Ντόνα Ρόζα

Βακαλάος σε ξινή κρέμα

Κατηγορία: Πιάτα με ψάρι

Συστατικά

Γάδος 4 τεμάχια
Ραστ. λάδι 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1 κουταλιά της σούπας.
Τριμμένο πιπέρι
Αλας
Νερό 200 γρ
Κρέμα γάλακτος 100 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Λιώστε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα και τηγανίστε το κρεμμύδι σε αυτό.
  • Βάλτε κομμάτια ψαριού στο κρεμμύδι, αλάτι και πιπέρι, προσθέστε νερό και σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά για 45 λεπτά.
  • Προσθέστε ξινή κρέμα στη σάλτσα, ζεστάνετε καλά.
  • Σερβίρετε το ψάρι ζεστό.


Λευκά ψάρια ψημένα σε σάντερλ σάλτσα (MariS)

Βακαλάος σε ξινή κρέμα

Ψάρια με σάλτσα Kindzmari (ang-kay)

Βακαλάος σε ξινή κρέμα

Κεφτεδάκια ψαριού σε σάλτσα (συνταγή για εγκαταστάσεις εστίασης, 1955) (Σκιάχτρο)

Βακαλάος σε ξινή κρέμα

Ψάρια σε ξινή κρέμα με μανιτάρια (Αλικία)

Βακαλάος σε ξινή κρέμα

Θαλάσσιος λύκος (Seabass) σε σάλτσα σόγιας με κολοκύθα (Ιλόνα)

Βακαλάος σε ξινή κρέμα

Πέστροφα με ξινή κρέμα (Λιαλούλια)

Βακαλάος σε ξινή κρέμα

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών