Χοιρινό ρολό με γέμιση φυστικιού-σκόρδου με βότανα.

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Χοιρινό κοιλιά ή λαιμός 1 κιλό
Μπαχαρικά, αλάτι, πιπέρι, δεντρολίβανο, αποξηραμένος βασιλικός, φρέσκο μαϊντανό.
Φιστίκια
Σκόρδο 3 σκελίδες

Μέθοδος μαγειρέματος

Κόψτε το κρέας σε ένα στρώμα, κτυπήστε το καλά, τρίψτε, αλάτι, πιπέρι, μπαχαρικά, σκόρδο, πράσινα φιστίκια και ψιλοκόψτε ομοιόμορφα πάνω από το κρέας, τυλίξτε σε ρολό, πασπαλίστε με μπαχαρικά και μουστάρδα σε κόκκους, δέστε με σχοινί και στείλτε για να μαρινάρετε για μια ώρα στο ψυγείο.
Ψήνουμε στο φούρνο για 40 λεπτά σε t = 200 gr.
Και αυτό είναι σχεδόν το ίδιο μόνο με τη συμπλήρωση εδώ - ροδάκινα και μάνγκο, κτυπήθηκαν επίσης και το κρέας αλλά
τρίβετε μόνο με αλάτι και πιπέρι και ψεκάστε με χυμό λεμονιού.

Σημείωση

Bon όρεξη σε όλους !!!

Ζίβτσικ

Ω ... γιατί δεν ανοίγει η δεύτερη φωτογραφία ...

Προστέθηκε:

Άνοιξε. Λιαπότα!

julifera

Απόσπασμα: Zhivchik

Ω ... γιατί δεν ανοίγει η δεύτερη φωτογραφία ...

Αυτά τα ριζοσπαστικά αστεία συνεχώς.

Νόστιμο

Λελέκα84

με φιστίκια !!!! είναι πολύ ενδιαφέρον ήδη στους σελιδοδείκτες

Ελάφι

Μια ενδιαφέρουσα συνταγή! Σήμερα απλώς κοίταξα το μαγαζί του μαγαζιού (οι άνθρωποι απλώς σκούπισαν το κρέας σχεδόν εντελώς), αλλά εδώ είναι τόσο χαριτωμένος, θα πάω για τη μαρίνα για τη νύχτα, και αύριο θα ευχαριστήσω τους γλουτούς μου