Σοκολάτα μπανάνα cupcake

[1,135 γρ.]

Σοκολάτα μπανάνα cupcake

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Αλεύρι σίτου	250 γρ.
Κακάο σε σκόνη	30 γρ.
Ζάχαρη	250 γρ. (Έβαλα 200)
Μπέικιν πάουντερ	1 κουτ (βάζουμε 1,5 κουτ.)
Σόδα	1/4 κουτ (δεν το έβαλα καθόλου)
Αλας	1/4 κουτ
Ώριμες μπανάνες	3 κομμάτια - ζυμώνουμε
Μεγάλα αυγά	2 τεμ. Χτύπημα (δεν χτύπησε, απλά αναμίχθηκε με μπανάνες)
Βούτυρο	120 g - τήξη
Εκχύλισμα βανίλιας	1 κουτ
Καρύδια	55 γρ. - μπριζόλα (πήρε αμύγδαλα-85 γρ.)
Ψιλοκομμένη μαύρη σοκολάτα	85 γρ. (Έχω ανθεκτικές στη θερμότητα σταγόνες μαύρης σοκολάτας)

Μέθοδος μαγειρέματος

• 1. Προθερμάνετε το φούρνο σε 180 γρ. Λάδι και αλεύρι στο κάτω μέρος και στις πλευρές του ορθογώνιου σχήματος.
• 2. Σε ένα μπολ, συνδυάστε αλεύρι, σκόνη κακάου, ζάχαρη, μπέικιν πάουντερ, μαγειρική σόδα και αλάτι.
• 3. Σε ένα άλλο μπολ, ανακατέψτε μαζί πουρέ μπανάνας, αυγά, λιωμένο βούτυρο και εκχύλισμα βανίλιας. Τοποθετούμε σε ένα μπολ με αλεύρι και ανακατεύουμε. Προσθέστε ξηρούς καρπούς και σοκολάτα.
• 4. Τοποθετήστε τη ζύμη στο έτοιμο καλούπι. Ψήνουμε για 50 λεπτά. Αφήστε να κρυώσει και μετά αφαιρέστε από το καλούπι.
• 5. Σερβίρετε ζεστό ή σε θερμοκρασία δωματίου.

Σημείωση

Συνταγή από το περιοδικό "Vkusno i Polenost" (αρ. 38.2011)

Έψησα το cupcake μου στο HP, στο πρόγραμμα "Pie" (γνωστός και ως "Cupcake"). Βάρος του τελικού κέικ μετά από ψύξη-1,135 γρ.

Μερικές ακόμη φωτογραφίες για να ολοκληρώσετε την εικόνα:





Αν δεν ήταν νόστιμο, απλά δεν θα σας έφερνα αυτή τη συνταγή ...

Παρόμοιες συνταγές

Τούρτα μελόψωμο με μπανάνες και ξινή κρέμα (χωρίς ψήσιμο) (Εορτάσιμος)

Μπανάνα cupcake (χωρίς βούτυρο και αυγά) (Πλέκω)

Muffin μπανάνας σε πολικό μαγειρικό Polaris (Λίγκρα)

[Κροσίκ!]

Κροσίκ! Τα cupcakes είναι απλά υπέροχα! Γοητεύσαμε όλους χωρίς εξαίρεση, τόσο όσοι δεν τους αρέσουν τα γλυκά σοκολάτας και όσοι είναι αδιάφοροι για την μπανάνα!

Ευχαριστώ πολύ, μωρό !!!!! Πρώτον, έβαλα μπανάνες στην επιχείρηση, που ζούσαν ήδη τις τελευταίες μέρες τους! Δεύτερον, το κέικ αποδείχθηκε εξαιρετικά νόστιμο, σούπερ σοκολάτα, αρωματικό και πολύ μεγάλο, αρκούσε για τους γονείς να το πάρουν και να το φάνε μόνοι τους! Όλοι πραγματικά, άρεσε πολύ !!!!!
Εδώ είναι όλα όσα κατάφερα να τραβήξω για μια φωτογράφηση

Το κέικ είναι πολύ νόστιμο, δεν μπορούμε καν να περιμένουμε να κρυώσει !!! Έχω ένα Panasonic Bread Maker, όχι ψημένο σε 50 λεπτά. βάλτε το 2 φορές για άλλα 20 λεπτά!

[Πλέκω]

Πλέκω, και μόλις ξεκινήσατε από το σελιδοδείκτη το έκανες στο x / n;

[Σάσα]

Σάσα, αν η μνήμη μου με εξυπηρετεί, πριν από πολύ καιρό, έψησα μόνο σε KhP), αλλά ανάμιξα τα πάντα, όπως γράφτηκε στη συνταγή.

Σαφώς, ρώτησα, σε περίπτωση που το σκέφτηκα. Μάλλον τότε θα το βάλω καλύτερα στο φούρνο, γιατί η παραπάνω κοπέλα γράφει ότι πρόσθεσε χρόνο δύο φορές στην Panasonic, αλλά δεν μπορείτε να την προσθέσετε αμέσως, πρέπει να την κρυώσετε. Ή χρειάζεστε μόλις 90 λεπτά. βάλτε, αλλά ανοίξτε το καπάκι μετά την πρώτη ώρα και ακολουθήστε.

Μάλλον τότε θα το βάλω καλύτερα στο φούρνο

Μόλις έχω φούρνο εκείνη τη στιγμή περισσότερο ο Λένιν θυμάται ήταν, γι 'αυτό ψήθηκε σε KhP ...

Στο φούρνο, αυτό το cupcake είναι καλύτερο ...

Τώρα έχω δύο κόρες χωρίς φούρνους, τους αγόρασα ένα καπάκι γκριλ προς τιμήν αυτού. Αλλά κάποιος έχει τουλάχιστον x / n και γι 'αυτήν φροντίζω συνταγές.

Αναφέρω - το κέικ είναι φοβερό! Πρώτον, είναι νόστιμο, και δεύτερον, γίνεται γρήγορα και εύκολα με στυλό. Το έχω ακόμη και χωρίς καρύδια. Είναι πολύ νόστιμο να λερώσω κάτι, δεν είχα καμία σχέση με αυτό, εκτός από τα σκουπίδια. Πιθανώς, μια κρέμα με βάση το τυρί κρέμα θα κάνει. Ζάχαρη 250 - μας φάνηκε ότι δεν χρειάζονται λιγότερα. Ευχαριστώ για τη συνταγή!