Σαρακοστή

Φαγητό τηγανίτες

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Συστατικά
αλεύρι	200 γρ
ανθρακούχο νερό	500 ml
ζάχαρη	3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
άλας	0,5 κουτ
σόδα	0,5 κουτ
φυτικό λάδι	3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. + για τηγάνισμα

Μέθοδος μαγειρέματος

• Περιποιηθείτε τον εαυτό σας με άπαχες τηγανίτες!
  
• Ανακατέψτε το αλεύρι με όλα τα προϊόντα χύμα, ρίξτε νερό και κτυπήστε με χτυπήστε ελαφρά ή μίξερ. Το νερό πρέπει να είναι έντονα ανθρακούχο. Ρίχνουμε τρεις κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι και χτυπάμε ξανά το μείγμα.
  
• Τότε όλα είναι όπως συνήθως
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Δεν μου αρέσει πολύ λάδι, γι 'αυτό λιπαίνω το τηγάνι μόνο πριν από την πρώτη τηγανίτα. Αυτές οι τηγανίτες πάνε καλά. Πήρα 13 κομμάτια, αν και έφαγα το πρώτο αμέσως
  
• 
  
• Εάν καταφέρετε να φτιάξετε μια στοίβα - δηλαδή, κανείς δεν θα τους σύρει σχεδόν από το τηγάνι! - γεμίστε τις τηγανίτες με οποιαδήποτε γέμιση. Ανακατεύετε τα τηγανητά λαχανικά, πουρέ πατάτας με κρεμμύδια, τυρί tofu ή απλά μαρμελάδα ή μέλι!
  
• Καλή όρεξη!!!
  

Ευχαριστώ

Τι καλή συνταγή! Φουσκώνονται τόσο πολύ

Σαν αυτό


Μόνο για κάποιο λόγο δεν αποδείχθη πολύ κατακόκκινος, πιθανώς επειδή μείωσα τη ζάχαρη. Και πρόσθεσα λίγο αλεύρι. Αποδείχθηκε ακριβώς 15 κομμάτια.

Νόστιμο. Ο σύζυγος είπε - όπως πάντα. Και όπως πάντα, αυτό είναι με γάλα και αυγό

Ευχαριστώ πολύ, θα κάνω περισσότερα

Χαιρετίσματα
Θα σας ευχαριστήσω για τη συνταγή Όλα είναι γραμμένα (μόνο με μπέικιν πάουντερ και λιπαρά το τηγάνι), είμαι πολύ χαρούμενος με το αποτέλεσμα:

Το έχω μαγειρεύει ήδη πολλές φορές.
Ζύμη:

Ψήνω σε μέτρια φωτιά:



Αυτόματη RU