Χύμα μηλόπιτα (άπαχο)

Χύμα μηλόπιτα (άπαχο)

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Συστατικά
Μήλα (ζουμερά)	1 κιλό
Ζάχαρη	1 κουταλιά της σούπας.
Σημιγδάλι	1 κουταλιά της σούπας.
μαλακό λάδι (φυτικό λάδι	150 γρ
ζάχαρη βανίλιας	1 κουτ
μπέικιν πάουντερ	1,5-2 κουτ
αλεύρι	1 κουταλιά της σούπας.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κάνουμε ένα ξηρό μείγμα:
• Σιμιγδάλι + αλεύρι + ζάχαρη + μπέικιν πάουντ + ζάχαρη βανίλιας. Ανακατέψτε καλά. Ξεφλουδίστε και τρίψτε τα μήλα.
• Βάζω σε ένα γυάλινο πιάτο σε αρκετά λεπτά στρώματα: ξηρό μείγμα, μήλα, ξηρό μείγμα, μήλα και ξηρό μείγμα. Αποδεικνύεται τρία στρώματα του μίγματος και δύο στρώματα μήλων. Πρέπει να υπάρχει ένα ξηρό μείγμα στην κορυφή. Γεμίστε με λιωμένο αλπικό βούτυρο.
• Η πίτα πρέπει να εγχύεται για αρκετές ώρες. Κόψτε σε τετράγωνα, διαμάντια, όπως θέλετε.
• Συνήθως, το κατεψυγμένο βούτυρο τρίβεται στην κορυφή. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο κονιάκ.

Ώρα προετοιμασίας:

40-45 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Ψήνουμε στους 180C.

Σημείωση

Συνταγή από το Διαδίκτυο.
Νόστιμο!!!!!

Και ψήνω μια τέτοια πίτα. Μόνο σε ξηρό μείγμα 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. Προσθέτω κανέλα και το ρίχνω όχι με βούτυρο, αλλά με γάλα. Επιβεβαιώνω, το κέικ είναι πολύ νόστιμο. Παρεμπιπτόντως, τις προάλλες θυμήθηκα γι 'αυτόν. Ονομάζεται επίσης "Βουλγαρική Μηλόπιτα".

[διαχειριστής]

διαχειριστής, η πίτα είναι πραγματικά υπέροχη. Το κύριο πράγμα είναι ότι τα μήλα είναι ζουμερά. Μόλις φέραμε φρέσκο ​​Βραζιλίας και όχι πολύ γλυκό, οπότε η πίτα αποδείχθηκε τρυφερή και όχι κουραστική

Μόνο σε ξηρό μείγμα 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. Προσθέτω κανέλα και το ρίχνω όχι με βούτυρο, αλλά με γάλα. Επιβεβαιώνω, το κέικ είναι πολύ νόστιμο. Παρεμπιπτόντως, τις προάλλες θυμήθηκα γι 'αυτόν. Ονομάζεται επίσης "Βουλγαρική Μηλόπιτα".

Μερικές φορές το κάνω με κανέλα, αλλά δεν το έχω δοκιμάσει με γάλα.

celfh, γιατί άπαχο αν υπάρχει βούτυρο στη συνταγή;

[celfh]

Και τρίβω τη μαργαρίνη στην κορυφή, και όταν υπάρχει μια κρούστα στην κορυφή, όπως σε μια ρουφηξιά, η πίτα είναι έτοιμη. Κατά κάποιο τρόπο δεν υπήρχε σιμιγδάλι - πασπαλισμένο με πλιγούρι βρώμης - στιγμιαίο μαγείρεμα - αποδείχθηκε νόστιμο, αλλά με εντελώς διαφορετικό τρόπο. Εάν τα μήλα δεν είναι ζουμερά, τα ανακατεύω με μαρμελάδα, αλλά δεν τα έχω δοκιμάσει με γάλα. Το έκανα πρόσφατα, αλλά ξέχασα εντελώς το αλεύρι. Μόνο όταν το έφερα στο φούρνο, θυμήθηκα. Αν ήξερα για το γάλα, θα το διορθώσω. Και μετά, βγήκε μάλλον ξηρό. Σε γενικές γραμμές, μια από τις απλούστερες και πιο νόστιμες πίτες celfh, Ευχαριστώ που μου το θύμησες.

[matroskin_kot]

Αν ήξερα για το γάλα, θα το διορθώσω.

matroskin_kot, εδώ μηλόπιτα "Βουλγαρικά" με γάλα;)

[Ξηρά μηλόπιτα]

Νόστιμη πίτα - τίποτα να πω Γρήγορη, εύκολη και όχι ζαχαρούχα. Το ψήνουμε εδώ και πολύ καιρό. Εδώ Ξηρά μηλόπιτα

celfh, γιατί άπαχο αν υπάρχει βούτυρο στη συνταγή;

οπότε όχι κρεμώδες, αλλά φυτικό

[Ξηρά μηλόπιτα]

Νόστιμη πίτα - τίποτα να πω Γρήγορη, εύκολη και όχι ζαχαρούχα. Το ψήνουμε εδώ και πολύ καιρό. Εδώ Ξηρά μηλόπιτα

Έψαχνα ειλικρινά, αλλά δεν περίμενα ότι θα μπορούσε να αποκαλείται έτσι

Κάβα Δεν θα με πειράζει αν αφαιρέσεις το θέμα μου ή φύγεις, ως μια λιτή επιλογή

[προσφορά συγγραφέα = αλεύρι celfh + ζάχαρη + μπέικιν πάουντ + ζάχαρη βανίλιας. Ανακατέψτε καλά. Ξεφλουδίστε και τρίψτε τα μήλα.
[/ παραθέτω, αναφορά]
Δεν κατάλαβα πού; Έχω ήδη βάλει τα πάντα στο τραπέζι, αλλά αντί για μήλα, πήρα τα αχλάδια, και στη συνέχεια, έπαιρνα, έπρεπε να φτιάξω μια άλλη πίτα, αλλά πραγματικά θέλω να δοκιμάσω αυτή

Η πίστη είναι τόσο προφανής: σε ένα ξηρό μείγμα και ο συγγραφέας πρέπει πραγματικά να επεξεργαστεί τη συνταγή.

Ευχαριστώ, δεν πίστευα ότι θα ανταποκρίνονταν τόσο γρήγορα, το ίδιο έπρεπε να το ψήσω, οπότε θα το κάνω στις διακοπές

Παρακαλώ, αλλά δεν έχω ψηθεί ποτέ με σιμιγδάλι, αλλά το αγόρασα πρόσφατα.πρέπει να το δοκιμάσουμε στην πράξη.

[Πήρα αχλάδια αντί για μήλα]

Κορίτσια, ευχαριστώ για το σχόλιο! Έγραψα στον συντονιστή με αίτημα να αλλάξω τη συνταγή.

Πήρα αχλάδια αντί για μήλα
Βέρα, τα αχλάδια είναι αρκετά ζουμερά; Όλοι πωλούμε κάποιο ιξώδες, αλλά σε αυτήν την πίτα, τα φρούτα είναι πολύ ζουμερά.

Τους εξέθεσα υπερβολικά, σε ένα συρτάρι, όχι στο ψυγείο, και υπερέβησαν, όχι τόσο που σάπιζαν, αλλά όταν δαγκώνεις, χυμός τρέχει στα μάγουλα σου Τώρα τα χρησιμοποίησα, μια πίτα για ένα ολόκληρο ταψί έφαγε το βράδυ, ενώ έφευγα για μια επίσκεψη, μερικά κομμάτια έμειναν. Αύριο πρέπει να ανακαλύψουμε κάτι νέο. Κορίτσια, ο σύζυγός μου και εγώ ήδη αρχίζουμε να ορκίζομαι, είμαι σε αυτό το φόρουμ πρόσφατα και υπάρχουν πολλά καλούδια εδώ, θέλω να δοκιμάσω τα πάντα, το μισό μου κερδίζει καταστροφικά, δεν μπορεί να αντισταθεί, δεν υπάρχει καμία θέληση. Η κόρη μου με άφησε στη ντάκα για μια εβδομάδα για να αποκαταστήσει το βάρος λίγο. Όλα είναι τόσο νόστιμα εδώ. Ευχαριστώ. Εγώ θα

Ναι, αλλά αν το "μισό" είναι κοκαλιάρικο, αλλά είμαι το αντίθετο ... Εδώ κάθομαι και σκέφτομαι, τι κυλάει για αύριο; .... Και η πίτα είναι πραγματικά νόστιμη. Υπάρχουν πολλές επιλογές ...

Έψησα ζουμερά ροδάκινα, πολύ νόστιμα, ΑΛΛΑ πρέπει να προσθέσετε μήλα - θα αποδειχθεί πιο τρυφερά και όχι τόσο γλυκά. Σε γενικές γραμμές, η πίτα είναι ένα θαύμα!

[celfh]

celfh, Τάνια, ευχαριστώ για την πίτα! Έγραψα τη συνταγή εδώ και πολύ καιρό, αλλά ως "βουλγαρική μηλόπιτα". Αν δεν είχα δει τη συνταγή σας, δεν ξέρω πότε θα την έψηζα. Δεν υπάρχει μαλακό βούτυρο, έτσι το έκανα, όπως είναι γραμμένο στη βουλγαρική συνταγή - 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. στεγνή κρέμα (πήρα Κορεάτικα) για 1,5 φλιτζάνι πολύ ζεστό νερό. (αν και δεν είχα καν αρκετή κρέμα, πιθανώς 3 κουτάλια, γι 'αυτό πρόσθεσα 50 γραμμάρια μαργαρίνης.) Τα μίξα όλα και χύσαμε το κέικ. Νόστιμο . Θα βρω βούτυρο, δοκιμάστε τη συνταγή σας.

Γενικά, μια από τις απλούστερες και πιο νόστιμες πίτες

Μόνο θα χρειαστούν μερικές ώρες για την έγχυση, θα το συρρικνώσω αμέσως, από το φούρνο και στο στόμα μου. Και φαίνεται πολύ ωραίο και νόστιμο!

Αλλά ξέχασα ότι έπρεπε να σταθεί, να κρυώσει και να φάει αμέσως 3 κομμάτια. Ναι, καλά και β. Νάτα! : girl_cleanglasses: Αυτό σημαίνει η νηστεία, χωρίς αντοχή. Σήμερα είναι το Apple Spas, ήρθε η ώρα για μηλόπιτες.

Σήμερα έψησα μια πίτα μήλου και μούρων. Τα μήλα ήταν σπάνια και τα βακκίνια ήταν πλήρη κατάψυξη. Το αποτέλεσμα είναι μια γέμιση μήλου-βατόμουρου 50/50. Πολύ νόστιμο))) Και πήρε την ψυχή μου, το τσάι ήταν με πίτα.
Ψήνεται στο φούρνο για 50 λεπτά. Η πίτα εγχύθηκε για 5 ώρες.

Ε, εδώ και πολύ καιρό θέλω να φτιάξω ξανά μια πίτα. Θα θυμάμαι - και πάλι θα ξεχάσω. Αυτό σημαίνει η γιαγιά. Σας ευχαριστώ, υπενθύμισε η Tanechka.

[Τανέτσκα]

Τανέτσκα, τι υπέροχο κομμάτι !!!

Ξεπαγώσατε τα βατόμουρα εκ των προτέρων ή όχι;

[Ναταλία]

Αυτό σημαίνει η γιαγιά.

Ναταλίαναι, εγώ εγώ είμαι)))

Ξεπαγώσατε τα βατόμουρα εκ των προτέρων ή όχι

Δεν, Κρόσικ, χύθηκε απευθείας από την τσάντα. Πέρυσι το μούρο ήταν μεγάλο, δυνατό, με λίγα λόγια - ένα σούπερ μούρο!)))

Τάνια, και πώς να αντικαταστήσω το σιμιγδάλι (μόνο ένα ποτήρι πήρε), μπορώ να προσθέσω αλεύρι καλαμποκιού; Και τότε το μισό θα γίνει μικρό. Ή ο Ηρακλής;

μπορεί να προσθέσει αλεύρι καλαμποκιού;

Λοιπόν, γιατί όχι; Μπορείτε επίσης να θρυμματίσετε τα μπισκότα ή το βρασμένο ρύζι))

Ευχαριστώ, Tanechka για τη γρήγορη απάντηση! Θα προσπαθήσω να προσθέσω καλαμποκάλευρο, ελπίζω ότι θα λειτουργήσει (σε ​​γρήγορες μέρες πάντα θέλετε κάτι με τσάι.

Το έκανα χθες !!!! Κοίταξα τη συνταγή για ένα χρόνο, και χθες την πήρα και το έκανα !!! Με δαμάσκηνα, πολύ άγευστα. Θα σου πω, είναι θέμα !!!! Αυτό είναι απλά superrr, έτσι μου αρέσει, υγρό, όχι πολύ γλυκό. Ευχαριστώ για τη συνταγή !!!

[Όλγα]

Όλγα, στην υγεία σου !!!

Κάτι που δεν πήρα το κέικ. Αρχικά, δεν ελήφθη ξηρό μείγμα. Πρόσθεσα λίγο αλεύρι, αλλά δεν βοήθησε. Η ζύμη ήταν κολλώδης, το έβαλα απλώς σε ένα καλούπι και διαμόρφωσα τις πλευρές. Τότε το υπερέκφραξα στο φούρνο. Ίσως λόγω της έντονης υγρασίας (έψησε κατά τη διάρκεια των βροχών και των χιονοπτώσεων), το αλεύρι μου δεν μου έδωσε ψίχα; Θα προσπαθήσω ξανά, κάπως, ο σύζυγός μου λατρεύει τις πίτες κουλουρακιών. Η γέμιση έγινε από κονσερβοποιημένο μήλο που γεμίζει σε κύβους σύμφωνα με μια συνταγή με HP, καλά, μια πολύ βολική συνταγή και κατεψυγμένα μούρα.