Ρολό στήθους χήνας

[Παρασκευή]

Ρολό στήθους χήνας

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
στήθος χήνας	800 γρ
αυγό	3 τεμ
κόκκινη πιπεριά	1 Η / Υ
πράσινα κρεμμύδια	1 φτερό
μαγιονέζα	1 κουταλιά της σούπας
πατάτες, μελιτζάνες, λάχανο για γαρνιτούρα	οποιαδήποτε ποσότητα.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Παρασκευή
  
• Καρυκεύστε το κρέας με αλάτι και πιπέρι. Στη συνέχεια, χτυπήστε έτσι ώστε να μπορείτε να το περιστρέψετε με ένα ρολό.
  
• Χωρίστε 3 αυγά σε λευκά και κρόκους, και τηγανίστε 2 ομελέτες, μία λευκή και άλλη κίτρινη.
  
• 
  
• Στη συνέχεια, λιπαίνετε το κρέας με μαγιονέζα ώστε να μην στεγνώσει.
  
• Βάλτε μια κίτρινη ομελέτα στην κορυφή, μια λευκή ομελέτα,
  
• κορυφαία πράσινα κρεμμύδια και κόκκινες πιπεριές.
  
• 
  
• Σαν αυτό-
  
• 
  
• Και γυρίστε το ρολό.
  
• Για ομορφιά, τυλίχτηκα το ρολό με μια λεπτή λωρίδα από δέρμα και πασπαλίζονταν με δεντρολίβανο.
  
• 
  
• Τοποθετήστε σε μια αργή κουζίνα.
  
• 
  
• Χύσαμε 400 γραμμάρια νερό.
  
• Μαγειρεύω για πολύ καιρό, αφού χρειαζόμουν ένα ρολό για το βράδυ.
  
• 5 ώρες σε αργή λειτουργία και μετά 1 ώρα σε γρήγορη λειτουργία.
  
• Στη συνέχεια, άλλαξε τη θέρμανση πριν φτάσουν οι επισκέπτες.
  

Ώρα προετοιμασίας:

5-6 ώρες

Πρόγραμμα μαγειρικής:

χαμηλή λειτουργία

Σημείωση

Ω, αρχίζω να μου αρέσει η μακρά και αργή επεξεργασία του κρέατος όλο και περισσότερο.
Νόστιμο!!!
Εάν μαγειρεύετε για τους επισκέπτες, μπορείτε να πάρετε 1,5 κιλό κρέας.

Όχι, αυτό δεν είναι για τον εξασθενημένο της καρδιάς, θα πάω να πίνω 300 σταγόνες αιθέριου βαλεριάνα και να ξεχάσω τον καταναλωτικό ύπνο ...

Λοιπόν, θα ονειρευτώ όνειρα σήμερα ... Τουλάχιστον μην ξαπλώνω: Θα βγω με το σάλιο

Κορίτσια, πήγα στην κουζίνα, έφαγα ένα κομμάτι μπέικον, έβγαλα το κουνέλι για να το ξεπαγώσω και μου έτρωγαν το ψωμί με βούτυρο, ένιωθα σαν να τρώω τον εαυτό μου.

[ναταμυλοβίτη]

ναταμυλοβίτη
δεν θα πιστέψετε, εδώ το ρεύμα έχει αφαιρέσει το καπνιστό λαρδί λαρδί στο ψυγείο και μασά ένα κομμάτι που γράφω
Το Λαρντ είναι τα πάντα μας, ειδικά σε ένα κομμάτι μάτζο, (ψιθυρίζοντας Καπρίτσιο ) πραγματικά ε;

Το Λαρντ είναι τα πάντα μας, ειδικά σε ένα κομμάτι ...

ονομάζεται τώρα νανο kosher τροφή

[Καπρίτσιο]

Το Λαρντ είναι το παν μας, ειδικά σε ένα κομμάτι ματζό, (ψιθυρίζοντας Καπρίτσιο ) πραγματικά ε;

Αχα ... Ειδικά αν το λαρδί είναι περισσότερο Σάββατο και το matzah έχει τοποθετηθεί στο Shabbat και χρησιμοποιήστε το με χούμους (τρομοκρατημένος με τον κυνισμό του)