήσεις.

Θυμάμαι επίσης αυτές τις μερίδες. Μερικές φορές προστέθηκαν φαγόπυρο και σαρδελόρεγγα. Θυμάμαι πώς η μαγιονέζα αποθηκεύτηκε στο ψυγείο για πολλούς μήνες, παρά τη διάρκεια ζωής περίπου. 30 ημέρες, καθώς αυτή η μαγιονέζα ήταν στρωμένη, αναδεύτηκε ήπια και εξακολουθεί να καταναλώνεται
Όμως, σε σύγκριση με το τρέχον κατάστημα "μαγιονέζα", ήταν ακόμα μαγιονέζα, και όχι μόνο κάποιο είδος λευκής σάλτσας. Συγγνώμη για τις φυσιολογικές λεπτομέρειες, αλλά η λεγόμενη "τυφλή ανίχνευση" δεν συνεργάστηκε ποτέ με φαρμακευτικά προϊόντα. Αλλά η σαλάτα Olivier με σοβιετική μαγιονέζα λειτούργησε σίγουρα, πράγμα που σημαίνει ότι η γαλακτωματοποιημένη μαγιονέζα ήταν υπέροχη.

[Ντόνα Ρόζα]

Ντόνα Ρόζα, και τι και πώς έκανες; Ίσως είμαι αντασφαλιστής, αλλά το κάνω με ένα υποβρύχιο μπλέντερ, όπως διδάσκουν οι πιο έμπειρες νοικοκυρές, και επίσης πολύ σταδιακά, στην αρχή, σχεδόν σταγόνα, ρίχνω το βούτυρο στο γάλα και όταν όλα παχύνουν, προσθέτω αλάτι, μουστάρδα, ξύδι ή χυμό λεμονιού. Επιπλέον, όταν αρχίζω να χτυπάω, φαίνεται ότι αυτή η ουσία δεν θα παχύνει ποτέ. Και ανησυχώ κάθε φορά.

Δεν έχω μπλέντερ χειρός. Δεν τον χρειάζομαι στο αγρόκτημα.
Υπάρχει ένας επεξεργαστής τροφίμων. Και ξεχωριστά - ένα μίξερ.
Εάν το γάλα πρέπει να εγχυθεί στάγδην,
οπότε η συνταγή πρέπει να γραφτεί έτσι.
Ο χρόνος πτώσης πρέπει επίσης να αναφέρεται περίπου.

Γενικά, πρέπει κανείς να προσεγγίσει υπεύθυνα τη δημοσίευση τέτοιων συνταγών.

Και δεν εισήγαγα ποτέ σταγόνα λάδι σταγόνα, χύσαμε γάλα, πάνω από ολόκληρη τη μερίδα του βουτύρου, αλάτι, μουστάρδα, κατέβασα το μπλέντερ, το άνοιξα, έκανα μερικές κινήσεις πάνω-κάτω και αυτό είναι, πυκνώνει σχεδόν αμέσως, και μετά προσθέτω λιμ. χυμό αντί ξίδι. Λειτουργεί πάντα, δεν καταλαβαίνω καν γιατί άλλοι δεν προσπάθησαν να το χτυπήσουν με ένα μίξερ για το πείραμα, δεν λειτούργησε, κατέβασα το μπλέντερ και όλα λειτούργησαν.

Δεν καταλαβαίνω ούτε - το έκανα 10 φορές, τότε θα αποδειχθεί καλό, παχύ, τότε όχι - απλώς μια υγρή μάζα.

[Εάν το γάλα πρέπει να εγχυθεί στάγδην, οπότε η συνταγή πρέπει να γραφτεί έτσι.]

Δεν έχω μπλέντερ χειρός. Δεν τον χρειάζομαι στο αγρόκτημα.
Υπάρχει ένας επεξεργαστής τροφίμων. Και ξεχωριστά - ένα μίξερ.
Εάν το γάλα πρέπει να εγχυθεί στάγδην,
οπότε η συνταγή πρέπει να γραφτεί έτσι.
Ο χρόνος πτώσης πρέπει επίσης να αναφέρεται περίπου.

Γενικά, πρέπει κανείς να προσεγγίσει υπεύθυνα τη δημοσίευση τέτοιων συνταγών.

Ντόνα Ρόζα, διαβάζετε απρόσεκτα το θέμα, έγραψαν σε αυτό περισσότερες από μία φορές, μαγιονέζα χωρίς αυγά, μόνο με ένα μπλέντερ βύθισης, και έχω περάσει ακόμη ένα πείραμα σε αυτό το θέμα ...
Διαβάστε τις σελίδες 32-33 αυτού του θέματος ...

Η Donna Rosa είναι μια πολύ περίεργη κυρία: δεν θέλει να διαβάσει για να μελετήσει το θέμα - θα πρέπει να διαβάσει πάρα πολύ, να την βγάλει έξω και να βάλει τη συνταγή με όλες τις λεπτές αποχρώσεις. τη βοηθούν με συμβουλές, εξηγούν, αλλά δεν θέλει να διαβάσει ολόκληρο το θέμα με ένα δυσαρεστημένο πρόσωπο, είναι χάσιμο χρόνου. γιατί να μην προειδοποιούνται για τα πάντα; Δεν έχω μπλέντερ βύθισης και δεν το χρειάζομαι. Υπάρχει ένα παλιό ρητό: χωρίς δυσκολία, δεν θα πιάσετε ένα ψάρι από μια λίμνη. Εάν με ενδιαφέρει κάτι, τότε θα διαβάσω ολόκληρο το θέμα και, στη συνέχεια, εάν κάτι δεν συζητήθηκε ή δεν είναι σαφές, τότε θέτω την ερώτηση.

Γενικά, πρέπει να προσεγγίσετε υπεύθυνα τη δημοσίευση τέτοιων συνταγών.

Δεν είναι αυτός που κάνει τι, πόσο, ρίχνει λάδι και ούτω καθεξής ...

Όλοι με υπευθυνότητα και ευσυνειδησία προσπαθούν να δώσουν συμβουλές και να βοηθήσουν εσάς και άλλους ... αλλά, όσο πολλοί μάγειρες, θα υπάρχουν τόσες πολλές συνταγές και συμβουλές και προσεγγίσεις στο μαγείρεμα.
Θα σας προσθέσω τη δική μου έκδοση τώρα ... με διαφορές από άλλους

Και εμπειρία, γιος δύσκολων λαθών!
Απλά πρέπει να το κάνετε μόνοι σας, να εστιάζετε στο γούστο και τις συνθήκες σας στην κουζίνα - σίγουρα θα λειτουργήσει - μπορεί να μην είναι η πρώτη φορά, αλλά θα λειτουργήσει

[αναγκαίως]

κορίτσια, κατά κάποιον τρόπο δεν έδωσα προσοχή στο ακόλουθο γεγονός, αλλά η «φίλη μου μαγιονέζα» κατέληξε σε ένα άλλο εκπληκτικό συμπέρασμα: το δοχείο στο οποίο θα κτυπηθεί η μαγιονέζα, αναγκαίως πρέπει να είναι στεγνό. και τώρα θυμάμαι ότι από χίλιες φορές όταν έκανα μαγιονέζα, 1-2 φορές δεν λειτούργησε, αν και πληρούνται όλες οι προϋποθέσεις. και το βάζο πλύθηκε πρόσφατα. με σταγονίδια νερού στο κάτω μέρος. Δεν ξέρω πόσο πραγματικά επηρεάζει, αλλά είναι καλύτερα, όπως γνωρίζετε, να το παρακάνετε παρά να μην το κάνετε ...

Εάν με ενδιαφέρει κάτι, τότε θα διαβάσω ολόκληρο το θέμα και, στη συνέχεια, εάν κάτι δεν έχει συζητηθεί ή δεν είναι σαφές, τότε θέτω την ερώτηση.

Λοιπόν, οι περισσότεροι το κάνουν αυτό, αν και (δυστυχώς) δεν υπάρχουν κανόνες χωρίς εξαιρέσεις.

[αναγκαίως]

δοχείο στο οποίο θα κτυπηθεί η μαγιονέζα, αναγκαίως πρέπει να είναι στεγνό.

Το δοχείο ήταν καθαρό και στεγνό.

Ντόνα Ρόουζ ................

Δεν είναι λογικό να αγοράζετε μπλέντερ χειρός λόγω μαγιονέζας.

Αν με ενδιαφέρει κάτι, τότε θα διαβάσω ολόκληρο το θέμα

: λουλούδια: Μπράβο.

[Δεν είναι λογικό να αγοράζετε μπλέντερ χειρός λόγω μαγιονέζας.]

Δεν είναι λογικό να αγοράζετε μπλέντερ χειρός λόγω μαγιονέζας.

Λοιπόν, αγοράστε μαγιονέζα χωρίς αυγά.

Λοιπόν, αγοράστε μαγιονέζα χωρίς αυγά.

Δεν το καταναλώνουμε ποτέ ως προϊόν.
Ήθελα να δοκιμάσω τι θα συνέβαινε.
Το δοκίμασα. Δεν λειτούργησε.
Ολα.

συγγνώμη, αν επαναλάβω - και αν δεν υπάρχει μπλέντερ. χωρίς θεριστική μηχανή. Μπορείτε να το μαγειρέψετε με κάποιο τρόπο, διαφορετικά τα παιδιά ρωτούν ..

[Ναταρία]

Ναταρία, μαγειρέψτε τι ακριβώς; Ακολουθούν μερικές συνταγές.

συγγνώμη, αν επαναλάβω - και αν δεν υπάρχει μπλέντερ. χωρίς θεριστική μηχανή. Μπορείτε να το μαγειρέψετε με κάποιο τρόπο, διαφορετικά τα παιδιά ρωτούν ..

Συνήθιζα να το φτιάχνω με ένα μίξερ χεριών, να ψιθυρίζει, αλλά αυτή η συνταγή περιελάμβανε ωμό αυγό. Εάν δεν φοβάστε να δώσετε στα παιδιά, τότε κοιτάξτε στο θέμα, υπήρχε μια συνταγή και περισσότερες από μία.

Συνήθιζα να το φτιάχνω με ένα μίξερ χεριών, με ουίσκι, αλλά αυτή η συνταγή περιελάμβανε ωμό αυγό. Εάν δεν φοβάστε να δώσετε στα παιδιά, τότε κοιτάξτε στο θέμα, υπήρχε μια συνταγή και περισσότερες από μία.

ευχαριστώ πολύ, θα προσπαθήσω με ορτύκια

ευχαριστώ πολύ, θα προσπαθήσω με ορτύκια

Θέλω να διευκρινίσω: σε αυτή τη συνταγή, πρόσθεσα βούτυρο σε μικρές μερίδες. Και κάπως ήθελα γρήγορα, έριξα όλο το λάδι ταυτόχρονα και ... τίποτα δεν ήρθε από αυτό.

[πάντα]

Παιδιά, αγαπητέ! Διάβασα την Temka από εξώφυλλο σε κάλυμμα - έκανα ένα συμπέρασμα χωρίς χρήματα - δεν είναι καλό να χτίσεις χωρίς μπλέντερ χειρός - δεν χρειάζεται να δοκιμάσετε μαγιονέζα χωρίς αυγά. Σήμερα πήγα στο Foxtrot για να δω πώς είναι μαζί μου πάντα έφερε μια σειρά από φθηνά μπλέντερ, περίπου 8 Amer. χρήματα. Και όλα αποφασίστηκαν από την εταιρεία. Αυτή η σειρά οικιακών συσκευών είναι ιδιοκτησία του Foxtrot και ο μπλέντερ αποδείχθηκε αδελφός της κουζίνας μου. Και είμαι ευχαριστημένος με τη σόμπα. Πρώτα, αποφάσισα να φτιάξω το mayonech σύμφωνα με τον συγγραφέα αυτού του θέματος - σεβαστό και ακριβό Κινέιν... Και όλα είναι υπέροχα και έχουν δουλέψει υπέροχα. Τότε αποφάσισα να πάω στο τέλος και να κτυπήσω τη μαγιονέζα Natakhin χωρίς αυγά.Όταν μίξα για πρώτη φορά το γάλα και το βούτυρο που άνοιξε το μπλέντερ, το πόδι του απορροφήθηκε αμέσως στο κάτω μέρος - και αυτή η ουσία πήχτηκε ταυτόχρονα. Ακόμα χωρίς μουστάρδα και αλάτι και ξύδι. Χωρίς τίποτα, απλώς γάλα και βούτυρο. Και το μπλέντερ μου δεν είναι πολύ δυνατό, αν και σε 2 ταχύτητες (+ turbo) - δεν το χρησιμοποίησα αυτή τη φορά - δεν είχα χρόνο να το καταλάβω, αλλά ήταν ήδη έτοιμο. Σας ευχαριστώ όλους, το θέμα καλύπτεται διεξοδικά. Όποιος αποτύχει - συμβουλή - αγοράστε ένα μπλέντερ και τα χέρια σας θα έχουν ακριβώς το ίδιο μήκος με το μπλέντερ.Αυτή είναι μαγιονέζα χωρίς αυγά.λίγο πιο κοντά.ενώ κυνηγούσα την κάμερα, η Τίσα μου, ενοχλημένη από τον ήχο ενός νέου θόρυβου, ήρθε να γνωρίσει τη συσκευή

[Ευχαριστώ πάλι όλους]

Ωχ! Ξέχασα ... Αυτά τα περιεχόμενα - πρόσθεσα πιπέρι και μεσογειακά βότανα. Ευχαριστώ πάλι όλους Και ακόμη και σε εκείνους που δεν κατάφεραν και χαλάει, όπως του φαινόταν, το φαγητό. Αλλά αρνη. η εμπειρία ήταν χρήσιμη για πολλούς. Κλίση emoticon χαμηλής μέσης.

τι είναι το turbo; Έχω έναν παρόμοιο δανειστή με ένα κουμπί .. το φθηνότερο, το γυαλί μόλις χάθηκε

[Τσιγγάνος, Λυσιτσκά]

Τσιγγάνος, Λυσιτσκά αυτό έλεγαν τη δεύτερη ταχύτητα. 2 κουμπιά - 2 ταχύτητες. Και η ισχύς: - \ δεν υπάρχει αναντιστοιχία - στο κατάστημα, η τιμή γράφτηκε 250. Διάβασα το διαβατήριο στο σπίτι - 200. Αλλά αυτό ήταν αρκετό Υπήρχαν επίσης 700 βατ ακριβά - όπως η μισή ηλεκτρική σκούπα μου. Φανταστείτε στροβιλοποιημένη μαγιονέζα σε αυτό - χιλιοστά του δευτερολέπτου

το δικό μου λέει 180W 230V .. και έχω επίσης ένα GDR με τέτοιο ακροφύσιο

Έκανα μαγιονέζα με το γάλα χαμηλής κατανάλωσης, αποδείχθηκε πολύ κίτρινο κίτρινο .. από κίτρινο μη ραφιναρισμένο λάδι canola .. αλλά η γεύση είναι λιπαρή και πιο λευκή .. Ελπίζω τόσο άσχημη γεύση από άσχημο βούτυρο .. Θα προσπαθήσω με ένα άλλο λάδι.

Τι είναι το λάδι κοπράνων;