Lean coffee cupcake (αρτοποιός)

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας
Lean coffee cupcake (αρτοποιός)

Συστατικά

Νερό 300 ml
Στιγμιαίος καφές 1 1/2 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Φυτικό λάδι 40 γρ
Μέλι 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Ζάχαρη 150 γρ
Αμύγδαλο 70 γρ
Αλεύρι 320 γρ
Σόδα 1 1/2 κουτ
Αλας 1/2 κουτ

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Η συνταγή είναι εντελώς για μια μηχανή ψωμιού, μόνο καφέ και νερό αναμεμειγμένα ξεχωριστά), πρόγραμμα * Cupcakes *, δεν χρειάζεται να σβήσετε τη σόδα

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Κέικ

Τατιάσα
Εύκολη συνταγή, νόστιμο; Μην απαντήσετε ... H \ w 3 ώρες θα απαντήσω στη δική μου ερώτηση
-----------------------------------------------------------------------------------

Λοιπόν, αυτό είναι όλο ... Μέχρι να φτιάξει το ψήσιμο, σκέφτηκα: ΟΛΑ, τα προϊόντα είναι χαλασμένα, στον HP μου υπάρχουν τρεις αδιαβροχοποιήσεις και και οι τρεις αυτές δοκιμές η ζύμη με νεκρό πολτό βρισκόταν στο ίδιο επίπεδο και μόνο όταν άρχισε το ψήσιμο, η ζύμη ζωντανεύει και στο τέλος ήδη μοιάζει με cupcake !! Κάθομαι τώρα και το τρώω, με bifidok, νόστιμο !! Άλλαξα λίγο τη συνταγή: φαινόταν ότι υπήρχαν πολλά γλυκά συστατικά, επομένως, μείωσα τη ζάχαρη κατά 50 g, υπήρχαν 3 τύποι ξηρών καρπών: αμύγδαλα, καρύδια και φουντούκια. Ευχαριστώ, Natuska !!
8. Natuska
Στην υγεία σου! Λατρεύω αυτές τις συνταγές - είναι απλές και νόστιμες και η νηστεία είναι απόλαυση.
LiudmiLka
Απόσπασμα: Τατιάσα

Εύκολη συνταγή, νόστιμο; Μην απαντήσετε ... H \ w 3 ώρες θα απαντήσω στη δική μου ερώτηση
-----------------------------------------------------------------------------------

Λοιπόν, αυτό είναι όλο ... Μέχρι να φτιάξει το ψήσιμο, σκέφτηκα: ΟΛΑ, τα προϊόντα είναι χαλασμένα, στον HP μου υπάρχουν τρεις αδιαβροχοποιήσεις και και οι τρεις αυτές δοκιμές η ζύμη με νεκρό πολτό βρισκόταν στο ίδιο επίπεδο και μόνο όταν άρχισε το ψήσιμο, η ζύμη ζωντανεύει και στο τέλος ήδη μοιάζει με cupcake !! Ευχαριστώ, Natuska !!

Δεν έχει η HP σας πρόγραμμα κέικ; Απαιτούνται τρία αντιδιαβρωτικά για ένα κέικ μαγιάς. Και η κανονική (με σόδα ή μπέικιν πάουντερ) ζύμη muffin χρειάζεται μόνο τακτική ανάδευση και στη συνέχεια ψήσιμο. Στην HP μου, για παράδειγμα, αυτό το πρόγραμμα διαρκεί 1 ώρα. 28 λεπτά. Από αυτά, αναμιγνύονται 18 λεπτά και η διάρκεια ψησίματος, αντίστοιχα, είναι 1 ώρα. 10 λεπτά.
Τατιάσα
αχα, Natuska, ειδικά όπως είμαι: στις 11:22 μ.μ. και νηστεύω για τον επερχόμενο ύπνο, ώστε να μπορώ να είμαι πιο παχιά.

Lyudmilka, δεν υπάρχει Keks, υπάρχει γλυκό ψωμί, και ψημένο σε αυτό. Αλλά υπάρχει ένα πρόγραμμα Home Baker, ίσως πρέπει να το ψήνω, αλλά για αυτό έπρεπε να ξέρω πώς να ρυθμίσω το πρόγραμμα. Ωστόσο, δυστυχώς, δεν ξέρω. Υπάρχουν προγράμματα Fast και Ultrafast, αλλά αυτό το cupcake είναι το πρώτο μου στην HP. Αν κάποιος από τον Binatonevtsev μου πει, θα είμαι ευγνώμων. Αν και, Lyudmilka, νομίζω ότι χρησιμοποιώ τη διάταξή σας της διαδικασίας εγκαίρως στην επόμενη. φορές, ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ !!
8. Natuska
Απόσπασμα: Τατιάσα

αχα, Natuska, ειδικά όπως είμαι: στις 11:22 μ.μ. και νηστεύω για τον επερχόμενο ύπνο, ώστε να μπορώ να είμαι πιο παχιά.

Επίσης, μου αρέσει γρήγορα +3 κιλά
LiudmiLka
Tatiasha, νομίζω ότι το πρόγραμμα Fast ή Ultra Fast μπορεί να λειτουργήσει για αυτούς τους σκοπούς, καθώς δεν υπάρχει Cupcake. Αλλά δεν έχω χρησιμοποιήσει ποτέ αυτά τα σύντομα προγράμματα στον HP μου. Όσο για το Home Baker, υπάρχει μια υποψία ότι αυτό ισχύει ακόμη για το ψωμί ζύμης, καθώς το όνομα μιλάει από μόνο του. Και τα γλυκά μου είναι γλυκά ζύμης: Πασχαλινά κέικ, απλά ζύμη για ψωμάκια, φτιάχνω ρολά και τα απενεργοποιώ πριν το ψήσιμο. Αλλά πρέπει να το φοράτε αυτή τη φορά στο HP σας. Δεν έχετε οδηγίες;
Τατιάσα
Φυσικά υπάρχει. Στο DP, μπορείτε να ορίσετε ένα πρόγραμμα όπως θέλετε. Φαίνεται να είναι το ίδιο πράγμα !!
Natusik !! Επείγουσα εξακολουθεί να είναι μια παρόμοια συνταγή, καλά, όχι τόσο επείγουσα, φυσικά, h / w μια μέρα ή δύο !!
8. Natuska
Εντάξει, ας σκεφτούμε
LiudmiLka
Νομίζω ότι καταλαβαίνετε. Έχετε προγραμματιζόμενη σόμπα; Έτσι, το DP είναι το ίδιο πράγμα. Δεν έχω τέτοια λειτουργία. Εάν μπορείτε να το ρυθμίσετε εκεί, για παράδειγμα, 15 λεπτά για μια κανονική παρτίδα (χωρίς θέρμανση) και ψήσιμο για μια ώρα με κάτι, τότε δεν θα έχετε προβλήματα με το ψήσιμο κέικ χωρίς μαγιά
Τατιάσα
Είμαι έκπληκτος με τον εαυτό μου. Ψήνω muffins αρκετά συχνά: Ζυμώνομαι τη ζύμη και αμέσως το ψήνω στο φούρνο και στη συνέχεια αυτή η HP με μπερδεύει. Χθες χάθηκαν μάταια 2 ώρες, αποδεικνύεται.
LiudmiLka
Έχω ήδη γράψει στα θέματα σχετικά με τα cupcakes περισσότερες από μία φορές ότι δεν μου αρέσει να τα ψήνω στην HP. Απλά τα ζυμώνομαι (παρεμπιπτόντως, σχεδόν όλοι οι τύποι cupcakes, εκτός από το Stolichniy, καλά, πιθανώς υπάρχουν και άλλοι, τόσο ιδιότροποι όσο είναι, ΜΗΝ ΓΝΩΡΙΖΩ ΓΙΑ ΜΕΓΑΛΟ ΧΡΟΝΟ) και τα ψήνω σε σχήμα cupcake με μια τρύπα στη μέση στο φούρνο. Το αγαπημένο μου είναι η ξινή κρέμα, οπότε φτιάχνω ένα διπλό μέρος μόνο για το παλιό μου σχήμα.
Σοφίμ
LiudmiLka,συνταγή για ξινή κρέμα κέικ θέλει πραγματικά ...
Τατιάσα
Μόλις είδα μια ξινή κρέμα κέικ στον ιστότοπο του ίδιου ονόματος με ένα τέλος, στην κύρια σελίδα των cupcakes που θα βρείτε. Διαισθητικά καταλαβαίνω ότι ο σύνδεσμος δεν μπορεί να τοποθετηθεί εδώ.
LiudmiLka
Sofim, εδώ έγραψα αυτήν τη συνταγή:
ΕΔΩ
Επίσης, συνιστούμε ανεπιφύλακτα να ψάχνετε ένα κέικ κεράσι julifera. Επίσης πολύ ευάερο, τρυφερό, εύκολο στην προετοιμασία. Είναι δυνατό με κεράσια με το δικό του χυμό, αλλά μου αρέσει να το φτιάχνω στην εποχή που ξεκινά το κεράσι.
Και, φυσικά, σας συμβουλεύω να βρείτε εδώ το κέικ Stolichny από το zhivchik, αν δεν κάνω λάθος - αυτό είναι επίσης κάτι. Αλλά χρειάζεται πολύς χρόνος για να το χάσετε. Και ένα διπλό μέρος στο φούρνο δεν θα λειτουργήσει - όλα θα βγουν, γιατί μεγαλώνει πολύ.
LiudmiLka
Και μου αρέσουν επίσης τα muffins με τυρόπηγμα της Chuchelka. Αυτό πρέπει να εξεταστεί στα θέματα της. Και, ίσως, στον πίνακα περιεχομένων αυτής της ενότητας.
Ζίβτσικ
Απόσπασμα: LiudmiLka

Και, φυσικά, σας συμβουλεύω να βρείτε εδώ το κέικ Stolichny από το zhivchik, αν δεν κάνω λάθος - αυτό είναι επίσης κάτι. Αλλά χρειάζεται πολύς χρόνος για να το χάσετε. Και ένα διπλό μέρος στο φούρνο δεν θα λειτουργήσει - όλα θα βγουν, γιατί μεγαλώνει πολύ.

Λιουτμίλκα, δεν κάνεις λάθος. Το Stolichny cupcake είναι το πιο νόστιμο σύμφωνα με το GOST. Συνταγή ΕΔΩ

Η ζύμη πρέπει να τοποθετηθεί στο πάτωμα του καλουπιού πριν το ψήσιμο. Έψησα επίσης σε δοχεία μίας χρήσης, και πρέπει επίσης να βάλω καλούπια ζύμης στο πάτωμα.
Φυσικά πρέπει να παίζεις, αλλά όχι για πολύ, αλλά η γεύση αξίζει τον κόπο.
Σοφίμ
Απόσπασμα: LiudmiLka

Sofim, εδώ έγραψα αυτήν τη συνταγή:

Στην ξινή κρέμα - πολύ ενδιαφέρον, χωρίς λάδι καθόλου, μόνο η ξινή κρέμα θα κάνει σίγουρα
LiudmiLka
Ναι, μόνο η ξινή κρέμα Πολύ παλιά, πάει καλά εδώ Κάποιος έγραψε ότι αντικαθιστούν τη μισή ξινή κρέμα με βούτυρο 1: 1, αλλά δεν το έκανα ποτέ. Θα προτιμούσα να αναμιγνύω το Stolichny με βούτυρο τότε
Ναστένκα91
Καλή μέρα! Μου άρεσε η συνταγή για άπαχο cupcake, αλλά προέκυψε μια ερώτηση. Πόσο κέικ είναι αυτή η συνταγή; Έχω Moulinex 5002. Ψήνει από 750 έως 1500 γρ. Ευχαριστώ για την απάντησή σας.
8. Natuska
Αυτή η συνταγή είναι για 750g
Ναστένκα91
Ευχαριστώ
Και εξακολουθείτε να έχετε άπαχες συνταγές για πίτες, αλλιώς απλά κυριαρχεί το Mulya.
8. Natuska
Άρχισα να κυριαρχεί το Mulya τον Ιανουάριο, πήρα συνταγές σε αυτόν τον ιστότοπο, υπάρχουν πολλά ενδιαφέροντα πράγματα
ShaKsA
Το έψησα χθες σε ένα Panasonic SD-2500, αποδείχθηκε νόστιμο. Δεν υπάρχει πρόγραμμα "κέικ", γι 'αυτό το ζυμώνομαι σε "ζυμαρικά" και έπειτα ψήσαμε τα προϊόντα για 1 ώρα και 10 λεπτά.
Lean coffee cupcake (αρτοποιός)
Τα αμύγδαλα τόσο ενδιαφέροντα όλα επιπλέουν :-)))

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών